Ayam domestik tergolong dalam beberapa kategori industri. Keturunan daging ayam cukup diminati. Sebahagian daripada mereka telah wujud lebih dari satu abad. Perwakilan seperti itu sangat cepat mengejar massa, dibezakan oleh pengeluaran telur yang rendah. Sekiranya anda perlu mencari maklumat dengan cepat, maka keturunan ayam dengan gambar dan keterangan terdapat dalam banyak sumber.
Daging membiak ayam
Apakah perbezaan antara wakil
Keturunan daging ayam sama sekali tidak pilih-pilih dalam pilihan makanan dan keadaan hidup. Individu spesies ini bertolak ansur dengan fros dengan baik. Satu-satunya keperluan adalah ruang tamu yang besar. Ayam keturunan daging mempunyai selera makan yang sangat baik. Daging ayam ini sangat sedap dan berkhasiat.
Sebagai tambahan kepada kualiti daging, kebanyakan perwakilan mempunyai bulu yang sangat baik, jadi mereka sering dibiakkan sebagai hiasan. Fisik ayam keturunan daging sangat kuat, mereka dibezakan dengan postur yang megah. Anggota badan mereka besar, tetapi tidak terlalu panjang. Bulu longgar, menyenangkan apabila disentuh.
Indikator berat rekod untuk lelaki adalah 7 kg, yang mungkin majoritinya, rata-rata, lelaki mencapai 5 kg, ayam broiler beratnya kurang, rata-rata 3-4 kg. Tahap pengeluaran telur tahunan jarang mencapai 150 telur, sementara mereka mempunyai naluri penetasan yang sangat baik, yang memungkinkan mereka bertelur dan keturunan lain di bawah puyuh. Ayam daging mencapai kematangan seksual pada usia 6-9 bulan.
Keturunan ayam secara besar-besaran diternak di kilang industri besar dengan pengeluaran daging. Di isi rumah, burung separuh bulanan lebih banyak diminati. Individu seperti ini menunjukkan hasil rata-rata dalam pengeluaran telur, dan dengan cepat menambah berat badan. Sekiranya persoalannya, jenis mana yang lebih baik dipilih, maka di Internet anda dapat melihat foto dengan keterangan dan memilih ayam sesuai selera anda.
Barbezier
Baka ayam Barbesier adalah salah satu baka ayam Perancis yang tertua dan paling gemuk. Tempat kelahiran burung adalah Perancis dari sana dan namanya. Perwakilan dibezakan dengan fizikal dan pertumbuhan yang tinggi. berat lelaki mencapai 5 kg, dan betina - 4. Warna bulu berwarna hitam, dengan warna hijau logam. ayam bertelur.
Dagingnya dihargai kerana rasanya yang tinggi. Keturunan ini dicirikan oleh kadar pengeluaran telur yang agak tinggi iaitu 150-200 telur setiap tahun. Telurnya besar, berwarna coklat, beratnya 70-90 g. Petunjuk sedemikian memberi alasan untuk mengklasifikasikan baka sebagai daging dan telur.
Kelemahan baka adalah bahawa wakilnya tidak selalu dapat membiak di rumah. Pada minggu-minggu pertama, anak ayam memerlukan pemanasan berterusan, kerana bulu mereka tidak langsung muncul, tidak seperti keturunan lain. Ciri struktur menjadikan anggota genus lebih mudah terkena penyakit sendi. Walaupun begitu, mereka cukup popular di Perancis.
Faverol
Nama itu sendiri mengatakan bahawa keturunan ayam ini juga mempunyai akar Perancis. Berat badan mereka sedikit lebih sedikit daripada ayam sebelumnya, hampir satu kilogram. Pengeluaran telur tahunan pada tahun pertama 180 biji. Pada awal abad yang lalu, daging jenis ini dibeli secara besar-besaran oleh restoran di Perancis.
