Selalunya di halaman ternakan anda boleh bertemu dengan itik Shipun. Mereka menarik para penternak dengan kemudahan penjagaan, daging yang enak dan makanan, dan kesuburan yang tinggi. Nama lain dari baka - Indouts, itik kasturi. Burung-burung ini mempunyai watak yang pelik, oleh itu, sebelum membiak, baca dengan teliti spesies baka ini.
Sejarah keturunan
Itik Musky pertama muncul pada zaman suku Aztec kuno. Tempoh yang lebih tepat tidak ditunjukkan oleh penternak. Dalam bidang pertanian, 2 versi asal nama baka ini diketahui:
- Bau lemak khas Indoutot ketika cair menyerupai aroma kasturi.
- "Muisk" adalah nama suku India kuno yang tinggal di wilayah Colombia moden.
Hari ini di hutan Amerika Selatan, kerabat liar Indoutoke sering dijumpai, sama warna dan fizikalnya. Mereka adalah objek pemburuan, walaupun dagingnya lebih keras, memiliki rasa yang spesifik (kerana ciri pemakanan).
Itik bisu dibawa ke Eropah dari Amerika Selatan, setelah itu diedarkan ke seluruh dunia. Burung mendapat populariti secara beransur-ansur, kerana penternak ditolak oleh penampilan mereka yang tidak menyenangkan. Di USSR, Shipuns pertama kali muncul pada tahun 1981, diimport dari GDR. Pada tahun 1988, mereka telah dihantar ke Rusia dari Perancis.
Ciri-ciri Bebek Bisu Bisu
Itik kasturi dipanggil Mutex kerana ciri-ciri desis yang mereka terbitkan dan bukannya dering biasa. Secara lahiriah, ia adalah burung pandangan yang luar biasa dan bahkan menakutkan dengan badan memanjang dan pertumbuhan tertentu di sekitar paruh.
Walaupun terdapat kecacatan luaran, Shipuns mempunyai daging pemakanan yang enak dan kadar pengeluaran telur yang tinggi, itulah sebabnya mereka menarik pembiakan Rusia.
Rupa dan Kelakuan
Itik Shipuns mempunyai badan memanjang besar, ekor panjang. Kepalanya besar, terletak pada leher yang berotot tetapi pendek. Dada lebar, menonjol ke hadapan. Kaki ditutup dengan bulu, lebar, pendek. Terdapat cakar tajam di hujungnya. Bentuk membran membulat. Itik berguling dari sisi ke sisi, berjalan perlahan.
Itik bisu
Itik mempunyai ciri khas
Anak itik
Di kepala burung terdapat paruh yang rata dengan ciri bulat di hujungnya. Di sekelilingnya, pertumbuhan lembut merah seperti topeng. Pada lelaki mereka lebih tepu warna, pada wanita - merah jambu atau merah jambu pucat. Mata berwarna coklat, luas. Berdasarkan data luaran ini, seseorang dapat dengan mudah membezakan lelaki dari wanita.
Ayam dengan cepat menambah berat badan. Pada usia 3 bulan, lelaki mencapai 5-6 kg. Berat betina tidak lebih daripada 3.5 kg. Drake itu dapat dikenali oleh bulu yang melekat di kepala, sementara gaya rambut asli seperti itu sama sekali tidak biasa untuk seekor itik.
Warna unggas adalah pelbagai. Melalui pemilihan yang berpanjangan, individu putih-hitam, coklat, coklat, dan juga biru dibiakkan. Terdapat pendapat yang keliru bahawa pelbagai warna menunjukkan bukan keturunan. Sebenarnya, ini tidak begitu.
Itik kasturi jinak, tenang, tidak bertentangan. Mereka berkelakuan damai, bergaul dengan penduduk lain di halaman burung. Pengecualian adalah apabila burung mempunyai waktu siang yang terganggu atau lapar. Kemudian wanita dalam ruangan berkelakuan agresif, ada kanibalisme.
Pengeluaran daging dan telur
Wanita dalaman lebih sesuai untuk disembelih. Tempoh terbaik adalah 2-3 bulan, ketika lelaki mempunyai berat hingga 5 kg. Sekiranya berlebihan, kenaikan berat badan berterusan, tetapi disebabkan oleh pengumpulan lemak di lapisan subkutan. Petunjuk produktiviti daging semakin menurun.
