Itik Blagovarskaya adalah wakil unggas air yang paling produktif, yang memberikan daging pemakanan, mempunyai kadar pengeluaran telur yang tinggi. Lihat ciri, kekuatan dan kelemahan baka ini.
Sejarah keturunan
Itik, yang diternak di Loji Unggas Negeri Blagovar (Bashkortostan) pada tahun 1998, meluas bukan sahaja di Rusia, tetapi di seluruh dunia. Burung kasturi mempunyai silsilah yang kaya, berasal dari itik Peking putih. Tugas utama yang ditetapkan oleh penternak adalah kekebalan yang stabil, pertumbuhan hibrida yang intensif.
Untuk pemilihan, 2 baris burung yang serupa digunakan - Blagovarka-1 dan Blagovarka-2. Hasilnya, salib baru muncul dengan kadar pengeluaran telur yang tinggi, kualiti daging yang sangat baik. Eksperimen dengan itik Blagovars masih dijalankan. Matlamat utama pembiakan berterusan adalah untuk meningkatkan prestasi burung.
Penerangan dan ciri baka
Itik Blagovarskaya mengatasi kerabatnya dari segi ciri - "Peking". Berat betina ialah 3.2 kg, drake - 3.5 kg. Salib dari pendahulunya tahan terhadap penyakit berjangkit, imuniti yang kuat, kadar pertumbuhan yang tinggi, daging yang enak tanpa bau tertentu.
Ciri khas baka ini adalah bulu putih salji, kaki oren terang dan paruh. Warna hujung bawah membolehkan kita menilai status kesihatan itik Blagovars. Sekiranya cakar dan paruh menjadi pucat, ini adalah tanda pertama penyakit unggas di tengah pelanggaran peraturan menjaga dan memberi makan itik domestik. Warna oren yang kaya mencirikan itik yang sihat.
Selepas kelahiran, anak itik bertahan hampir 100% masa, tumbuh dengan cepat, dan disembelih pada usia 2 bulan.
Garis ibu dan ibu
Unggas yang diperoleh dengan menyeberangi Blagovarka-1 di sisi ayah, Blagovarka-2 - pada ibu. Gen ibu bapa menentukan data fizikal, produktiviti, dan watak itik Blagovarsky.
Dari bapa, anak itik mewarisi:
- pertumbuhan intensif;
- kenaikan berat badan yang cepat;
- pemeliharaan berat badan semasa molting;
- bulu cepat;
- kualiti rasa daging yang tinggi;
- tingkah laku yang tenang;
- pengeluaran telur yang tinggi (sehingga 200 telur dalam 40 minggu);
- kadar kesuburan - 93%, kadar kelahiran anak itik - 75%.
Dari ibu, anak ayam mewarisi:
- pengeluaran telur yang tinggi (210 telur dalam 40 minggu);
- kadar kesuburan - 94%, bilangan anak itik - 80%.
Penampilan
Itik Blagovarsky dibezakan dengan fizikal yang besar dan besar. Badan lebar, terletak di satah mendatar. Kepala besar dan besar, diikat pada leher yang panjang dan lentur, yang sentiasa dalam keadaan memanjang. Sayapnya pas di badan, yang meningkatkan daya tahan fros, sifat penyesuaian individu.
Secara luaran, ini adalah burung yang sangat indah di mana bulu putih salji digabungkan dengan kaki oren terang dan paruh.
Secara semula jadi, burung-burung itu tenang, seimbang, dicirikan oleh peningkatan aktiviti, jika perlu, mereka dapat bertahan sendiri. Mereka ramah terhadap penduduk lain di kawasan ternakan. Itik Blagovarsky menjadi tumpuan utama di mana-mana ladang, membawa pendapatan yang stabil kepada penternak.
Produktiviti
Itik Blagovarsky adalah wakil dari baka daging dengan kadar pengeluaran telur yang tinggi. Seekor burung pada usia 6 minggu beratnya hingga 3 kg, seekor burung 8 minggu - 4-4,5 kg. Bangkai mengandungi sekitar 40% lemak, selebihnya adalah daging segar.
Mengeluarkan bulu setelah menyembelih itik Blagovarskaya tidak menimbulkan kesulitan tertentu. Bangkai mempunyai penampilan yang rapi, yang menarik perhatian pembeli. Selepas memetik, tidak ada tunggul hitam di atasnya.
Dengan penggunaan makanan yang ekonomik dan sedikit penurunan berat badan semasa mencair, daging mempunyai rasa yang enak. Produk ini diet, mengandungi sejumlah kecil kolesterol. Tempoh terbaik untuk penyembelihan adalah umur burung berusia 2 bulan.
