Epal Jonagold sangat popular di seluruh dunia dan dicirikan oleh hasil yang tinggi. Hibrid ini dibiakkan di New York dari jenis Jonathan dan Golden Delicious. Buahnya besar dan mengekalkan kesegaran dan rasa mereka untuk masa yang lama.
Menanam pokok epal Jonagold
Ciri-ciri pelbagai
Terdapat lebih daripada 100 spesies yang sama dengan pokok epal ini. Varieti semacam itu mungkin berbeza dari segi penampilan dan rasa.
Penerangan mengenai pokok dan buah
Mahkota pokok epal mempunyai bentuk bujur pada tahap awal perkembangan pokok, tetapi selama bertahun-tahun ia mulai menekan di tepinya, membentuk bentuk bulat. Ranting tumbuh lebar, memakan banyak ruang.
Walaupun tunas terbuka agak cepat, pucuk muda muncul dengan perlahan. Buah-buahan yang muncul tidak lebih awal dari 1 tahun setelah menanam biasanya membentuk ovari pada ranting dan pertumbuhan.
Sekiranya pokok ditanam pada anak benih tahan fros, mereka boleh hidup hingga 35 tahun, dan jika di tumpukan tinggi sederhana - hingga 25 tahun.
Epal dari varieti ini cukup besar dan berat dari 150 hingga 250 g. Penerangan menunjukkan bahawa bentuknya bulat, tetapi kadang-kadang ada buah-buahan yang sedikit diratakan di kedua sisi, dengan kekasaran di kawasan kelopak. Kulit buahnya mempunyai ketebalan sederhana dan rasa manis.
Kandungan kalori sebiji epal adalah 45 kkal per 100 g. Nilai pemakanannya mempunyai ciri-ciri berikut:
- karbohidrat - 12 g;
- lemak - 0,5 g;
- protein - 0,5 g
Kadang-kadang buah ditutup dengan sejenis jaring berkarat. Bubur buah mempunyai rona kuning muda dan struktur padat, dan aromanya memberi rasa manis. Selalunya warna epal berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi merah di sisi dan lebih dekat dengan tangkai. Buburnya mempunyai rasa manis dan masam dengan pelbagai tahap astringensi.
Hasil
Penuaian pertama dapat dilakukan seawal 2-3 tahun setelah menanam pokok. Rata-rata, selama 10 tahun pertama, ia dapat menghasilkan 15 kg epal dalam satu tahun berbuah. Pada masa akan datang, untuk setiap musim, kira-kira 60 kg tanaman dituai dari satu pokok. Epal masak pada pertengahan bulan September apabila rona ungu muncul di sebelah.
Pendebunga dan klon
Epal mungkin berbeza rupa
Penternak telah menghasilkan sejumlah besar klon dari pelbagai jenis ini. Antaranya, varieti ini menonjol:
- buah-buahan dengan kelim merah yang diregangkan dengan lancar di seluruh permukaan - Rubin-Star, Jomured;
- epal dengan warna merah terang, warna yang sedikit dicuci - Raja Jonagold, Jonika;
- varieti dengan warna merah tua, di mana jalur kadang-kadang kelihatan - Jonagold Decosta, Jonagored;
- buah-buahan yang berwarna dari yang paling ringan hingga yang paling gelap - Novayo;
- buah-buahan dengan warna terang dengan garis yang jelas - Wilmuth.
Sebaiknya tanam beberapa pokok pendebungaan berhampiran pokok epal Jonagold. Varieti yang paling sesuai ialah Champion, Jonathan, Idared, Melrose, dll.
Rintangan fros
Varieti epal sering disebut sebagai awal musim sejuk, kerana menuai pada akhir bulan September. Sekiranya disimpan dengan betul, buah mungkin tidak akan kehilangan rasa hingga pertengahan musim bunga. Dianjurkan untuk menanam pokok di kawasan dengan musim dingin yang cukup dingin, kerana penurunan suhu rendah berbahaya untuknya.
Ketahanan penyakit dan perosak
Pokok epal Jonagold dapat bertoleransi dengan baik terhadap penyakit dan kesan perosak semasa menggunakan kaedah dan penyelesaian khas. Huraian menunjukkan bahawa selalunya budaya dipengaruhi oleh kudis, tetapi varieti ini tahan terhadapnya.
Serangga perosak seperti pokok epal adalah rama-rama, rama-rama epal, ulat sutera, dll. Cendawan serbuk adalah salah satu musuh utama budaya, kerana tanda-tanda penyakit ini boleh muncul pada bila-bila masa sepanjang tahun. Penyakit ini terkenal dengan penampilan bintik-bintik putih pada dedaunan (spora kulat).
Sekiranya anda tidak mengambil tindakan, bintik-bintik menjadi gelap dan merebak ke seluruh pokok: pada pucuk dan buah. Pada musim bunga, pucuk mesti dirawat dengan larutan Bordeaux. Dalam tempoh ketika tunas mulai mekar, disarankan untuk menyemburkan pokok dengan produk dengan kandungan tembaga yang tinggi.
Kawasan yang semakin meningkat
Kawasan penanaman pelbagai epal ini cukup pelbagai dan menempati kawasan yang luas dengan musim sejuk yang agak sejuk. Di tempat-tempat seperti itu, iklim yang sederhana dan hangat. Anda boleh menanam pokok epal di Ukraine, Belarus, Amerika, di bahagian tengah dan selatan Rusia.
Mendarat
Dianjurkan untuk menanam pokok pada musim bunga atau musim luruh sebelum fros pertama muncul. Pada musim bunga, tempoh ini berlangsung dari akhir April hingga awal Mei. Penanaman harus dilakukan di tanah yang longgar dan disenyawakan dengan baik.