Bulu terletak longgar dalam satu arah, oleh itu, kesan kemegahan diciptakan, yang menjadikan ayam secara visual lebih besar. Bulu tumbuh walaupun pada anggota badan. Selalunya, betina dicat dengan warna fawn atau salmon di bahagian belakang, dan dada berwarna putih. Ayam jantan dicat hitam di bahagian badan dan mempunyai kerah putih di lehernya.
Perwakilan keturunan, kerana penampilan hiasan mereka, sering dihidupkan semata-mata untuk alasan estetik. Sikap tenang mereka sangat dihargai. Kandungan pelbagai percuma disyorkan.
Brama
Baka ini dibiakkan lebih dari 100 tahun yang lalu di Amerika. Jantan dan betina besar, dibezakan dengan sikap sombong. Pewarnaan bulu boleh:
- kelabu cerah;
- fawn;
- hitam;
- partridge.
Setiap warna mempunyai ciri prestasi tersendiri, misalnya, ayam fawn menunjukkan pengeluaran telur yang lebih tinggi daripada yang hitam. berat lelaki mencapai 5.5 kg, dan berat badan wanita ialah 3.5 kg. Dagingnya agak sukar. Purata pengeluaran telur tahunan adalah sekitar 150 keping.
Burung ini dapat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang sejuk, oleh itu burung ini berjaya dibiakkan di wilayah Persekutuan Rusia. Berkat bulu yang indah, burung seperti itu semakin banyak dibiakkan untuk tujuan hiasan. Foto mereka hanya memukau dengan keindahan mereka.
Penjaja
Penjaja ayam adalah baka daging, burung yang paling popular di tanah Ukraine dan di Rusia. Keturunan ini tidak diakui sebagai merdeka, kerana wakilnya tidak menyebarkan ciri-cirinya kepada keturunan, dan individu dapat diperoleh hanya dengan hibridisasi dengan spesies lain. Tugas utama adalah untuk mendapatkan anak ayam yang matang awal dengan jisim besar dan daging berkualiti tinggi.
Penjaja ayam dibiakkan di ladang unggas besar dan ladang kecil. Kelebihan utama perwakilan ini adalah kesediaan dalam memilih makanan dan penyesuaian cepat terhadap pelbagai keadaan hidup. Dalam masa yang singkat, anda boleh mendapatkan daging yang enak, sambil menjimatkan kewangan untuk penyelenggaraan.
Selalunya, ayam pedaging ayam jenis ayam disimpan di bilik separa gelap, di dalam bateri kandang. Penyembelihan daging dilakukan ketika ayam mencapai 3,5 bulan. Kadar kenaikan berat badan dan rasa daging secara langsung bergantung pada diet. Lapisan mula bertelur pada usia lapan bulan.
Cornish
Lebih dari 100 tahun yang lalu, British mengembangkan baka ayam ini untuk memenuhi keperluan pengeluaran. Pada tahun 70-an, burung muncul di Persekutuan Rusia. Individu daging besar beratnya 3,5-5 kg. Sudah pada usia dua bulan, berat ayam adalah 1.5 kg. Lapisan tidak berbeza dengan produktiviti tinggi, tetapi mereka menetas anak ayam dengan sempurna.
Tubuh wakil baka ini diatur secara mendatar, cakarnya kuat, ditutup dengan bulu. Bulu sering berwarna putih. Pada masa ini, wakil spesies kebanyakan digunakan untuk membiakkan yang baru. Ayam untuk daging baka ini bukanlah pilihan terbaik.
Baka daging isi rumah ayam dengan gambar dan nama
Ayam yang paling menguntungkan di ladang!
Apa jenis ayam yang boleh dipilih.
COBB 500 atau daging mini // Daging ayam baka // Kehidupan di kampung
Orpington. Keturunan daging ayam.
Cochinhin
Hari ini sangat biasa melihat burung-burung ini di ladang swasta. Tanah air mereka adalah China. Burungnya besar, dengan dada lebar dan punggung pendek. Kaki mereka ditutup dengan bulu, pendek, kuat.
Jisim lelaki berkisar antara 4-5 kg, betina - 3-4. Ayam bertelur dapat bertelur sekitar 120 telur dengan berat 5 g per tahun. Individu dari spesies ini sangat tahan lasak, ayam boleh bertelur walaupun dalam keadaan sejuk.
