Banyak penternak ayam berjaya membiakkan puyuh walaupun di pangsapuri bandar. Setelah menyesuaikan sangkar burung untuk hidup mereka, anda akan secara konsisten menerima hasil panen telur yang lazat, dan dengan membuat ladang kecil, anda akan menyediakan makanan diet kepada diri sendiri. Bagaimana untuk melakukan ini, baca terus.
Mengapa puyuh?
Burung puyuh adalah burung terkecil dari urutan ayam dan keluarga burung. Berat burung itu kira-kira 150 g, dan panjang badannya tidak lebih dari 20 cm. Mereka semakin membesar di rumah dan di negara ini sehubungan dengan tiga titik:
- Ini adalah alternatif yang baik untuk penternakan unggas klasik, kerana anda tidak perlu membina kandang ayam yang besar, berjalanlah burung dan fikirkan apa yang harus diberi makan. Jadi, untuk pemeliharaan 50 burung puyuh, diperlukan beberapa meter persegi, jika anda menghampiri organisasi ruang dengan betul.
- Walaupun ukurannya sederhana, puyuh adalah ayam betina yang sangat baik. Spesies tertentu dapat menghasilkan hingga 300 telur setiap tahun. Rata-rata, dari 50 ekor burung sehari, anda dapat memperoleh sekitar 45-48 telur, yang setara dengan 8 ekor ayam, tetapi lebih berguna daripada rakannya, kerana mengandungi beberapa kali lebih banyak vitamin kumpulan B, tembaga, kalium, zat besi, fosfor dan kobalt. Perlu diperhatikan bahawa mereka boleh dimakan mentah, kerana mereka bukan pembawa salmonellosis.
- Daging unggas adalah makanan dan juga kaya dengan vitamin B, zat besi, tembaga, kalium dan asid amino yang bermanfaat. Sangat disarankan untuk orang yang mengalami masalah saluran pencernaan, penyakit jantung dan saluran darah, serta diabetes, batuk kering, asma atau anemia.
Daging puyuh dapat disimpan untuk waktu yang lama, kerana ia mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat walaupun setelah beku.
Bagaimana memilih baka yang produktif?
Baka puyuh dibahagikan kepada telur dan daging, bergantung pada tujuan penanaman. Ciri-ciri keturunan yang popular boleh didapati di atas meja:
Nama | Kumpulan | Pengeluaran telur, keping / tahun | Jisim telur, g | Berat hidup, g | Kesuburan,% | |
lelaki | perempuan | |||||
Orang Jepun | telur | 250-300 | 9-11 | 110-130 | 130-150 | 80-90 |
Firaun | daging | hingga 220 | 12-16 | 200 | hingga 300 | 80-90 |
Bahasa Inggeris putih | telur | lebih kurang 280 | 10-11 | 160 | 190 | 75 |
Bahasa Inggeris hitam | telur | 280 | 10-11 | 170 | 200 | 75 |
Tuksedo | telur dan daging | 280 | 10-11 | 140-160 | 160-180 | 80-90 |
Guli | telur | 260-280 | 9-10 | 110-120 | 130-150 | 70 |
Manchurian | daging | 220 | 16 | 150-200 | 300 | 80 |
Orang Estonia | telur | 300-310 | 12 | 170 | 200 | 95 |
Penduduk Kompleks NPO | telur dan daging | 260 | 11-12 | 150-170 | 180-200 | 70-80 |
Yang paling popular adalah baka berikut:
- Orang Jepun. Betina mula bertelur pada usia 1.5-2 bulan. Sehingga 300 telur dapat ditelurkan setiap tahun. Tidak memerlukan keadaan habitat, tahan terhadap penyakit. Burung puyuh domestik mempunyai warna yang serupa dengan burung yang hidup di alam liar.
- Inggeris (Inggeris) putih dan hitam. Kurang bertelur daripada orang Jepun (280 telur setahun), tetapi sedikit lebih besar. Diterima dari mutasi puyuh Jepun. Mereka mempunyai bulu hitam dengan warna coklat. Burung puyuh hitam mempunyai jisim yang lebih tinggi berbanding dengan spesies putih.
