Kentang adalah sayur yang popular di negara-negara CIS. Sukar untuk memilih pelbagai yang terasa baik di lintang mana pun, dari Baltik hingga Yenisei. Tetapi inilah sebenarnya kentang Nevsky, tanaman akar sangat mengejutkan dan tidak memerlukan syarat. Namun, anda perlu dapat menjaganya.
Sejarah gred
Varieti kentang Nevsky dibuat di Institut Penyelidikan Pertanian Wilayah Utara-Barat pada tahun 1976. Ini adalah hasil pembiakan dua jenis lain: Calon dan Veselovsky. Nevsky mengumpulkan harta tanah terbaik dan memperoleh populariti yang belum pernah terjadi sebelumnya di ladang kolektif, dan kemudian di ladang swasta. Pada tahun 1982, ia ditambahkan ke daftar varietas negeri.
Sehingga kini, varieti Nevsky diakui sebagai yang terbaik di antara kaedah pembiakan yang dibiakkan di Rusia.
Penerangan mengenai pelbagai jenis kentang Nevsky
Varieti ini mempunyai kemampuan unik untuk bertahan dalam keadaan iklim yang berbeza, ia mudah menahan musim hujan dan suhu tinggi. Sekarang Nevsky telah diberikan 26% wilayah yang dimaksudkan untuk kentang di Persekutuan Rusia untuk disemai, kerana dijamin akan menyediakan tanaman di negara ini dalam hampir semua keadaan cuaca.
Pucuk
Ketinggian semak kentang dari varieti Nevsky ialah 50-60 sentimeter. Daun rimbun menutup tangkai yang kuat. Mereka lebar, memanjang, mempunyai warna hijau terang, tepi daunnya bergelombang.
Berbunga pendek, tunas berwarna putih, mempunyai putik oren terang, membentuk perbungaan racemose.
Akar
Kentang masak berwarna krem muda, berbentuk bujur bujur dengan kulit halus nipis. Daging berkrim. Mata ketara, berwarna merah jambu. Berat ubi adalah 50-130 gram, penunjuk kanji adalah 10-13%.
Ciri dan ciri ragam
Varieti kentang Nevsky dapat dijelaskan melalui sifat berikut:
- masa pematangan 75-100 hari;
- bertolak ansur dengan kemarau;
- termofilik;
- tidak takut dengan tanah yang terendam air;
- hasil yang baik;
- petunjuk untuk mengekalkan kualiti - 95%;
- penampilan komoditi;
- boleh diangkut;
- rasa sangat dihargai oleh pengguna.
Ia mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit seperti itu:
- barah kentang;
- kudis;
- Fusarium
- verticillosis;
- kekaburan lewat;
- blackleg;
- alternatifariosis.
Kentang Nevsky mempunyai daya tahan rendah terhadap pelbagai jenis mozek, makrosporiosis, reput akar. Tetapi nematode adalah bahaya tertentu.
Kumbang kentang Colorado tidak menyukai kentang Nevsky, dan jika ada nighthade lain di laman web ini, atau di sebelahnya, maka dia akan lebih menyukai mereka.
Produktiviti dan rasa
Satu belukar Nevsky memberikan 8 hingga 15 umbi, yang bermaksud berat bersamaan 1.5-2 kg. Dari satu hektar anda dapat mengumpul 380 hingga 500 kilogram tanaman akar. Petunjuk yang paling biasa ialah 450 kilogram. Hasil panen maksimum ialah 6 sen sehektar.
Sebilangan besar penggemar kentang memuji ciri rasa dari pelbagai jenis Nevsky. Ia sesuai untuk memasak, membakar dan menggoreng, dan juga untuk penyediaan salad dan sup. Tetapi kerana kandungan kanji yang rendah, kentang tidak sesuai untuk kentang tumbuk di rumah atau pada skala industri.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Seperti varieti lain, Nevsky mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri. Terima kasih kepada penternak, ada banyak lagi yang pertama:
- mudah bertolak ansur dengan kekeringan dan kelembapan tinggi;
- mempunyai imuniti tinggi terhadap penyakit kentang yang paling biasa;
- bertoleransi dengan baik;
- mempunyai penampilan yang menyenangkan;
- mempunyai selera yang sangat baik;
- jangka hayat yang panjang;
- sukar baginya untuk melakukan kerosakan mekanikal;
- disesuaikan dengan ciri iklim kawasan yang berbeza.
