Kubis peking (alias petsai atau salad) datang ke garis lintang kami dari China. Sayuran yang enak dan sihat ternyata tidak bersahaja, jadi penanaman kubis Peking di Siberia menjadi semakin popular.
Kubis peking tumbuh di Siberia
Ciri-ciri menanam kubis di Siberia
Anak benih kubis Cina tahan sejuk, terutama pada tahap menuju, ketika panas yang berlebihan hanya membahayakan budaya.
Ketahanan terhadap suhu yang lebih rendah menjadikan petsai pilihan terbaik untuk tumbuh di iklim benua Siberia yang keras.
Kubis peking boleh ditanam di luar rumah atau di rumah hijau, yang biasanya disukai pada cuaca sejuk yang tidak stabil. Parameter penting pertumbuhan di Siberia adalah:
- Mematuhi masa optimum untuk menyemai benih di rantau ini (April-Mei).
- Hubungan antara tahap kelembapan dan suhu. Sekiranya udara terlalu panas, dan kelembapan udara dan tanah tidak mencukupi, proses pengembangan budaya dan pembentukan kepala kubis yang betul akan terganggu. Amplitudo 30-20 ° C akan menguntungkan untuk penanaman kubis Peking.
- Mengekalkan panjang waktu siang yang optimum - tidak lebih dari 12 jam.
Sekiranya petunjuk cahaya dan panas terlampau, tanaman akan menggunakan semua kekuatannya untuk berbunga tanpa mengembangkan buah.
Pemilihan pelbagai
Ragam Petsay dipilih berdasarkan parameter berikut:
- tempoh pematangan;
- tujuan menggunakan tanaman yang kita tanam.
Varieti matang awal dibezakan oleh rasa enak di kepala mereka, tetapi ia kurang disimpan dan diangkut. Hibrid yang matang lewat mempunyai kualiti menjaga yang baik. Mereka tidak kehilangan selera dan kebolehpasaran semasa pengangkutan jangka panjang dan sangat sesuai untuk pemuliharaan. Varieti terbaik untuk iklim benua mempunyai tempoh pematangan awal (ditanam di rumah hijau), pertengahan awal dan sederhana.
Di Siberia, pilihan terbaik adalah kacukan Belanda yang tahan terhadap penggambaran (Bilko, Manoko). Mereka kurang sensitif terhadap suhu yang terlalu tinggi dan bertolak ansur dengan sejuk. Sebagai tambahan kepada mereka, anda boleh menanam jenis tahan fros seperti Peking Express, Glass, Champion, Northern Beauty F1, Khibinskaya, Swallow, Richie F1, dll.
Kaedah berkembang
Benih kubis Cina boleh ditanam sama ada secara langsung di tanah terbuka atau menunggu anak benih tumbuh.
Menanam anak benih siap pakai membolehkan anda mengurangkan masa pematangan varieti, jadi banyak yang memilih pilihan ini.
Setiap kaedah tumbuh mempunyai ciri tersendiri:
- Kaedah anak benih. Benih disemai pada awal April (varieti awal) atau pada akhir Mei (akhir). Petsay mengalami kesukaran untuk memindahkan, jadi pada mulanya ditanam dalam bekas yang berasingan. Beberapa hari selepas menyemai (ketika tunas muncul), anak benih dipindahkan ke bilik dengan pencahayaan yang baik. Penyiraman dilakukan supaya tanah sentiasa dibasahi. Kubis ditanam di tanah terbuka setelah 5-6 daun sejati terbentuk di atasnya.
- Cara melulu. Bergantung pada keadaan cuaca, benih disemai di tanah terbuka pada akhir April dan awal Mei. Lubang benih terbentuk pada jarak sekitar 30-35 cm antara satu sama lain, ditaburkan dengan tanah dan abu di atasnya. Segera setelah menanam, kubis disiram dengan banyak. Pucuk pertama bercambah 5-7 hari selepas menyemai.
Semasa memilih mana-mana kaedah penanaman ini, jarak sekurang-kurangnya 50 cm ditinggalkan di antara baris sehingga anak benih mempunyai ruang yang cukup untuk pengembangan sistem akar dan pembentukan kepala. Untuk melindungi anak benih dari kemungkinan penurunan suhu dan mempercepat percambahan, tempat tidur ditutup dengan filem atau agrofibre.