- Manchurian Golden. Pengeluaran telur hingga 250 telur setahun. Mereka mempunyai warna bulu yang sangat indah - coklat separuh dengan gandum, yang memberikan burung itu warna emas yang menyenangkan.
- Firaun. Ini adalah permintaan yang berterusan di kalangan petani. Warnanya menyerupai puyuh Jepun. Mereka mula terburu-buru pada usia 40-50 hari, tetapi mereka memberikan telur yang sedikit - sekitar 200 keping setiap tahun. Burung puyuh seperti ini digunakan secara aktif untuk membiakkan ayam pedaging.
Burung puyuh Jepun
Burung puyuh putih Inggeris
Burung puyuh hitam Inggeris
Puyuh Emas Manchurian
Puyuh "Firaun"
Untuk pembiakan rumah, keturunan Jepun, Estonia, marmar dan putih / hitam Inggeris, serta Firaun, sering dipilih.
Susunan premis dan sel
Untuk berjaya menumbuhkan puyuh, bilik harus dilengkapi dengan pengudaraan, pencahayaan, pemanasan. Kandang, pengumpan dan mangkuk minum juga perlu disediakan. Setiap perincian perlu diberi perhatian sewajarnya.
Pencahayaan
Bilik harus terang selama 17-18 jam. Lampu pijar harus dihidupkan pada pukul 6-7 pagi dan dimatikan pada pukul 11 malam. Dengan pencahayaan sepanjang masa, wanita semakin kerap bergegas, tetapi ini menyebabkan "pemakaian" mereka cepat. Pencahayaan yang terang tidak digalakkan, kerana boleh mencetuskan tingkah laku dan pencerobohan burung yang gelisah. Burung puyuh boleh mula merayap dan menggigit telur.
Untuk menerangi ruangan seluas 16 meter persegi. cukup satu lampu 40 watt. Pada musim panas, di bawah cahaya matahari yang cerah, cahaya semula jadi cukup.
Sekiranya tidak ada tingkap di ruangan tempat burung itu disimpan, kecuali untuk lampu dengan lampu pijar, puyuh harus diterangi dengan lampu ultraviolet. Mereka mencipta tiruan cahaya matahari dan mencegah riket pada burung.
Kelembapan dan suhu
Kandungan kelembapan di dalam bilik tidak boleh melebihi 50%. Nilai optimum ialah 60-70%. Dengan kekeringan yang berlebihan, puyuh jarang terburu-buru, dan bulu mereka menjadi rapuh. Anda boleh membetulkan keadaan jika meletakkan baldi atau secawan air di dekat kandang. Di bilik yang lembap, sebaliknya, burung dapat demam dan mati.
Suhu di dalam bilik mestilah dari 18 hingga 24 darjah. Harus diingat bahawa jika turun hingga 5 darjah, maka burung akan mati. Penting untuk memastikan bahawa pada musim sejuk suhu di dalam bilik tidak lebih rendah daripada 18 darjah, jika tidak, pengeluaran telur burung dapat terjejas teruk. Penting untuk mencegah perubahan suhu, kerana ini juga akan mempengaruhi prestasi burung.
Pengudaraan
Sekiranya burung dibesarkan di persekitaran pangsapuri, perlu dilakukan pengudaraan yang baik, kerana bau sampah akan ditarik ke pangsapuri yang berdekatan, dan ini mengancam pertarungan yang sangat tidak menyenangkan dengan jiran. Dalam hal ini, lebih mudah membiak puyuh di negara atau di rumah negara.
Sel
Untuk perumahan puyuh, sangkar burung biasa mencukupi. Mereka harus disusun mengikut peraturan berikut:
- buat rangka sel dari mesh tergalvani, tetapi dalam kes yang melampau, logam boleh digunakan;
- untuk menahan antara batang dengan ukuran sedemikian sehingga burung dapat menempelkan kepalanya ke dalam, jika tidak, ia tidak dapat sampai ke pengumpan ketika memberi makan;
- ketinggian sangkar tidak kurang dari 20 cm, jika tidak, puyuh dapat mematahkan kepala mereka ketika mereka melambung;
- sediakan tempat untuk dua baki di dalam sangkar: satu untuk telur dan satu lagi untuk sampah, jika tidak, telur akan kotor dan jangkitan mungkin berlaku.