Tetapi ada kentang Nevsky dan negatif sisi:
- tidak sesuai untuk membuat kentang tumbuk;
- cacing nematod berbahaya baginya;
- bahagian atas yang subur menghalang penyiangan.
Untuk mempermudah pemeliharaan semak kentang, jangan lakukan penanaman terlalu dekat.
Ciri penanaman dan penanaman kentang Nevsky
Varieti ini tidak bersahaja, tetapi sebelum menanam, anda perlu memilih tempat dan masa yang sesuai, serta menyediakan bahan benih.
Pemilihan masa dan lokasi yang optimum
Salah satu ciri utama kentang Nevsky adalah suka panas. Penanaman hanya dibenarkan apabila tanah telah memanaskan badan. Keadaan ini amat relevan untuk kawasan yang kerap kali hujan musim bunga. Kentang Nevsky tahan terhadap kelembapan jika tanah sudah hangat. Jika tidak, ia akan menjadi buruk. Memilih waktu pendaratan, anda harus fokus pada pertengahan musim bunga, ketika tidak ada embun beku malam.
Tidak ada syarat khas untuk tanah, tetapi varietas ini tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan tanah liat. Adalah penting bahawa laman web pendaratan tidak berlindung. Anda tidak boleh menanam kentang di tanah, di mana naungan, sorgum, dan bunga matahari lain ditanam sebelumnya. Yang terbaik, jika musim lalu di wilayah terpilih berkembang:
- kekacang;
- kobis;
- bit;
- bawang putih;
- bawang;
- timun
- oat;
- lobak merah;
- rempah;
- jagung.
Persiapan pendaratan
Pada musim luruh, tanah digali, setelah itu baja atau kotoran lembu dengan kompos diperkenalkan. Pada musim bunga, beberapa hari sebelum menanam, tanah perlu menyingkirkan baja rumpai, penggalian dan fosfat.
Penyediaan ubi
Bagi kentang Nevsky, sangat penting bagi hasil untuk memilih dan menyiapkan ubi dengan betul. Peraturan pemilihan adalah ketat.
Nevsky tidak boleh dipotong-potong atau untuk memisahkan mata dan ditanam secara berasingan. Penanaman dilakukan hanya ubi yang tumbuh. Tumbuhan lembut yang gores tidak akan menghasilkan tanaman.
Semasa memilih, anda harus memperhatikan keadaan kentang. Tanda kerosakan atau kerosakan mekanikal sedikit pun menjadikan umbi tidak dapat digunakan. Beratnya tidak boleh melebihi 80 gram dan kurang dari 60 gram.
Sebelum percambahan, tanaman akar mesti dirawat dengan larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman. Umbi mesti dicuci atau dipegang di dalamnya selama 3-4 minit.
Kemudian mereka dibentangkan dalam satu lapisan di dalam ruangan yang kering dan kering selama 2-3 minggu. Penanaman dilakukan ketika tunas hanya muncul, dan masih sukar untuk merosakkannya. Ketinggian mereka tidak boleh melebihi 3 sentimeter.
Sekiranya kentang telah tumbuh dan cuaca masih sejuk, maka letakkan bahan penanaman di tempat yang sejuk. Ini akan menghentikan pertumbuhan dan mengeras ubi.
Pendaratan, skema dan kedalaman pendaratan
Penanaman dijalankan di tanah yang hangat. Sekiranya cuaca buruk pada bulan Mei berlanjutan, lebih baik menanam kentang lebih awal, jika tidak, ia tidak akan masak sebelum musim gugur.
Kedalaman pendaratan adalah 20 sentimeter. Di antara lubang, jarak sekurang-kurangnya 50 sentimeter; Kadang-kadang 30 sentimeter dibenarkan. Di antara barisan - lebih dari setengah meter.
Umbi yang ditaburkan diletakkan dan dikuburkan di dalam tanah dengan sangat berhati-hati untuk mengelakkan kemungkinan kerosakan. Selepas itu, di hadapan tanah kering, penyiraman pertama dilakukan.
Aplikasi baja
Memberi makan kentang pelbagai jenis Nevsky dilakukan sekali menanam. Pada masa akan datang, kilang itu tidak memerlukannya. Sebelum meletakkan biji di bahagian bawah lubang yang digali, baja dicurahkan. Ia boleh menjadi:
- tahi lembu;
- abu kayu;
- kulit telur;
- kotoran burung.
