Ramai petani lebih suka itik pembiakan di rumah untuk keperluan peribadi dan pemasaran mereka lebih jauh. Untuk ini, penting untuk mengetahui baka itik: kualiti produktif dan ciri-ciri tumbuh. Artikel ini mempertimbangkan baka terbaik yang sesuai untuk berkembang biak di kawasan persendirian.
Kelabu Ukraine
Burung daging, yang dianggap sebagai salah satu baka terbaik dari orientasi ini. Baka ini dibiakkan oleh penternak Ukraine.
Penerangan. Burung mempunyai badan berotot lebar, fizikal yang kuat dan kerangka rapuh. Bill gelap, sedikit cekung. Haiwan mempunyai bulu yang lebat, warnanya serupa dengan haiwan liar. Biasanya terdapat spesimen dengan tanah liat atau bulu putih.
Produktiviti. Anak itik tumbuh dan berkembang dengan baik dan menambah berat badan dengan cepat. Sudah dalam 2 bulan berat burung mencapai 3.5-4 kg. Selama setahun, satu lapisan membawa hingga 120 telur besar seberat 85-90 g.
Kandungan. Itik dari baka ini dapat berkembang sepenuhnya semasa merumput sendirian dan ditangkap secara bebas. Dibolehkan memelihara baka di rumah yang tidak dipanaskan. Perkara utama adalah menyediakan sampah yang menebal dan melindungi rumah daripada draf.
Kelebihan. Prestasi produktif yang baik, peningkatan daya tahan terhadap suhu rendah dan penyakit burung. Kematangan awal, pertumbuhan intensif, dan kadar survival anak ayam yang tinggi juga dibezakan.
Kekurangan. Berbulu tidak bermoral, juga berkelakuan bising.
Jambul Rusia
Ciri utama adalah puncak di kepala. Sebilangan orang menyedari bahawa semakin besar, semakin kurang penunjuk produktiviti.
Penerangan. Itik jambul Rusia mempunyai batang tubuh sederhana dan kuat. Otot berkembang dengan baik. Bahagian belakangnya lebar, sedikit cembung, dada bulat. Tidak ada lipatan di perut yang rimbun. Terdapat spesimen dengan warna putih murni, ada juga burung pelbagai warna: mereka mempunyai bulu tebal yang pas di badan. Sayap itik panjang, kepalanya memanjang. Mata coklat dan paruh cekung.
Produktiviti. Berat itik mencapai sedikit lebih dari 2 kg, berat itik kira-kira 3 kg. Mereka mempunyai daging yang lembut, berair dan enak. Selama setahun, satu lapisan memberikan kira-kira 55 telur putih atau kehijauan dengan berat hingga 70-80 g.
Kandungan. Itik tidak bersahaja dalam pemakanan, berkaitan dengan kolam dengan tenang. Mereka tidak dianjurkan untuk makan berlebihan, kerana burung cenderung gemuk. Ruang di mana burung dipelihara harus bersih dan kering, kerana jika tidak, haiwan mungkin menderita penyakit.
Kelebihan. Burung tidak bersahaja dalam kandungan dan pemakanan. Dicirikan oleh produktiviti tinggi dan pertumbuhan pesat.
Kekurangan. Berat kecil itik Rusia.
Bashkir
Keturunan daging dan telur. Petani dari ladang swasta dan perusahaan perindustrian terutama jatuh cinta pada burung ini, kerana fakta bahawa mereka memakan hampir semua makanan, dapat memenuhi keperluan mereka secara mandiri, berjalan di padang rumput atau di kolam.
Penerangan. Itik mempunyai dada yang menonjol, badan yang kuat dan berotot. Kaki besar dan jarak lebar pada kaki oren pendek. Kepala diratakan di bahagian atas, terletak di leher cekung pendek, melengkung ke luar. Paruh oren cekung dengan pertumbuhan luas yang memungkinkan burung meraih rumput. Sayap sesuai dengan badan. Bulu warna kelabu hitam.
