Babi Mirgorod memerlukan seorang petani untuk menghabiskan banyak masa dan wang untuk penjagaan dan pemeliharaan mereka, tetapi pada masa akan datang pasti akan membuahkan hasil, kerana ia adalah salah satu baka sebaceous terbaik. Keturunan ini biasa berlaku di bahagian selatan Rusia, bahagian tengah dan utara Ukraine, serta di Republik Belarus.
Ciri umum baka
Baka babi Mirgorod diperoleh kerana persimpangan kompleks individu dari pelbagai baka. Saintis, pakar dan pekerja ladang terkemuka melintasi keturunan berikut:
- Hitam dan putih Belarus;
- hitam besar;
- Temvor;
- putih besar;
- putih sederhana;
- Berkshire (hanya lelaki).
Akibat manipulasi seperti itu, baka babi Mirgorod muncul. Individu menggabungkan beberapa ciri sekaligus, ciri semua baka yang mengambil bahagian dalam persimpangan.
Penampilan
Babi Mirgorod cukup berwarna mengikut data luarannya. Ini dinyatakan bukan hanya dalam warna yang pelik, tetapi juga pada ciri-ciri lain dari penampilan mereka. Cukup untuk melihat babi dari baka tertentu hanya sekali, selepas itu akan sukar untuk mengelirukan mereka dengan yang lain.
Warna individu boleh berbeza, tetapi yang paling umum adalah:
- warna seragam hitam;
- hitam motley;
- hitam-merah.
Terdapat juga warna pertengahan, yang saling melintas antara satu sama lain (setiap individu individu).
Adapun data luaran lain dari baka yang dimaksud, mereka dapat dilambangkan sebagai berikut:
- batang badan yang luas;
- fizikal yang kuat;
- dada dalam;
- bahu yang luas dan berdaging;
- punggung lebar;
- hams yang dikembangkan dengan sempurna
- kulit tidak mempunyai lipatan dan sangat anjal;
- tepi posterior rahang bawah (ganache) yang luas, padat dan berdaging;
- kepala bersaiz sederhana (tidak kasar);
- panjang moncong - sederhana;
- telinga bersaiz sederhana diarahkan ke hadapan;
- kaki yang betul, kuat dan kering;
- kuku kuat;
- badan ditutup dengan bulu yang panjang dan berkilat.
Keturunan ini mempunyai satu ciri khas - bintik-bintik khas di seluruh badan, yang tidak berlaku pada individu dari baka lain (dengan mengambil kira kulit elastik dan licin tanpa lipatan).
Ciri Produktif
Baka Mirgorod menjadi popular bukan hanya kerana data luarannya yang tidak standard, tetapi juga kerana ciri-cirinya dengan cara yang produktif:
1 Kesuburan
Babi baka ini sangat produktif. Semasa satu farrow, 10 atau lebih babi mungkin muncul. Masing-masing dari mereka pada masa kelahiran mempunyai berat sekitar 1.2 kg.
Hanya dalam 1 hari, satu babi dapat memperoleh jisim sekitar 700 g. Berat badan mereka mencapai satu centner selepas 6 bulan.
Dan walaupun dengan pengeluaran susu sapi secara purata (hingga 50 kg per sarang), keturunan berkembang dengan cepat dan yakin.
2 Daging
Hasil penyembelihan individu dari baka ini yang digemari oleh semua peraturan adalah 85%. Pakar tidak mempunyai pendapat yang sangat baik mengenai kualiti daging, menekankan bahawa baka lain mempunyai daging yang jauh lebih baik. Tetapi kelemahan kualiti produk daging dengan pasti dapat diimbangi dengan jumlah:
- jisim babi dewasa boleh berada pada tahap 270 kg;
- jisim rahim dewasa adalah kira-kira 240 kg.
3Sal
Legenda mengenai lemak babi Mirgorod. Di Ukraine, baka ini sangat popular kerana lemak yang paling lembut dan sangat enak yang dimiliki oleh babi ini. Dan memandangkan "lemak babi dan gorilka" (lemak babi dan vodka) hampir menjadi hidangan nasional negara ini, pendapat pakar Ukraine boleh dipercayai.
