Gergasi Jersey adalah baka ayam yang unik, yang mana wakilnya adalah raksasa sebenar. Di antara baka daging burung, spesies ini mendapat tempat yang istimewa. Jersians adalah pemegang rekod dan dianggap burung terbesar di planet kita. Ayam boleh mempunyai berat hingga 7 kg, tahan lasak dan tahan, dan sangat popular di ladang swasta.
Asal
Buat pertama kalinya ia menjadi terkenal mengenai baka gergasi Jersey di negeri New Jersey (Amerika Syarikat). Uham Dexter pada tahun 1915 dapat memperoleh keturunan ayam berat yang unik, yang mendapat nama yang begitu menarik.
John Blackie pada separuh kedua abad ke-19 dengan bantuan pembiakan membiakkan baka baru. Proses ini memakan masa hampir 20 tahun. Pada abad ke-21, spesies ini selamat dihantar ke wilayah Inggeris. Di sinilah di masa depan, kerja aktif mulai menghasilkan burung dengan pelbagai warna.
Lama kelamaan, baka ini merebak dan menyatukan di Eropah. Berkat banyak eksperimen genetik, kami menerima orang Jersia dengan bulu rona biru. Saintis Jerman dapat membawa burung putih salji.
Penerangan dan penampilan
Ayam yang cantik dan megah adalah wakil utama spesies. Kepala besar, lelaki mempunyai sisir enam gigi, lurus, merah, warna anting-anting yang sama. Paruhnya tidak besar, mempunyai selekoh yang ketara. Mata mempunyai warna coklat gelap.
Leher ditutup dengan bulu roma, bahagian belakangnya panjang dan lurus, perut bulat dan sedikit menonjol. Dada besar dan sangat menonjol, kerana terdapat sedikit perubahan di pusat graviti. Oleh kerana itu, postur bangga terbentuk pada burung. Ekornya besar, tetapi pada wanita lebih ekspresif, tidak seperti ayam jantan.
Ciri utama baka ini adalah kaki yang kuat, ditanam secara meluas dan stabil, di mana 4 jari berada. Secara luaran, ayam betina menyerupai lelaki, tetapi ukuran badannya sedikit lebih kecil, nampak lebih jongkok.
Perangai burung
Burung tidak pemalu, mempunyai kedudukan yang seimbang dan tenang. Bertoleransi dengan senang walaupun tekanan yang teruk. Perubahan persekitaran yang biasa tidak memberi kesan negatif terhadap produktiviti.
Wakil keturunan ini sangat mudah bergerak, seperti berjalan di udara segar. Burung lembu tidak harus ditutup dengan pagar tinggi, kerana burung tidak berusaha untuk lepas landas.
Ayamnya kekok dan agak lambat, boleh menyerang telur. Oleh itu, anda perlu mengumpulkan telur secara berkala.
Varieti
Hanya tiga subspesies Jersian yang didaftarkan secara rasmi:
- Putih - bulu burung adalah warna putih salji, paruhnya berwarna kuning, dan kaki berwarna kelabu muda.
- Yang hitam - bulu hitam dengan sedikit surut zamrud.
- Biru - warna burung berkilauan dengan pelbagai warna kelabu dengan sinar biru muda.
putih "Jersey gergasi"
hitam "gergasi Jersey"
biru "Jersey gergasi"
Kelebihan dan kekurangan
Gergasi Jersey mempunyai kelebihan tertentu, yang merangkumi:
- daging sedap dan berair;
- produktiviti tinggi;
- burung bertambah berat badan dalam masa yang singkat;
- telur rasa yang sangat baik;
- mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan penahanan;
- betina menjadi ayam betina yang cantik;
- praktikalnya tidak terdedah kepada penyakit;
- peratusan hidup yang besar.
Seperti baka lain, spesies ini mempunyai beberapa kekurangan:
- burung besar, jadi mereka memerlukan kawasan yang luas untuk berjalan kaki;
- dikehendaki memilih makanan khas, yang akan memastikan kelangsungan hidup haiwan muda;
- rasa daging pada burung yang berumur lebih dari 11 bulan berkurang.
Burung dari baka ini sering menderita penyakit yang tidak menyenangkan seperti kegemukan. Ini boleh menjejaskan kualiti telur untuk pengeraman.