Produktiviti. Drake dewasa mempunyai berat lebih dari 4 kg, dan itik mencapai 3.7 kg. Lemak di bangkai hampir tidak ada. Hasil daging sekurang-kurangnya 70%. Satu lapisan setahun memberikan dari 115 hingga 125 telur seberat 70-80 g.
Kandungan. Burung itu tidak bersahaja dalam perawatan, oleh kerana itu akan terasa enak di kandang dan kandang khas. Di bilik bebek, sangat mustahak untuk mengekalkan suhu rata-rata pada musim sejuk, dan untuk menetapkan mod optimum pada musim panas - tidak boleh panas.
Kelebihan. Tahap kelangsungan hidup anak itik yang tinggi adalah sekitar 80%. Burung juga mempunyai daya tahan terhadap penyakit berjangkit, tumbuh dan berkembang dengan cepat.
Kekurangan. Burung memerlukan minum air bersih dan menukar sampah secara berterusan, jika tidak, haiwan mungkin terdedah kepada penyakit.
Beijing
Dari namanya menjadi jelas bahawa asal usul baka ini adalah orang Cina. Di Eropah, burung itu muncul pada abad ke-19 dan menjadi berharga bagi banyak pemilik ladang swasta. Tidak kurang popular adalah keturunan Beijing di Rusia.
Penerangan. Haiwan mempunyai ciri luaran khas. Wanita peking mempunyai badan yang kuat, dada lebar dan punggung besar. Di kepala yang besar terdapat dahi cembung dan paruh oren terang. Kepala terletak di leher pendek dan kecil. Sayap dalam skala besar, dibangunkan dengan baik. Burung mempunyai bulu warna putih yang padat. Kadang-kadang terdapat spesimen dengan bulu krim.
Produktiviti. Bebek dewasa mempunyai berat sekitar 3 kg, seekor itik mencapai berat hingga 4 kg, kadang-kadang lebih banyak. Pertumbuhan muda dengan cepat menambah berat badan dan sudah pada usia 2 bulan drake beratnya 2.9 kg. Selama tahun ini, ayam bertelur bertelur lebih daripada 110 telur dengan berat sekitar 90 g.
Kandungan. Pada musim sejuk, itik perlu menyediakan bilik khas supaya tidak ada draf di dalamnya. Sama pentingnya untuk mematuhi suhu dan pencahayaan optimum. Apabila cuaca sejuk masuk, kadi mestilah sekurang-kurangnya +10 darjah, pada musim panas - tidak lebih dari +25 darjah.
Kelebihan. Kematangan awal, tidak memerlukan makanan, tahan panas dan sejuk. Selain itu, tidak perlu menjaga burung itu dekat kolam.
Kekurangan. Pada burung, naluri ibu kurang berkembang, itik sangat sensitif terhadap kelembapan berlebihan.
Musky (indochka)
Seekor itik musky yang berasal dari Amerika Selatan, di mana orang India kuno membesarkan burung ini selama beratus-ratus tahun. Di negara-negara bekas Kesatuan Soviet, indochka muncul pada tahun 80-an abad yang lalu. Nama baka ini diduga disebabkan oleh aroma daging yang spesifik, tetapi sezaman tidak merasakan seperti itu.
Penerangan. Penampilan burung itu luar biasa. Terdapat pertumbuhan terang di bahagian atas kepala; ia mempunyai paruh sempit yang melengkung ke bawah. Di bahagian atas kepala terdapat bulu yang memanjang, ketika burung itu ketakutan atau terkejut, mereka membengkak lebih banyak lagi. Itik kasturi mempunyai mata biru, kelabu, atau coklat. Lehernya kuat, tidak panjang. Dada berkembang dengan baik. Bahagian belakangnya panjang dan lebar. Badan diatur hampir secara mendatar. Mencangkung memberikan kaki pendek. Burung mempunyai warna coklat, putih, biru. Terdapat contoh dengan warna coklat-putih, hitam dan putih dengan warna gambar.
Produktiviti. Lelaki dewasa seberat 5-6 kg, itik 2-3 kg. Pada usia 2 bulan, berat anak muda mencapai 3.8 kg pada drake dan 2.2 pada wanita. Selama setahun, ayam bertelur memberikan 90-100 telur dengan berat hingga 75 g. Produk telur berharga dan bermanfaat.
