Berapakah berat lembu? Soalan ini menarik bagi banyak petani, kerana mereka ingin memahami terlebih dahulu apakah hasil daging yang akan dijual. Berat tepat lembu juga mungkin diperlukan jika anda perlu mengira jumlah makanan atau ubat. Hari ini terdapat banyak kaedah untuk mengira berat badan, yang paling tepat tentu saja adalah menimbang.
Berapakah berat badan lembu
Namun, tidak setiap petani memiliki semua alat penimbang, apa yang harus dilakukan dalam kes ini? Anda boleh menggunakan jadual khas untuk mengira jisim lembu, yang akan dibincangkan kemudian. Bilakah anda perlu menggunakan jadual sedemikian?
- Apabila anda perlu mengesan dengan jelas berapa kilogram haiwan (lembu, kambing, kuda, dll.) Yang ditambahkan.
- Apabila makanan sentiasa dikawal.
- Untuk mengoptimumkan aktiviti veterinar.
- Untuk membentuk haiwan menjadi kumpulan.
- Semasa persediaan sebelum penjualan.
Kaedah apa yang ada untuk menimbang ternakan
Bagaimana untuk menentukan seberapa berat seekor lembu, berapa berat lembu itu sendiri? Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tidak ada yang lebih tepat daripada penimbangan langsung, namun tidak setiap ladang memiliki alat khas untuk prosedur ini, oleh itu pengukuran lain sering digunakan, yang kemudian ditafsirkan dalam bentuk massa. Adalah wajar untuk melakukan ini, kerana dalam keadaan yang sama, bilangan tahun, lembu dan lembu bertambah berat badan hampir sama dengan kesalahan tambah atau tolak 10 kg.
Kami menyenaraikan kaedah apa yang kini ditawarkan oleh ternakan untuk menimbang lembu mengikut berat hidup:
- menimbang dengan timbangan;
- Kaedah Trukhanovsky;
- Kaedah Kluver-Strauch dan lain-lain kurang biasa.
Mari kita pelajari mengenai setiap perkara dengan lebih terperinci.
Berat langsung
Sekiranya anda mempunyai timbangan, maka proses menentukan jisimnya sangat dipermudahkan: anda hanya perlu membawa haiwan itu ke platform pengukur, selepas itu timbangan akan menunjukkan angka yang didambakan yang menunjukkan jisim seekor lembu atau lembu. Berapa kerap perlu ditimbang lembu? Penternak mengesyorkan melakukan ini sekurang-kurangnya dua kali setahun atau beberapa tahun. Momen terbaik untuk menimbang:
- apabila lembu dihalau ke padang rumput;
- semasa pemeriksaan oleh doktor haiwan;
- semasa haiwan itu dipindahkan ke keadaan terhenti.
Biasanya, penimbangan disertai dengan kaedah penyelidikan lain, misalnya, mengambil darah, susu dan air kencing untuk analisis, serta vaksinasi wajib. Untuk kemudahan penimbangan, timbangan dipasang di permukaan yang rata, setelah itu setiap haiwan diundang satu persatu dan prosedur untuk menentukan berat badan dilakukan. Dianjurkan agar berat hidup ditimbang sebelum haiwan itu menerima makanan pagi.
Kaedah untuk menentukan jisim mengikut Trukhanovsky
Untuk menggunakan kaedah ini, anda perlu menyimpan objek pengukuran: satu sentimeter dan tali panjang, jika satu sentimeter tidak mencukupi. Anda perlu mengetahui dua petunjuk:
- Panjang badan dari pangkal leher hingga ke pangkal ekor, penunjuk ini disebut panjang badan lurus lembu.
- Lingkaran dada penuh - dada diukur dengan diameter segera setelah bilah bahu.
Apabila petunjuk yang diperlukan ditentukan, anda boleh menggantikan nilai dalam formula khas, di mana:
a adalah ukuran lilitan dada dalam cm;
b - penunjuk pertama, iaitu panjang lurus badan, juga dalam cm;
k adalah pekali stabil, yang diambil sama dengan 2 jika haiwan itu diukur dalam kategori tenusu, dan 2,5 jika anda mengukur lembu sapi.
Formula untuk menentukan berat badan hidup adalah seperti berikut:
Berat hidup = a * b * k / 100
Secara semula jadi, kaedah ini juga mempunyai beberapa kesalahan, dalam versi ini kira-kira 5-7% berat haiwan. Walau bagaimanapun, kelebihan kaedah ini jelas, ia dapat dilakukan dalam keadaan apa pun, walaupun di ladang itu terdapat lebih dari selusin ekor lembu.