Walau bagaimanapun, jika ini tidak mencukupi, berikut adalah beberapa fakta yang disahkan:
- rata-rata, lemak selebar 4,5-5 cm dan mempunyai kualiti dan rasa yang sangat tinggi;
- lemak babi dari baka Mirgorod dianggap sebagai rujukan di seluruh dunia;
- pada mulanya baka ini hanya dibiakkan untuk penanaman di Ukraine, tetapi kerana ciri-cirinya yang unik, baka ini menjadi sangat popular di Rusia dan Republik Belarus (ini hanya berlaku untuk pembiakan, tetapi produk siap berjaya dikunjungi hampir di setiap negara di dunia);
- untuk menghormati baka Mirgorod, percutian tahunan diatur - "Percutian babi Mirgorod" (diadakan pada awal Oktober, di kota Mirgorod, dari tempat berkembang biak itu).
Watak keturunan
Babi damai adalah ciri Mirgorod. Mereka dengan yakin membuat hubungan dengan seseorang, dan jika mereka menunjukkan pencerobohan, itu hanya berlaku. Baka ini tidak menyukai pergerakan pantas (kecuali babi kecil yang suka bermain), sehingga individu yang lapar juga tidak akan terus berjalan ke tempat makan yang ramai.
Walau bagaimanapun, ini dapat dilakukan oleh wanita yang menyusui, kerana pemakanan sangat penting baginya untuk menyediakan susu untuk keturunannya.
Baka babi ini lebih suka gaya hidup kawanan. Sekiranya individu kekal bersendirian untuk jangka masa yang panjang, mereka akan mula rindu.
Baka Mirgorod lebih menyukai jenis pemeliharaan padang rumput, oleh itu penting bagi mereka untuk mempunyai tempat untuk merumput.
Rahim sangat baik pada anak-anaknya, dan kes-kes peninggalan keturunan, walaupun direkodkan, jumlahnya agak kecil. Adalah biasa bagi wanita untuk melindungi anak-anak secara agresif, tetapi hanya jika keperluan seperti itu timbul. Dan tidak menjadi masalah sama ada lelaki atau babi hutan yang diberi makan - pesalah tidak akan disambut.
Zon pembiakan
Babi Mirgorod paling kerap dibesarkan di:
- Poltava;
- Rivne;
- Cherkasy;
- Zhytomyr
- dan wilayah Sumy di Ukraine.
Baka ini juga sangat terkenal di Republik Belarus dan di wilayah selatan Rusia.
Ciri Kandungan
Kunci untuk baka ini adalah yang berikut syarat:
- vaksinasi babi yang wajib dan tepat pada masanya;
- menjaga kebersihan di bilik secara berterusan;
- diet yang betul;
- penggembalaan haiwan secara berkala pada musim panas dan musim bunga.
Keadaan makanan
Separuh daripada ransum babi setiap hari harus terdiri daripada makanan kompaun berdasarkan makanan ikan dan daging (untuk tisu tulang), pelbagai makanan tambahan vitamin dan mineral dan biji-bijian yang dihancurkan.
Baki separuh mungkin termasuk:
- kentang rebus;
- tanaman yang dihancurkan;
- sayur-sayuran akar cincang (segar) seperti lobak, bit, wortel, dan lain-lain;
- produk tenusu dan tenusu;
- buah-buahan dan sayur-sayuran (mengikut musim);
- rumput kering, bahagian atas dan rumput yang dicincang dengan baik.
Sisa rebus dari daging dan ikan juga sangat sesuai.
Pekat babi yang mahal boleh diganti sendiri. Oat yang dihancurkan, barli dan gandum (dikukus terlebih dahulu dengan air mendidih) sesuai.
Babi disyorkan untuk diberi makan 5 atau lebih kali sehari. Orang dewasa akan cukup 3 kali untuk musim sejuk dan 2 kali untuk musim panas.
Penjagaan
Babi Mirgorod cukup bersahaja dari segi pemeliharaan (berbanding dengan baka lain). Cukup untuk mengikuti beberapa sahaja syarat utamasupaya individu dari keturunan ini berasa selesa dan selesa:
- Tempat memelihara babi semestinya mempunyai keketatan yang tinggi. Ia juga harus hangat, kerana keturunan ini tidak tahan sejuk.
