Ayam Australorp sangat diminati oleh banyak penternak ayam. Penjagaan yang tidak diperlukan, produktiviti yang tinggi dan penampilan yang luar biasa membolehkan penternak mencapai petunjuk keuntungan yang besar.
Sejarah baka
Tanah Air - Australia, 1890. Ketua Pembiak - William Cook. Nenek moyang - White Leghorns, Orpingtons Inggeris dan Langshanans. Berkat pembiakan keturunan yang kuat, Australorp dapat menghasilkan pengeluaran telur yang tinggi, berat badan yang besar dan akil baligh.
Australorp hitam yang dibiakkan sangat popular di kalangan penternak ayam di rumah dan di Amerika, di negara lain minatnya lebih kurang. Keadaan berubah secara mendadak pada tahun 1922, tahun yang menetapkan rekod dunia untuk pengeluaran telur. 6 lapisan keturunan Australorp dalam 1 tahun meletakkan 1,857 keping, masing-masing, 1 lapisan - kira-kira 309 telur. Beberapa penternak ayam percaya bahawa angka ini ditetapkan tanpa alat pencahayaan tambahan dan makanan khas.
Burung baka ini dibawa ke wilayah Persekutuan Rusia pada tahun 1946.
Penerangan mengenai ayam Australorp
Piawaiannya sangat ketat, sebarang pelanggaran walaupun dalam penampilan menggolongkan individu sebagai bukan keturunan. Lapisan tidak terlalu besar, namun, ia dibina dengan baik dan dianggap ayam betina yang sangat baik.
Tanda ciri ayam jantan:
- kepala kecil;
- sikat lurus dengan gigi lurus;
- dada besar;
- perut tidak cembung;
- sayap berskala besar;
- kaki berwarna hitam, tidak panjang;
- ekor lebar;
- mata hitam;
- kulitnya berwarna putih.
Berdasarkan ciri-ciri burung, adalah mungkin untuk menentukan keturunan stok muda. Semasa anak ayam dilahirkan, terdapat bintik-bintik kelabu di perut dan sayap ayam. Ini adalah salah satu petunjuk utama ketulenan, tetapi bukan satu-satunya. Burung menunjukkan ciri luarannya dari masa ke masa. Bayi harus mempunyai bulu putih, metatarsal berwarna terang dan iris. Lama kelamaan, semua warna cahaya menjadi hitam.
Watak Astralorp
Baka ini damai, ramah dan tenang. Mereka tidak mengambil bahagian dalam pergaduhan, mereka mengelakkan pertarungan. Ayam Australorp tidak akan "bercakap" tanpa alasan. Mereka tidak terbang ke mana-mana, berkelakuan sewajarnya dan tidak membuli.
Lelaki tenang dan phlegmatic, mereka menjaga ketertiban, mereka dapat menjalin hubungan antara satu sama lain. Apabila membiakkan burung dari baka ini di kawasan mereka sendiri, ayam tidak akan membahayakan, mereka akan mematuhi penternak unggas dan diam.
Naluri inkubasi
Penternak yang berpengalaman mendakwa bahawa ayam Australorp adalah ibu terbaik dari semua ayam. Untuk ini, alam telah menganugerahkan burung dengan pengeluaran telur yang tinggi. Hampir setiap betina menjadi ibu dua kali dalam 1 musim dan menginkubasi sekitar 15 ekor ayam.
Tahap keturunan anak lebih daripada 95%, tetapi jika peratusannya menurun dengan ketara, maka alasannya paling sering terletak pada lelaki. "Bapa" anak muda hendaklah lelaki yang tidak lebih tua dari 5 tahun, tidak terlalu besar dan berat.
Keupayaan menetas juga dipengaruhi oleh panas dan sejuk. Penternak yakin bahawa burung di sarang memerlukan pemanasan tambahan, yang mana kadar kelangsungan hidupnya akan lebih tinggi, tetapi keturunannya tidak akan menjadi yang paling sihat.
Jenis
Pada mulanya, penternak bekerja untuk membuat baka Australorp hitam. Kemudian para saintis memutuskan untuk menambah bilangan warna ayam dan warna lain dari Australorp dilahirkan.
Yang hitam
Yang paling popular di dunia, lebih disukai memilikinya kerana semua spesies Australorp, ayam hitam adalah yang terbesar. Selain prestasi produktif yang sangat baik, ayam juga dipilih kerana kekebalannya yang kuat. Tertakluk kepada semua langkah pencegahan, individu sama sekali tidak jatuh sakit. Selama 1 tahun, seekor ayam betina boleh membawa kira-kira 250 telur, pada 6 bulan berat seorang individu adalah sekitar 3 kg. Lelaki dewasa mencapai 4 kg.
