Baka babi Mangal dibezakan dengan produktiviti yang tinggi, serta penampilan yang menarik: babi kerinting kelihatan cukup menarik. Keturunan ini tidak sesuai dengan kandungannya dan sangat sesuai dengan iklim apa pun. Babi Mangal telah dipilih untuk tujuan mendapatkan daging dengan jumlah minimum lemak.
Babi mangal
Maklumat am
Babi keturunan Mangal muncul pada tahun 1833 sebagai hasil persimpangan perwakilan liar dengan Carpathian Mangalitsa.
Babi Mangal mempunyai sejumlah kelebihan. Jadi, tidak seperti kerabatnya, seekor babi Mangal dengan cepat menambah berat badannya, seekor babi dewasa dapat menimbang sekitar 300 kg. Babi ini dikelaskan sebagai spesies herbivor elit.
Pembiakan babi keturunan Mangal adalah proses yang agak susah payah, oleh itu, dalam kebanyakan kes, ini dilakukan oleh ladang babi besar atau penternak berpengalaman yang telah bekerja dengan artiodactyl selama lebih dari satu tahun. Babi keturunan Mangal sangat dituntut, dan harganya relatif tinggi.
Babi mangal dibahagikan kepada 4 subspesies, bergantung pada warna kot. Kebanyakan babi keturunan Mangal berwarna putih, warna ini khas untuk 80% perwakilan. Selebihnya 20% jatuh pada individu jenis babi Mangal yang berwarna merah (lihat foto), warna campuran dan hitam. Malangnya, semua wakil ini, kecuali orang kulit putih, kini hampir pupus.
Selepas kelahiran, anak babi mempunyai rambut yang bergaris. Pada bulan pertama kehidupan, secara beransur-ansur hilang. Malah babi yang baru lahir mempunyai daya tahan dan ketahanan yang baik terhadap sejuk, jadi pada musim sejuk mereka dapat tinggal di bilik kayu dengan selamat tanpa pemanasan tambahan.
Penerangan mengenai ciri luaran:
- telinga bersaiz sederhana;
- rambut tebal kerinting;
- berat maksimum - 300 kg;
- badan kuat;
- jisim otot yang baik dengan minimum lemak;
- anggota badan nipis yang kuat.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Untuk meningkatkan kualiti daging, lelaki dikebiri. Semasa akil baligh, pelepasan estrogen dan endogen yang kuat berlaku, menghasilkan bau yang tidak menyenangkan dalam daging. Dianjurkan untuk melakukan reseksi gonad pada usia satu bulan. Prosedur ini juga mendorong pertumbuhan yang dipercepat, sehingga kadang-kadang wanita disterilkan.
Babi mangala mencapai kematangan seksual pada enam bulan. Babi itu membawa keturunan selama 120 hari. Sekiranya bersalin bukanlah yang pertama, maka dalam satu kehamilan ibu boleh melahirkan lebih daripada 12 bayi. Selepas 5 hari, anak babi dapat memakan pembancuh cecair. Pada usia satu bulan, akar dan sayur-sayuran sudah boleh ditambahkan ke dalam diet.
Agar babi merasa normal dalam musim sejuk, perlu memberi mereka nutrien seimbang yang mencukupi. Diet harus merangkumi makanan berikut:
- tanaman akar dan rumput kering - 70%;
- buah berangan, biji biji - 30%;
- vitamin dan mineral cecair.
Adalah sangat penting bahawa khinzir mendapat makanan kompaun yang mencukupi, tetapi tidak boleh makan berlebihan. Lebihan makanan, dan juga kekurangan, membahayakan kesihatan haiwan: mereka mungkin mati akibat makan berlebihan. Babi disapih dari ibu mereka pada usia 4 minggu. Untuk meningkatkan produktiviti, kawin dilakukan pada hari ke-5-7 selepas ketiadaan.
Babi keturunan Mangal mempunyai imuniti yang baik, sehingga mereka tidak dapat divaksinasi. Braziers ramah kepada penduduk lain di ladang, dan juga orang.
Di mana untuk membendung
Babi keturunan Mangal berukuran besar, masing-masing, mereka memerlukan banyak ruang untuk menjaga dan berjalan. Babi mangal disimpan di kawasan berpagar. Berjalan diatur di kawasan-kawasan dengan tumbuh-tumbuhan lebat sehingga babi dapat makan hijau bila-bila masa mereka suka.
Di kawasan berjalan kaki, perlu memasang kanopi yang terpisah supaya babi dapat bersembunyi dari hujan dan panas. Untuk penyelenggaraan musim sejuk, perlu membina gudang. Katil jerami atau jerami diletakkan di lantai gudang. Pemanasan tambahan tidak diperlukan.
Sebuah kandang babi terbuat dari kayu. Babi perlu dilengkapi dengan sistem pengudaraan. Perkara penting dalam menjaga babi adalah menjaga iklim mikro yang optimum di dalam bilik, dan juga penting untuk mengelakkan keadaan tidak bersih. Sampah mesti ditukar dengan kerap.
Ciri-ciri makan
Mangal adalah haiwan omnivora. Berbeza dengan stereotaip, wakil-wakil ini sama sekali tidak memerlukan banyak makanan. Asas bangkai babi adalah jisim otot. Dalam keadaan baik, Mangalis memperoleh 600 g sehari.