Selama 9 bulan, itik itu membawa hingga 240 telur seberat 90-95 g setiap satu. Kadar kesuburan adalah 95%, keselamatan anak itik - 80%. Itik Blagovarskaya dapat hidup hingga 20 tahun, sementara pengeluaran telur hanya berlangsung selama 5 tahun. Pada tahun kedua pemeliharaan, indeks meletakkan meningkat sebanyak 10-12%, telur memberikan kualiti inkubasi terbaik.
Syarat untuk menjaga dan membesar
Penjagaan burung khas tidak diperlukan, kos kewangan dan masa adalah minimum. Itik Blagovarsky memerlukan makanan yang lengkap dan seimbang, yang selain makanan kompaun khas, termasuk makanan tambahan vitamin dan mineral, sayur-sayuran segar, campuran.
Burung memerlukan air bersih bukan hanya untuk minum, tetapi juga untuk berenang. Burung membersihkan bulu dan paruh secara berkala, suka mengambil prosedur air. Itik Blagovarsky dibezakan oleh kebersihannya, jadi membersihkan rumah dari sampah adalah aktiviti harian wajib bagi penternak.
Anda dapat melihat helah menjaga dan memberi makan itik dengan jelas dengan menonton video di bawah:
Rumah apa yang sepatutnya?
Itik Blagovarsky tinggal di rumah unggas, gudang atau bilik hangat lain dengan tempat duduk yang lengkap. Keperluan utama:
- Untuk 1 persegi. boleh memuatkan sehingga 3 individu berumur 3 minggu. Kekejangan mengurangkan produktiviti burung.
- Rawat lantai dengan limau nipis, letakkan tempat tidur jerami, habuk papan, gambut di atasnya.
- Untuk mengelakkan kelembapan dan jangkitan, ganti sampah secara berkala, bersihkan tempat kotoran burung.
- Hilangkan kehadiran draf, tutup semua celah yang boleh dimasuki tikus juga masuk ke dalam rumah.
- Jaga pemanasan dan pencahayaan rumah. Waktu siang untuk itik Blagovarsky adalah 12-14 jam.
- Di dekat setiap ayam bakar, letakkan cawan air, pengumpan bijirin, bekas dengan pasir dan kerikil.
- Kawal kelembapan (60-75%), suhu (15-18 darjah) dan pengudaraan di dalam bilik.
- Di sebelah rumah merangkumi kandang yang luas, letakkan bekas dengan air untuk burung berenang.
Sekiranya boleh, sediakan jalan keluar dari rumah unggas dalaman ke kandang burung supaya unggas dapat merumput sendiri dan, jika cuaca bertambah buruk, kembali dengan selamat ke bilik yang hangat. Di wilayah, pasang kanopi dari matahari dan hujan.
Pemakanan
Itik ditanam pada makanan yang lengkap. Dalam diet harian, sayur-sayuran dan tanaman akar, rumput berair dialu-alukan. Pada masa yang sama, tidak digalakkan untuk mengurangkan sebahagian makanan kompaun khas, jika tidak, petunjuk pengeluaran telur dan kualiti daging dikurangkan. Burung menurunkan berat badan, gejala kekurangan vitamin tidak dikesampingkan.
Dengan skim makan yang dikembangkan dengan baik, itik Blagovars bertambah dengan cepat. Pada 3 minggu mereka berat hingga 550 g, pada 4 - hingga 1,5 kg, pada 6 - 2,4 kg, dan pada 8 - hingga 2,5 kg. Untuk pencernaan yang lebih baik, menu harian ayam memerlukan kerikil dan pasir, yang dibatalkan hanya 1 minggu sebelum disembelih.
Anak itik
Pada hari pertama selepas kelahiran, anak itik memakan kuning telur yang dihancurkan. Taburkan serpihan di bahagian belakang burung untuk mengembangkan refleks mencengkeram pada anak-anak. Tanpa itu, sukar untuk mencari makanan bagi individu yang sudah dewasa.
Pada hari kedua, protein ayam dihancurkan ke kuning telur. Peraturan untuk memberi makan adalah serupa. Makanan terhad seperti ini berlaku dalam kehidupan anak itik dari 1 hingga 3 hari sejak lahir, kemudian menjadi lebih memuaskan, bervariasi.
Hari keempat berbeza dengan yang sebelumnya dalam pemakanan. Sisa daging, sayur cincang halus, sedikit keju kotej rendah lemak, tepung tulang dan kapur untuk pencernaan anak itik diperkenalkan ke dalam makanan harian.
Dari 10 hari hingga 1 bulan hidup, anak itik dibenarkan memberikan kentang rebus, sisa bijirin cincang, garam dan kerikil halus. Susu dan ragi menyumbang kepada peningkatan berat badan haiwan muda yang cepat.