Kandungan. Burung lebih suka bilik kering dan bersih. Rumah itu mestilah luas dan terang. Haiwan tidak senang kerana kebersihan dan dengan alasan ia mempengaruhi tempoh peletakan. Di dalam bilik mematuhi suhu 18-20 darjah panas.
Kelebihan. Ketekunan dalam pemakanan, naluri ibu berkembang, daya tahan, keupayaan untuk tinggal di luar takungan untuk masa yang lama.
Kekurangan. Perkembangan jangka panjang, tidak menyukai burung kerana keadaan sempit dan keadaan "lembap" - mereka menyumbang kepada perkembangan penyakit.
Anda dapat mengetahui dengan tepat bagaimana jenis itik kasturi dan bagaimana menjaganya, dalam video di bawah:
Blagovarskaya
Sebilangan besar penternak unggas lebih suka membiakkan burung bukan hanya untuk produk telur dan daging, tetapi juga untuk menghias kawasan ladang. Itik Blagovarsky hanyalah burung seperti itu, dihargai untuk daging yang enak dan ciri luaran.
Penerangan. Burung adalah badan besar, mendatar, memanjang. Pada leher pendek yang lentur, memanjang adalah kepala yang besar. Fisik kuat - secara luaran, burung itu menyerupai ayam pedaging. Tubuh memanjang yang besar dengan dada yang bulat dan maju dibezakan khas oleh burung. Paruhnya berwarna jingga. Kaki pendek, jarak lebar, dengan kaki oren atau merah jambu. Burung mempunyai bulu putih salji.
Produktiviti. Berat drake dewasa mencapai 4.4-5 kg, itik - hingga 3 kg. Selama setahun, ayam betina bertelur memberikan sekitar 200-250 telur besar seberat 90-95 g. Cengkerang putih. Pembajaan telur mencapai 98%.
Kandungan. Pada musim sejuk, rumah burung diperlukan untuk bermalam. Bilik ini mempunyai sistem pemanasan dan pengudaraan, pencahayaan, sarang dan pengumpan, mangkuk minum, tingkap.
Kelebihan. Pertumbuhan yang cepat dan kenaikan berat badan. Burung mempunyai prestasi daging yang baik, produktiviti yang tinggi. Keturunan ini telah meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai penyakit.
Kekurangan. Agar burung sihat, tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan, mereka harus menyediakan bukan hanya kandungan yang baik, tetapi juga makanan seimbang, yang dapat memakan biaya yang tinggi.
Agidel
Ketika bekerja dengan itik ini, peternak berusaha meningkatkan bukan hanya indikator produktiviti telur dan daging, tetapi juga meningkatkan daya tahan haiwan terhadap penyakit dan jangkitan. Mereka berjaya mencapainya.
Penerangan. Itik dicirikan oleh dada yang dalam dan menonjol, punggung yang panjang dan lebar, badan yang rapi dan hampir mendatar. Haiwan itu mempunyai kepala yang panjang dan besar dengan mata gelap yang tinggi dan paruh rona merah jambu dan putih. Leher sedikit menebal, agak panjang. Tubuh memegang erat pada kaki pendek rona oren muda. Bulu berwarna putih.
Produktiviti. Baka ini dihargai kerana kualiti produktifnya yang tinggi. Pada usia 2 bulan, burung mempunyai berat 3 kg. Dalam tempoh ini, jika burung itu tidak dipelihara untuk pembiakan atau memelihara telur, ia akan disembelih. Bebek dalam satu musim memberikan hingga 250 telur besar dengan berat hingga 100 g.
Kandungan. Haiwan tidak memerlukan rumah ibukota kerana mereka boleh bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan mudah. Satu-satunya perkara yang penting untuk mengelakkannya ialah draf. Di dalam rumah mesti ada hidangan dengan air supaya burung dapat melembapkan bulu.
