Cendawan dari wilayah Saratov adalah pelbagai jenis. Dari kulit putih mulia hingga cendawan dan russula. Pada masa yang sama, terdapat banyak tempat cendawan di sini dan pemetik cendawan yang tahu kawasan itu tidak akan pulang dengan bakul kosong.
Memetik cendawan di wilayah Saratov
Kawasan ini terbahagi kepada 2 bahagian di tepi Sungai Volga. Penumpuan ladang hutan berada di tebing kanan. Terdapat lebih banyak pokok lebat di sini. Peta tempat cendawan di wilayah Saratov merangkumi banyak penempatan di mana terdapat perkebunan hutan. Anda harus biasa dengan kawasan tersebut untuk memilih laluan "cendawan" yang paling optimum.
Tempat paling cendawan di wilayah Saratov adalah daerah Tatishchevsky, Baltaysky, Petrovsky dan Bazarno-Karabulaksky.
Perkampungan Popovka
Inilah hutan cendawan yang paling dekat dengan kota Saratov (dan sesuai dengan pusat wilayah). Ia membentang antara kampung Popovka dan Sosnovka. Pemetik cendawan pergi dari Saratov dengan bas menuju ke kampung Sbrodovka. Jalan raya menuju ke hutan dari kampung ini, tetapi ia sendiri tumbuh di kawasan. Tempat-tempat di sini tidak rata, dengan perubahan ketinggian, jadi untuk mencari cendawan, anda harus mendaki curam dan dataran rendah.
Hutan sudah tua, pain. Pokoknya berumur 100-200 tahun. Pine berdiri berdekatan dengan hutan oak. Di sini tumbuh boletus, boletus, cendawan.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Cendawan adalah organisma hidup, seperti semua bentuk kehidupan di planet kita. Dan dengan cara yang sama mereka dipengaruhi oleh parasit. Dan salah satu kulat parasit dari spesies Pekiella yang berwarna merah bata dari keluarga Hypomyceteaceae memilih badan buah susu saffron yang berbuah. Kajian menunjukkan bahawa semasa perkembangannya, miseliumnya menyebabkan pengurangan (penyederhanaan) plat hymenophore dan hampir keseluruhannya menutupi seluruh bahagian bawah penutup. Cendawan seperti itu disebut "batu" atau "pekak". Plat mereka tidak dapat membentuk spora. Pakar tidak mengesyorkan mengumpulkan badan berbuah seperti itu.
Terdapat banyak cendawan lain. Terdapat ombak, cendawan susu, ryadovki, pembicara.
Kampung Bazarny Karabulak
Saratov terletak 100 km dari kawasan ini. Kedua-dua pokok lebat dan pokok konifer tumbuh di sini. Hutan bercampur, tidak rata. Pokok abadi dijumpai di mana-mana, tetapi terdapat juga pertumbuhan pokok oak, pinus, maple. Tarikan utama adalah pinus kapal lama, yang berusia 150 tahun dan lebih.
Cendawan di kawasan:
- Di rumput mereka sering terserempak boletus.
- Berkembang secara berkumpulan greenfinches, menguburkan topinya di pasir.
- Berhampiran pokok pinus atau di pinggir penanaman, di dataran rendah, parit, mereka bertemu pelbagai cendawan porcini pada batang nipis (silinder) dan dengan penutup kuning-coklat.
- Di hutan pinus, di dataran rendah basah, pembukaan hutan, tepi hutan, mereka sering terserempak cendawan... Mereka tidak tumbuh secara individu, tetapi secara keseluruhan.
Ryzhik tergolong dalam kategori I yang boleh dimakan. Kelebihan mereka yang paling penting daripada banyak yang sama pentingnya dengan tepu dengan vitamin dan sebatian mineral adalah bahawa mereka tidak perlu direndam terlebih dahulu. Cukup lap dengan kain lembap, buang serpihan hutan yang melekat dan potong bahagian bawah kaki yang keras.
Menariknya, salah satu jenis cendawan, kerana adanya pigmen khas dalam komposisi badan berbuah, boleh menyebabkan air kencing menjadi merah.
