Penternak membiakkan sebilangan besar jenis kentang. Antaranya juga disenaraikan pelbagai jenis seperti Irbitsky. Ini mendapat popularitas besar di kalangan tukang kebun, walaupun diperkenalkan secara relatif baru-baru ini. Pelbagai ini dibezakan dengan rasa yang sangat baik, ketepatan pematangan dan produktiviti yang tinggi.
Penerangan gred
Kentang Irbit adalah varieti pertengahan musim dengan tujuan meja. Perincian ciri-cirinya boleh didapati dalam jadual:
Kriteria | Penerangan |
Pencipta | Institut Penyelidikan Ural GNU dari Akademi Pertanian Rusia. |
Tempoh pematangan | Ia mengira 65-70 hari. |
Produktiviti | Rata-rata - 250-400 kg / ha, angka maksimum adalah 468 kg / ha. Dari satu belukar, anda boleh mendapatkan 6 hingga 10 umbi. |
Jenis tanaman | Jenis separa tegak, pertengahan. Batangnya lurus, dengan ketinggian 50 hingga 60 cm, bernoda kuat dengan antosianin. Berdaun sederhana, dengan daun bersaiz besar hingga sederhana, berwarna hijau gelap dan bahagian sederhana. Pembungaannya banyak, positif. Perbungaan besar, luas. Corolla bersaiz sederhana dan warna merah-ungu. |
Berat dan penampilan umbi komoditi | Kentang matang berat dari 110 hingga 200 g. Ia mempunyai bentuk memanjang bulat, kulit merah jambu halus dengan mata kecil dan daging kuning. |
Kandungan pati | 13.0 hingga 16.5% |
Kebolehpasaran | Tinggi - 81-96% |
Menjaga | Baik - 97% |
Rintangan penyakit | Varietas ini sangat tahan terhadap barah kentang, nematoda emas, mosaik berkerut dan berjalur, virus keriting daun. Tumbuhan ini lebih mudah terdedah kepada agen penyebab penyakit akhir. |
Kawasan pilihan untuk berkembang | Ia dimasukkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk mendarat di wilayah Volga-Vyatka dan Siberia Barat. Di samping itu, ia ditanam di negara lain, termasuk Moldova dan Ukraine. |
Bila hendak menanam?
Untuk mendapatkan penuaian awal, menanam benih pada dekad terakhir bulan April. Kentang irbit dapat ditanam lebih lambat daripada jenis awal. Kali ini jatuh pada dekad kedua bulan Mei.
Agar tidak keliru dengan masa penanaman, penting untuk meneruskan dari keadaan iklim. Tanah harus memanaskan hingga 7-8 ° C pada kedalaman 12 cm. Sebilangan tukang kebun menanam kentang pada suhu + 30 ° C, tetapi dalam hal ini, bahan penanaman mesti bercambah. Sekiranya anda menanam kentang di tanah yang tidak dipanaskan, maka hasil purata akan menurun sebanyak 20%.
Dengan penanaman awal, tanaman akar berjaya membentuk sistem akar yang kuat yang menjamin kesihatan dan perkembangan tanaman ini.
Tanda kebangsaan juga akan membantu menentukan tempoh penanaman kentang. Mereka mengatakan bahawa anda perlu menanam kentang ketika daun hijau berukuran duit syiling muncul dan tumbuh di birch. Faktanya ialah birch mula mekar ketika suhu tanah sekitar 8 ° C pada kedalaman 10 cm. Penting agar tanah sedikit lembap dan gumpalannya hancur.
Pemilihan dan penyediaan tanah
Adalah sangat penting untuk memilih tempat yang baik untuk menanam kentang. Ia mesti terbuka dan diterangi cahaya matahari. Dalam naungan separa, hasilnya kecil, dan umbi tumbuh sedikit. Di samping itu, adalah penting bahawa laman web ini tidak terletak di dataran rendah di mana air bawah tanah bertakung. Pendahuluan kentang terbaik adalah musim sejuk dan tanaman kekacang, rami.
Mendapatkan tanaman yang baik juga bergantung pada jenis tanah. Yang paling subur adalah chernozem dan gambut. Kentang akan tumbuh dengan buruk di tanah liat, kerana air akan berlama-lama di dalamnya. Walau bagaimanapun, jika pasir, abu kayu, kompos atau kotoran ditambahkan ke tanah liat, ia juga sesuai untuk menanam varietas yang dimaksud. Secara amnya, kentang Irbit dianggap tidak bersahaja, oleh itu, mereka boleh tumbuh di tanah berpasir jika lupin tumbuh di kawasan sebelumnya.