Guli
Penternak menyukai jenis keturunan Australorp ini, tetapi alasannya bukan pada produktiviti yang sangat baik, tetapi pada warna bulu yang tidak biasa. Ayam marmar dibezakan dengan adanya bintik-bintik cahaya pada bulu hitam. Berat satu lapisan adalah kira-kira 2.5 kg. Burung marmar tidak dapat membanggakan kekebalan yang kuat, dan pengeluaran telurnya jauh lebih buruk daripada burung hitam.
Pada mulanya, telur lapisan marmar sangat kecil, beratnya sekitar 30 g, namun, penternak tidak berhenti bekerja untuk meningkatkannya, dan hari ini berat telur adalah 55 g.
Warna lain
Di rumah, penternak ayam hanya mengenali 3 warna utama: hitam, biru dan putih. Di Afrika Selatan, warna berikut dianggap sebagai jenis utama: gandum, emas, perak dan merah. Di wilayah Rusia, mereka mencipta warna yang berbeza - hitam dan motley. Walaupun dari segi ciri produktif, baka ini mempunyai persamaan dengan Australorp.
Produktiviti
Thoroughbred Australorp - wakil daging dan telur burung. Seperti baka lain, yang satu ini juga mempunyai rakannya yang lebih kecil - Australorp yang kerdil. Penampilannya sama persis, hanya berbeza dengan produktiviti dan ukuran telur yang diperoleh.
Pengeluaran telur
Ciri utama ayam Australorp ialah tiada faktor luaran (pencahayaan, cuaca buruk, dll.) Yang mengurangkan produktiviti ayam. Sebilangan penternak ayam menyatakan bahawa dengan penjagaan yang berkualiti, anda dapat memperoleh lebih dari 300 telur dari 1 lapisan setiap tahun. Tetapi, fakta sebenar membuktikan bahawa ayam peliharaan membawa kira-kira 200-240 keping.
Cangkang telur berwarna coklat muda, jisimnya mencapai sekitar 60 g. Lapisan dibezakan oleh kematangan seksual yang cepat - pada 4 bulan burung sudah bertelur. Pengeluaran telur menurun selepas 2 tahun. Atas sebab ini, penternak ayam mengesyorkan kemas kini stok secara berkala.
Kadar kelangsungan hidup haiwan muda lebih dari 95%, kemudian sekitar 10% daripadanya mati.
Daging Australorp
Keturunan ini diciptakan khas untuk memperoleh lapisan, yang pada usia 6 bulan akan bertambah berat badan mereka. Jantan kadang-kadang mencapai 4.5 kg, tetapi selalunya - 4 kg, ayam kurang dari 1 kg. Dengan pemakanan burung yang betul dan tepat, dagingnya ternyata lembut dan berair.
Penternak ayam mendakwa bahawa disebabkan molting, pelindung hitam tetap ada di kulit burung, jadi lebih baik menyembelih ayam segera setelah fenomena ini.
Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan
Malah seorang penternak unggas baru akan dapat mengatasi baka seperti itu. Burung tidak memerlukan penjagaan khas, dan mereka juga tidak memerlukan kos yang besar. Sangat sesuai untuk pengeluaran ayam dalam skala industri. Burung tidak menuntut, ramah dan tenang. Australorpes selalu bergaul di tempat yang diberikan kepada mereka. Tetapi, anda mesti mematuhi cadangan mudah.
Reban ayam
Tidak perlu membina rumah unggas yang dibina khas untuk Australorp, mereka boleh tinggal di mana sahaja. Keperluan utama adalah rumah unggas yang hangat, oleh itu, jika perlu, dindingnya dilindungi. Pada musim sejuk, suhu bilik tidak boleh turun di bawah +12 darjah Celsius.
Sudah tentu, walaupun suhunya lebih rendah, burung tidak akan mati, tetapi produktiviti akan menurun dengan ketara. Sekiranya tidak ada cara untuk melindungi bilik, pasang lampu inframerah di dalamnya.
Di dalam rumah ayam, sarang, hinggap, bekas makanan dan air mesti dipasang. Lebih baik semua ini diperbuat daripada kayu. Mengenai ukurannya, maka 1 sq. m letakkan 4 lapisan. Sekiranya terdapat lebih banyak burung, maka burung akan menjadi tidak selesa, ini akan mempengaruhi produktiviti.
Lantai ditutup dengan jerami, gambut atau rumput kering. Anda juga boleh menggunakan rumput kering, selagi penutupnya hangat. Pada musim sejuk, lebih baik menggunakan gambut dengan serutan yang dihancurkan - campuran seperti itu dianggap sebagai penebat yang sangat baik.
