Orang yang terlibat dalam penternakan domba berusaha mencipta baka terbaik, kerana ini mereka menyeberangi baka yang berbeza. Oleh itu, domba Catumsky ternyata. Walaupun mereka hanya disimpan di Rusia, ada kemungkinan mereka akan dimuliakan di luar negara.
Penerangan
Baka ini hanya diciptakan pada tahun 2013 dengan menyeberangi domba dan katadin Romanovsk. Domba Romanov mentoleransi perubahan iklim yang mendadak dan membawa banyak anak domba pada satu masa. Tetapi kerana bulu sekarang tidak berharga, kerana ada bahan buatan yang tidak lebih buruk dari kulit domba, tetapi jauh lebih murah. Daging Romanov tidak buruk, tetapi pengeluarannya tidak mencukupi.
Di sebuah syarikat pertanian Rusia bernama Katumy, mereka mulai memikirkan bagaimana membuat seekor domba yang tahan terhadap iklim kita, tidak bersahaja dalam makanan, membawa banyak anak domba dan juga dengan kenaikan berat badan yang baik, tetapi bukan tisu lemak. Tidak ada tempat di Rusia seperti keturunan; mereka menjumpainya di Amerika Syarikat. Mereka mempunyai masalah yang sama seperti di Rusia: tidak ada permintaan untuk bulu, tetapi sangat bagus untuk daging domba yang baik.
Di Amerika, Katadin baka elit dibiakkan. Domba Catadine diangkut dari Amerika Syarikat ke Leningrad, di mana mereka diseberang dengan domba Romanov. Ini dilakukan untuk mencapai rasa daging yang terbaik.
Semasa membuat baka Katumsky, ada pilihan yang sukar, di mana domba yang tidak sesuai ditolak. Hari ini sukar untuk menyebut baka ini disetujui, kerana belum termasuk dalam kumpulan baka baru, tetapi masih ada biri-biri ini ciri khas:
- mantelnya sama dengan haiwan liar;
- rasa enak daging sangat baik, dan aromanya lembut;
- keragaman yang datang dari biri-biri keturunan Romanov;
- Lambing berlaku dua kali setahun;
- biri-biri ini berotot dengan sempurna, dan seekor domba dalam sebulan beratnya mencapai 15 kilogram.
Daging katumi domba berambut halus
Biri-biri Katumsky berwarna fawn dan merah muda
Biri-biri Katumsky berambut halus, dan hanya pada musim sejuk mereka mempunyai jaket bawah
Anak domba mempunyai pertumbuhan dan kenaikan berat badan yang cepat
Daging domba seperti itu tidak mempunyai bau tertentu, seperti domba, dan bahkan menyerupai daging sapi.
Produktiviti domba
Domba Katumsk diciptakan untuk daging, kerana ramping dan lembut, agak mirip dengan sapi. Walaupun pada domba dan domba dewasa, daging tidak merosot dan tidak memperoleh bau tertentu. Sekiranya haiwan itu tidak mempunyai nutrien yang mencukupi, ia akan menambah berat badan dengan cepat. Berbanding dengan baka mantel bulu lain yang menghabiskan makanan tidak hanya pada jisim otot, tetapi juga pada kulit, di domba Katum, semua kegunaannya berlaku untuk daging.
Sebagai tambahan kepada daging, rahim katumskie memberikan susu semasa menyusui, yang juga, seperti sapi, berguna untuk anak domba dan anak yang baru lahir. Kuantiti kurang dari lembu dan ia berlaku di rahim hanya pada masa menyusui, yang diperhatikan dua kali setahun. Tetapi kerana para petani memelihara puluhan ekor domba, ada susu sepanjang tahun.
Merawat domba katumsky
Pada musim sejuk, untuk spesies haiwan ini, anda memerlukan bilik yang hangat, dan pada musim bunga anda boleh memelihara domba di bawah kanopi. Kawanan mesti diletakkan lebih dekat dengan matahari, dan yang paling penting, bahawa kiosnya kering. Dalam keadaan panas yang melampau, disarankan untuk meletakkan kipas, ini penting untuk pemeliharaannya. Suhu terbaik di gerai adalah dari 10 hingga 15 darjah.
Penting untuk tidak melupakan vaksinasi, walaupun domba tahan terhadap penyakit, tetapi tetap, seperti haiwan lain, mereka memerlukan vaksinasi yang akan dilakukan oleh doktor haiwan. Mereka, seperti biri-biri lain, boleh menderita jangkitan kuku, jadi penjagaan harus diambil untuk memastikan bahawa domba tidak terkena kelembapan untuk waktu yang lama.
Memberi makan
Domba Katumsky tidak pilih-pilih dalam makanan mereka, mereka boleh memakan pelbagai jenis ramuan dan yang ditinggalkan oleh haiwan besar lain. Penting untuk memastikan bahawa tempat di mana kawanan ragut tidak basah dan lembap. Oleh kerana ini boleh memberi kesan buruk kepada perut, hati dan yang paling penting pada kuku.