Hipotermia menyebabkan kelewatan perkembangan pada babi dan menyumbang kepada kemunculan pelbagai penyakit, terutamanya anggota badan.
- Bilik di mana babi dipelihara mesti mempunyai suhu yang stabil. Kelembapan juga tidak boleh berubah secara mendadak, tahapnya mesti dipantau.
- Sangat bertanggungjawab terhadap sistem pengudaraan. Ketiadaan draf adalah tujuan utama, jika tidak, babi akan menghidap penyakit paru-paru walaupun pada musim panas.
- Perlu membersihkan kandang 3 kali seminggu (dan jika mungkin - bahkan lebih kerap), dan sebulan sekali seluruh ruangan dirawat dengan larutan natrium, dan pemutihan dilakukan menggunakan kapur.
- Bau tajam dan suara keras di dalam bilik dikecualikan. Ketenangan dan keheningan sangat penting bagi babi Mirgorod, jika tidak, mereka akan gugup dan bimbang, yang akan memberi kesan negatif terhadap kesejahteraan mereka.
Individu dari baka ini memerlukan penggembalaan setiap hari kerana mereka merasa paling selesa dalam keadaan padang rumput. Tanpa makanan segar dan gaya hidup aktif, mereka cenderung menghidap penyakit seperti riket.
Ya, baka Mirgorod sifatnya lambat, tetapi ini tidak bermaksud bahawa mereka tidak suka berjalan dan bergerak. Sekiranya beberapa baka lebih suka berlari sejauh satu kilometer, maka babi Mirgorod lebih cenderung untuk menaklukkan jarak dua kali lebih banyak, tetapi pada kecepatan yang perlahan.
Dalam merumput, sangat penting untuk memberikan cahaya dari cahaya matahari. Individu dengan warna terang tidak bertolak ansur dengan kesan cahaya matahari pada kulit. Perkara yang sama berlaku untuk pakaian lain dengan kestabilan yang sedikit lebih besar.
Pada musim sejuk, babi semestinya hangat dan kering. Ia juga penting untuk memastikan akses berterusan ke air bersih. Pada musim sejuk, anda perlu membersihkan babi secara harfiah setiap hari.
Kemungkinan penyakit
Baka babi Mirgorod mempunyai imuniti yang kuat dan jarang sakit. Walaupun begitu, terdapat ciri-ciri penyakit baka ini yang boleh terjadi walaupun mendapat perhatian dari pemiliknya:
- helminths;
- kudis;
- penyakit paru-paru;
- keracunan;
- avitaminosis.
Kemungkinan dijangkiti cacing dapat dikurangkan dengan ketara jika babi dibersihkan setiap enam bulan untuk pencegahan. Untuk memilih ubat yang paling berkesan dan betul, berjumpa dengan doktor haiwan.
Mencuci babi setiap 3 bulan akan membantu mengurangkan kemungkinan kudis. Penyakit paru-paru dicegah dengan ketiadaan draf dan hipotermia, yang mana babi Mirgorod sangat sensitif.
Keracunan sering berlaku kerana diet yang tidak betul, kerana alasan yang sama, kekurangan vitamin (kekurangan vitamin) dapat terjadi.
Bagaimana memilih babi?
Sebelum memperoleh babi, penting untuk mengingat peraturan asas:
- Semasa membeli khinzir dari jenis Mirgorod, anda harus memastikan bahawa mereka tumbuh dengan baik.
- Anak babi mesti berumur lebih dari 1 bulan. Pada usia ini, penternak babi berjaya menyapih anak muda dari penaburan dan membiasakan mereka dengan makanan biasa.
Babi kecil tidak dapat dipindahkan secara tiba-tiba dari pemberian makanan ke makanan standar. Ini akan menyebabkan mereka mengalami gangguan pencernaan yang teruk.
- Kehadiran pelbagai vaksinasi sangat penting. Babi yang dibeli mestilah sihat 100%.
- Wakil keturunan ini adalah makhluk ternak, kerana penyesuaian awal mereka lebih baik membeli 2-3 individu.
- Adalah mungkin untuk mengecualikan fakta penipuan dengan warna babi: dalam baka Mirgorod ia paling sering berwarna hitam. Tetapi warna hitam atau hitam-merah juga berlaku.