Dalam kes ini, nuansa berikut harus diambil kira:
- simpan sel di tempat yang tenang, tetapi tidak di ambang tingkap, yang diterangi cahaya matahari dengan kuat;
- dalam sangkar berukuran 30x30 dan 25 cm tinggi, anda boleh menyimpan 3 betina dan 1 lelaki;
- jika anda merancang untuk meletakkan kandang di loggia, anda mesti menjaga ketat dan penebatnya, kerana draf dan turun naik suhu boleh menyebabkan penyakit dan kematian burung;
- kertas mesti diletakkan di bahagian bawah sangkar, atau kerepek atau pasir boleh dicurahkan, tetapi ia mesti diganti setiap hari;
- basuh sel sekurang-kurangnya setiap 2-3 bulan.
Anda boleh mengatur rak sel di sepanjang dinding di lumbung atau bilik utiliti lain. Anda boleh membuatnya sendiri dari alat utiliti.
Memberi makan dan minum mangkuk
Pengumpan hopper boleh dibuat dari besi atap, tetapi mestilah dalam dan tinggi - tingginya sekurang-kurangnya 10 cm. Untuk air, lebih baik menggunakan cawan biasa atau tin kaleng yang bersih. Mereka dapat dipasang di belakang sangkar sehingga burung tidak dapat membalikkannya semasa minum.
Mengawan dan memberi makan kawanan induk
Setelah mengatur keadaan yang sesuai untuk menjaga puyuh, anda boleh pergi ke kawin mereka dan memberi perhatian khusus untuk memberi makan.
Berpasangan
Untuk pembiakan, perlu memilih wanita berusia 3-8 bulan, dan lelaki - 3-6 bulan. Tidak sesuai untuk memasangkan puyuh dari baka yang berbeza dan berkait rapat, serta burung dari pengeluar yang sama.
Sekiranya anda mengehadkan bilangan kawin betina, maka anak ayam boleh menetas. Tidak boleh lebih dari 4 wanita per lelaki. Selalunya lelaki mengelak daripada mengawan dengan lapisan kelas tinggi, lebih suka yang rendah. Dalam kes sedemikian, spesimen terburuk hanya dibuang dan dibersihkan.
Semasa musim kawin, puyuh mesti mendapat sejumlah besar protein dan vitamin. Anda boleh membeli pelbagai makanan tambahan vitamin untuk tujuan ini. Sangat sesuai untuk dedak dedak (lebih baik gandum daripada rai).
Kawanan induk mesti dijauhkan dari baka daging burung. Lama kelamaan, pengeluaran telur pada betina mungkin mulai jatuh dan jantan perlu diganti. Ini tidak selalu hilang dengan tenang, kerana wanita biasanya dianggap bermusuhan sebagai pengeluar baru. Mereka dapat mengusir mereka di sekitar kandang, mengeluarkan bulu dan menjauhkannya dari mereka. Pengeluaran telur dalam tempoh pembiasaan menurun sekitar seminggu, tetapi kemudian berjaya dipulihkan.
Memberi makan
Bagi makanan, puyuh yang lebih tua memakan campuran bijirin yang sudah siap, seperti ayam. Pada masa yang sama, untuk pertumbuhan dan kesihatan burung, secara berasingan bernilai memberikan produk seperti itu:
- makanan tulang atau ikan (2-3 kali seminggu);
- kapur atau kapur;
- kerikil kecil dan kulit telur.
Untuk mempelbagaikan makanan, anda boleh memberikan:
- kentang rebus;
- sayur cincang;
- sayur-sayuran segar, tetapi dicincang halus;
- biji bunga matahari;
- sisa bijirin.
Makanan dalam masa yang sama 2-3 kali sehari. Ukuran hidangan yang optimum ialah 30 g setiap burung.