Semasa memberi makan anak itik, gunakan "makanan permulaan" khusus yang diperkaya dengan vitamin dan mineral.
Dewasa
Sebagai tambahan kepada pengumpan bijirin, rumah itu harus mempunyai bekas dengan kerikil, cangkang, tepung tulang dan garam sebagai bahan tambahan mineral. Penting untuk mengikuti diet - 4 kali sehari.
Ciri-ciri diet bergantung pada tujuan yang ditetapkan oleh penternak:
- Untuk penambahan berat badan yang cepat dan daging yang enak, burung harus selalu diberi makan. Makanannya pelbagai dan segar, airnya bersih, jika tidak masalah pencernaan sukar dielakkan.
- Untuk meletakkan itik, diet khas diperlukan, yang berbeza dengan pemakanan perwakilan daging. Tujuan utamanya adalah untuk menghilangkan kenaikan berat badan dan kegemukan, untuk menyokong badan semasa tempoh bertelur secara intensif.
Ciri-ciri diet orang dewasa:
- Jadikan kasar sebagai asas diet anda. Masukkan bijirin cincang (jagung, gandum, barli, gandum), dedak, kek dalam menu.
- Dari usia sebulan, berikan itik basah yang dimasak dalam kuah. Jika tidak, pencernaan terganggu, kebarangkalian penyumbatan usus tinggi.
- Termasuk dalam makanan makanan bermutu tinggi dengan kandungan vitamin yang tinggi, mineral untuk kekuatan tulang, imuniti, pencegahan kekurangan vitamin dan memperbaiki pencernaan.
- Mempelbagaikan menu unggas dengan sayur-sayuran akar berair, rumput segar, buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Alternatif untuk makanan kompaun yang mahal adalah campuran bijirin dan makanan hijau dengan jumlah makanan 2-3 kali sehari.
- Masukkan kulit telur yang dihancurkan, kapur setiap hari untuk diet. Seminggu sebelum penyembelihan, keluarkan makanan tambahan mineral ini dari menu harian.
Ingat bahawa makanan khas untuk kenaikan berat badan itik tetap menjadi keutamaan dalam diet harian. Apabila anda cuba menggantinya dengan bijirin, sayur-sayuran dan tanaman akar, berat badan akan menurun. Untuk 1 kg berat hidup, 3.5 kg makanan yang diperkaya diperlukan.
Pembiakan
Terdapat 5 ekor itik matang setiap 1 ekor. Simpan lapisan sehingga 3-4 tahun. Tambahkan kalsium ke dalam diet harian drake. Cadangan tersebut hanya meningkatkan pengeluaran telur itik.
Oleh kerana unggas dibiakkan secara buatan, naluri keibuan mereka kurang berkembang. Ketika cuba meletakkan seekor itik di sarang, dia bangun darinya dan lari, telur membeku. Keturunan tidak dapat duduk.
Gunakan penetasan untuk membiakkan Birds of Good War. Kadar kelahiran anak itik lebih daripada 90%. Masa inkubasi berbeza dari 26 hingga 28 hari.
Cadangan berharga dari penternak berpengalaman:
- Kumpulkan telur untuk pengeraman tidak lebih dari 7 hari, simpan pada suhu bilik.
- Letakkan telur di inkubator, tetapkan suhu ke 37.5-38.5 darjah, kelembapan - 50%.
- Hidupkannya hingga 4-5 kali sehari.
- Pada minggu ketiga inkubasi, ventilasi inkubator 2 kali sehari selama 10-20 minit.
- Dalam tempoh menetas anak itik, tingkatkan kelembapan hingga 80%.
Anak itik menetas masing-masing hingga 50 g, mempunyai bulu kuning yang kaya, memicit dari minit pertama kehidupan.
Ketahui lebih lanjut mengenai pengeraman itik di sini.
Penjagaan Bayi
Merawat anak itik tidaklah sukar, perkara utama adalah memberi makan mengikut jadual, menjaga kebersihan rumah.
Cadangan berharga:
- Setelah bayi menetas, jatuhkannya dari ayam peliharaan ke dalam brooder. Anda boleh menggunakan kotak bersih atau sangkar, yang utama ialah memberi pencahayaan sepanjang masa dan suhu yang berterusan.
- Dari hari ke-8 kehidupan, kurangkan waktu pencahayaan brooder sebanyak 1 jam, dari 21 hari cahaya siang tidak boleh lebih dari 15 jam, seperti pada orang dewasa.