Prosedurnya perlu, kerana sapi masuk ke daging sesuai dengan berat hidup yang ada pada dirinya. Semua pengiraan dibuat dalam kilogram.
Kaedah Kluver - Strauch
Kaedah menentukan jisim ini bertepatan dengan kaedah sebelumnya, tetapi di sini perlu menggunakan jadual, yang dalam banyak kes ternyata lebih mudah. Pengukuran apa yang perlu dibuat:
- Ukur lilitan dada, pengukuran dibuat sama, seperti pada ciri kaedah sebelumnya.
- Ukur panjang badan serong, titik pengukuran pertama akan berada di kawasan tonjolan iskial, yang kedua berhampiran pangkal humerus.
Keistimewaan penimbangan tersebut adalah bahawa mereka sesuai untuk menentukan jisim pada orang dewasa, kerana kerangka mereka sudah terbentuk. Harus dikatakan bahawa dalam kaedah ini tidak ada pekali, yakni baka daging dan tenusu tidak dipisahkan di sini.
Kaedah apa yang jarang digunakan
Terdapat beberapa teknik yang jarang digunakan dalam penternakan untuk satu sebab atau yang lain. Faktanya adalah bahawa ketepatannya tidak selalu tinggi, atau ia digunakan dalam pengkhususan yang lebih sempit. Oleh itu, terdapat jadual berat lembu, di mana anda hanya perlu mengetahui satu indikator pengukuran: lilitan dada penuh. Ia tidak dapat diterapkan pada semua keturunan dan kategori, kerana dalam praktiknya ia memberikan kadar kesalahan yang besar, yang tidak selalu dapat diterima. Penentuan jisim lembu yang paling tepat dengan kaedah ini hanya mungkin dilakukan pada satu baka lembu: di lembu Swiss.
Untuk mengetahui berapa berat seekor lembu dewasa, anda boleh menggunakan kaedah lain yang tidak begitu popular - "menimbang mengikut ukuran". Sebab mengapa kaedah tidak digunakan secara meluas adalah sama: ketepatan rendah, kesalahan dapat mencapai 40-60 kg. Walaupun para pencipta teknik ini mengesyorkannya kepada mana-mana perwakilan lembu, perlu dipertimbangkan kesesuaiannya, kerana bentuk fizikal binatang tertentu dapat mengubah hasilnya naik atau turun.
Kaedah terakhir yang perlu diperhatikan adalah pita lembu khusus. Di sini anda hanya perlu mengukur satu parameter - lilitan dada sejurus selepas hujung tulang rusuk. Seekor lembu atau lembu harus diam, lebih baik melonggarkan lembu dengan tali, pita harus diikat sedemikian rupa sehingga rambut di bawahnya sesuai dengan kulit. Sekiranya lembu tidak dapat diukur dan terus berusaha membebaskan diri, disarankan untuk mengambil beberapa ukuran, dan kemudian hitung rata-rata. Kemudian hasilnya dilihat di meja khas dan berat haiwan itu dijumpai.
Cara menentukan berat anak lembu
Sekarang anda tahu berapa berat lembu rata-rata, kerana anda tahu bagaimana untuk mengetahui berat badannya sendiri. Berat betis ditakrifkan agak berbeza. Pada mulanya, semasa kelahiran, berat haiwan muda tidak banyak dipengaruhi oleh pemakanan tetapi oleh data dan ciri genetik yang melekat pada kehamilan pada ibu. Kemudian, secara semula jadi, berat anak lembu akan berubah bergantung pada jumlah dan kandungan kalori makanan.
Mengapa penting untuk mengawal berat badan muda? Pada mulanya, ketika anak lembu baru lahir, disarankan untuk memantau kenaikan berat badan untuk melihat apakah ia mendapat nutrisi yang mencukupi atau apakah dietnya harus dikaji semula. Juga, massa dapat bercakap dengan fasih mengenai kesihatan bayi.
Anak lembu kali pertama biasanya ditimbang 5-6 jam selepas melahirkan anak. Sudah tentu, penimbangan pertama mesti dilakukan dengan skala untuk mengetahui berat lahir yang tepat. Kemudian kekerapan pengukuran berat badan menurun dan kira-kira 1 kali dalam 10-14 hari. Selepas itu, skema penimbangan anak lembu berikut diterapkan:
- Dijadualkan - 6 bulan sekali.
