Kubis Gula Kubis adalah sejenis kubis putih awal, kaya dengan unsur mikro.
Ciri-ciri varieti kubis Gula-gula
Ciri
Gula gula - kubis putih masak awal. Menurut keterangan, tempoh pematangan dari percambahan hingga penuaian adalah hingga 105 hari. Dia mempunyai percambahan seratus peratus. Produktiviti dari 1 persegi m ialah 2.3-3.7 kg. Ini memiliki rasa yang luar biasa: manis, berair dan renyah, kaya dengan nutrien: vitamin A, B, C, K, PP, U, serta kalium, magnesium, kalsium, zink, mangan, sulfur, yodium, zat besi, fosfor.
Pelbagai jenis kubis yang dijelaskan adalah produk makanan.
Penerangan mengenai kepala
Varieti Sugar Crunch dicirikan oleh kubis kecil dan sederhana.
Struktur kepala:
- bentuk bulat;
- berat - dari 700 hingga 1300 g;
- diameter purata - 35 cm;
- permukaannya licin;
- ketumpatan purata;
- warna hijau muda;
- potong warna - putih dengan warna kuning;
- urat nipis;
- tunggul pendek.
Daun kubis berwarna hijau muda, roset gugur padat.
Permohonan sayur-sayuran
Growing Sugar Crunch bertujuan untuk penjualan dan penggunaan rumah. Oleh kerana rasa yang sangat baik dan kandungan unsur surih yang tinggi, disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran segar. Ia sesuai untuk menyediakan salad, sup kubis musim panas.
Kandungan cecair (jus) yang tinggi dalam struktur kepala kubis tidak membenarkan menyimpan kubis dalam jangka masa yang lama.
Teknologi yang berkembang
Untuk memperoleh hasil seratus peratus, gunakan kaedah penanaman kubis penanaman. Juga, benih segera disemai di tanah terbuka, bergantung pada iklim dan tanah di rantau ini.
Menyemai benih untuk anak benih
Pada awal bulan Mac, anda sudah boleh menanam kubis untuk anak benih
Tempoh menyemai untuk anak benih bermula dari awal bulan Mac dan berlangsung hingga awal April.
Pertama, mereka ditentukan dengan bekas untuk menanam anak benih masa depan. Ia boleh berupa kotak dari cawan plastik. Perkara utama ialah bekas itu bersih atau kering dengan baik (jika bekas itu kayu).
Campuran disediakan dari tanah: tanah rumput dicampur dengan humus dalam nisbah 1: 1, abu ditambahkan (per 1 kg campuran, 1 sudu besar. L. Ash). Campuran disiram, biji disemai. Segera setelah menyemai, tanah tidak boleh disiram sehingga benih tidak sampai ke dasar. Bekas dengan anak benih diletakkan di sebelah selatan bilik.
Pencahayaan
Apabila pucuk pertama muncul, tanaman memerlukan 12 jam pencahayaan tambahan, untuk ini mereka menggunakan lampu pendarfluor. Sekiranya ruangan diterangi cahaya matahari dengan baik, cukup 6 jam cahaya matahari yang cukup.
Rejim suhu
Semasa tempoh pematangan benih sebelum anak benih muncul, suhu bilik harus 20-22 ° C. Selepas percambahan, suhu diturunkan hingga 8-10 ° C selama satu minggu, ini membantu mengelakkan anak benih keluar. Selebihnya sebelum permulaan pengerasan anak benih, suhu tetap berterusan: pada siang hari - 13-14 ° C, pada waktu malam - 10-12 ° C.
Memetik
Pemungutan dilakukan dalam fasa kotiledon, dalam tempoh pematangan embrio daun, 7 hari pertama setelah anak benih muncul. Anak benih dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Anak benih semasa memetik semakin jauh hingga awal daun kotiledon. Suhu dikekalkan pada 17-18 ° C selama 3 hari pertama selepas pemindahan. Setelah memetik, pertumbuhan tanaman berhenti selama 2-3 minggu.
Menyiram
Menyiram anak benih mestilah sederhana. Pengeringan atau penyiraman tanah tidak boleh dibiarkan. Tanah dilonggarkan sebelum disiram. Suhu air mestilah pada suhu bilik.
Mengeraskan
2 minggu sebelum menanam anak benih, tanaman secara beransur-ansur disiapkan untuk iklim luar. Anak benih dibawa keluar selama beberapa jam, dan masa yang dihabiskan di udara segar meningkat setiap hari.
Turun
Sebaik sahaja tanaman memperoleh 4-5 daun yang kuat, mereka dipindahkan ke tanah terbuka. Sekiranya turun turun pada akhir bulan April, penutup filem diperlukan untuk anak benih. Untuk menanam tanaman pada awal Mei, tempat perlindungan tidak lagi diperlukan. Corak penanaman harus sesuai dengan 50 x 30 cm. Setelah 45-55 hari, anda dapat menuai.
Perosak dan penyakit
Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, tanaman sayur-sayuran memerlukan pencegahan penyakit dan perosak tepat pada masanya. Beberapa penyakit dan serangga yang paling kerap menyebabkan bahaya kepada tanaman sayur-sayuran adalah:
- Aphid kubis. Ia menyedut jus dari daun, setelah itu menjadi kuning, kepala kubis tumbuh kecil dan longgar.
- Bug pepijat. Ini mengendap di daun, menyedut jusnya, akibatnya tanaman layu.
- Ulat berambut putih menggerogoti tepi pulpa yang gugur.
- Keela adalah penyakit kulat yang mempengaruhi sistem akar, akibatnya, kepala kubis tidak terbentuk.
- Peronosporosis mempengaruhi daun anak benih dan tumbuh-tumbuhan dewasa, akibatnya, bintik-bintik kuning dan mekar abu-abu muncul di daun, setelah itu mati.
- Reput hitam (bacteriosis) - bintik-bintik abu-abu berair, kecil yang menyebabkan proses pembusukan.
Dalam memerangi serangga, penyemburan tanaman dengan sediaan biologi, termasuk "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin", membantu. Untuk mencegah penyakit, terdapat ubat "Oxyhom" dan "Abiga-Peak".
Daun dan kepala kubis yang terkena musnah.
Kesimpulannya
Gula gula adalah sejenis kubis putih yang masak awal dengan rasa yang sangat baik. Ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tidak memerlukan perhatian dan perawatan khusus, mempunyai percambahan dan hasil seratus peratus. Dalam memerangi perosak dan penyakit, perkara utama adalah pemprosesan tanaman tepat pada masanya.