Makan musim panas
Pada musim sejuk, domba digunakan untuk mengunyah jerami, jerami dan makanan campuran, jadi pada musim panas, haiwan itu secara beransur-ansur harus terbiasa dengan diet baru. Selama tujuh hari anda tidak dapat memberikan jenis makanan baru, dalam tempoh ini tubuh akan terbiasa dengan makanan tertentu dan akan bersedia untuk menerima makanan baru. Rumput sahaja tidak mencukupi untuk mereka, perlu memberi makan dengan suplemen vitamin dan mineral mengikut usia.
Memberi makan pada musim sejuk
Domba itu sendiri pada musim sejuk tidak akan dapat makan, pemiliknya harus bimbang tentang hal ini, memastikan bahawa mereka menerima semua bahan berguna yang diperlukan. Jatah utamanya adalah jerami dan jerami yang dicampurkan dengan yang diperlukan kekotoran.
Hay perlu diberi makan setiap hari, dengan anak domba yang mengandung cukup 700 gram, anak yang menyusui 900 gram, dan anak domba muda 600 gram sehari.
Rumput dapat diberi makan dalam jumlah yang tidak terhad, yang sama berlaku untuk air. Kita tidak boleh melupakan garam, ia harus terdapat dalam diet haiwan 15 gram per kepala.
Petua Makan:
- Jerami dirawat dengan air dengan ammonia, kemudian dicincang dan dituangkan dengan air mendidih.
- Sayuran penting untuk berfungsi dengan baik semua organ, terutamanya perut.
- Garam mesti dimasukkan ke dalam makanan apa pun.
- Hay dibenarkan dicampurkan dengan jerami.
Cara memberi makan domba:
Makan | Kehamilan (separuh pertama) | Kehamilan (separuh masa kedua) |
Hay | 1 kg | 2 kg |
Jerami | 1 kg | 500 g |
Makanan cawangan | 500 g | 1 kg |
Sayur-sayuran | 1 kg | 1,5 kg |
Pembaziran makanan | 1, 5 kg | 1,5 kg |
Menumpukan perhatian | 350 g |
Jadual menunjukkan standard makanan haiwan muda:
Makan | dari 6 hingga 8 bulan | dari 8 hingga 10 bulan | dari 10 hingga 12 bulan |
Hay | 1 kg | 1.2 kg | 1,5 kg |
Sayur-sayuran | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
Makanan cawangan | 1 kg | 1 kg | |
Menumpukan perhatian | 200 g | 250 g | 300 g |
Sayuran yang dimaksudkan untuk memberi makan adalah kentang dan bit, sayur-sayuran lain tidak dianjurkan untuk diberikan kepada domba dan domba.
Pembiakan
Varieti ini sangat tahan lasak, mereka dapat berjalan lama, berpindah ke padang rumput lain dan bahkan mendaki bukit. Untuk haiwan seperti itu, anda tidak perlu mencari tempat khas di mana rumput tumbuh tinggi, kerana berkat moncong yang sempit, mereka dapat membengkok dan mengunyah rumput di dekat tanah.
Berdasarkan perkara di atas, jelas menunjukkan bahawa menguntungkan domba Katumsky adalah menguntungkan. Mereka boleh berlaku ketika berat badan mencapai 80% haiwan dewasa, yang terjadi terutamanya dalam empat bulan. 30 hari sebelum mengawan, domba diberi makan rumput terbaik, pekat dan, jika perlu, makanan kompaun.
Dua minggu pertama kehidupan, anak domba makan susu ibu secara eksklusif, dan kemudian dia dapat ditawarkan jerami, wortel dan kentang, tetapi sebelumnya dicincang. Anda perlu memberi makan secara berasingan dari haiwan dewasa, tetapi anda tidak boleh memisahkannya dari ibu anda dalam jangka masa yang lama. Apabila biri-biri muda itu dibagikan dalam kandang yang berasingan, mereka masih perlu dibawa ke ibu mereka selama setengah jam atau satu jam setiap tiga jam. Semasa anda meningkat, jumlah lawatan akan disingkat, dan secara beransur-ansur berkurang menjadi sifar.
Kelebihan dan kekurangan
Domba Katumsky mempunyai aspek positif:
- berat dewasa yang besar (lelaki hingga 110 kg, dan wanita 80);
- mantelnya pendek, tetapi terlalu awal untuk menganggapnya berambut halus;
- tidak perlu bersusah payah dengan potongan rambut;
- tidak bersahaja dalam memberi makan;
- baka ini sangat jarang sakit;
- seekor domba boleh membawa dua atau bahkan tiga ekor domba pada satu masa;
- bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk, tetapi jika bilik melindungi dari angin;
- Domba Katumsky hidup selama 10 tahun;
- sifat tenang.
Terdapat juga kekurangan domba Katum:
- genetik bersifat heterogen, iaitu terdapat campuran dua spesies;
- tanda-tanda boleh pecah;
- sangat memerlukan rumput segar, dan secara berterusan.
Sebagai kesimpulan, kami mengesyorkan menonton wawancara dengan petani Oleg Lebedev, yang membawa baka domba Catum:
Seperti yang anda lihat, domba Katumsk mempunyai banyak kelebihan daripada minus, jadi sangat menguntungkan untuk membiakkan baka ini terutama kerana daging. Ia keluar banyak dari satu domba atau seekor domba jantan, dan rasanya sangat luar biasa dan halus sehingga mustahil dikeluarkan. Walaupun varieti ini belum didaftarkan, ia sudah sangat diminati di Rusia.