Untuk memastikan sangkar tetap bersih dan kurang makanan, pengumpan harus diletakkan di luar kandang, tetapi pada jarak yang jauh sehingga puyuh dapat mencapai makanan mereka.
Pengeraman tiruan
Sebagai peliharaan, betina kehilangan kemampuannya untuk menetas telur, sehingga inkubasi buatan dapat berhasil digunakan untuk mendapatkan binatang muda. Dalam kes ini, tahap penetasan anak ayam adalah 60-70%.
Inkubator boleh dibuat secara bebas, tetapi ramai yang lebih suka membeli peranti siap pakai. Pilihan yang paling menjimatkan adalah inkubator busa. Ia tidak tahan lama, tetapi mempunyai harga yang berpatutan dan sesuai untuk kegunaan rumah. Terdapat juga inkubator dengan pilihan membalik telur secara automatik, tetapi besar dan lebih sering digunakan dalam pengeluaran industri.
Inkubator mesti mengekalkan suhu dan kelembapan yang diinginkan, dan juga mesti mempunyai pengudaraan.
Untuk pengeraman, telur ukuran sederhana dan berat, dengan bentuk bujur yang betul, harus diambil. Cengkerang harus warna biasa, tanpa kerepek dan kerosakan. Inkubasi itu sendiri dilakukan dalam urutan berikut:
- Jangan mencuci telur, tetapi kotoran harus dibersihkan dengan kertas pasir terbaik.
- Panaskan inkubator dengan baik, dan kemudian bertelur pada masa yang sama atau dalam beberapa tahap. Perlu diingat bahawa telur yang disiapkan diletakkan di dalam inkubator yang dipanaskan tidak lebih awal dari sehari setelah bertelur. Sehingga masa ini, mereka mesti disimpan di tempat yang sejuk sehingga 6 hari.
- Letakkan telur di inkubator di sisinya atau dengan hujung tajam ke bawah. Telur yang terbaring di sebelahnya harus dibalikkan selepas 2 jam untuk memanaskan secara merata.
Tempoh pengeraman bergantung pada jenis puyuh yang dipilih:
- dalam bahasa Jepun dan biasa - 17 hari;
- orang Cina mempunyai 16;
- di California - 22;
- Perawan - 23.
Agar tidak membingungkan tarikh inkubasi, buku rekod harus disimpan.
Sebaik sahaja puyuh dilahirkan, mereka segera mula bergerak aktif. Mereka harus segera dikeluarkan dari inkubator, diperiksa dan disusun dengan teliti.
Memelihara dan membiakkan haiwan muda
Tumbuh puyuh muda diturunkan menjadi makanan yang sihat dan penciptaan keadaan yang baik untuk hidup. Selepas kelahiran, mereka perlu dipindahkan ke bilik yang hangat dan ditanam di dalam kotak yang diperbuat daripada kadbod atau papan lapis. Bahagian bawah hendaklah ditutup dengan kertas. Kotak mesti cukup besar untuk menampung sekurang-kurangnya seratus ekor anak ayam.
Bilik di mana sel puyuh berada harus dicuci, dibasmi kuman dan dihangatkan.
Migran mesti diberi air dengan kalium permanganat yang diencerkan menjadi merah muda. Pada jam-jam pertama selepas kelahiran, mereka benar-benar harus menuangkan air ke leher sehingga anak ayam itu kemudian dapat minum sendiri.
Burung puyuh dapat dimakan dari hari-hari pertama kehidupan. Lebih baik jika makanan mereka adalah makanan siap pakai untuk anak ayam dan haiwan muda. Sekiranya ini tidak berlaku, anda boleh memberi makan telur rebus dan tanah halus. Sekiranya ini adalah telur puyuh, maka telur itu dapat diberikan dengan cengkerang yang dihancurkan hingga menjadi serbuk. Campuran telur boleh ditambah:
- millet yang direndam;
- ikan rebus (dihancurkan bersama tulang);
- keropok hancur;
- ramuan segar - jelatang, daun bawang, dandelion, pisang (hijau perlu dicincang dan ditaburkan di atas makanan).
