Wilayah Leningrad, kerana iklimnya yang sejuk, lembap dan sebilangan besar hutan, adalah salah satu tempat terbaik untuk "memburu senyap". Cendawan di wilayah Vsevolozhsk menggembirakan pemetik cendawan dengan banyaknya.
Cendawan daerah Vsevolozhsky
Cendawan apa yang tumbuh
Wakil-wakil kerajaan cendawan berikut tumbuh di tempat-tempat ini:
- chanterelles;
- russula;
- cendawan merah;
- boletus;
- boletus;
- cendawan susu hitam;
- cendawan aspen;
- lumut boron;
- cendawan;
- cendawan tiram;
- kambing;
- cendawan porcini (sedikit).
Tetapi tidak semuanya berguna. Setiap musim, puluhan orang menjalani rawatan intensif kerana keracunan jamur. Di rantau Vsevolozhsk, antara cendawan berbahaya, anda boleh menemui:
- agarik terbang;
- garisan (serupa dengan moral)
- champignons bertukar menjadi kuning (jika anda menekan topi, warnanya berubah, ia menjadi kuning terang).
Sekiranya ragu-ragu mengenai kebolehmakanan cendawan, pergilah. Tentunya ada wakil kerajaan ini yang kurang mencurigakan dan benar-benar selamat.
Petua untuk pemetik cendawan
Perkara pertama yang terlintas di fikiran untuk pemetik cendawan yang tidak berpengalaman adalah mencari maklumat di Internet atau meminta penduduk tempatan. Kedua-dua pilihan boleh diterima, ingatlah bahawa tidak semua orang dengan rela hati memberikan tempat-tempat dihargai yang kaya dengan cendawan.
Petua untuk membantu anda mencari:
- Anda tidak boleh melihat rumput kering.
- Pokok yang lebih tua bermaksud lebih banyak kulat (sistem akar yang lebih maju dan mikoriza yang berkembang dengan baik yang telah lama terbentuk).
- Hutan penuh dengan haiwan liar - lebih baik tidak pergi ke sana. Cendawan terletak di pinggir hutan, di kawasan pembukaan tempat penebangan, dan juga berhampiran paya.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Semasa memilih cendawan, ingat:
- Lebih baik pemetik cendawan yang tidak berpengalaman tidak melakukan ini sahaja. Apabila anda pergi berkumpul dengan seseorang, kemungkinan kehilangan satu sama lain berkurang dengan ketara, tetapi mencari jalan keluar meningkat.
- Ketika memasuki hutan, pastikan untuk memperhatikan di mana matahari berada: jika berada di belakang punggung anda, maka anda harus keluar sehingga bersinar di mata anda.
- Kebisingan di jalan raya juga boleh menjadi titik rujukan utama.
- Lebih baik mencari rama-rama di hutan pinus muda.
- Cendawan Porcini suka hutan matang, cemara atau pain.
- Cendawan madu dijumpai di mana terdapat pokok-pokok mati (terutamanya pokok lebat).
- Ryzhik hanya memuja penanaman pokok cemara dan pinus yang masih muda.
- Obstetrik lebih suka hutan yang ringan dan matang.
Dan jangan sekali-kali lupa: Sekiranya musim panas atau musim luruh kering, anda tidak boleh segera mencuba cendawan sebaik sahaja muncul selepas hujan pertama: sangat mungkin bahawa badan vegetatif jamur (miselium) telah menyerap sebatian toksik yang masuk ke dalam tanah dengan air hujan. Tunggu hujan seterusnya.
Tempat terkenal
Kawasan ini kaya dengan tempat cendawan
- kampung Agalatovo: kecil, cantik dan selesa, kira-kira 2000 rumah. Ia berdiri di tebing Sungai Okhta. Terdapat lebuh raya berhampiran. Stesen keretapi terletak sejauh 18 km. Terdapat banyak cendawan. Cendawan madu boleh dikumpulkan walaupun di jalan, di sepanjang jalan.
