Kubis Pak choi kelihatan seperti salad, ia tidak bersahaja dalam penanaman dan memberikan hasil panen yang kaya. Kami akan mempertimbangkan penerangan terperinci mengenai pelbagai dan khasiatnya yang bermanfaat bagi tubuh dalam artikel.
Peraturan untuk menanam kubis pak-choy
Ciri-ciri pelbagai
Kubis Pak choy adalah tanaman tahunan (dalam kes yang jarang berlaku, dua tahunan) dari kumpulan salib. Ciri khasnya adalah bahawa ia tidak membentuk kepala kubis. Tumbuhan ini membentuk roset berdiameter hingga 30 cm, terdiri dari daun hijau terang sepanjang 35-65 cm. Di antara jenis yang ditanam di Rusia, anda boleh menemui dua:
- spesies dengan daun hijau gelap dan tangkai daun putih;
- spesies di mana semua bahagian tanaman berwarna hijau muda.
Pak choi adalah tanaman salib yang berdaun dan matang awal yang memberikan hasil panen pertama dalam sebulan setelah menanam anak benih di tanah. Tempoh purata musim tanam ialah 45-55 hari. Ini memungkinkan untuk menuai beberapa kali setiap musim.
Varieti popular:
- Vesnyanka. Ini dicirikan oleh percambahan yang baik: tunas muncul seawal 3-4 hari setelah menanam benih, dan tanaman dapat dituai setelah 3 minggu. Ketinggian purata roset adalah 35 cm.
- Angsa. Hasil panen dalam 45 hari. Tinggi 35 cm. Berbeza dengan imuniti yang baik.
- Alyonushka. Dikenali dengan rasanya dan dedaunan berair, akarnya yang luas, masak dalam 45 hari.
- Peahen. Ini adalah kacukan berdaun yang diperoleh dari menyeberangi Peking dan salib Cina. Ia tahan terhadap tangkai dan dapat disemai pada bila-bila masa.
Komposisi
Kubis Pak choi dihargai kerana komposisi yang berguna, yang mengandungi:
- vitamin: A, C, PP, kumpulan B,
- mineral: besi, fosforus, kalium, magnesium,
- asid: lisin, folik.
Ciri-ciri bermanfaat:
- pencegahan pelbagai penyakit;
- ia berfungsi sebagai sumber tenaga yang diperlukan untuk pertumbuhan sel aktif, penghasilan antibodi, hormon dan enzim;
- sayur-sayuran menghalang penampilan perubahan yang bersifat onkologi;
- membersihkan badan secara toksin dan toksin secara aktif.
Produk rendah kalori telah mendapat popularitinya di kalangan orang-orang yang berniat untuk menurunkan berat badan tambahan dan disyorkan untuk dimasukkan dalam diet.
Keperluan tanah
Tanah liat berpasir dan tanah liat dianggap paling sesuai untuk kubis Cina.
Keasidan tanah ketika menanam kubis harus berada dalam lingkungan pH 5.5-6.5.
Kilang ini menuntut di tanah
Setelah putaran tanaman, disarankan untuk menanam anak benih di tempat tidur di mana timun digunakan untuk tumbuh, tetapi setelah penyalib adalah lebih baik jangan menanamnya. Pendahulu seperti itu mengurangkan kuantiti dan kualiti tanaman dengan ketara.
Memupuk tanah
Pemupukan tanah untuk penanaman disarankan pada musim gugur. Cukup untuk menambahkan makanan organik pada kadar 1 baldi setiap 1 meter persegi kawasan penanaman. Keasidan tanah dapat disesuaikan dengan serbuk abu pada kadar 200g per 1 meter persegi tempat tidur.
Menanam anak benih
Waktu terbaik untuk menyemai benih adalah antara bulan April dan Ogos, kerana kubis matang awal dapat ditanam sepanjang musim panas. Banyak tukang kebun cuba menanam benih mulai bulan Jun, kerana kubis pak choy Julai memberikan hasil yang paling kaya.
Cawan gambut siap pakai boleh menjadi bekas yang sesuai untuk menanam benih. Untuk percambahan biji kubis yang lebih baik, tanah boleh dicampurkan dengan humus.
Sebilangan benih menyemai terus ke tanah terbuka. Dengan penanaman ini, disarankan untuk mula menabur pada awal bulan Jun, apabila cuaca panas yang berterusan mulai.
Lubang untuk biji dibuat pada kedalaman 2-3 cm, memerhatikan jarak antara 20-30 cm dan jarak baris 25-35 cm. Untuk varietas dengan diameter roset besar, disarankan untuk mengira luas untuk 1 tunas 30 * 30 cm, untuk spesimen yang lebih kecil - 20 * 20 cm.
Penjagaan anak benih
Segera setelah menyemai benih, diperlukan air untuk menyiram tanah dengan air pada suhu kamar dan letakkan bekas di tempat yang diterangi cahaya matahari.
Dalam penjagaan berikutnya, setiap 4-5 hari, anda perlu menyiram anak benih dengan air pada suhu 15 ° ke atas. Dengan pembentukan 3-4 daun pertama (setelah 2-3 minggu), tanah dituangkan di bawah setiap tumbuh. Ini mempercepat proses kemunculan daun seterusnya.
Memindahkan anak benih
Apabila 5 daun muncul di pucuk, anak benih kubis pak choy siap dipindahkan ke tanah terbuka. Ini biasanya berlaku 20-21 hari selepas menyemai benih.
Penyemprotan tanaman secara berkala membolehkan anak benih berakar lebih cepat di tempat baru. Ini dilakukan 2-4 kali sehari pada minggu pertama.
Penjagaan
Asas penjagaan adalah penggembalaan dan penyiangan secara teratur, yang dapat diganti dengan mulsa. Ia juga dapat meningkatkan produktiviti. Kompos, jarum pain dan gunting rumput adalah mulsa yang baik kerana mengekalkan kelembapan dengan baik.
Semasa pergi, harus diingat bahawa tanaman rentan terhadap pemotretan dan berbunga, terutama dengan peningkatan panjang waktu siang.
Jangan merawat tanaman dengan bahan kimia semasa musim tanam, gunakan ubat tradisional secara eksklusif. Kubis Pak choy cepat mengumpulkan bahan kimia dan tidak mempunyai masa untuk masak dalam masa yang singkat untuk membuang bahan berbahaya.
Kubis disiram pada kadar 15-20 liter per 1 meter persegi penanaman. Meningkatkan standard penggunaan air semasa pengairan pada tahap pembentukan roset kubis.
Kubis Cina yang sangat awal Pak Choi!
Kubis Pak-choy (Bok-choy) - pengalaman saya berkembang
BOK CHOI goreng - cara membuat PAK CHOI / kubis Cina dalam resipi PP kuali / vegan sederhana
Kawalan serangga
Kerosakan terbesar disebabkan oleh kutu salib, yang dapat memusnahkan tanaman masa depan sepenuhnya. Perosak itu muncul di kilang pada musim bunga, sebaik sahaja udara menghangat hingga 15 °.
Anda boleh menyemburkan kubis Cina dengan kaedah berikut:
- campuran sabun cair dan abu kayu,
- penyediaan bawang putih dan bahagian atas tomato,
- infus akar dandelion dan sabun,
- infusi kayu cacing dengan anak panah bawang putih.
Dalam beberapa kes, tukang kebun berusaha menutupi pucuk yang belum matang dalam jangka waktu yang singkat dengan bahan bukan tenunan - spunbond atau lutrasil.