Kelebihan. Itik Agidel dengan cepat menambah berat badan, menghasilkan banyak telur setiap tahun, dan sangat tahan terhadap penyakit. Keseronokan daging sangat dihargai oleh petani.
Kekurangan. Mendapatkan brood dari inkubator kerana naluri ibu yang lemah, kandungan lemak dalam daging.
Kegemaran biru
Keturunan, dibiakkan tidak lama dahulu - kira-kira 20 tahun yang lalu. Semasa melintasi itik Peking terpakai. Di kilang di Bashkiria, para penternak telah lama memilih dan menyeberangi itik untuk mendapatkan hasil positif akhir. Nama kedua burung itu ialah Firaun.
Penerangan. Itik biru dianggap burung besar. Pada usia 6 bulan, burung ini tidak kalah dengan ukuran angsa pada usia yang sama. Firaun mempunyai badan yang lebat, berat, dada yang menonjol dan badan yang panjang dengan pendaratan yang rendah. Lehernya kuat, panjang sederhana. Paruh besar dan berwarna kelabu dan mata gelap yang besar. Tubuh bersandar pada kaki pendek yang kuat dengan warna kuning atau kelabu. Sayapnya kecil, sesuai dengan badan. Terdapat spesimen dengan bulu biru, merah, kelabu, putih, hitam dan gabungan.
Produktiviti. Dengan diet seimbang, pada usia dua bulan, burung mempunyai berat sekitar 3 kg. Berat purata drake adalah hingga 5 kg, kadang-kadang 7-8 kg. Betina mempunyai berat kurang - kira-kira 4 kg. Selama setahun, satu lapisan memberikan 100 hingga 150 telur besar seberat 80-85 g.
Kandungan. Kegemaran biru - berkembang biak, tidak bersahaja dalam penjagaan. Tidak perlu melengkapkan anak itik khas, kandang biasa akan cukup untuk burung itu. Haiwan ini dapat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim dengan baik.
Kelebihan. Firaun mempunyai banyak kelebihan yang menjadikan baka ini popular untuk pembiakan:
- burung mempunyai penampilan yang cantik;
- haiwan dengan cepat menambah berat badan;
- dari burung mereka mendapat daging tanpa lemak yang enak.
Kekurangan. Pada burung, naluri ibu kurang berkembang. Atas sebab ini, anak itik dibiakkan hanya dengan bantuan inkubator atau ayam keturunan lain.
Mulard
Penternak telah mencipta kacukan untuk meningkatkan kualiti baka induk untuk mendapatkan spesimen baru dan lebih baik. Untuk pembiakan, mereka menggunakan indochka dan itik domestik dari keturunan putih Beijing, Rouen, dll.
Penerangan. Burung mempunyai penampilan yang istimewa, kerana sukar untuk mengelirukan mereka dengan itik lain. Saiznya besar, badannya lebat dan memanjang. Pada leher yang kuat dan panjang adalah kepala bujur dan kecil. Tubuh disandarkan pada kaki yang kuat dengan kaki kuning-oren pendek. Mata gelap, paruh kuning terang rata, sedikit memanjang. Bulu dipasang rapat ke badan. Warna pen kebanyakannya berwarna putih. Burungnya tenang, tidak bising dan bersih.
Produktiviti. Hibrid mempunyai kualiti produktif yang tinggi. Pada 2-3 bulan pertama, itik beratnya 3,5-4 kg, pada usia empat bulan, berat badan mencapai sekitar 6 kg. Daging itik rendah lemak sangat dihargai dalam memasak dan dianggap sebagai makanan istimewa.
Kandungan. Itik boleh disimpan di gudang terlindung, di mana mereka akan bermalam. Juga, burung perlu menyediakan pelbagai. Suhu di rumah tidak boleh lebih rendah daripada +16 dan tidak lebih tinggi dari +25 darjah.
Kelebihan. Pembuangan yang tenang, ketepatan, kebersihan, indeks daging yang tinggi, bersahaja untuk pergi.
Kekurangan. Mulard tidak dijumpai di alam liar, tidak dapat membiak sendiri. Burung dibesarkan secara eksklusif di rumah.
Lembah ceri
Keturunan berasal dari England. Keinginan penternak Inggeris adalah untuk membiak, memiliki produktiviti maksimum daging tanpa kehilangan pengeluaran telur. Itik peking mengambil bahagian dalam pembiakan. Pemilihan dilakukan secara serentak pada garis ayah dan ibu, yang dalam kedua kes tersebut memberikan hasil yang baik.
Penerangan. Secara lahiriah, burung serupa dengan nenek moyang mereka. Semasa kelahiran, anak ayam menerima bulu kuning, semakin cerah sepanjang masa, menjadi putih salji. Badan diarahkan secara menegak, memanjang. Burung-burung mempunyai dada yang lebar, otot yang jelas, bulu-bulu yang pas di badan. Tubuh berdiri di atas kaki rona merah-oren yang kuat dan kuat. Kepala kecil dengan dahi cembung terletak di leher tebal. Paruh melengkung, kuning-oren. Mata berwarna biru atau biru tua.
Produktiviti. Berat seekor itik mencapai dari 3.4 hingga 3.7 kg. Beratnya berat sekitar 3.5 hingga 4 kg. Selama setahun, seekor ayam betina bertelur memberikan 120-150 telur besar seberat 70-90 g. Keupayaan penetasan haiwan muda adalah sekitar 95%.
Kandungan. Dengan kandungan baka secara praktikal tidak timbul kesulitan. Untuk membuat haiwan merasa selesa, mereka perlu melengkapkan bilik yang hangat, memasang pengumpan dan mangkuk minum.
Kelebihan. Kelebihan baka ini termasuk pertumbuhan pesat, penampilan yang menarik, produktiviti yang tinggi, kesederhanaan dalam makanan.
Kekurangan. Burung Cherry Valley hampir tidak mempunyai kekurangan. Satu-satunya kesukaran yang mungkin dihadapi penternak adalah keperluan untuk mendapatkan air dan berjalan kaki.
Pelari India
Sebelumnya, baka ini disebut penguin. Nama ini berasal dari bentuk yang tidak biasa dari spesies itik ini. Pada awal abad ke-20, baka ini dianggap jarang berlaku di Eropah, burung eksotik - itik diarak di kebun binatang.
Penerangan. Secara luaran, pelari India berbeza dengan baka itik lain: ia mempunyai bentuk badan yang unik, menyerupai botol memanjang. Haiwan berbulu mempunyai langsing dan tinggi dengan badan orientasi menegak, dada bulat. Bulu licin, ketat pada badan. Warna bulu berbeza.
Produktiviti. Berat pelari dewasa boleh mencapai satu setengah hingga dua kilogram. Betina mempunyai kurang drake. Sudah pada bulan pertama penggemukan yang baik, anak itik menangkap burung dewasa dengan berat dan ukuran. Indikator telur jauh lebih baik - selama setahun, ayam betina memberikan 200-250 telur besar, kadang kala jumlahnya mencapai 300-350 keping.
Kandungan. Sekiranya itik berpeluang merumput di padang rumput berhampiran takungan, kos penyelenggaraannya akan minimum. Pelari India boleh mencari makanan mereka sendiri sepanjang hari.
Kelebihan. Haiwan bergerak pantas, aktif. Mereka meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Berkembang dengan cepat. Tidak takut salji dan fros.
Kekurangan. Itik malu, mereka boleh panik sedikit pun. Tidak digalakkan membiak burung untuk daging.
Bintang 53
Star-53 adalah salib dari bebek Peking. Cross dibuat oleh penternak Perancis pada pilihan Grimaud freres.
Penerangan. Secara lahiriah, burung itu serupa dengan nenek moyangnya. Dia mempunyai bulu putih salji. Dimensi besar. Paruh dan cakar kuning terang. Punggung besar, batang tubuh memanjang, dada kuat dan lebar, melonjak ke hadapan. Kepala bulat terletak di leher yang tebal dan berotot. Ekornya kuat, sayapnya panjang.
Produktiviti. Menjelang usia dua bulan, burung itu mempunyai berat sekitar 4 kg. Peratusan daging dalam bangkai lebih daripada 60%. Selama setahun, ayam betina bertelur memberikan hingga 300 telur besar dengan berat sekitar 90 g atau lebih.
Kandungan. Burung tidak boleh dipelihara di tempat yang sempit. Sekiranya burung tidak luas, mereka akan berkelakuan tidak senang, rewel dan bising. Di rumah, penting untuk mematuhi rejim suhu optimum - tidak boleh panas dan tidak sejuk.
Kelebihan. Sudah pada 2 bulan menerima bangkai daging besar dengan kandungan lemak minimum. Burung juga dihargai bukan hanya untuk penampilan mereka, tetapi juga untuk pengeluaran telur yang tinggi, penyelenggaraan dan pemeliharaan yang rendah.
Kekurangan.Anda tidak boleh terus berada di dalam rumah, bermasalah untuk mendapatkan haiwan muda berkualiti tinggi, kos penetasan telur yang tinggi, dan kos makanan yang tinggi.
Orang kulit putih Moscow
Bebek putih Moscow diperoleh dengan menyeberangi itik Peking dan ular Cambell. Pembiakan dilakukan oleh penternak Rusia yang berjaya mendapatkan burung dengan petunjuk produktif yang tinggi.
Penerangan. Burung-burung mempunyai kepala yang agak besar, sedikit memanjang dan badannya yang besar dan kuat. Luas dada dan belakang. Badan diletakkan secara mendatar berbanding dengan tanah. Paruh merah jambu atau merah. Kaki dan kaki pendek berwarna jingga.
Produktiviti. Berat orang dewasa mencapai purata 3.8-4 kg. Selama setahun, seorang betina membawa sekitar 150 telur besar seberat 85-90 g. Tetapi lebih kerap baka ini dibiakkan untuk daging.
Kandungan. Ciri penting baka adalah keupayaan untuk cepat menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan cuaca. Berbulu tidak bersahaja dalam kandungan dan mempunyai kekebalan yang kuat. Pada musim sejuk, dibenarkan menyimpannya di rumah yang tidak dipanaskan, tetapi bertebat.
Kelebihan.Pertumbuhan yang cepat, daging yang enak dan lembut.
Kekurangan. Ia memerlukan pemakanan yang baik, tetapi ini membolehkan burung menambah berat badan dengan lebih cepat.
Itik Rouen
Sebelum ini, itik dari baka ini adalah burung liar. Petani menghargainya kerana rasa daging yang baik dan kandungan lemak minimum di dalamnya.
Penerangan. Itik mempunyai fizikal yang berat dengan latar mendatar, dada dalam, punggung lonjong dan ekor dengan keriting. Badan bersandar pada anggota badan yang pendek. Paruh besar dengan warna kehijauan. Kepala kecil, terletak di leher dengan selekoh yang kuat.
Produktiviti. Rata-rata, seekor itik dewasa seberat 3.8 kg, dan seekor itik berat sekitar 4 kg. Seorang betina hanya memberikan 90 telur setiap tahun.
Kandungan. Merawat burung adalah sederhana dan praktikalnya tidak berbeza dengan menjaga burung lain. Itik perlu disediakan takungan buatan sekiranya tidak ada yang semula jadi. Untuk melakukan ini, gunakan bekas atau palung besar.
Kelebihan. Baka ini sering dibiakkan untuk menghias kawasan atau mengambil bahagian dalam pameran. Tetapi mereka yang membiakkan daging ayam dengan selamat dapat mengatakan bahawa produknya berair, beraroma dan sangat enak.
Kekurangan. Kecenderungan untuk kegemukan dan naluri ibu yang kurang berkembang.
Biru Sweden
Keturunan daging berorientasi, dibiakkan di Sweden. Hari ini, itik biru Sweden popular di Jerman dan Rusia.
Penerangan. Burung mempunyai badan yang besar dan lebat. Mereka mempunyai dada yang tidak cembung, punggung yang lebar dan lurus, ekor yang pendek dan lurus. Kepala berbulu memiliki bentuk bujur, paruhnya diratakan. Definisi utama baka adalah warna biru dari bulu.