Di laman web yang dipilih, penting untuk menyelesaikan semua kerja persiapan terlebih dahulu, yang terbahagi kepada dua peringkat:
- Bekerja pada musim luruh. Sudah pada musim gugur, anda harus mula menyiapkan laman web untuk menanam kentang pada musim bunga. Untuk melakukan ini, buat baja dan gali tanah. Tetapi setelah itu tidak perlu meratakannya dengan menyapu, tetapi lebih baik meninggalkannya sehingga serangga dan jamur yang dapat membahayakan kultur mati. Di samping itu, dalam keadaan seperti itu, tanah juga tepu dengan kelembapan.
- Kerja musim bunga. Agar kerak tidak terbentuk di tanah dan bernafas, pada musim bunga perlu melonggarkannya hingga kedalaman 15 cm. Sekali cukup jika tanah berpasir dan berpasir. Sekiranya tanah adalah tanah liat, pelonggaran dilakukan dua kali sebelum menanam. Pada masa yang sama, penting untuk tidak menggali dengan sekop, iaitu melonggarkan dengan garpu. Anda perlu mengambil lapisan tanah yang kecil, menaikkannya sedikit, tanpa berpusing, dan kembali lagi ke tempat yang sama.
Penyediaan ini menghalang pengeringan tanah, serta memperkaya dengan oksigen. Di samping itu, perlu menguapkan kelembapan berlebihan di kawasan tersebut.
Menyiapkan benih untuk disemai
Agar benih dapat berakar dengan baik di dalam tanah, perlu menyediakannya dengan betul:
- Kira-kira 3-4 minggu sebelum menanam, vernalize, iaitu tumbuh mata. Untuk melakukan ini, keluarkan kentang dari bilik bawah tanah, dan kemudian selesaikan dengan teliti, mengeluarkan ubi busuk. Pindahkan mereka ke bilik yang hangat dengan suhu bilik dan pencahayaan yang baik. Sebaiknya letakkan ubi dalam 2 lapisan dalam kotak atau peti.
- Berikan kelembapan bilik sekitar 80%.
- Sebaik sahaja kentang mula bercambah, perlu menurunkan suhu udara hingga 12 ° C. Ini perlu supaya tanaman akar kemudian disesuaikan dengan suhu yang lebih rendah. Tumbuhan tidak akan tegang dan kuat. Lebih baik jika mereka berukuran kira-kira 1.5-2 cm.
- Kira-kira seminggu sebelum menanam ke dalam tanah, ubi besar dipotong menjadi separuh atau 3 bahagian. Penting bahawa setiap kentang potong mempunyai mata yang bercambah. Ini dilakukan agar kentang mempunyai masa untuk ditutup dengan lapisan pelindung.
Sekiranya tidak ada masa untuk menyediakan kentang terlebih dahulu, dan anda harus memotongnya tepat sebelum menanam, disarankan agar titik potong diperlakukan dengan cara khas, misalnya, Prestige atau Maxim.
Cara dan pendaratan teknologi
Kentang boleh ditanam menggunakan kaedah yang berbeza. Ada yang terus menanam menggunakan sekop, sementara yang lain memilih kaedah yang lebih moden - mendarat menggunakan traktor berjalan kaki. Setiap kaedah pendaratan memerlukan perhatian khusus.
Manual
Sekiranya petaknya kecil, maka kaedah penanaman kentang ini sesuai. Ia dilakukan mengikut urutan berikut:
- Sediakan pasak sepanjang kira-kira 70 cm. Pasangkan tali pada ketinggian 10-15 cm dari bahagian bawah.
- Gali lubang pada kord pada jarak sekitar 20-25 cm. Jika lebih kecil, maka tidak selesa untuk membuat pembumian. Kedalaman lubang kira-kira 10 cm. Sebenarnya, ia adalah setengah sekop.
- Di setiap lubang tambahkan 1 sudu besar. l baja. Ini mungkin Azofoska, sebilangan kecil baja, sedikit kompos.
- Masukkan ubi ke dalam sumur yang telah disiapkan dengan tumbuh.
- Pasak mengukur jarak sama dengan jarak baris dari lubang belakang. Semasa menggali lubang baru, isi baris sebelumnya dengan bumi.
Pendaratan boleh dilakukan tanpa tali pusat. Dalam kes ini, anda perlu menggali satu lubang, "mulakan" dengan baja dan kentang, kemudian tutup dengan tanah yang diperoleh dengan menggali lubang berikutnya. Pada akhir kerja, seluruh kawasan harus diratakan dengan menyapu agar penyejatan kelembapan berlebihan tidak berlaku.
Sekiranya terdapat peningkatan kelembapan tanah di lokasi penanaman kentang, maka air tanah dekat. Dalam kes ini, disarankan untuk membuat rabung, menaikkan tanah hingga ketinggian sekitar 15 cm. Jarak di antara mereka adalah sekitar 50 cm. Umbi kentang ditanam di rabung. Di kawasan gersang, kaedah ini tidak boleh digunakan.