Dalam video itu, penternak menunjukkan bagaimana dia memelihara ayam Australorp:
Tempat berjalan
Berjalan di udara segar adalah jaminan kesihatan burung yang baik. Wakil Australorp tidak terlalu aktif dan ingin tahu, tetapi mereka dapat keluar dari halaman berjalan kaki, jadi ia harus dipagari dengan jaring di semua sisi. Kanopi dipasang di atas, yang melindungi burung dari hujan lebat, cahaya matahari yang terbakar dan burung buas.
Ukuran halaman dikira sedemikian rupa sehingga burung merasa nyaman dan tidak terkendali dalam pergerakan.
Lebih baik mengatur halaman berjalan di luar rumah sehingga burung dapat mencari rumput dan menggigit di atasnya. Tumbuhan harus disemai terlebih dahulu di tanah: semanggi, rumput, barli atau knotweed.
Burung memerlukan kawasan mandi. Untuk membersihkan bulu, anda boleh mencampurkan abu kayu, pasir dan butiran. Berenang dalam campuran sedemikian, individu membersihkan bulu dari serangga dan perosak.
Bulu burung padat, sehingga mereka biasanya bereaksi terhadap fros dan salji. Pada musim sejuk, ayam suka keluar ke udara segar, sehingga mereka dapat dibebaskan dari kandang ayam selama beberapa jam. Secara semula jadi, ini tidak berlaku pada hari-hari ketika suhunya sangat rendah.
Sekiranya boleh, lebih baik memasang kandang ayam dan halaman berjalan di bukit kecil, jika tidak, ia akan selalu dibanjiri oleh air hujan.
Sekiranya anda memerlukan nasihat mengenai cara membina kandang ayam dengan tangan anda sendiri, maka artikel ini terdapat di sini.
Pemakanan
Keturunan ayam Australia memerlukan sedikit makanan. Namun, tidak dapat dikatakan bahawa ini adalah kelebihan yang jelas, kerana jika burung kekurangan zat makanan yang mencukupi, maka telurnya tidak akan ada. Tanpa pemakanan yang betul, pengeluaran telur akan menurun dengan ketara. Makanan burung mesti dijaga dengan penuh tanggungjawab.
Cadangan asas untuk memberi makan ayam:
- Hidangan utama: biji-bijian, produk tenusu, daging dan makanan tulang dan tulang, dedak, sayur rebus. Mereka boleh diberikan secara berasingan antara satu sama lain, mereka boleh digabungkan.
- Tambahkan ragi ke makanan anda, ia akan membantu meningkatkan pengeluaran telur.
- Gunakan kerang, kerang, kapur, dan lain-lain sebagai pakaian berpakaian. Mereka membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
- Pada musim panas, hidangan utama adalah herba dan sayur-sayuran segar. Pada musim sejuk, tambahkan rumput kering untuk diet anda.
Membiakkan baka
Anda boleh bertelur di bawah ayam atau menggunakan inkubator khas. Dalam kedua kes tersebut, anak ayam yang sihat dan kuat dilahirkan.
Pengeraman
Anda tidak boleh memasukkan telur ke dalam inkubator, telur mesti dipilih dan telur yang paling dipercayai. Contohnya, spesimen dengan retakan, penyok, bintik tidak sesuai. Anak ayam yang tidak terlalu sihat dan tidak tenang akan muncul dari mereka. Telur yang diproses harus diproses. Anda boleh menggunakan larutan kalium permanganat yang lemah.
Penternak unggas yang berpengalaman mengesyorkan memeriksa suhu di inkubator. Anak ayam yang terlalu tinggi akan dilahirkan lebih awal dan akan kecil. Juga penting untuk memantau kelembapan (60-63%). Pastikan memanaskan telur sebelum memasukkannya ke dalam peranti. Berkat prosedur ini, keturunan akan muncul pada masa yang sama.
Indikator yang berbeza tidak dapat dimanipulasi dalam inkubator, anak ayam mesti dilahirkan dengan sihat tanpa campur tangan tambahan.
Tahap pengeraman
Pengeraman haiwan muda terdiri daripada 4 tempoh:
- Pematangan aktif - 7 hari pertama.
- Keperluan untuk udara kering adalah 8-11 hari.
- Anak ayam pertama - dari hari ke-12. Pada haiwan muda, proses metabolik dilancarkan di dalam badan.
- Kelahiran anak ayam - semua anak ayam harus dilahirkan sebelum 22 hari.
Kami mengesyorkan agar anda juga membaca artikel mengenai ciri-ciri pengeraman telur ayam di rumah.
Penjagaan anak ayam
Untuk 10 hari pertama, anak ayam memerlukan perhatian khusus. Pertimbangan harus diberikan di mana mereka tinggal, memberi makan dan menjaga. Kandang ayam untuk haiwan muda harus ringan dan berventilasi. Adalah perlu untuk mendirikan kawasan berjalan kaki kecil untuk stok muda dengan ayam betina.