Varieti epal Jonagold menyukai tempat yang terang, jadi lebih baik dia memperuntukkan kawasan yang tidak akan digelapkan.
Tapak pendaratan harus mempunyai parameter berikut: diameter - 1 m dan kedalaman - 70 cm. Bahagian bawah lubang ini mestilah konsistensi longgar. Dianjurkan untuk menutup separuh dari pendalaman dengan tanah yang subur dengan campuran baja.
Letakkan anak benih di lubang. Dalam kes ini, ingatlah bahawa tempat vaksinasi harus berada 10 sentimeter di atas permukaan tanah. Salurkan akar ke seluruh kawasan dan taburkan dengan tanah.
Siram pokok dengan air hingga 40 liter. Semasa pengembangan pokok epal, perlu menyediakan penyiraman dan penyediaan makanan yang banyak.
Juga, jarak di mana pokok ditanam bergantung pada jenis batang bawah: kerdil (2 m), kerdil separa (3 m) dan kuat (3,5 m).
Penjagaan
Pakaian berpakaian sangat penting untuk mendapatkan buah
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik pada musim gugur, satu set langkah pertanian harus dilakukan, yang merangkumi prosedur asas ini:
- menyiram. Pokok epal Jonagold merujuk kepada jenis tahan kering, tetapi masih memerlukan penyiraman yang banyak. Ini diperlukan untuk mendapatkan buah-buahan berair yang besar, tanpa mengira keadaan cuaca. Anak benih, yang mana air membantu menyerap mineral dari tanah dengan lebih baik, terutama memerlukan penyiraman;
- berpakaian atas berguna pada semua tempoh pembentukan pokok, ia diletakkan di bawah akar dan ruang di sekelilingnya. Di kawasan dekat batang, disarankan untuk membajak tanah secara berkala sehingga udara meresap dengan baik semua lapisan tanah dan menepati sistem akar. Untuk musim sejuk, perlu menyalurkan pokok epal dengan humus, rumput kering atau humus;
- pemangkasan mahkota memainkan peranan penting dalam pembentukan pokok yang sihat. Dilarang memangkas anak benih sehingga bahagian pokoknya terbentuk. Mahkota terbentuk 2-3 tahun selepas penanaman. Pada musim bunga, perlu dilakukan pemangkasan, pembentukan dan peremajaan pemangkasan, dengan mana anda dapat memindahkan sebahagian besar nutrien ke buah-buahan, menghilangkan dahan yang tidak perlu. Terdapat beberapa bentuk mahkota yang sesuai: berbentuk cawan, berbentuk semak dan fusiform. Sekiranya ranting yang tumbuh dipangkas pada peringkat awal, disarankan untuk memangkas mahkota lateral pada peringkat kemudian dalam perkembangan pokok.
Pematangan, pengumpulan dan penyimpanan buah-buahan
Anda boleh mendapatkan tanaman pertama dengan penanaman dan perawatan yang betul dalam 2-3 tahun selepas menanam pokok epal. Pada masa akan datang, jumlah buah hanya akan meningkat. Epal mula masak mulai pertengahan September, dan anda boleh mula memetiknya seawal awal Oktober.
Dalam tempoh ini, buah akan mempunyai warna kekuningan dengan bintik merah jambu. Kadang-kadang walaupun buah-buahan hijau dapat dijumpai, tetapi jangan risau tentang perkara ini. Dalam beberapa bulan, epal akan matang dan memperoleh warna kemerahan.
Kematangan penuh diperhatikan pada bulan Januari, ketika buah memperoleh rasa dan aroma yang terbaik.
Hasil bergantung pada usia pokok:
- 7-8 tahun - sehingga 15 kg epal;
- 9-13 tahun - anda boleh mendapatkan sehingga 50 kg buah;
- pokok epal berusia lebih dari 13 tahun membawa sehingga 80 kg setiap pokok.
Anda boleh menyimpan epal di dalam peti sejuk pada suhu 2-3 ° C. Dengan pendekatan ini, varieti ini dapat bertahan hingga April. Semakin tinggi suhu di mana tanaman akan disimpan, semakin sedikit masa epal akan dapat dimakan.
Kepelbagaian spesies
Dengan pelbagai pokok penyeberangan, jenis pokok epal Jonagold yang sangat popular dibiakkan:
- Raja. Buahnya berwarna kuning dengan warna merah. Mempunyai daya tahan tinggi terhadap penyakit dan fros. Berdasarkan strukturnya, ini adalah pokok yang tumbuh rendah dengan epal seberat 150 g;
- Morens adalah varieti yang paling popular dengan tanda rasa tinggi - hingga 5 mata. Buahnya seberat 230 g dan disimpan sehingga 7 bulan mulai Oktober. Buahnya tahan pada suhu rendah dan mempunyai imuniti yang baik.
Ulasan tukang kebun
Epal Jonagold dan semua klonnya boleh dimakan segar dan dalam tin. Mereka membuat jus dan jem yang lazat. Buahnya juga sesuai untuk membuat makanan bayi.
Pelbagai epal Jonagold Decosta
Epal gred Jonagold. Beli sebiji epal di Wilayah Krasnodar
pokok musim sejuk pokok epal Jonagold Decosta
Setelah meneliti ulasan tukang kebun di laman mana terdapat pokok epal dari pelbagai jenis ini, kita dapat menyimpulkan bahawa buahnya sesuai untuk penyimpanan musim sejuk. Sebelum ini, perlu dilakukan langkah-langkah untuk pembungkusan buah yang betul agar ia tetap segar selama mungkin.
Dengan penanaman dan penjagaan pokok yang betul, anda dapat memperoleh hasil panen yang banyak dengan ciri-ciri rasa tinggi.