Kubis sering retak apabila ditanam. Kadang-kadang hanya bahagian atas kepalanya yang rosak, dan kadang-kadang keseluruhan garpu. Slug, ulat, spora kulat menembusi ke dalam. Dalam kes ini, sayur-sayuran tidak boleh disimpan. Anda boleh menggunakannya dalam memasak, tetapi hasilnya berkurang dengan ketara.
Sebab-sebab keretakan kepala
Sebab-sebab keretakan
Masalah boleh berlaku pada peringkat perkembangan yang berbeza. Faktor-faktor yang menimbulkan keretakan kepala kubis:
- kelembapan tanah yang tidak rata;
- kecenderungan pelbagai pada peringkat genetik;
- ketidakpatuhan dengan tarikh pendaratan - dalam kes yang jarang berlaku;
- kepunyaan spesies tersebut untuk varieti awal dan pertengahan musim;
- perubahan suhu secara tiba-tiba semasa menuangkan garpu;
- tempoh hujan lebat yang berpanjangan;
- penuaian yang tidak menentu.
Kubis putih adalah budaya yang menyukai kelembapan. Proses pelembapan memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan: keteraturan dan kelimpahan. Sekiranya anda melewatkan sedikit penyiraman, tanaman akan mula membentuk lapisan daun penutup yang padat. Aliran getah ditangguhkan. Dan apabila air masuk lagi, kubis menyerapnya secara intensif. Daun dalaman terus tumbuh, sementara daun atas tidak mengikut rentak. Ini sering berlaku semasa tempoh pematangan budaya, ketika garpu sudah mencurahkan, tetapi kematangan penuh belum datang. Kemudian pertumbuhannya berhenti, dan akarnya terus memakan air. Dan sayur itu pecah dari dalam.
Kubis spesies yang matang lambat retak lebih jarang, awal dan tengah lebih kerap. Kepala kubis varieti yang lewat tumbuh lebih perlahan, dan masih terbentuk pada musim panas. Ia dicurahkan pada akhir musim panas - awal musim luruh. Selama ini, keadaan cuaca yang sesuai ditetapkan untuk proses tersebut, yang mencegah keretakan. Terdapat jenis yang kurang rentan terhadap keretakan: Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift, dll.
Pada spesies masin, kepala kubis retak disebabkan oleh perubahan mendadak pada suhu siang dan malam.
Sekiranya cuaca stabil untuk jangka masa panjang dengan petunjuk di bawah 20˚С, budaya akan memperlambat pertumbuhannya. Apabila suhu meningkat kembali ke 25˚C, daun mula tumbuh dan kepala retak. Sekiranya buah tidak dituai selama lebih dari 20 hari setelah matang, maka varietas tahan pun akan retak. Dalam keadaan ini, sayur-sayuran boleh berada di pokok anggur tidak lebih dari 15 hari.
Pencegahan
Patuhi peraturan
Untuk mengelakkan kepala kubis pecah, anda harus mematuhi cadangan ini:
- Spesies tahan tanaman. Sangat penting jika tidak ada cara untuk berada di laman web ini setiap hari.
- Semasa menanam varieti lain, mulsa dengan lapisan 5-10 cm. Jerami digunakan sebagai mulsa, yang akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
- Mengawal kelembapan tanah. Untuk tujuan ini, bumi diambil dengan sekop dari kedalaman 10 cm. Sekiranya, apabila dimampatkan, ia tidak menahan gumpalan, perlu ditambahkan air. Elakkan rehat panjang antara penyiraman. Sekiranya pelembapan tidak dilakukan sejak sekian lama, anda perlu menghentikannya sepenuhnya. Penyiraman juga disesuaikan mengikut cuaca. Dalam keadaan panas, ia menjadi lebih kerap, semasa musim hujan, mereka berkurang atau berhenti sama sekali.
- Potong kepala lebih awal, elakkan terlalu panas. Anda boleh menentukan masa penuaian dengan penampilan garpu. Untuk melakukan ini, beberapa daun teratas dikeluarkan, selebihnya mestilah gading (untuk kebanyakan jenis).
- Tanam tanaman pada waktu tertentu, dengan mempertimbangkan periode bermulanya hujan yang berpanjangan.
- Gunakan hidrogel atau berikan pengairan titisan yang akan menepis sayur-sayuran dengan air secara berkala dan dalam jumlah yang betul. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, lebih baik menanam tanaman di tempat dengan kelembapan tinggi: berhampiran telaga, kolam, dll.
- Sekiranya terdapat kelembapan berlebihan, toskan air dari tapak.
- Jangan tepu tanah yang sombong dengan baja nitrogen. Tidak berbaloi membawa mereka lewat, hanya dalam tempoh pertumbuhan dan pengisian garpu.
Adakah mungkin untuk menyelamatkan kubis
Kubis pecah boleh diselamatkan. Untuk ini, tanaman sedikit dinaikkan atau digulung di sekitar paksinya. Boleh dimiringkan ke satu sisi beberapa kali. Tindakan ini akan menyebabkan kerosakan pada bahagian sistem akar, akibatnya gangguan kelembapan terganggu.
Sekiranya satu garpu retak, ada baiknya mengumpulkan semua wakil pelbagai ini dari kebun. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda perlu menelusurinya menggunakan kaedah di atas.
Mengapa kubis retak?
Mengapa kubis retak? Apa yang perlu dilakukan untuk mengelakkan kubis pecah.
Mengapa kubis retak? Cara mengelakkan pecah kubis. Kubis pecah. video
Kesimpulannya
Kepala kubis tidak akan retak jika anda mengikuti peraturan penjagaan tanaman. Perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman dan pemberian makanan. Tetapi dalam cuaca hujan, tidak semuanya bergantung kepada tukang kebun. Oleh itu, dalam keadaan ini, perlu mengurangkan aliran air ke tanaman.