- Dari hari pertama, suhu brooder adalah 33-35 darjah, dari hari ke 5 - 28-33 darjah, dari hari ke 11 - 22-25 darjah, dari hari ke 20 - 17-19 darjah, seperti untuk orang dewasa.
- Sediakan tempat tidur bersih dari jerami, habuk papan atau kertas. Tukar sekali 2-3 hari sekali, kerana ia lebih kerap.
- Elakkan kelembapan dan kelembapan, jika tidak, jangkitan berkembang, pertumbuhan muda mula sakit secara beramai-ramai. Had kelembapan yang dibenarkan adalah 60-75%.
- Tingkatkan masa berjalan generasi muda secara beransur-ansur. Bebaskan anak itik di udara segar dari minggu pertama kehidupan dalam cuaca baik.
Ingat bahawa burung memerlukan ruang. Sekiranya segera setelah menetas 1 persegi. m cukup untuk habitat selesa 13 anak itik, maka dengan 10 hari kepadatan penduduk 1 persegi. m harus turun menjadi 7-8 anak.
Kelebihan dan kekurangan
Itik Blagovarskaya terkenal dengan pemula dan penternak berpengalaman. Petunjuk produktiviti yang tinggi, penggunaan makanan yang ekonomik dan penyelenggaraan yang rendah menarik perhatian. Dalam senarai kelebihan baka ini tidak berakhir di sana. Penternak membezakan:
- burung bersaiz besar;
- prestasi daging yang tinggi;
- kenaikan berat badan yang cepat;
- pengeluaran telur;
- kesahihan dalam makanan;
- keselamatan berat semasa molting;
- bangkai yang boleh dilihat;
- keturunan yang sihat;
- imuniti stabil;
- proses penumpahan cepat (berbanding dengan itik baka lain);
- tempoh produktif sehingga 5 tahun.
Semasa membiak, penternak menemui kekurangan tertentu dari itik Blagovars:
- tempoh pertumbuhan - 2 bulan pertama;
- keperluan untuk membeli makanan;
- pematuhan dengan diet, jika tidak, itik menurunkan berat badan;
- berjalan kaki secara berkala;
- harga tinggi telur penetasan, haiwan muda;
- kekurangan naluri ibu;
- kesukaran untuk membeli individu yang berketurunan tulen.
Ulasan petani mengenai Itik Blagovarskaya
Angelina, 43 tahun, petani, Sochi. Saya mempunyai halaman penuh itik Blagovarsky. Baka ini tidak bersahaja dalam makanan dan penjagaan. Burung dengan cepat menambah berat badan, dan sudah 2 bulan pergi menyembelih. Bangkai mempunyai penampilan yang menarik, tanpa tunggul hitam, yang sukar disingkirkan. Dagingnya sedap, makanan, sihat. Seekor itik memberikan banyak telur, yang saya jual dalam puluhan dan menghasilkan banyak wang. Oleh itu, saya membayar balik bukan sahaja kandungan baka, tetapi juga menghasilkan keuntungan. Secara umum, burung tidak berbeza dengan keturunan daging yang lain, tidak menimbulkan masalah khusus.
Martha, 38 tahun, suri rumah, Anapa. Itik ini sesuai dengan kesungguhan saya dalam penjagaan dan penyelenggaraan. Mereka tinggal di rumah dengan keturunan lain, tenang, seimbang, tidak bertentangan. Sekiranya tidak ada air dan makanan yang tidak mencukupi, mereka menjadi agresif dan gelisah. Lebih baik tidak membawa situasi seperti ini, untuk mengawal saat ini. Jika tidak, tidak ada masalah. Dagingnya enak, bangkai menarik, selama satu musim, lapisannya boleh bertelur hingga 200 telur. Berbanding dengan baka lain, ini adalah kadar yang tinggi.
Maya, 52 tahun, pertanian, Kerch. Saya telah berurusan dengan itik Blagovars selama beberapa tahun. Bagi saya, ini adalah perniagaan yang baik. Saya menjual bangkai dan telur. Produknya sedap dan sihat, jadi ada pesanan yang mencukupi. Saya hanya menghabiskan makanan. Pada musim panas saya menghantar itik untuk merumput, dan ternyata menjimatkan makan. Jika tidak, itik dengan cepat menambah berat badan, saya menyembelihnya pada usia 2 bulan. Kandungan - secara bersahaja dan bersih, secara semula jadi - tidak bertentangan. Jadi untuk penternak pemula, saya hanya boleh mengesyorkan baka ini.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Itik Blagovar sangat baik untuk pertanian berskala kecil dan berkembang biak pada skala industri. Lebih-lebih lagi, unggas ini menarik perhatian dengan bahagian luarnya, menjadi "kad panggilan" dari mana-mana halaman unggas.