Membiakkan burung sebagai perniagaan
Sekiranya anda merancang untuk membesarkan dan membiakkan burung dari baka ini untuk membina perniagaan yang berjaya dan menguntungkan, anda perlu mempertimbangkan nuansa berikut:
- Untuk membesarkan ayam, gunakan hanya makanan yang sangat produktif, berkualiti tinggi dan mahal.
- Pada mulanya, anda harus memberikan sumbangan wang yang agak mengagumkan. Sekiranya anda menghampiri organisasi perniagaan dengan betul, dalam masa terdekat semua pelaburan pasti akan terbayar.
- Betina sangat besar dan lambat, sehingga mereka dapat menghancurkan telur semasa menetas. Untuk mengelakkan masalah ini, gunakan inkubator untuk mendapatkan anak ayam.
- Di muka, telur dapat menentukan berat burung dewasa.
- Sekiranya perlu, anda boleh mengira jisim haiwan muda mengikut skema berikut - tambahkan 170 g berat anak ayam ke jisim telur.
- Pilih pertumbuhan muda selewat-lewatnya 10-11 jam selepas menetas.
Secara luaran, telur tersebut tidak mempunyai perbezaan ciri, oleh itu diperlukan untuk membelinya dari petani yang boleh dipercayai untuk memulakan perniagaan mereka sendiri. Teknik ini akan membantu memastikan kesucian baka.
Spesifikasi
Spesies ini dianggap daging, tetapi betina belum kehilangan kemampuan bertelur, yang dapat disenyawakan. Kemahiran menetas tidak begitu ketara, tetapi kualiti ini tidak dianggap sebagai keburukan. Untuk pembiakan bebas, anda mesti menggunakan inkubator.
Kematangan dan permulaan oviposisi
Burung mencapai usia matang pada usia 6 bulan, pada masa yang sama betina mula terburu-buru. Namun, untuk pembiakan atau ketika menggunakan inkubator, hanya pilih telur dari ayam yang berumur sekurang-kurangnya 8 bulan.
Oviposition berhenti dan permulaan molting
Pada tahun pertama kehidupan, molting boleh berlaku pada musim bunga, di masa depan proses ini berlaku pada musim gugur. Semasa molting, betina berhenti bertelur, makan kurang dan menjadi kurang aktif. Purata masa pencucian adalah sekitar 4-7 minggu, tetapi dalam beberapa kes mungkin memakan masa lebih lama.
Sebab-sebab molting selama lebih dari 3 bulan termasuk:
- diet yang lemah dan terhad;
- perkembangan kekurangan vitamin;
- jangkitan ayam dengan parasit serangga atau helminths;
- pelbagai penyakit;
- tekanan teruk;
- penempatan semula atau penempatan semula burung baru yang tajam.
Tempoh molting mempunyai kesan langsung pada seberapa aktif ayam dibawa - lebih awal proses ini berakhir, semakin cepat ayam pelelur akan mula bertelur. Burung dari keturunan ini bertolak ansur dalam tempoh ini dan memerlukan perhatian yang teliti dan berterusan, serta memberikan perawatan yang baik.
Jangan lupa tentang keperluan untuk membetulkan diet - persediaan mangan dan iodin, vitamin diperkenalkan ke dalam menu. Sekiranya boleh, beri beri viburnum segar kepada burung.
Penumpahan pada ayam berat boleh berlaku pada musim panas. Penternak dengan pengalaman hebat menasihati untuk memusnahkan burung seperti itu, kerana mereka masih tidak dapat menjadi ayam betina yang baik.
Sekiranya burung secara praktikal tidak makan semasa molting, bergerak sedikit dan menjadi sangat lesu, tunjukkan kepada doktor haiwan. Tingkah laku seperti itu bukanlah ciri individu yang sihat.
Semasa molting, burung rentan terhadap penyakit, jadi mereka tidak boleh dibiarkan tinggal di bilik yang sejuk atau basah dalam hujan.
Produktiviti
Selama 12 bulan, seekor ayam betina bertelur dapat membawa sekitar 180-185 telur. Telur mempunyai rona coklat yang kaya dengan kulit. Jisim telur pertama berbeza dalam 50 g, pada orang dewasa - 60 g.
Ayam dari baka yang dijelaskan dapat ditanam untuk menghasilkan produk daging. Penyembelihan boleh dilakukan pada usia sekitar 6-6.5 bulan, ketika berat burung mencapai 3 kg atau lebih.