Daging dengan rona merah yang kaya mempunyai rasa yang sangat baik, merupakan komponen berguna dalam menu diet. Tidak ada bau atau rasa produk tertentu.
Muteweights membawa telur besar seberat 80-90 g setiap satu. Tahap tahunan pengeluaran telur berbeza dari 90 hingga 110 buah. Jika dibandingkan dengan baka itik lain, petunjuk seperti itu jauh lebih sederhana, oleh itu tidak menguntungkan membiakkan Indoutok untuk telur.
Kelebihan dan kekurangan
Itik bisu menarik watak memuji mereka. Mereka tidak menimbulkan masalah untuk penternak dengan makanan, mereka melakukannya dengan baik tanpa takungan buatan. Ini tidak menamatkan senarai faedah baka:
- kebersihan;
- daging pemakanan yang lazat;
- 2 keturunan setahun;
- kenaikan berat badan yang cepat;
- telur yang besar dan sihat;
- naluri ibu yang baik;
- imuniti stabil;
- kemungkinan memperoleh keturunan dalam inkubator.
Bersama dengan semua kelebihan, penternak mendapati kekurangan yang ketara dalam menjaga dan membiakkan itik Musk, yang menjadikan baka ini kurang popular di bidang pertanian:
- pengeluaran telur rendah;
- pertumbuhan perlahan;
- intoleransi terhadap suhu rendah;
- risiko penyakit;
- keperluan ruang, haba, pencahayaan.
Keadaan penyelenggaraan dan penjagaan
Itik kasturi tinggal di rumah ternakan, digembala di kandang burung, di tanah yang subur. Untuk meningkatkan kesesuaian individu dan indikator produktiviti, ikuti peraturan untuk penjagaan dan pemeliharaan unggas. Mulakan dengan mengatur rumah dengan betul.
Cadangan berharga dari penternak berpengalaman:
- Sediakan ruang yang mencukupi untuk burung, jika tidak, mereka akan bertindak agresif. Sebaik-baiknya, setiap 1 persegi. m rumah merangkumi 3 orang.
- Untuk lantai, gunakan serutan atau jerami kering, tetapi pra-perlakukan lantai dengan kapur terhidrat dari kuman.
- Tetapkan rejim suhu optimum - 15 darjah, penunjuk kelembapan yang dibenarkan - 60-70%.
- Elakkan kelembapan dan kelembapan, jaga suhu tetap di rumah.
- Pasang hinggap berukuran 40x50 cm di atas bukit - 8-15 cm dari tanah.
- Tutup sarang itik dengan jerami atau bulu burung, awasi integriti dan kebersihannya.
- Sediakan pencahayaan yang mencukupi di rumah. Dengan tempoh waktu siang selama 14 jam, kadar pengeluaran telur meningkat.
- Pasang sistem pengudaraan yang boleh dipercayai di rumah, jika tidak, udara basi akan mewujudkan keadaan yang baik untuk pembiakan bakteria dan penyakit itik.
- Letakkan pengumpan dengan pelindung: kayu untuk campuran kering, logam untuk makanan basah.
- Sediakan akses ke air tawar, pasang peminum dengan jumlah yang banyak sehingga burung selalu minum.
Untuk mengelakkan unggas jatuh sakit, memberikan keturunan yang sihat dan petunjuk produktiviti yang tinggi, ikuti peraturan berikut:
- pembersihan rumah. Pastikan sampah sentiasa kering dan bersih. Tukar sekali 2-3 hari. Jika tidak, jangkitan memasuki badan itik, dan mereka menjangkiti seluruh sekolah, mati.
- Berjalan. Susun kandang burung berhampiran rumah, tutup dengan jaring. Sebagai pilihan, buat takungan buatan atau pisahkan bahagian dari taruhan yang ada. Burung burung dari jam 10 pagi hingga larut malam. Pastikan mereka selalu mendapat makanan segar, akses ke air.