Menggunakan traktor berjalan di belakang
Dalam kes ini, alur yang sama dipotong ke dalam motoblock, di mana umbi diletakkan. Jarak optimum antara lubang adalah 20-30 cm, dan antara baris - sekurang-kurangnya 50 cm. Kemudian umbi ditutup menggunakan rake atau menggunakan traktor berjalan di belakang.
Sebilangan tukang kebun percaya bahawa kaedah penanaman mekanikal mempengaruhi hasilnya, kerana traktor berjalan di belakang melonggarkan bumi lebih baik daripada sekop.
Penjagaan kentang
Walaupun varieti ini dianggap tidak bersahaja, anda masih perlu mengikuti beberapa peraturan penjagaan. Kami akan berkenalan dengan mereka lebih jauh.
Menyiram
Kentang irbit dengan mudah bertolak ansur dengan kemarau, tetapi untuk mendapatkan hasil panen yang baik, perlu dilakukan pengairan sekiranya musim panas kering dan hujan jarang berlaku. Anda tidak boleh melakukannya tanpanya semasa benih meningkat, begitu juga ketika kentang memetik tunas dan mekar. Sebaiknya tanah lembap pada saat pembentukan umbi. Kali ini jatuh pada bulan Ogos.
Semasa menyiram, perlu memastikan bahawa tidak ada genangan air. Kerak yang dihasilkan mesti dihancurkan dengan cangkul sehingga oksigen dapat dicapai ke akar.
Hilling
Prasyarat untuk menanam kentang adalah penggilingan. Ia dijalankan 2 kali dalam satu musim. Ini diperlukan untuk meningkatkan akses udara ke umbi. Kali pertama kentang ditaburkan ketika batang tumbuh hingga 15 cm. Mereka cuba mengisi puncak bumi dengan kira-kira 20 cm. Kali berikutnya apabila tangkai menjadi kira-kira 30 cm. Disarankan untuk membuat pembengkakan setelah hujan.
Memberi makan
Seperti semua tanaman, kentang Irbit perlu diberi makan. Kali pertama - selepas penggembalaan pertama. Anda boleh menuangkan baja mineral yang kompleks, tetapi penting untuk mematuhi perkadaran yang dinyatakan dalam arahan.
Sekiranya anda menambahkan lebih banyak baja nitrogen, ini akan menyebabkan pertumbuhan puncak yang aktif, dan umbi akan terikat dengan kelewatan yang lama.
Penyiraman kentang dengan buburan juga diperlukan, yang disarankan untuk disiapkan dari kotoran ayam. Tetapi anda perlu ingat bahawa anda perlu mengira kepekatannya dengan betul, jika tidak, anda boleh membakar tanaman. Biasanya ambil 1 bahagian kotoran ayam dan tuangkan 15 bahagian air. Bersikeras beberapa hari. Kemudian mereka disiram dengan kadar 1 liter per tanaman. Semasa membaja, anda perlu mengisi infus ini di bawah akarnya, agar tidak merosakkan batang dan daun.
Ia berguna untuk memberi makan kentang melalui daun. Untuk melakukan ini, ambil jelatang dan tekan selama beberapa hari, dan kemudian infus ini disembur dengan daun. Juga disarankan untuk menyiram kentang dengan larutan yang diperoleh dengan mencampurkan dalam 1 baldi air 30 g baja nitrogen, kalium dan fosforus.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Kentang irbit mesti diproses dari perosak seperti itu:
- Kumbang kentang Colorado. Ia dianggap sebagai perosak utama dan berbahaya. Sekiranya anda tidak mengambil langkah-langkah, maka larva dapat memusnahkan semua daun sepenuhnya, hanya tinggal batang kosong. Untuk mengelakkannya merebak, disarankan memproses kentang dengan ubat herba. Ini mungkin kemasukan daun wormwood, celandine atau walnut. Persediaan kimia juga sesuai - Aktara, Bankol, Colorado, Regent, dll. Sekiranya plotnya kecil, disyorkan untuk mengumpulkan larva dengan tangan.
- Wireworm. Cacing ini dianggap sebagai larva pemerah kacang. Ia menembusi umbi, merosakkannya. Selepas ini, kentang boleh membusuk. Perang melawannya adalah dengan menggunakan kapur ke tanah, jika berasid. Di samping itu, penggalian dan pelonggaran tanah diperlukan.