Produktiviti. Individu dewasa mencapai purata 3-3.6 kg, ular - sekitar 4 kg. Selama setahun, ayam betina memberikan 100 hingga 150 telur bujur kecil dengan rona biru atau kehijauan.
Kandungan. Burung tidak pilih-pilih untuk menjaga. Pada musim panas, mereka dilengkapi dengan kawasan berpagar, kawasannya harus luas. Tempat ini sering dilengkapi dengan kolam buatan dan ditanam dengan pelbagai tumbuh-tumbuhan.
Kelebihan. Ketekunan dalam penjagaan dan pemakanan, ketahanan terhadap penyakit.
Kekurangan. Pertambahan berat badan yang perlahan. Untuk menghantar burung ke tempat penyembelihan, anda harus menunggu banyak masa.
Berambut hitam
Baka ini diciptakan oleh penternak Institut Unggas Akademi Sains Pertanian Ukraine. Untuk membiakkan itik terpakai Haki Campbell, Beijing, berkulit putih Ukraine.
Penerangan. Burung dicirikan oleh badan yang besar, punggung yang panjang, lebar, dada yang besar dan cekung. Di leher panjang terdapat kepala kecil dengan paruh pendek, tumpul dan mata hitam besar. Kaki pendek, ekornya kecil, dan bulu pas di badan. Burung mempunyai bulu hitam dan bulu putih di dada.
Produktiviti. Berat rata-rata itik mencapai 3.5 kg, drake - hingga 4 kg. Selama musim ini, ayam betina memberikan 110-130 telur putih seberat 85-100 g.
Kandungan. Itik berkulit putih hitam adalah unggas air; oleh itu, mereka memerlukan kolam atau tangki air kecil. Semasa menjaga sebilangan besar burung, pengaturan Bruderhaus dianjurkan, di mana disediakan bahagian yang terpisah untuk pergerakan bebas burung.
Kelebihan. Naluri ibu yang berkembang dengan baik, pertumbuhan pesat dan kenaikan berat badan, kesederhanaan dalam kandungan, sikap tenang.
Kekurangan. Dalam keadaan tidak sesuai dan pemakanan yang buruk, terdapat risiko produktiviti telur dan daging lebih rendah.
Khaki campbell
Itik jenis itik Inggeris dibiakkan pada akhir abad ke-19 oleh penternak ayam Adele Campbell. Ia dinamakan bukan sahaja bagi pihak penternak, tetapi juga karena warnanya yang unik.
Penerangan. Itik kecil, kerana mempunyai bahagian tubuh yang agak kecil. Lapisan kulit domba yang memanjang dengan payudara yang dalam dan kaki yang pendek dan kuat. Di leher coklat nipis terdapat kepala kecil dengan mata gelap dan berkilat. Sayap tidak dikembangkan sepenuhnya.
Produktiviti. Berat seekor ular dewasa mencapai hingga 3 kg, itik - 2.2-2.5 kg. Mula menambah berat badan sebanyak 3-4 bulan. Selama setahun, ayam bertelur menghasilkan sehingga 350 telur seberat 80 g.
Kandungan. Untuk memelihara burung dengan selesa, petani perlu menjaga padang rumput dan kolam yang baik. Diet air dengan mudah dapat menggantikan sebahagian besar makanan.
Kelebihan. Pengeluaran telur yang tinggi, rasa daging yang halus, aktiviti burung dan sifat yang tenang.
Kekurangan. Kegagalan untuk mematuhi syarat menjaga burung tidak hanya menambah berat badan, tetapi juga berperilaku tidak selesa.
Laju
Pembiak yang telah lama bekerjasama dengan itik X-11 berjaya mencapai hasil yang baik dan mengembangkan penampilan baru. Langkah berbanding baka lain dicirikan oleh ciri produktif yang baik dan kematangan awal.