- Pada malam inseminasi.
- Semasa pembentukan haiwan secara berkumpulan.
Jadual untuk mengukur stok muda selepas enam bulan
Setelah haiwan mencapai usia satu tahun (mungkin 6 bulan) dan hingga 2 tahun, anda boleh menentukan berat badan mengikut jadual. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui petunjuk tradisional - lilitan dada.
Lilitan dada, cm | Berat purata seekor lembu, kg | Lilitan dada, cm | Berat purata seekor lembu, kg |
59 | 20 | 110 | 119 |
62 | 22 | 113 | 118 |
65 | 25 | 114 | 125 |
67 | 28 | 118 | 133 |
70 | 30 | 120 | 142 |
73 | 33 | 123 | 151 |
75 | 37 | 125 | 160 |
77 | 40 | 128 | 169 |
80 | 45 | 132 | 179 |
82 | 49 | 133 | 189 |
85 | 54 | 134 | 100 |
87 | 57 | 138 | 210 |
90 | 62 | 141 | 222 |
92 | 67 | 143 | 233 |
95 | 72 | 146 | 246 |
98 | 78 | 148 | 258 |
100 | 84 | 151 | 276 |
103 | 90 | 153 | 285 |
105 | 97 | 157 | 300 |
108 | 104 |
Cara menentukan berat lembu
Seperti biasa terjadi di kerajaan binatang, jantan berbeza dengan betina. Lembu itu kelihatan lebih kuat dan, tentu saja, lebih berat. Dengan bertambahnya usia, perbezaan berat badan ini hanya meningkat. Sekiranya sekali gus bidang kelahiran seekor lembu hanya boleh melebihi seekor lembu sebanyak 10-15% dari segi indikator, maka berat rata-rata seekor lembu pada masa dewasa akan sekurang-kurangnya 40% lebih berat.
Berat mana-mana lembu dapat dijumpai dengan cara yang sama seperti sebelumnya kita mengira berapa berat seekor lembu secara purata. Perlu dikatakan bahawa bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa berat lembu ditentukan oleh beberapa pengiraan khas, tidak ada teknik khas.
Mengetahui berat lembu rata-rata penting, kerana mereka sering digunakan dalam industri daging, yang dibesarkan untuk disembelih. Hasil bangkai, iaitu daging murni, akan berbeza, bergantung pada jenis baka mana yang dimiliki, berapa berat lembu itu semasa lahir. Pemegang rekod untuk daging dianggap sebagai wakil dari keturunan Aberdeen-Angus, kadar bebas sampah mereka mencapai 75%, walaupun ini tidak sering terjadi. Biasanya, selepas penyembelihan, lembu rata-rata dapat memberi sekitar 40-50% sisa daging dan tulang - sekurang-kurangnya 23%, bergantung pada berat lembu dewasa yang dewasa.
Berapakah berat lembu? Mengukur lembu kita dengan pita
Mengukur berat lembu dan betis dengan pita pengukur biasa
Ciri-ciri kenaikan berat badan bergantung pada arah
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, lembu dibahagikan kepada dua jenis: susu dan daging lembu. Purata berat lembu dan hasil daging sangat bergantung pada faktor ini. Sapi perah tidak berbeza dalam penambahan berat badan yang berlebihan, yaitu, mereka berhenti pada titik tertentu, yang dianggap optimum untuk haiwan tertentu. Sapi lembu, sebaliknya, menambah berat badan pada kadar yang lebih cepat, kenaikannya bertahan dalam jangka masa yang lebih lama. Lembu daging boleh menambah berat badan sekitar 1 kg dalam satu hari. Oleh itu, pada usia kira-kira satu setengah tahun, seekor lembu sapi dapat memberi berat hidup kira-kira 500 kg. Baka tenusu pada masa ini biasanya beratnya 100-150 kg kurang. Sudah tentu, perlu disebut secara berasingan bahawa terdapat beberapa ciri dari segi kenaikan massa pada baka tertentu, kerana ini dapat dinyatakan pada peringkat genetik.
Meringkaskan semua perkara di atas, kita dapat mengatakan bahawa adalah mungkin untuk menentukan berat haiwan dengan pelbagai cara, baik secara langsung dan tidak langsung. Kita tidak boleh lupa bahawa haiwan akan menambah berat badan secara berbeza, ia bergantung pada kecenderungan genetik dan pada arah lembu dan lembu. Mulakan dengan melihat berat eksterior lembu yang sihat dan menganggapnya sebagai petunjuk kasar.