Untuk 1 kaki persegi m - 20 ekor ayam.
Beberapa hari pertama, anda perlu menyimpan anak-anak di dalam kotak yang terbuat dari kayu, parut dipasang di atas, dan kertas di bahagian bawah. Anda juga boleh mencurahkan millet, yang muda akan senang menerimanya, bermain.
60-90 hari pertama bayi memerlukan kehangatan, jadi pemanas khas sangat diperlukan. Pada hari-hari pertama selepas kelahiran, ayam hidup pada suhu +32 darjah celcius, setiap 7 hari berikutnya, indikatornya dikurangkan sebanyak 2 darjah. Bayi yang berumur 1 bulan berasa baik pada +19 darjah Celsius.
Pada waktu malam, hidupkan lampu, dan pada siang hari, bawa kotak dengan anak ayam di luar.
Anak ayam makan
Perwakilan baka ayam Australorp semakin kuat dan kuat setiap hari, berkembang dengan cepat. Sekiranya menu makanan dipilih dengan betul, maka pada hari ke-45 mereka akan menimbang kira-kira 1.5 kg. 10 hari pertama anak muda diberi makan telur rebus, bijirin dan herba. Bahan-bahan ini dicampurkan dan diberi makan kepada ayam. Kemudian telur dikeluarkan dari menu, kerana mengandungi terlalu banyak protein.
Pada peringkat pematangan, hidangan utama haiwan muda adalah bijirin. Mereka dicampurkan dengan minyak ikan. Setiap hari, air bersih disalurkan ke dalam mangkuk minuman.
Kelebihan dan kekurangan
Perwakilan keturunan Australorp, seperti burung lain, mempunyai kebaikan dan keburukan.
Kelebihan pembiakan:
- penjagaan yang tidak memerlukan;
- imuniti yang kuat;
- keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan;
- pengeluaran telur yang tinggi;
- daging lembut dan lazat;
- sikap tenang.
Banyak penternak unggas yang memelihara ayam yakin bahawa mereka tidak mempunyai kekurangan, tetapi beberapa sumber menunjukkan sebaliknya.
Kekurangan baka:
- haiwan muda yang dilahirkan dengan menyeberangi Australorp dengan baka lain tidak berbeza dalam produktiviti;
- selepas mencabul, individu perlu disembelih;
- penternak berkembang biak lebih baik daripada Australorp bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga ciri produktif.
Molting dan kecenderungan penyakit
Ayam Australorp adalah salah satu dari beberapa keturunan yang menggerogoti sangat negatif, walaupun tidak dianggap sebagai fenomena yang tidak wajar. Burung bertelur semasa molting, dan produktiviti mereka tidak berubah. Walau bagaimanapun, sisa-sisa bulu setelah lebur merosakkan penampilan lapisan dengan ketara. Selepas fenomena ini, burung disembelih untuk daging.
Bagi penyakit, burung dengan tenang bertindak balas terhadap sumber penyakit, mereka dianggap ideal di kalangan burung untuk kestabilan imuniti mereka.
Ulasan
Olga, 44 tahun, usahawan, Yekaterinburg.Di ladang unggas, saya membeli 40 biji telur, di mana 5 ayam jantan dan 35 lapisan menetas, saya tidak menjangkakan kadar kelangsungan hidup seperti itu. Ayam memburu sekarang walaupun pada suhu -30 darjah dan ke bawah. Pada musim sejuk, saya juga tidak memanaskan kandang ayam.
Burung-burung itu mulai terbang pada 6 bulan, beberapa kemudian, beberapa lebih awal. Mereka membawa sekitar 20-25 telur setiap hari. Pelupusannya damai dan baik hati. Ini adalah satu-satunya keturunan ayam yang boleh saya tambah ayam pada usia 3-4 minggu, mereka tidak menyinggung perasaan mereka, tetapi, sebaliknya, menjaga bayi.
Dmitry, 29 tahun, jurujual, Nizhny Novgorod.Ayam bertelur dapat menghasilkan pengeluaran telur yang sangat baik, saya mengumpulkan kira-kira 250 keping setahun dari satu, kadang-kadang lebih banyak. Pada individu saya, saya memerhatikan sistem berikut: mereka bergegas selama 2 hari, berehat selama 1 hari. Saya suka fakta bahawa mereka mempunyai imuniti yang kuat dan boleh dibawa ke rumah sejuk.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Baka ayam Australorp membantu banyak penternak unggas mendapat keuntungan dari penjualan telur dan daging unggas. Ayam tidak memerlukan perawatan yang terlalu teliti, dapat dibawa pada suhu di bawah sifar dan berkelakuan tenang dengan semua burung lain di halaman.