Semasa memilih cendawan, anda perlu memeriksa dengan teliti setiap spesimen yang akan anda kirim ke keranjang: jika menimbulkan keraguan, lebih baik meninggalkannya di tempat yang anda temukan, tetapi menggantungnya di dahan - dengan demikian. anda akan membantu spora merebak dengan bantuan angin dan selepas beberapa saat anda akan mendapat beberapa lagi tempat cendawan.
Kampung Yagodnaya Polyana
Kawasan hutan yang besar terletak di antara empat penempatan daerah Tatishchevsky dan Petrovsky. Ia bermula di belakang kampung Yagodnaya Polyana dan terus ke perkampungan Ozerki, Orkino, Sokur. Hutan adalah campuran pokok gugur dengan percikan kecil pinus.
Jumpa di sini boletus, boletus, boletus, madu agaric... terdapat cendawan susu, dan babi, russula warna yang berbeza, ryadovki, pembicara, cendawan payung.
Adakah anda tahu mengenai cendawan payung?, apa…
- Hanya sebahagian dari cendawan payung yang dikaitkan dengan gen Macrolepiota (cendawan payung), dan selebihnya tersebar di genera lain.
- Diameter penutup beberapa spesies boleh mencapai 35 cm, dengan panjang kaki 40 cm.
- Sebilangan besar spesies adalah saprotrof khas.
- Cendawan payung adalah kosmopolitan, ia hanya terdapat di Antartika.
- Apabila anda menyentuh permukaan penutup, ia mula menjadi kuning atau berwarna coklat.
- Dengan perkembangan tanpa adanya cahaya sepenuhnya, atau sebaliknya, dengan pencahayaan berterusan, badan buah dengan bentuk yang jelek terbentuk dan tidak menimbulkan spora.
Kampung Zvonarevka
Di tebing kanan Sungai Karsh Bolshoy, tidak jauh dari jalan menuju ke kota Marks, terdapat sebuah hutan pinus tua. Ini adalah tempat yang paling popular di kalangan pemetik cendawan. Saratov berjarak kira-kira satu jam dengan bas biasa.
Kumpulkan di sini cendawan porcini, cendawan aspen, cendawan... Hutan berasal dari buatan dan pokok-pokoknya disusun secara ketat dalam satu barisan. Ini kebanyakannya pain, walaupun ada juga birch. Di beberapa kawasan, pokok tumbuh secara kacau.
Taman hutan berhampiran perkampungan Tinh-Zin
Kawasan ini kaya dengan cendawan
Di pinggir bandar Engels terdapat kawasan hutan yang panjang (950 hektar). Hutan terletak di kawasan rata, diwakili secara eksklusif oleh spesies pokok gugur. Oak, linden, birch terdapat di sini. Terdapat banyak sungai di wilayah ini, ada tasik, dan juga kawasan paya.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Taman hutan adalah hutan semula jadi yang luas, yang biasanya terletak tidak jauh dari penempatan besar atau di dalamnya, disesuaikan ("ditanam") untuk rekreasi massa, sukan, hiburan dan memenuhi keperluan budaya dan estetika orang. Kegiatan penanaman boleh dibatasi pada landasan dan bangku rehat, atau pembuatan kompleks seni bina berskala kecil yang dirancang khusus dalam kombinasi dengan kemudahan dan kemudahan sukan dan rekreasi. Di taman hutan, langkah-langkah juga diambil untuk memperkaya flora dan fauna. Mungkin terdapat badan air di wilayah taman hutan.
Cendawan yang boleh dimakan tumbuh dengan banyak di sini sepanjang musim. Sebilangan besar dijumpai boletus, cendawan susu, cendawan aspen... Kumpulkan babi dan boletus... Tempat paling cendawan adalah berhampiran tasik Kastorovoye dan Pionerskoye. Sabuk hutan menempati kawasan yang luas, jadi pemetik cendawan untuk mencari "piala" yang boleh dimakan harus menempuh jarak yang jauh.
Kampung Alekseevka
Pemetik cendawan yang bersemangat juga harus mengunjungi Daerah Baltaisky. Koleksi ini paling berjaya di ladang hutan di luar kampung Alekseevka. Berikut adalah tempat cendawan terkaya di wilayah Saratov. Pokok dari pelbagai spesies tumbuh secara kacau-bilau, yang menunjukkan asal semula jadi massif.