- Menuai, menukar air. Perbaharui peminum anda setiap hari. Sekiranya alga dan kotoran muncul di dinding, hitunglah mereka, dibasmi kuman. Pastikan itik makan, jangan biarkan rumput kering lama, acuan basah. Kekebalan, status kesihatan, kesuburan bergantung kepadanya.
- Vaksinasi. Pada minggu ke-4 dan ke-8 hidup anak itik, lakukan vaksinasi pencegahan terhadap hepatitis virus. Jika tidak, terdapat kemungkinan besar kematian keturunan di bawah umur 1 bulan. Dalam keadaan yang tidak menguntungkan, masa vaksinasi disesuaikan secara individu dengan doktor haiwan.
- Pemeriksaan burung. Periksa bulu, kepala, dan anggota badan burung secara berkala. Pada simptom pertama penyakit ini, mengasingkan orang yang sakit, segera dapatkan bantuan doktor haiwan.
Lapiskan dan isikan isi
Unggas tidak bersahaja dalam makanan, tetapi untuk memperoleh keturunan, awasi pemakanan, keadaan hidup mereka. Pada usia 6 bulan, letakkan ayam betina di ruangan yang terpisah dan tingkatkan durasi waktu siang hingga 16-17 jam. Mulai masa ini, itik boleh bertelur.
Bagi drake, tempoh aktiviti seksual jatuh pada musim bunga dari April hingga Jun. Kadar kesuburan telur meningkat hingga 95%. 1 drake menyumbang sehingga 2-3 ekor itik. Dengan lebih banyak ayam, peratusan telur yang disenyawakan berkurang, itik membuangnya ke samping, enggan menetas.
Pemakanan
Semasa memilih asas diet, pilih makanan kompaun yang berkhasiat dan diperkaya. Beri makan separuh dari norma harian dalam bentuk kering, pekat, campurkan yang lain dengan suplemen mineral, herba, sayur-sayuran, dan vitamin.
Campuran basah juga termasuk ikan dalam menu, tetapi berikan pada waktu petang. Untuk penyediaan campuran seperti itu, gunakan buah-buahan dan sayur-sayuran, telur rebus dan cincang, gandum, kapur, garam, makanan bunga matahari, tulang dan tepung daging.
Mari beri makanan kering pada waktu petang, basah - pada waktu siang. Diet harian seperti itu bersama dengan rejim air mendorong peningkatan berat badan yang cepat, menghilangkan masalah pencernaan.
Untuk lebih banyak petua memberi makan itik, lihat artikel seterusnya.
Pembiakan
Pada wanita dalaman, aktiviti seksual bermula lewat - pada 9-10 bulan. Wanita bergegas dari Februari-April, bergantung pada iklim wilayah tertentu. Ini dijelaskan oleh peningkatan aktiviti drake.
Itik bergegas pada waktu malam atau pada awal pagi, jadi jangan biarkan ayam betina merumput hingga 10 jam. Kawal bilangan telur di sarang. Pada 15-20 biji, itik mula menetasnya. Sekiranya perlu, letakkan beberapa telur lagi di lapisan tersebut, yang lapisannya menolak untuk diinkubasi tanpa naluri ibu.
Adalah mustahil untuk menyeberang individu yang berkait rapat, yang membawa kepada patologi dan mutasi keturunan yang luas. Tertakluk kepada semua peraturan, selama 1 tahun anda boleh mendapatkan hingga 100-150 telur. Sekiranya petunjuk ini menurun secara tidak dijangka, tinjau diet harian Shipunov, tentukan penyebabnya.
Menetas telur
Orang India berlumba dua kali setahun. Telur menetas sekitar 32-37 hari, selepas itu keturunannya muncul. Itik tidak meninggalkan sarang sehingga anak itik menetas. Mereka duduk di atas telur apabila terdapat 15-20 keping di dalam sarang.
Ayam bertelur memetik telur untuk menetas. Kosong sekadar membuang. Terdapat kes apabila seekor itik secara tiba-tiba mematuk embrio, dan menetas telur selebihnya sebelum tarikh akhir. Ini menunjukkan bahawa anak itu tidak dapat dilaksanakan.