Sebarkan makanan sekurang-kurangnya 6 kali sehari, setelah membuang sisa makanan yang tidak dimakan. Selepas beberapa hari, keluarkan telur secara beransur-ansur dari diet, dan tingkatkan jumlah makanan.
Sebagai makanan tambahan untuk puyuh, anda boleh menggunakan makanan yang ditujukan untuk ayam pedaging.
Puyuh kesihatan
Burung yang sihat mempunyai bulu bersih yang cerah, tidak keruh mata, kaki yang kuat dan kuat. Untuk memantau perkembangannya dengan betul, perlu memeriksa burung secara berkala. Di samping itu, anda perlu mematuhi peraturan asas:
- Bilik tempat burung harus bersih, dipanaskan dengan baik dan berventilasi. Di rumah, perlu dilakukan pembasmian kuman tepat pada masanya, dengan berhati-hati merawat sel dan pengumpan.
- Semua makanan mesti berkualiti dan dengan jangka hayat yang telah habis. Semasa menambahkan sayur-sayuran liar (dikumpulkan di laman web ini), perlu memantau dengan teliti bahawa tidak ada jejak kotoran burung liar di daun.
- Burung puyuh tidak boleh dibiarkan bersentuhan dengan liar dan unggas semasa berjalan kaki, kerana penyakit berbahaya menular melalui sampah.
- Seminggu sekali, masukkan tong kayu ke dalam sangkar supaya puyuh dapat mandi. Ini adalah langkah mudah, tetapi mengurangkan kemungkinan parasit.
Sekiranya anda tidak mematuhi cadangan ini, burung puyuh boleh terkena penyakit seperti itu:
- Prolaps ovidid. Selalunya diprovokasi oleh kekurangan vitamin. Doktor haiwan boleh menetapkan vitamin dan mineral untuk memulihkan metabolisme.
- Penumpahan. Dalam sektor swasta, dalam hal ini, diperlukan pembaharuan kawanan.
Perlu juga diperhatikan bahawa puyuh boleh cedera jika jatuh dari ketinggian lebih dari 0,5 m atau bertengkar sesama mereka. Di samping itu, ini boleh dicetuskan oleh tindakan manusia yang canggung. Luka burung harus dirawat dengan hijau atau iodin yang cemerlang, dan sehingga pulih sepenuhnya harus disimpan di ruang yang berasingan.
Untuk sebarang penyakit dan kecederaan besar, pastikan untuk menghubungi perkhidmatan veterinar. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai penyakit puyuh yang paling biasa di sini.
Bersedia untuk disembelih dan disembelih
Pada usia satu bulan, puyuh dibahagikan mengikut jantina. Betina yang ditolak di bawah standar dan lelaki berlebihan diberi makan untuk menggemukkan dan disiapkan untuk disembelih. Anda perlu mematuhi peraturan berikut:
- Beri makan burung 3-4 kali sehari dengan banyak makanan berkalori tinggi. Diet terdiri daripada campuran bijirin yang digabungkan dengan lemak makanan. Untuk puyuh dewasa, makanan juga mesti digunakan.
- Lemak tahan 1.5-2 bulan. Setelah mencapai masa ini, berat burung biasanya 130-160 g.
- 12 jam sebelum penyembelihan, keluarkan air dan beri makan dari kandang, yang diperlukan untuk melepaskan usus burung.
Semasa menyembelih, patuhi skema ini:
- Potong kepala burung dengan gunting, alat pemotong atau kapak kecil.
- Apabila semua darah keluar, mulailah memproses bangkai - memotong kaki dan bahagian bawah sayap.
- Celupkan bangkai ke dalam air panas, kemudian masukkan dan masukkannya. Ia mengambil masa beberapa minit.
Balut bangkai yang sudah siap dalam beg plastik dan beku.
Penanaman puyuh dikaitkan dengan perawatan yang baik untuk burung ini.Sekiranya anda bersedia melaburkan usaha, masa dan sejumlah wang dalam perniagaan yang menguntungkan ini - carilah! Menyediakan makanan dengan produk makanan yang sihat kemudian dijamin.