Cendawan tumbuh di sini bintik merah, boletus, putih, boletus, cendawan susu, payung, chanterelles.
Cendawan boletus dan boletus sering digabungkan oleh pemetik cendawan, memberikan nama "obabki". Memang, walaupun terdapat perbezaan antara spesies cendawan ini, secara luarannya serupa. Tetapi masih lebih baik untuk mengkaji ciri-ciri setiap spesies untuk mengetahui apa yang anda inginkan dan apa yang anda bawa pulang dalam bakul.
Kampung Klyuchi
Lebih baik memilih cendawan di wilayah Saratov di daerah Krasnoarmeysky. Ia terletak di zon padang rumput. Di tebing kanan sungai kecil (anak sungai Sungai Goly Karamysh) adalah kampung Klyuchi. Terdapat hutan besar di sana. Ia terletak jauh dari laluan utama, yang sangat penting dari sudut keadaan persekitaran semasa. Dasarnya adalah kayu oak, di beberapa tempat mungkin untuk melihat maple, linden.
Hutan pinus telah ditanam di sepanjang hutan dan jalan menuju ke kampung. Terdapat banyak mentega, penutup susu safron. Cari ryadovku, cendawan susu, cendawan, pembicara.
Pemetik cendawan juga mengunjungi hutan berhampiran kampung Ivanteevka di daerah yang sama.
Masa dan tempat perjumpaan
Mereka yang ingin "memburu" datang ke kawasan yang berlainan di wilayah Saratov. Cendawan yang boleh dimakan tumbuh paling baik di ladang hutan konifer, kebun birch. Beracun bersahaja, muncul di mana-mana. Mereka sering tumbuh di tempat yang sama dengan makanan.
Cendawan yang boleh dimakan di wilayah Saratov menarik banyak pelancong yang ingin bersantai dan menikmati berkomunikasi dengan alam semula jadi. Sekiranya cendawan dijumpai, namanya tidak diketahui, atau ragu-ragu, lebih baik menolak penemuannya. Kemungkinan besar, ini adalah cendawan beracun yang tidak boleh dimakan yang boleh menyebabkan keracunan teruk, kematian.
Cendawan beracun muncul terlebih dahulu. Ini berlaku pada bulan Mei.
Cendawan yang paling lazat dan sihat adalah musim luruh. Di wilayah Saratov terdapat berbagai di antaranya, dari putih hingga ombak dan russula. Cendawan musim luruh berlaku pada musim puncak. Ini adalah masa yang paling subur. Mayat berbuah dijumpai hampir sepanjang tahun (kecuali tempoh sejuk). Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai kalendar cendawan. Ini menunjukkan spesies mana yang tumbuh dan pada bulan apa. Selain itu, anda harus memberi tumpuan kepada keadaan cuaca. Semasa menggunakan kalendar cendawan, jangan lupa bahawa itu tidak bertepatan dengan kalendar yang biasa kita gunakan.
Untuk cendawan. Wilayah Saratov. Saya belajar memilih cendawan.
Tempat cendawan, cendawan di Saratov
Daerah Volsky di wilayah Saratov 8 Julai 2017 Mengumpulkan cendawan
Syarat penting lain untuk perburuan yang berjaya adalah peta cendawan di wilayah Saratov, yang menunjukkan tempat pengambilan cendawan paling berjaya. Penanaman hutan dan penanaman yang baru berterusan. Peta untuk pemetik cendawan dikemas kini secara berkala. Tali pinggang hutan sedang dibangunkan di kawasan lain. Atas sebab ini, peta tahun-tahun kebelakangan mungkin berbeza dengan sampel sebelumnya. Ini penting untuk dipertimbangkan semasa masuk ke hutan.
Kesimpulannya
Cendawan di wilayah Saratov paling sesuai dipetik pada musim luruh. Senarai petempatan masih belum lengkap. Cendawan di wilayah Saratov terdapat hampir di mana-mana. Anda hanya perlu memilih laluan yang sesuai.