Itik berotot mempunyai naluri ibu yang berkembang dengan sempurna, sehingga mereka dapat duduk di atas telur mereka selama sebulan tanpa bangun. Lebih-lebih lagi, lapisan secara bebas membalikkannya, menyemburkannya dengan air, yang dibawa khas dalam paruh. Perkara utama adalah menyediakan Indoutka nutrien dan minuman sepenuhnya. Di sekitarnya mesti ada pengumpan dan mangkuk minum, selalu baskom dengan air untuk membasahi sayap dan telur.
Penggunaan inkubator
Pembiak mempercayai lapisan dengan naluri ibu yang lebih baik daripada inkubator. Dalam kes terakhir, kadar kelangsungan hidup anak itik rendah. Ini dijelaskan oleh kulit telur yang padat di mana udara dan haba tidak melintas. Akibatnya, embrio membeku dan mati.
Sekiranya anda masih menggunakan inkubator mendatar untuk membiakkan keturunan Indootok, ikuti peraturan berikut:
- Berikan suhu 38 darjah.
- Pertama, letakkan telur besar, selepas 3-4 jam - sederhana, selepas beberapa jam lagi - kecil.
- Putar telur 4-5 kali sehari.
- Kawal suhu: 1-7 hari - 38 darjah, 8-29 hari - 37,6 darjah, 30-35 - 37,2 darjah.
- Laraskan penunjuk kelembapan: 1-7 hari - 55-60%, 8-29 - 40-45%, 30-35 - 70-75%.
- Bermula dari 3 minggu, 2 kali sehari, buka inkubator selama 15-20 minit untuk menyejukkan telur.
Anak itik yang dilahirkan dipindahkan ke brooder, di mana ia dipastikan oleh suhu dan pencahayaan yang berterusan, pemakanan yang betul mengikut usia.
Mengenai asas-asas menanam telur itik - baca artikel ini.
Memberi makan anak itik
Apabila anak itik menetas, segera keluarkan dari ayam induk dan beri makan. Jika tidak, itik secara tidak sengaja dapat menghancurkan keturunannya. Kemudian kembalikan anak-anak itu ke bebek, kerana tanpa jagaannya dia tidak akan dapat bertahan.
Ciri-ciri Kuasa:
- Pada hari pertama, beri makan anak ayam dengan telur rebus cincang sehingga mereka terbiasa dengan pemakanan sendiri. Untuk melakukan ini, taburkan satu serpihan telur bayi di bahagian belakang, dan ketika bergerak, mereka akan menarik perhatian seluruh brood.
- Pada hari ke-2, sertakan produk tenusu dalam diet harian, misalnya, keju kotej, whey, susu.
- Pada hari ke-4 dalam menu, tambahkan dedak, bayam dan bit bit dalam bentuk cincang. Sisa daging, dedak dan bijirin dibenarkan.
- Pada hari ke-10 kehidupan, berikan makanan kompaun itik dan kentang rebus.
- Pada usia 2 minggu, makanan protein harus diutamakan dalam diet anak itik. Memperkaya diet anda dengan daging dan ikan rebus.
Dari usia 2 minggu, anak-anak ayam itu merumput. Beri mereka dengan bijirin 2 kali sehari, kawal kehadiran air. Untuk meningkatkan khasiat bijirin gandum, kisar ke tepung terlebih dahulu. Dalam makanan harian ayam, jagung, barli, millet dan gandum dialu-alukan. Di padang rumput, anak itik mencari serangga kecil dan cacing, yang juga mengisi menu biasa.
Menjaga anak itik
Anak itik tumbuh dengan cepat, pada usia 2 bulan mereka sudah siap untuk disembelih. Suhu optimum di tempat tahanan ialah 30 darjah (pada minggu pertama kehidupan). Sekiranya terdapat kekurangan haba, gunakan lampu inframerah. Selama minggu-minggu berikutnya, turunkan suhu secara beransur-ansur hingga 15 darjah, sesuai untuk orang dewasa.
Di rumah dengan anak itik tidak boleh ada draf atau kelembapan. Had kelembapan yang dibenarkan untuk generasi muda ialah 60-70% darjah, tidak lebih.