Pertumbuhan dan kenaikan berat badan
Pematangan individu baka ini berlangsung sehingga usia 7-7.5 bulan. Pada ayam jantan, fasa pertumbuhan aktif berakhir sekitar 5-5.5 bulan. Sekiranya individu tersebut tidak dimaksudkan untuk pembiakan, penyembelihan dilakukan pada usia ini.
Menjelang awal masa bertelur, yang jatuh pada awal 7 bulan kehidupan, berat betina kira-kira 4 kg, jisim lelaki mencapai 5-6 kg. Dengan bertambahnya usia, peningkatan jisim lelaki berterusan, dan dengan 1.5 tahun berat satu individu dapat mencapai 7 kg.
Berat ayam jantan terlalu banyak mempengaruhi persenyawaan.
Ciri Kandungan
Keturunan ayam yang dijelaskan tidak menyebabkan kesukaran untuk memelihara, tetapi ada kehalusan tertentu yang disebabkan oleh ukuran individu yang agak besar.
Untuk mendapatkan burung yang kuat dan sihat, anda perlu membeli ayam atau telur untuk pengeraman hanya dari pembekal yang dipercayai dan dipercayai. Pilihan yang ideal adalah membeli telur dan mengawal kelahiran dan pertumbuhan anak ayam.
Keperluan rumah
Untuk pengembangan ayam yang selesa, diperlukan ruang seluas sekurang-kurangnya 50 meter persegi. Pastikan anda membuat pencahayaan yang mencukupi di rumah. Adalah wajar bahawa terdapat tingkap di dalam bilik, yang dianjurkan untuk dilengkapi di sebelah selatan.
Mengenai pencahayaan buatan - untuk setiap 10 meter persegi. m memasang satu mentol. Jangan lupa untuk melengkapkan sistem pengudaraan. Anda boleh berventilasi hanya dengan membuka pintu, tetapi ini bukan pilihan terbaik di musim sejuk.
Lapisannya besar dan kebiasaan membuang telur dari sarang. Oleh itu, letakkan soket sedekat mungkin ke lantai. Letakkan papan berhampiran sarang pada sudut supaya burung lebih selesa memanjatnya.
Syarat berjalan kaki
Pada musim panas, perwakilan baka perlu berjalan-jalan setiap hari dan panjang. Ayam banyak bergerak, mendapatkan makanan dan nutrien sendiri, yang disebabkan oleh penggunaan pelbagai serangga, cacing, kerikil dan rumput hijau. Bergantung pada jumlah individu, ukuran pena juga ditentukan, kerana burungnya besar.
Burung tidak cuba terbang. Oleh itu, tidak ada tempat pagar atau pagar yang tinggi untuk berjalan kaki. Mereka dapat merasa cukup selesa di kawasan kecil, jika kawanannya tidak besar.
Keadaan musim sejuk
Orang Jersia bertolak ansur dengan suhu rendah. Walaupun pada -5 darjah untuk Matlamat, tidak ada penurunan dalam pengeluaran telur. Tetapi selsema yang lebih teruk boleh menyebabkan kesulitan yang serius. Sekiranya burung dibiarkan berjalan di musim sejuk, pastikan untuk mengeringkan kerang dengan minyak sayuran secara berkala.
Di dalam bilik di mana ayam akan bermalam, suhu tidak boleh turun di bawah +5 darjah Celsius. Suhu optimum dianggap dalam + 10-13 darjah.
Di kandang ayam, pastikan untuk meletakkan sampah, yang mana lebih baik menggunakan jerami kering, habuk papan, dan sekam bunga matahari sesuai. Jangan lupa untuk mengudarakan bilik secara berkala, walaupun pada musim sejuk, kerana burung memerlukan udara bersih. Jangan biarkan berlendir kuat, jika tidak, ayam akan selalu sakit.
Makan ayam
Lapisan memerlukan diet yang dipilih dengan baik, terutama jika molting telah dimulai, kerana wanita memerlukan perawatan dan perhatian khusus selama periode ini. Dalam diet harus ada tidak hanya protein, tetapi juga jenis makanan bijirin. Dianjurkan untuk memberi makanan kacang soya, makanan bunga matahari, daging dan tulang dan tulang, atau makanan ikan.
Pada musim sejuk dan awal musim bunga, tumbuh gandum. Setiap hari, beri burung 50-60 g setiap individu. Untuk meningkatkan jumlah nutrien, anda boleh memberi ragi tanaman bijirin.