Sekiranya tidak ada cara untuk berjalan kaki babi, anda perlu menyediakan makanan untuk mereka sendiri. Babi memerlukan tanaman hijau yang mencukupi, jadi anda perlu memotong rumput untuknya. Diet juga harus mempunyai sayur-sayuran yang mencukupi:
- labu;
- zucchini;
- bit;
- lobak merah;
- kentang.
Braziers boleh memakan hampir semua tumbuh-tumbuhan, termasuk bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga buah-buahan. Satu-satunya larangan adalah aprikot: biji mereka menyebabkan keracunan pada haiwan peliharaan. Semua sayur-sayuran dan buah-buahan mesti diparut dan hanya diberikan kepada babi. Agar babi tumbuh lebih cepat, bijirin dimasukkan ke dalam makanan.
Apabila haiwan kesayangan mencapai berat 150 kg, anda perlu mempelbagaikan diet dan memantau keseimbangannya: dengan kekurangan nutrien, pertumbuhan dapat berhenti sepenuhnya. Agar babi dapat mempelajari cara mendapatkan padang rumput untuk diri mereka sendiri, mereka perlu diajar untuk melakukan ini pada usia dini. Sangat sesuai ketika anak babi keluar bersama ibu mereka.
Kebaikan dan keburukan baka
Ulasan mereka yang memelihara babi Mangal kebanyakannya positif. Pembiak gembira dengan kemudahan menjaga dan merawat babi ini. Kelebihan utama adalah kemampuan penyesuaian yang baik dari perwakilan baka ini terhadap keadaan iklim dan ekonomi dari segi makanan.
Penternak memperhatikan bahawa daging Mangals jauh lebih lembut daripada babi lain, dan hampir tidak mempunyai lemak. Kelemahannya termasuk harga tinggi individu tulen. Lebih-lebih lagi, mereka sangat sukar diperoleh. Babi seperti itu boleh menelan belanja lebih dari 12,000 rubel. Semuanya bergantung pada silsilah.
Walaupun begitu, walaupun dengan harga yang relatif tinggi, perwakilan varieti Mangal cukup diminati. Sekiranya anda membeli sekali dan membeli beberapa individu, maka pada masa akan datang mereka dapat dibiakkan tanpa masalah sendiri. Kelemahan lain adalah syarat untuk menjaga kawasan: babi besar memerlukan kawasan yang luas untuk berjalan.
Keperluan babi
Untuk memelihara babi dari keturunan Mangal, diperlukan sebuah bilik besar. Kawasan ini bergantung pada jumlah ternakan. Untuk penginapan yang selesa bagi satu individu, anda memerlukan 5 kaki persegi. Banyak yang mengatakan bahawa Mangalov dapat disimpan di luar rumah, walaupun pada musim sejuk, tetapi haiwan masih perlu bersembunyi dari embun beku, terutama jika mereka adalah babi kecil.
Perhatian khusus harus diberikan untuk meletakkan lantai. Untuk sebilangan kecil babi, gundukan tanah dapat dibuat dan diletakkan di atas papan. Untuk ternakan besar, pilihan terbaik adalah lapisan slatted konkrit. Tidak digalakkan memilih bahan berpori untuk lantai: ia akan menyerap produk sisa haiwan, yang akan memburukkan lagi bau. Semasa meletakkan lantai, anda perlu membina selokan untuk kelenjar najis dan air kencing.
Adalah sangat penting untuk mengatur pengudaraan bilik dengan baik. Struktur bekalan dan ekzos digunakan terutamanya. Pencahayaan juga memainkan peranan penting: di bilik yang terlalu terang, babi menjadi gelisah. Bilangan tingkap secara langsung bergantung pada luas lantai.
Anda perlu mengatur bekalan air ke babi. Ini diperlukan untuk menjaga standard kebersihan dan akan sangat memudahkan pembersihan, terutama jika lantai dibuat dengan sedikit lereng. Suhu udara pada musim sejuk tidak boleh turun di bawah sifar. Braziers dibezakan oleh imuniti yang baik, jadi pemasangan peralatan pemanasan tidak diperlukan.
Kesimpulannya
Anda boleh mengetahui maklumat yang lebih terperinci dari baka babi - brazier babi.
Babi seperti itu mempunyai kelebihan besar berbanding spesies lain. Pembiakan mereka tidak memerlukan kos khas, kerana walaupun dengan dimensi makanan yang besar, mereka memakannya lebih sedikit jika dibandingkan dengan jenis lain. Babi baka Mangalsk dicirikan oleh kenaikan berat badan yang cepat. Babi hutan dewasa mencapai 300 kg.
Semasa membiakkan babi Mangal untuk daging, sangat mustahak untuk memilih gonad. Prosedur ini mempercepat peningkatan berat badan dan meningkatkan kualiti daging. Haiwan besar memerlukan kawasan yang luas untuk berjalan kaki.
Adalah agak bermasalah untuk membeli babi murni dari keturunan Mangalsky. Malangnya, individu warna merah, campuran dan hitam hampir pupus. Mereka ditanam kebanyakannya di ladang babi besar. Babi dari pelbagai ini sangat mahal.