Bulan pertama kehidupan anak itik yang sihat adalah sampah cair, yang semestinya tidak menimbulkan bahaya bagi penternak. Sehubungan dengan ciri perkembangan ini, ganti sampah muda lebih kerap agar jangkitan tidak terkumpul di atasnya, jamur tidak muncul.
Kemungkinan penyakit
Duck Mute, begitu juga dengan penduduk lain di halaman ternakan, boleh jatuh sakit. Mereka menjadi lesu, makan dengan teruk, tidak minum air, dan jika tidak mendapat rawatan tepat pada masanya, mereka boleh menjangkiti seluruh sendi dan mati.
Penyakit berpotensi termasuk:
- Hepatitis virus. Lebih kerap berkembang pada anak ayam hingga 2 minggu kehidupan, yang dicirikan oleh sayap dan kepala yang terkulai, pemakanan yang buruk. Rawatan berkesan dengan antibiotik.
- Parasitisme. Penyakit ini disebabkan oleh aktiviti parasit dengan latar belakang pelanggaran peraturan untuk pemeliharaan Indoor. Rawatan perubatan, pembasmian kuman dilakukan, pencegahan semua penghuninya.
- Salmonellosis. Shipunov muncul konjungtivitis dan kekejangan yang kerap. Burung melemah, jatuh secara berkala semasa berjalan. Rumah ini dibasmi kuman, rawatan dijalankan dengan bantuan antibiotik.
- Emeriosis. Penyakit ini sering berlaku pada individu sehingga 4 bulan. Gejala yang ketara termasuk najis hijau, cirit-birit, kurang selera makan, dan penurunan aktiviti. Rawatannya kompleks.
- Kolera. Penyakit ini membawa maut, boleh membunuh hingga 80% sendi. Pada itik yang sakit, kaki membengkak, najis pecah, suhu meningkat hingga 43 darjah. Daging yang tidak sesuai, bangkai dibakar.
Ulasan Petani
Marina Vladimirovna, 47, petani, Oryol. Saya membiakkan Indoretok lebih banyak untuk daging daripada telur. Burung itu tidak bersahaja dalam makanan, tenang dalam tingkah laku, tidak menimbulkan banyak masalah. Pada musim sejuk saya menyediakan makanan campuran, pada musim panas, itik secara bebas mencari rezeki di padang rumput. Dagingnya sedap, makanan, diminati, laris. Saya tidak mengikutinya, tetapi setakat ini tidak ada masalah dan tidak ada aduan daripada pembeli.
Vladimir, 52, pertanian, Kerch. Saya telah bertunangan dengan wanita dalaman selama bertahun-tahun, dan bagi saya ia adalah jenis yang paling digemari dan digemari. Burung itu sangat pintar, tidak memakan rumput berbahaya di padang rumput, ia selalu kembali ke rumah. Dalam pemasangan takungan tambahan tidak perlu. Di halaman burung saya, mandi lama digali ke tanah, jadi jika perlu mandi di situ. Saya menukar air dengan kerap, terutamanya pada musim panas.Saya tidak membeli makanan istimewa, ia sama seperti yang lain. Dagingnya sedap, telurnya besar.
Sergey, 39 tahun, ahli agronomi, Wilayah Krasnodar. Saya pernah menyimpan hingga 20 Shipun, tetapi tahun lalu saya bersumpah untuk menghubungi baka ini. Itik bergegas lewat, mereka memberikan sedikit telur. Dagingnya sedap, jika tidak terlambat dengan penyembelihan. Oleh kerana sifat burung berbeza, saya juga bertemu dengan provokator. Nampaknya tidak ada masalah, namun tidak mendapat keuntungan sebenar. Sekiranya untuk keluarga, maka baka ini baik, untuk pembiakan massa yang bermasalah dan tidak dapat dijangkakan.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Itik bisu mempunyai daging yang enak dan lembut, makanan dan sihat. Wanita mempunyai naluri keibuan yang sangat baik, sehingga mereka dapat menetas anak sendiri. Mereka tidak berubah-ubah dalam makanan, perawatannya sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu, sebab itulah itik dari baka ini juga popular di kalangan petani berpengalaman dan pemula.