- daerah mikro "Berngradovka": terletak di Vsevolozhsk. Di sebelahnya adalah Tasik Ladoga. Mudah ke sana. Kedua-dua kereta api dan bas elektrik menuju ke tempat yang ditentukan. Terdapat banyak cendawan di sana, penduduk tempatan selalu mengumpulkan seluruh bakul, menuai tanaman untuk musim sejuk dan menjual sebahagian hasil panen dengan menguntungkan.
- kampung Melnichny sungai: terletak di pinggir bandar Vsevolozhsk. Terdapat alam yang sangat indah. Hanya untuk mengagumi rasa tempatan, ada baiknya pergi ke sana. Terdapat banyak cendawan, tetapi masih tidak seperti di Berngradovka.
- kampung Novoye Devyatkino: terletak di sepanjang lebuh raya. Sungai Okhta mengalir berdekatan. Oleh kerana persimpangan pengangkutan yang mudah, ia sangat popular di kalangan pemetik cendawan. Dan terdapat lebih banyak ladang cendawan. Malah penduduk tempatan mengadakan pertandingan di kawasan ini - siapa yang akan memilih paling banyak.
- kampung yang diberi nama Morozov: terletak di tebing kanan Niva. Kampung ini boleh dikunjungi dengan kereta api dan kereta. Terdapat banyak cendawan yang berbeza. Tahun ini cendawan madu dilahirkan.
Untuk kemudahan, peta khas telah dibuat, di mana tempat-tempat yang kaya dengan topi ditunjukkan.
Tempat mengumpul
Walaupun keadaan ekologi yang baik di kawasan ini, kita tidak boleh lupa bahawa Cendawan menyerap semua bahan berbahaya dari persekitaran. Tidak hairanlah mereka biasanya dibandingkan dengan span. Untuk mengelakkan keracunan, jangan memilih tempat berikut untuk "memburu senyap":
- Di sepanjang lebuh raya, lebuh raya.
- Petak di kawasan perindustrian.
- Lekapan tidak jauh dari tapak pelupusan sampah, tong sampah.
Juga jangan membeli cendawan, yang "bermanfaat" dijual di sepanjang jalan raya.
Cendawan di wilayah Vsevolozhsk. Saya mengumpul cendawan di wilayah Leningrad.
Di Sertolovo untuk cendawan (daerah Vsevolozhsky, wilayah Leningrad)
Cendawan Wilayah Leningrad 2019 (30 Ogos, Daerah Priozersky)
Petua Berguna
- Semakin cepat anda bangun, anda akan mengumpulkan lebih banyak. Oleh itu, keluarlah cendawan "memburu" selewat-lewatnya jam 5-6 pagi.
- Bekalkan air minuman, kompas. Sekiranya berlaku, caj telefon anda. Bawa peta atau navigator bersama anda, gunakannya untuk menandakan "simpanan" cendawan yang dijumpai.
- Bakul lebih baik daripada baldi. Lebih banyak nutrien disimpan di dalamnya. Bakul yang terbuat dari tanaman merambat semula jadi mahal, kerana mereka mempunyai kemungkinan peredaran udara berterusan kerana jurang antara cawangan yang saling terkait, yang membolehkan jamur mengekalkan kesegarannya, dan oleh itu bahan berguna.
- Jangan memusnahkan spesimen yang dijumpai. Cuba potong atau putar cendawan dengan teliti dari tanah. Sekiranya tidak mungkin merosakkan miselium, akan ada penuaian lagi dalam setahun.
Cendawan sangat sihat. Seseorang akan mengatakan mengapa membuang masa apabila anda boleh membeli. Tetapi "memburu dengan tenang" adalah, pertama-tama, hobi, cara untuk berehat dari kesibukan harian dan menikmati alam semula jadi. Vsevolozhsk kaya dengan cendawan, tempat yang sangat indah dan orang yang ikhlas. Untuk ini, pemetik cendawan dan hanya pelancong sangat menyukainya.