- Anda boleh memperhatikan struktur badan babi:
- mestilah panjang dan sangat luas;
- moncong - memanjang ke depan;
- telinga akan bersaiz kecil, hampir sepenuhnya tegak, sedikit berpusing ke sisi.
- Sentiasa berhubung dengan penternak babi yang membeli babi itu adalah idea yang baik. Babi mungkin mempunyai watak tertentu atau tabiat makan khas. Setelah mengetahui apa yang dimakan oleh ibu mereka, anda boleh memilih makanan yang tepat. Perkara yang sama berlaku untuk tingkah laku. Juga, penternak babi akan dapat memberi nasihat penting sebagai penternak yang lebih berpengalaman.
Sekiranya anda mengubah diet atau persekitaran terlalu dramatik, maka akan ada masalah dengan menyesuaikan diri dengan tempat baru. Adalah lebih tepat untuk menyiapkan babi secara beransur-ansur untuk keadaan penahanan. Maka proses penyesuaian akan secepat dan semudah mungkin.
Kelebihan pembiakan
Babi Mirgorod mempunyai sisi positif dan negatif.
KE faedahnya boleh merangkumi:
- Kecenderungan untuk menambah berat badan. Sejak usia dini, anak babi mempunyai struktur yang kuat dan besar. Wakil-wakil keturunan mengembangkan tubuh secara harmoni, dalam bentuk daging yang jelas di mana tisu adiposa dan lemak babi tumbuh dengan baik.
- Memberi makan dan menggemukkan. Baka babi Mirgorod tidak bersahaja dari segi makanan. Mereka tidak mementingkan kualiti makanan, yang utama adalah kandungan kalori.
Babi Mirgorod menambah berat badan dengan begitu mudah sehingga tidak perlu digunakan sistem makan khas. Walaupun dengan makanan berkualiti rendah, kadar penyimpanan lemak sangat tinggi.
- Cinta untuk padang rumput. Dari musim bunga hingga fros pertama pada musim gugur, babi dipelihara di padang rumput. Mereka menikmati aktiviti luar dan kawasan yang luas. Lebih baik membawa mereka ke bilik hanya pada waktu malam.
Babi Mirgorod mendapat luka bakar serius di bawah sinar matahari langsung (lapisan lemak di bawah kulit benar-benar mencair). Tempat perlindungan harus disediakan di mana mereka dapat bersembunyi dari panas terik.
Dengan kata lain, penternak menekankan faedah berikut dari baka:
- kesahihan terhadap syarat penahanan dan pemakanan;
- pengumpulan jisim yang cepat (daging, lemak);
- reka bentuk badan yang seimbang;
- dapat tinggal di padang rumput untuk waktu yang lama tanpa akibat negatif;
- lemak tahap rujukan yang sangat lazat, halus.
Kekurangan baka
Kelemahan baka ini juga ada:
- Kualiti daging. Lemak pada babi Mirgorod adalah kelas pertama, itu adalah fakta. Tetapi rasa daging dianggarkan beberapa kali lebih teruk.
Rasa dan hasil daging akan meningkat jika anda lebih kerap berjalan di khinzir dan memakannya terutamanya dengan makanan protein.
- Kerentanan hingga sejuk. Anda boleh melepaskan diri dari cahaya matahari di bawah naungan, tetapi sejuk akan menembus ke mana sahaja. Baka Mirgorod tidak bertolak ansur dengan embun beku dan menderita dalam keadaan sejuk sehingga boleh menjadi sakit parah akibat draf pendek. Kadar pertumbuhannya semakin berkurang, penyakit kronik berkembang. Dan untuk babi kecil, sejuknya merosakkan, jadi mereka perlu memasang lampu pemanasan tambahan atau berpindah ke bilik yang lebih panas.
Babi Mirgorod boleh dianggap sebagai salah satu baka sebum terbaik. Kesungguhan mereka, kekebalan berterusan dan lemak berkualiti lazat adalah kelebihan yang ketara berbanding dengan jenis babi lain. Sudah tentu, ada juga aspek negatif, tetapi jika tidak penting bagi pemiliknya, maka lebih baik tidak mencari baka ini.