Ayam kecil
Sekiranya kawasan kandang ayam tidak membenarkan menjaga perwakilan daging yang besar, maka ayam daging dari baka mini akan sangat berguna. Kelebihan utama ayam mini:
- pertumbuhan pesat;
- data produktif yang baik;
- penyelenggaraan dan pemberian makanan lebih menjimatkan;
- keupayaan untuk mengandungi kaedah tertutup atau terbuka.
Seperti baka daging yang lain, ayam mempunyai fizikal yang kurus. Ia sangat baik untuk pembiakan domestik. Kadar kelangsungan hidup anak ayam adalah 95%.
Gudan
Seorang lagi pendatang dari Perancis. Mereka dibezakan dengan penampilan asalnya. Kepala ayam dihiasi dengan seberkas. Warnanya boleh sangat berbeza: hitam, partridge, nada kelabu muda, fawn. Berat purata sedikit lebih rendah daripada perwakilan lain: ayam jantan berat 3.5 kg, sangat jarang - 4, ayam - maksimum 3 kg.
Telur seberat 5-60 g, lapisan menunjukkan purata pengeluaran telur sebanyak 160 keping. Di wilayah kita, mereka dibiakkan hanya di kawasan yang hangat, kerana individu tidak berakar dengan baik dalam keadaan sejuk. Dianjurkan untuk menyimpannya dalam jarak bebas atau di kandang burung yang luas. Baka ini lebih dihargai kerana kualiti hiasannya.
Ciri-ciri pemilihan
Pertama sekali, untuk pembiakan ayam yang berjaya di rumah, perlu memperuntukkan kawasan yang luas untuk mereka. Menjaga beberapa baka agak mahal, jadi selalunya petani pemula tidak tahu baka mana yang paling sesuai. Bergantung pada keturunan ayam, kualiti daging akan berbeza, fakta ini juga mesti diambil kira.
Adalah lebih baik untuk meminta pertolongan dalam video di mana mereka akan menunjukkan ayam daging mana dan memberi penerangan mengenai baka, membolehkan anda mengetahui nama-nama baka, dan juga mempelajari ciri-ciri penjagaan dan pemeliharaan. Ayam berdaging sering bertelur, tetapi ia adalah ayam yang sangat baik, jadi pembiakan ayam tidak menjadi masalah sama sekali. Sebilangan besar spesies ayam bersubur mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi.
Menjual daging ayam berkualiti adalah perniagaan yang cukup menguntungkan. Sekiranya anda memberi makan ayam dengan betul, maka pada 2 bulan anda boleh mendapatkan bangkai yang boleh dipasarkan sepenuhnya untuk disembelih. Kosnya terbayar dengan cepat.
Ciri-ciri makan
Kejayaan membesarkan ayam sapi bergantung pada kualiti pembiakannya. Sebilangan besar spesies yang sudah berusia dua bulan mencapai berat badan 1.5 kg. Makan mesti banyak. Diet harus merangkumi makanan yang tinggi protein hewani, protein dan multivitamin.
Kerikil harus diletakkan dalam kotak berasingan di kandang. Beberapa kali seminggu, ayam dari usia 8 hari hingga 45 hari, untuk mencegah penyakit berjangkit, buat larutan kalium permanganat yang lemah dan berikan sebagai minuman. Langkah ini juga membantu mencegah gangguan pada sistem pencernaan. Menu baka pedaging harus merangkumi:
- barli cincang;
- gandum cincang halus;
- bubur jagung;
- soya;
- habuk ikan atau tulang;
- ragi;
- makanan yang tinggi kalsium;
- garam.
Makanan seimbang yang baik adalah kunci untuk mendapatkan daging yang hebat dengan cepat. Anda perlu menambahkan lebih banyak makanan hijau ke dalam makanan jika pemberian makanan dilakukan pada musim panas. Pada musim sejuk, anda boleh menambah sayur-sayuran akar dan kubis.