- Nematod Batang. Ini adalah cacing putih yang sangat kecil berukuran 0,4 cm. Mereka hampir tidak dapat dilihat ketika menetap di ubi kentang. Nematoda merosakkan integriti. Hanya apabila kentang digali, mereka melihat bahawa kulitnya mengelupas, dan lapisan atasnya menghitam. Untuk mengelakkan munculnya cacing ini, disarankan untuk memantau kualiti biji, dan menggali tanah pada musim gugur.
- Beruang. Serangga ini menyebabkan bahaya besar kepada banyak tanaman, termasuk kentang. Ia tinggal di bumi. Menggali pergerakan secara berterusan, memotong akar dan batang, dan kemudian merosakkan ubi. Perlu memerangi beruang itu, menyiapkan umpan khas, yang harus termasuk butiran rebus dan racun dalam bentuk Karbofos.
- Sudu ulat. Mereka boleh didapati di mana-mana di atas kentang kerana memakan daun, batang dan ubi. Selepas mereka, batangnya menjadi rosak, dan pelbagai jenis bentuk busuk pada luka. Untuk memerangi mereka, produk biologi digunakan.
Berkenaan dengan penyakit, bahaya adalah keburukan lewat. Selalunya berkembang dalam cuaca sejuk dan hujan, lebih mengingatkan pada reput kentang, yang menyebar terlebih dahulu di batang dan daun. Mereka bertukar menjadi kuning dan ditutup dengan bintik-bintik kelabu. Selepas hujan, spora kulat jatuh ke tanah dan menembusi ubi. Semasa menuai, tidak dapat dilihat bahawa umbi dipengaruhi oleh kebahagiaan akhir, tetapi mereka tidak disimpan untuk waktu yang lama, sehingga mereka membusuk setelah beberapa saat.
Untuk pencegahan, disyorkan untuk merawat bahagian atas dengan sulfat tembaga. Adalah perlu untuk melarutkan 5 g vitriol dalam 5 l air, dan setelah komposisi yang dihasilkan, taburkan bahagian atas kentang ketika batang tumbuh hingga ketinggian 20 cm.
Apabila dijangkiti larut malam, kentang tidak dapat dirawat.
Penuaian dan penyimpanan
Mula-mula anda perlu menentukan bahawa kentang sudah masak. Ini dibuktikan dengan bahagian atas yang sedikit kering. Penuaian dilakukan sehingga tanah membeku. Sebagai peraturan, ia tiba pada akhir bulan Ogos - awal bulan September. Anda mesti melakukan langkah-langkah berikut:
- Gali kentang, pegang bahagian atas dengan tangan kiri anda, dan gali sisi sebaris atau rabung dengan tangan kanan anda.
- Keluarkan ubi dengan melipatnya ke dalam baldi.
- Pada akhirnya, tuangkan kentang dari biru, sehingga kering di bawah sinar matahari.
- Susun kentang. Umbi yang lebih besar dibiarkan untuk makanan, dan bersaiz sederhana, seukuran telur ayam, sisihkan untuk biji. Sekiranya ubi rosak secara mekanikal, angkat ke sisi, kerana tidak sesuai untuk disimpan. Selain itu, angkat ubi dengan busuk, kerana boleh menjangkiti kentang lain.
- Untuk menjaga ubi dengan baik, taburkannya dengan larutan tembaga sulfat pada kadar 2 g per baldi air.
Kentang hendaklah disimpan di tempat yang kering dan sejuk dengan suhu yang tetap. Contohnya, bilik bawah tanah sangat bagus. Suhu tidak boleh di bawah + 2 ° C dan di atas + 4 ° C. Untuk penyimpanan di dalam bilik bawah tanah, tuangkan kentang ke tong sampah, tetapi lapisannya tidak boleh melebihi 1,3 m, sehingga umbi mempunyai akses udara yang baik, dan kelembapan yang terbentuk dapat menguap. Kentang juga boleh disimpan di dalam kotak, tetapi selama musim sejuk dianjurkan untuk memeriksa keadaannya. Sekiranya kentang busuk muncul, disyorkan untuk membuangnya.
Kualiti positif dan negatif
Ciri-ciri berikut dianggap sebagai kelebihan pelbagai:
- penampilan cantik;
- jangka hayat yang tinggi;
- serba boleh dalam memasak;
- daging kuning;
- imuniti yang sangat baik terhadap penyakit kulat dan virus;
- kesesuaian dengan keadaan cuaca.
Mengenai ciri-ciri negatif, seseorang dapat melihat rintangan rata-rata terhadap penyakit akhir.
Jadi, kentang Irbit adalah pelbagai yang sangat baik untuk tumbuh dan disimpan. Ia tumbuh dengan baik di wilayah Volga-Vyatka dan Siberia Barat, serta di Ukraine dan Moldova. Kentang irbit tidak bersahaja, tahan kekeringan, jarang diserang penyakit, mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik.