Setiap pemetik cendawan tahu bahawa mereka "memburu" cendawan, dengan mengambil kira nuansa tertentu. Sebilangan dari mereka mementingkan kemahiran dan pengetahuan seseorang, sementara yang lain - senjatanya. Pisau pemetik cendawan harus menjadi pembantu sejagat bukan hanya dalam penuaian, tetapi juga untuk keperluan lain.
Pemetik cendawan
Senjata memburu senyap
Pemetik cendawan memerlukan pisau sebagai alat kerja. Dengan pertolongannya, batang badan berbuah dipotong tanpa merosakkan mikoriza. Ini sangat penting untuk miselium, yang tumbuh di seluruh keluarga badan buah. Dengan tepi pisau cendawan, mudah menanggalkan penutup tanpa mencabut kaki.
"Pemburu" amatur tidak banyak memperhatikan pilihan pisau cendawan khas. Pendekatan ini mempunyai kekurangannya. Pisau meja biasa atau pisau poket lipat juga digunakan. Tetapi ia tidak selalu memenuhi semua syarat yang dimiliki alat sebenar untuk "memburu senyap". Juga, alat kulit yang popular di kalangan pemburu biasa tidak akan berfungsi. Pisau cendawan:
- Diperbuat daripada keluli tahan karat. Bilah tidak boleh menghakis.
- Kualiti keluli tahan karat akan menjadi penting, kemampuannya tetap tajam untuk jangka masa panjang.
- Bilah sempit diperlukan untuk kemudahan manusia. Lebih baik menggunakannya ketika memotong cendawan, kerana ini akan membolehkan pemotongan badan berbuah lebih dekat ke tanah.
- Pemegangnya diperbuat daripada bahan tahan kelembapan. Yang paling popular adalah getah dan kayu. Juga, pemegangnya diperbuat daripada bahan polimer.
Tidak ada syarat berasingan untuk ukuran pistol. Mereka datang dalam jarak yang berbeza. Bilah standard ialah 7-10 cm, ketebalan pantat adalah 2 cm.
Apabila memilih alat cendawan, lebih baik memberi keutamaan kepada warna pemegang yang terang. Sekiranya hilang, alat merah, kuning atau biru akan lebih senang dijumpai di rumput. Produk dengan berus atau berus khas juga akan berguna, yang membolehkan pemetik cendawan membersihkan miselium dari sampah sebelum memindahkannya ke bakul penuaian.
Ciri-ciri:
Setiap pemetik cendawan memerlukan pisau sendiri, sangat sesuai dengan bentuk dan ukuran. Bilahnya boleh melengkung atau lurus, pemegangnya sama rata atau beralun, selesa apabila dikepal.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Pisau pemetik cendawan sering disebut sebagai model pemburuan, kerana mereka mempunyai pegangan yang selesa dan pisau tahan lama. Namun, walaupun demikian, terdapat sejumlah ciri untuk pisau cendawan:
- bentuk melengkung menyerupai sabit, kerana mereka dirancang untuk memotong cendawan (walaupun terdapat model dengan pisau lurus);
- berus khas untuk menghilangkan serpihan: semasa memilih model sedemikian, periksa bulu - mestilah kaku;
- pisau semestinya tajam;
- atas sebab keselamatan, anda boleh memilih model dengan hujung pisau bulat atau terpasang pada sarung.
Di samping itu, perhatikan ketebalan pisau: pisau di kawasan pantat tidak boleh melebihi 2 mm. Juga untuk memilih cendawan, model dengan panjang pisau maksimum 10 cm lebih baik.
Pemetik cendawan yang berpengalaman menyatakan bahawa walaupun dengan pengasah yang paling ideal, pisau yang tajam tetapi tebal tidak memotong, tetapi memotong batang cendawan, meninggalkan keretakan yang agak mendalam di atasnya. Bentuk pisau dengan "perut ikan" - pembulatan halus dianggap ideal.
Alat yang boleh dilipat lebih ringkas dan senang dibawa. Selalunya, pisau lipat diletakkan sebagai yang terbaik untuk memilih cendawan. Walau bagaimanapun, model seperti ini di hutan dapat menimbulkan banyak masalah ketika mekanisme itu tersumbat dengan serpihan tanah dan serpihan. Dan jelas tidak semua pemetik cendawan dapat membuka model lipatan biasa dengan satu tangan. Mekanisme lipatan memerlukan manipulasi tambahan dari seseorang sebelum memotong miselium yang dijumpai. Satu-satunya pengecualian adalah struktur automatik, apabila produk dibuka dengan menekan butang. Tidak selesa untuk mengaktifkannya dengan kedua tangan, kerana pemetik cendawan memegang bakul di salah satu tangan.
Produk dengan pisau tetap pegun lebih dipercayai, terutama untuk berkelah di sebelah api, apabila anda perlu memotong kulit kayu dari pokok, dll. Sebilangan besar pemetik cendawan bersetuju bahawa pisau tetap lebih senang dalam proses "memburu senyap".
Ia juga bernilai menjaga keselamatan manusia. Pisau tajam pemetik cendawan, jika tidak tepat, boleh mencederakan pemiliknya. Oleh itu, penggunaan sarung adalah wajib. Mereka sering dilengkapi dengan tali kuat yang dirancang untuk dipakai di leher dan mekanisme untuk mencegah senjata dari jatuh secara tidak sengaja dari sarungnya.
Model popular
Pisau mestilah selesa
Di pasaran untuk senjata untuk "memburu senyap" ada sebilangan besar pilihan untuk senjata lipat dan tetap, dengan sikat khas dan bahkan kompas yang dibina di dalam pegangan. Seseorang akan menyukai versi kecil, sementara seseorang menghargai kekuatan senjata, lebih suka model yang besar.
Pilihannya bergantung pada pilihan orang, dan juga kemampuan kewangan. Namun, pemetik cendawan berpengalaman disarankan untuk tetap menggunakan model bersaiz kecil. Pisau pemetik cendawan dipilih dari barangan pengeluar asing dan domestik.
Jenama asing
Yang paling meluas adalah barang dari pengeluar asing. Di antara sebilangan besar syarikat, Opinel dan Morakniv terkenal. Pelbagai jenis produk mereka adalah yang paling luas; kedua-dua barang berat dan alat poket kecil dijual. Sebilangan garis termasuk pisau cendawan dengan jumbai. Ia terletak di pemegang, di atas atau di sisi. Semasa memilih alat sedemikian, mereka melihat keanjalan cerucuk. Untuk membersihkan cendawan dari sampah, lebih baik menggunakan pilihannya yang sukar.
Hari ini, model dengan pemegang berbentuk pir popular. Mereka sesuai dengan selesa di tangan, sesuai dengan konturnya. Beberapa produk mempunyai perlindungan tambahan. Tepi mereka sedikit bengkok, mengurangkan risiko kecederaan diri ketika membawa atau menggunakan senjata.
Jenama domestik
Pengilang Rusia memperhatikan penampilan produk dan kualitinya. Pisau domestik yang paling popular adalah "Bulat Rusia". Garis-garis jernih tipis dikesan, diukir ke dalam bilah, dan pemegangnya tidak berlebihan. Kelebihan Bulat adalah kualiti bahan. Blade of Bulat terbuat dari keluli Damascus, hanya beberapa model yang memiliki pisau yang terbuat dari kepingan nipis yang dikimpal dari baja karbon rendah.
Ukuran senjata Rusia rata-rata. Panjangnya 23 cm dan ketebalan 3.4 mm. Lebih mudah memilih cendawan dengan pisau seperti itu, dan menggunakannya untuk tujuan lain. Kelebihannya:
- harga rendah berbanding model pengeluar asing;
- ergonomi tinggi (kecekapan alat);
- kemudahan penggunaan;
- bahan semula jadi pemegang (kayu);
- kehadiran lubang untuk renda.
Alat muzik Rusia yang lain adalah Maly Gribnik. Keunikannya adalah bentuk pemegang yang melengkung yang tidak biasa, serta nisbah panjang pisau dan pemegang yang jarang berlaku. Pisau cendawan Rusia ini mempunyai ukuran bilah (bahagian kerja) 9.2 cm dengan panjang keseluruhan pisau 20.5 cm. Dimensi kecil tidak mempengaruhi kualiti alat seperti itu. Logam kekerasan tinggi (60-64 HRC) digunakan dalam pembuatannya. Oleh itu, ia sering digunakan untuk kerja kayu.
Pisau pemetik cendawan dengan berus juga sangat popular.
UNTUK MUSHROOM DENGAN OPENEL MUSHROOM KNIFE
Senjata pemburu pemetik cendawan. Pisau Griboed di tempat kerja - berhati-hatilah dengan MUSHROOMS!
Alat DIY
Alat buat sendiri dibuat dari kepingan keluli tahan karat dan dari alat kebun biasa. Lebih baik menggunakan pisau gergaji besi untuk membuat pisau. Semasa pembuatan, langkah-langkah berikut dikesan:
- Penanda kontur bilah yang betul pada kanvas.
- Pemotongan benda kerja dengan kemas dengan gergaji besi atau penggiling logam.
- Pemprosesan bahan kerja (semua kawasan masalah)
- Menyiapkan dan menggerudi lubang untuk menghubungkan dua bahagian alat (bilah dan pemegang).
- Membuat pegangan yang selesa: pemegangnya dibuat dari batang atau sekeping kayu apa pun. Bentuk yang diinginkan diberikan pada mesin atau secara manual, dengan menggergaji dan mengisar bahan kerja. Buat 2 bahagian bercermin. Tinggal hanya untuk mengumpulkan senjata dan pergi mencari cendawan.
Kesimpulannya
Pemetik cendawan mestilah selesa dan selamat. Terdapat sebilangan besar produk siap pakai yang dijual di kedai khusus. Anda boleh membuat alat itu sendiri. Mudah membuat pisau cendawan dengan tangan anda sendiri. Pilihan paling mudah ialah mengolah semula alat lama yang tidak diperlukan untuk bekerja dengan kayu. Ini akan menjadi kapal terbang atau gergaji besi biasa. Memotong cendawan dengan alat seperti itu tidak kurang senang daripada analog yang mahal.