Sekiranya tanah benar-benar habis, maka pembajaan semasa pertumbuhan kentang dibenarkan:
- Selepas penampilan batang pertama, tuangkan larutan urea di bawah akar (setengah liter per 1 semak).
- Sebelum berbunga - larutan abu kayu dan superfosfat, dalam nisbah 10: 1.
- Semasa berbunga - larutan superfosfat yang lemah.
Penjagaan
Sekiranya tidak ada hujan, varieti Nevsky disiram 2-3 kali seminggu. Untuk memberikan kesan titisan, lebih baik menggunakan semburan. Anda perlu melakukan penyiraman pada waktu pagi atau petang, ketika cahaya matahari langsung tidak ada.
Pucuk pertama akan muncul 15-20 hari selepas penanaman. Sebelum itu, kita sudah semestinya menyiangi dan melonggarkan tanah. Dalam proses pertumbuhan kentang, prosedur ini diulang sekurang-kurangnya 4 kali.
Apabila pucuk mencapai ketinggian 15 sentimeter, penggilingan pertama berlaku. Bersihkan tanah dengan berhati-hati sehingga tidak jatuh di daun atau sinus. Kali kedua kentang membungkus ketika tauge mencapai 30 sentimeter. Prosedur ini dilakukan dalam cuaca mendung di tanah lembap.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Kentang Nevsky tahan terhadap kebanyakan penyakit, tetapi nematode adalah risiko tertentu. Untuk mengelakkan jangkitan pada cacing nematode, anda mesti:
- untuk melonggarkan dan mengusahakan tanah;
- melakukan pemilihan benih dengan teliti;
- mematuhi putaran tanaman;
- jika dijumpai semak-semak yang dijangkiti, segera angkat dan bakarlah, dan rawat yang lain dengan Phosphamide.
Agar kentang tidak terlambat, anda perlu mematuhi syarat menjaga sayur-sayuran, dan menyemburkan semak dua kali sebulan dengan larutan tembaga sulfat.
Untuk melindungi dari tikus dan hama serangga, liang digali di daerah itu, racun dan penghalau ultrasonik dibentangkan.
Kumbang kentang Colorado dibersihkan secara manual. Sebagai racun, sediaan racun serangga digunakan: Spark, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.
Anda perlu menyingkirkan beruang terlebih dahulu. Di laman web yang dipilih untuk kentang, pada musim bunga, tahi lalat diletakkan; serangga akan meletakkan larva di dalamnya. Sejurus sebelum menanam kentang, timbunan dibakar. Semasa penggalian musim bunga, kulit telur yang besar dapat ditambahkan ke tanah - serangga tersebut akan cedera dan meninggalkan tempat ini. Untuk memerangi beruang, Medvetox dan Bazudin digunakan. Yang terakhir ini juga berkesan terhadap cacing wayar - cacing yang merosakkan ubi.
Penuaian dan penyimpanan
Kentang muda dari varieti Nevsky dituai pada pertengahan bulan Julai. Tanaman akar dikeluarkan dengan hati-hati dengan tangan anda agar tidak merosakkan keseluruhan sistem akar. Pematangan penuh berlaku pada akhir musim panas. Gali kentang sebelum cuaca sejuk pertama. Lebih baik membersihkannya dalam cuaca kering. Penting untuk memastikan bahawa sekop masuk tidak lebih dari 20 sentimeter dari semak.
Setelah dikeluarkan dari tanah, letakkan kentang di ruangan berventilasi hingga kering. Apabila kering, buah-buahan dibersihkan dari kotoran, umbi yang rosak dibawa pergi, dan selebihnya dimasukkan ke dalam beg / kotak dan dikirim ke bilik bawah tanah. Paling baik, kentang ini disimpan pada suhu +8 darjah Celsius.
Tidak semua sayur tumbuh dengan stabil di iklim kering dan hujan. Toleransi sedemikian terhadap keadaan cuaca yang ekstrem menjadikan varieti Nevsky universal bagi banyak ladang negeri dan swasta. Ia dihargai kerana kesederhanaan, jangka hayat yang panjang, daya tahan tinggi dan rasa yang sangat baik.
Dihantar oleh
0
Rusia. Bandar: Syktyvkar
Penerbitan: 18 Komen: 0