Petsai adalah tanaman yang cepat matang. Tempoh aktif pertumbuhan varietas matang awal adalah 40-50 hari, sederhana - 55-60, varieti lewat - 60-80. Semasa menyemai benih dengan selang 2 minggu setelah menuai hasil sebelumnya, yang baru dikeluarkan beberapa kali setiap musim.
Penjagaan
Merawat kubis memang mudah
Merawat kubis Cina di Siberia adalah sederhana dan berdasarkan keperluan standard berikut:
- Pengairan sederhana dari bahan penanaman. Budaya ini tidak bertolak ansur dengan penimbunan air, oleh itu, percikan adalah optimum setiap 5-7 hari.
- Melonggarkan tanah untuk jenuh dengan oksigen. Ia dilakukan secara dangkal agar tidak merosakkan ciri sistem akar lemah petsai.
- Penyiangan secara manual dari rumpai - tempat berpotensi pengumpulan perosak (kutu salib, kutu daun, kupu-kupu putih).
- Pembajaan. Untuk haiwan kesayangan, makanan organik akan sangat sesuai. Penting untuk memerhatikan ukuran agar kepala kubis, yang ditanam untuk penggunaan manusia, tidak mengumpulkan nitrat.
- Peraturan jam dan suhu siang hari.
- Pencegahan dan kawalan penyakit dan perosak.
Penyakit kubis peking
Untuk kubis Cina, yang ditanam di Siberia, penyakit berikut adalah yang paling berbahaya:
- Kaki hitam (rhizoctonia) adalah penyakit kulat di mana tangkai menyempit dan menghitam. Faktor penyumbang adalah kelembapan berlebihan di tanah, kekurangan cahaya, penebalan tanaman yang berlebihan, dan perawatan yang tidak betul.
- Keela adalah penyakit bakteria yang menyebabkan ubah bentuk sistem akar. Risiko mengembangkan keela meningkat dengan tanah berasid, kelembapan tinggi dan kualiti benih yang buruk.
- Acuan kelabu - bintik coklat-kelabu pada daun yang disebabkan oleh pencemaran dengan spora kulat.
- Cendawan Downy (peronosporosis) adalah penyakit kulat, yang secara visual dinyatakan pada daun dalam bentuk bintik-bintik putih dengan mekar serbuk. Kelembapan berlebihan, penebalan berlebihan semasa penanaman, suhu rendah menyumbang kepada penyebaran kulat.
- Titik hitam (Alternaria) adalah jangkitan kulat yang muncul sebagai bintik hitam pada daun tua.
- Bakteriosis berlendir (reput bakteria basah) adalah penyakit bakteria yang mempengaruhi sayur-sayuran yang tumbuh dan sudah dituai.
Sebilangan besar penyakit ini dapat dielakkan melalui profilaksis biasa, pemilihan benih berkualiti dan pembasmian kuman.
Perosak budaya
Untuk menanam penuaian kubis Peking yang kaya, cegah penampilan dan penyebaran perosak berikut:
- kumbang kutu salib,
- sudu kubis,
- ngengat kubis,
- rama-rama lobak putih (lobak),
- kutu kubis,
- lalat kubis,
- pemotong rapeseed,
- ulat kubis.
Langkah-langkah pencegahan yang bertujuan untuk memerangi hama kubis mengintip terdiri dari pemeriksaan rutin setiap bibit, perawatan dengan racun serangga dan pemasangan jaring pelindung khas terhadap lalat kubis.
Kubis peking di Siberia. Tempat tidur tuai.
Kubis peking tumbuh di Siberia
KUBIS CINA. DUA KESALAHAN UTAMA APABILA BERTUMBUH.
Kesimpulannya
Sesiapa sahaja boleh menanam kubis Peking di iklim Siberia. Tanaman tahan sejuk mempunyai tempoh pematangan yang cepat, daun halus dan rasa yang menyenangkan.
Tertakluk pada petunjuk cahaya dan panas, petsai dapat menikmati tanaman yang kaya dengan vitamin dan mineral. Kepala kubis diperoleh dari satu tanaman 2-3 kali semusim.