Buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran memainkan peranan penting dalam pemakanan manusia, menambah tubuh dengan unsur surih dan vitamin yang diperlukan. Sangat menarik untuk mengetahui kategori mana buah-buahan tertentu, khususnya buah oren atau buah beri. Pada musim sejuk, pada musim sejuk atau akhir musim luruh, buah-buahan yang cerah ini sering menjadi tetamu di meja.
Jeruk dianggap buah atau beri
Deskripsi umum
Buah-buahan yang tidak biasa ini datang ke Eropah dari China pada akhir abad ke-17. Mereka berlaku akibat melintasi pomelo dan mandarin. Pokok ini ditanam dan tidak pernah berlaku di alam liar.
Ia tergolong dalam keluarga Rutov dan kerdil dan tinggi (hingga 12 m).
Tumbuhan ini berubah-ubah dan tidak berakar pada iklim kering. Sistem akarnya adalah kapsul dan menyukai kelembapan. Daun besar cantik, licin dan berkilat, hijau gelap. Terdapat sedikit kegelapan di sekitar tepinya dengan kelenjar wangi, sehingga pohon mengeluarkan aroma yang luar biasa.
Terdapat duri kecil di dahan. Pembungaan yang banyak. Bunga tunggal berwarna putih dan harum. Kadang-kadang mereka tumbuh dalam kumpulan 5-6.
Ciri-ciri janin
Buah sitrus meluas di seluruh Rusia dan dijual di setiap pasar raya. Yang paling mudah diakses dan terkenal adalah oren atau oren, kerana ia juga disebut.
Pada orang biasa, oren dianggap sebagai buah. Tetapi sains meletakkannya di antara buah-buahan seperti buah beri. Jadi oren adalah buah manis dan beri pada masa yang sama.
Ini disebabkan oleh struktur dan perkembangan dalamannya. Pembentukan berlaku dari ovari dengan beberapa achenes. Di dalamnya ada pembelahan ke dalam ruang, dipisahkan oleh partisi berkulit.
Saiz buahnya sangat mengagumkan. Dan semua buah manis atau masam manis yang tumbuh di pokok dikenali sebagai buah. Penampilan, ukuran, dan bagaimana pertumbuhannya membingungkan.
Tetapi betul memanggil sebiji buah oren sebagai buah beri atau berry berganda.
Penerangan mengenai buah
Biji beranak pelbagai saiz boleh bergantung pada jenisnya. Deskripsi umum:
- bentuk bulat;
- warna kulit oren;
- kulit mempunyai aroma yang cerah;
- rasanya manis dan masam;
- di dalam buah mempunyai beberapa ruang berasingan (lobula).
Ruang terdiri daripada bahagian-bahagian kecil, seperti kapsul yang diisi dengan jus. Lapisan dalam (albedo) mudah dipisahkan dari bahagian luar.
Sebilangan jenis jeruk - buah dan beri ini, mempunyai bintik merah di permukaan. Dan semangatnya tidak berwarna oren, saya gemuk darah.
Varieti yang ditanam
Terdapat lebih daripada 400 jenis oren
Dalam proses pembiakan, lebih dari 400 jenis telah diperoleh, yang dibahagikan kepada asam manis dan pahit. Oleh itu, tujuan mereka berbeza. Buah pahit tidak dimakan. Mereka digunakan untuk tujuan berikut:
- untuk mencipta ubat;
- dalam kosmetologi untuk balsem dan topeng;
- dalam industri minyak wangi untuk mencipta wangian.
Kumpulan manis dibahagikan mengikut kriteria berikut:
- dalam penampilan;
- rasa;
- mengikut warna pulpa.
Pulpa berair merah dan tong merah jambu pada kulit adalah khas dari varieti Mediterranean.
- Spesies umbilik mempunyai ukuran buah yang besar (seberat hingga 250 g), tanpa biji. Buburnya berair dan mudah dipisahkan dari lapisan atas kulit.
- Jeruk oval paling banyak dijumpai di pasaran. Ukurannya berbeza, dan kecil dan besar.
- Buah matahari datang ke Rusia dari Maghribi, Mesir, Sepanyol, Brazil dan negara-negara lain dengan iklim yang sesuai.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Sifat bermanfaat buah unik ini bergantung pada komposisi kimianya, yang merangkumi:
- vitamin C, A, E, H, PP;
- asid folik;
- riboflavin;
- tiamin;
- beta karotena;
- potasium;
- magnesium;
- fosforus;
- natrium;
- zink;
- iodin;
- fluorin.
Ini adalah 87% cair, jadi kandungan kalori sangat rendah, hanya 47 kkal per 100 g.
Serat dan pektin, yang termasuk dalam komposisinya, menyumbang kepada pencernaan yang betul. Sedikit masam terdengar kerana sitrus mengandungi asid organik.
Jeruk adalah buah yang cerah
Buah dan beri eksotik
Labu Orange 2 Hey yang menjengkelkan!
Permohonan dalam bidang perubatan
Buahnya bagus untuk hari puasa dan untuk menurunkan berat badan. Berfungsi sebagai tonik melawan penyakit dan menyokong sistem imun semasa wabak.
Ia digunakan secara meluas sebagai antiseptik semula jadi yang meneutralkan bakteria di mulut dan tekak.
Penggunaan secara berkala menguatkan enamel gigi dan kerangka tulang.
Penggunaannya merangsang usus dan menormalkan peristaltik perut. Metabolisme dan metabolisme lipid dipercepat, kerana makanan diserap dan dipecah lebih cepat.
Kesimpulannya
Tidak kira apa yang anda namakan sebagai buah matahari yang indah ini. Rasanya unik. Manfaatnya tidak dapat dinafikan. Oleh itu, anda hanya boleh makan dan mendapat keseronokan sebenar. Dia tidak mempunyai kontraindikasi, kecuali intoleransi individu.