Penjagaan Bayi
Letakkan anak ayam menetas di ruangan kering dan hangat, di mana mengekalkan suhu di kawasan + 28 darjah. Tidak digalakkan memberi makanan dalam 24 jam pertama.
Pastikan memberi air, suhunya sekitar 40 darjah. Larutkan vitamin C dan glukosa di dalam air. Basuh peminum beberapa kali sehari dan tambahkan air bersih untuk mengelakkan pencemaran.
Memakan burung
Permulaan makan dengan kuning telur rebus - untuk 20 anak ayam 1 kuning telur, yang anda potong terlebih dahulu. Pada hari ke-2, berikan telur dalam kombinasi dengan makanan kompaun khas. Selepas 3 hari, hentikan pemberian telur, gantikan dengan bubur jagung atau jagung. Bersama bubur, berikan sebilangan kecil keju kotej segar.
Selama 3-4 hari, tambahkan sayur-sayuran ke menu, yang akan memberi vitamin kepada tubuh yang sedang tumbuh. Selepas 10 hari, berikan sayur rebus. Semasa makan pagi, berikan minyak ikan. Pada usia satu bulan, mulailah memindahkan anak ayam secara beransur-ansur ke makanan burung dewasa.
Penyakit Gergasi Jersey
Bermula dari hari-hari pertama kehidupan anak ayam, ambil profilaksis sederhana, yang akan membantu mengelakkan pelbagai penyakit. Untuk tujuan ini, berikan antibiotik pada anak ayam, dan ketika mereka dewasa, gunakan ubat anthelmintik.
Semua burung boleh terkena penyakit seperti mycoplasmosis, jadi jangan lupa tentang pentingnya pencegahan berterusan. Untuk tujuan ini, jaga kebersihan rumah, ventilasi ruangan secara teratur dan cegah ayam betina daripada bersentuhan dengan burung liar, yang mungkin menjadi penyebab penyakit ini.
Pastikan ayam harus mempunyai akses ke tempat mandi abu. Berkat abu, burung membersihkan bulu. Teknik sederhana ini juga membolehkan pencegahan parasit pada bulu dan kulit.
Pastikan untuk menutup bumbung jaring dengan bahan apa pun supaya bulu dan kotoran burung liar tidak masuk ke dalam.
Di mana untuk membeli dan dengan kos berapa?
Di wilayah negara kita, orang Jersia adalah baka yang sangat popular, kerana burung mempunyai berat badan yang besar, daging yang enak dan berair, kualiti rasa telur yang sangat baik dan penampilan yang indah. Banyak ladang membiakkan baka ini.
Anda boleh membeli Jersi:
- Nursery "Count's Nest", Nizhny Novgorod.
- "Chicken Yard", Wilayah Krasnodar, Apsheronsk.
- LPH Simbirev, Wilayah Moscow, s. Ivashkovo.
Kos purata wakil baka ini:
- ayam jantan muda - kira-kira 1,500 rubel;
- ayam peliharaan - kira-kira 1000 rubel;
- ayam - kira-kira 250 rubel;
- telur penetasan - kira-kira 200 rubel.
Ulasan Baka
Inna, 30 tahun, psikologi, Kazakhstan. Memilih burung hitam dan biru. Saya suka baka, ayam yang sesuai untuk daging yang enak dan berair. Di samping itu, produktiviti ayam peliharaan yang tinggi dapat dikaitkan dengan kelebihannya.
Daniel, 28 tahun, pemandu, Kopyl. Saya paling suka wakil-wakil kulit putih. Burung benar-benar mengagumkan dengan penampilan mereka yang menarik dan menakjubkan. Sudah tentu, perlu untuk melengkapkan kandang burung yang terpisah. Pada pandangan pertama, nampaknya baka ini tidak memerlukan perhatian khusus, tetapi ini tidak begitu. Dalam pembiakan bebas, kesulitan tertentu muncul, yang tidak saya pertimbangkan ketika memilih baka.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Gergasi Jersey adalah baka khas. Ini adalah salah satu spesies daging dan telur yang paling menarik dan menjanjikan. Burung menunjukkan kadar pengeluaran yang tinggi, bukan sahaja pengeluaran telur, tetapi juga berat badan. Perwatakannya tenang dan stabil, penampilan menarik, daya tahan tinggi. Berkat semua kualiti ini, baka ini sangat diminati oleh para petani.