Penerangan. Burung mempunyai batang bujur yang besar dengan ekor kecil dan kaki kuning yang besar. Burung itu mempunyai kepala kecil dengan paruh kuning besar dan dua mata hitam. Kepala terletak pada leher panjang yang jelas dengan sedikit selekoh. Sayap dengan bulu putih salji yang lebat.
Produktiviti. Burung pada usia dua bulan sudah mempunyai berat sekitar 3 kg. Biasanya ular lebih besar daripada itik. Selama setahun, ayam bertelur memberikan 150-160 telur besar.
Kandungan. Burung boleh melakukan tanpa takungan, tetapi tangki air dipasang di wilayah untuk berjalan kaki. Ia juga diperlukan untuk melengkapkan tempat dengan kanopi yang melindungi burung dari hujan atau matahari.
Kelebihan. Burung tidak bersahaja untuk dijaga, dapat terbiasa dengan suhu rendah.
Kekurangan. Untuk kenaikan berat badan yang baik, anda perlu memberikan pemakanan yang baik, yang boleh mahal.
Medeo
Burung dibiakkan di Kazakhstan. Dengan beberapa kitaran melintasi salib X-11 dengan itik Peking, baka ini diperoleh dengan peningkatan kadar meletakkan telur dan kematangan awal.
Penerangan. Secara luaran, burung ini sangat mirip dengan itik Lembah Cherry, dan warnanya telah berubah dari itik Peking: bulu berwarna putih, paruh kuning-oren, kaki besar berwarna oren kemerahan.
Produktiviti. Sudah dua bulan betina memiliki berat 2.5-2.9 kg, drake - 3.3 kg. Pada masa dewasa, berat seekor itik boleh sampai 4 kg, lelaki - hingga 5 kg. Sepanjang tahun ini, betina memberikan hingga 140 telur berkhasiat besar.
Kandungan. Berbulu yang tidak bersahaja dalam perawatan, dapat merasa baik di kawasan kecil atau di kandang. Sebaiknya sediakan burung berjalan kaki, tetapi ini bukan prasyarat.
Kelebihan. Penggunaan makanan minimum, kemampuan burung untuk hidup dalam apa jua keadaan, petunjuk produktif yang tinggi.
Kekurangan. Sisi negatif tidak diperhatikan.
Cayuga
Burung hitam yang tidak biasa ditemui pada tahun 1809 berhampiran takungan Kayuga di New York. Penduduk mula menjinakkan burung liar yang terbang selama musim sejuk, menyeberangnya dengan baka tempatan. Pemilihan tersebut menghasilkan pembentukan baka - Kayuga.
Penerangan. Ciri khas burung adalah bulu yang indah dan gelap, berkilauan dalam pelbagai warna biru dan hijau, dengan kilauan logam. Tubuh burung yang memanjang itu besar dan kuat, dengan bulu dan sayap yang lebat yang sesuai dengan badan. Haiwan mempunyai dada yang lebar, ekor yang kecil, tegak dan kaki yang pendek dan kuat. Kepala bulat kecil dengan paruh hitam lebar dan mata coklat gelap.
Produktiviti. Betina mempunyai berat sekitar 3-3.2 kg, ular - 3.5-4 kg. Selama setahun, itik memberikan hingga 150 telur seberat 75-100 g.
Kandungan. Burung tidak bersahaja dan tidak memerlukan makanan. Dianjurkan untuk menjaga mereka di hadapan berjalan bebas.
Kelebihan. Sediakan produk daging dan telur yang enak dengan penjagaan minimum dan penggemukan yang ekonomik.
Kekurangan. Sekiranya burung tidak dijaga dengan baik dan diberi makan dengan makanan berkualiti rendah, mereka sering jatuh sakit.
Hari ini, banyak jenis itik dibiakkan di halaman persendirian dan ladang besar, lebih memilih varieti yang mempunyai petunjuk produktif yang baik. Bagaimanapun, ciri-ciri inilah yang memungkinkan untuk memperoleh produk berkualiti tinggi dan mendapat keuntungan dari penjualan bangkai daging atau telur.
Dihantar oleh
3
Ukraine. Bandar: Kryvyi Rih
Penerbitan: 110 Komen: 0