Kembang kol Alfa adalah varieti hasil tinggi matang awal yang mempunyai persembahan yang sangat baik. Oleh kerana rasa yang sangat baik dan kandungan nutrien yang tinggi, ia banyak digunakan untuk memasak.
Kembang kol Alpha
Ciri
Alpha adalah tanaman musim bunga milik keluarga salib. Menurut keterangan, ia mempunyai tempoh pematangan yang pendek (75-90 hari). Hasil purata dari 1 sq. m - dari 3.5 hingga 5 kg. Ketinggian tanaman mencapai 30-50 cm. Ia mempunyai kandungan gula, vitamin, folik dan asid askorbik, kalium, karoten yang tinggi.
Kembang kol Alfa tahan sejuk. Ia tahan pada batang hitam dan keel. Mengikut ciri-ciri, mungkin untuk ditanam oleh anak benih dan disemai secara langsung di tanah terbuka. Varieti ini dapat dituai dari awal musim bunga hingga akhir musim luruh.
Penerangan mengenai kepala
Kembang kol Alpha mempunyai kepala yang padat dengan perbungaan bersaiz sederhana. Daun hijau gelap yang besar melindungi kepala dari pengaruh luaran.
Penerangan dan struktur kepala:
- bentuk bulat rata;
- permukaan bulat-bergelombang;
- berat purata - 1.2-1.5 kg;
- ketumpatan tinggi;
- Warna putih.
Permohonan sayur-sayuran
Kubis alfa ditanam untuk dikomersialkan dan digunakan di rumah. Sayurannya serba guna.
Membesar dan menjaga
Kembang kol tidak boleh ditanam di kawasan di mana tanaman lobak, lobak, lobak dan tanaman salib lain sebelumnya tumbuh. Tanaman sayur tidak boleh ditanam di tempat yang sama selama 3-4 tahun. Pendahulu yang baik untuknya adalah bawang, kekacang dan biji labu, timun, sayur-sayuran akar.
Menyemai
Kembang kol Alfa boleh ditanam dengan beberapa cara:
- Menyemai benih untuk anak benih - pertengahan bulan Mac, terus dipindahkan ke tanah terbuka sehingga akhir bulan April.
- Penanaman rumah hijau - menyemai 15-25 April, pemindahan pada bulan Mei.
- Menyemai di kawasan terbuka di bawah perlindungan filem - dari dekad ketiga April hingga dekad pertama bulan Mei.
- Menyemai di tanah terbuka tanpa tempat tinggal - dari awal bulan Mei.
Anak benih selepas penampilan 2-3 helai penuh ditanam di tanah di tempat tidur. Untuk memperbaiki keadaan tanah dan memperoleh hasil panen yang lebih baik, tanah yang diperuntukkan untuk menanam sayur-sayuran disediakan terlebih dahulu: humus, superfosfat, amonium nitrat, kalium sulfat ditambahkan. Anak benih ditanam pada jarak 40-50 cm antara satu sama lain hingga kedalaman 2 cm.
Pada awal pematangan, kepala kubis dilorekkan. Untuk ini, beberapa helai atas dipecahkan dan diikat menjadi bundle. Ini mengekalkan warna putih dan struktur perbungaan yang padat.
Menyiram dan melonggarkan
Tumbuhan perlu dilonggarkan
Alpha adalah tanaman sayur yang suka kelembapan. Penyiraman bergantung pada keadaan cuaca. Pada separuh pertama musim tanam, penggunaan air adalah 20-30 liter setiap 1 kaki persegi. m, pada yang kedua - 30-40 liter. Tumbuhan melonggarkan dan meringkuk tepat pada waktunya. Ini biasanya dilakukan selepas menyiram.
Berpakaian atas
Mengesyorkan memberi makan dan rawatan secara berkala untuk penyakit dan perosak. Semasa musim tanam, tanaman sayur-sayuran memerlukan makanan tambahan, terutama jika tanah tidak kaya dengan mikronutrien. Pemberian makanan pertama dilakukan 10 hari setelah memindahkan anak benih ke tanah terbuka, baja nitrogen digunakan: 25 g setiap 1 sq. m. Yang kedua - dengan kaedah yang sama, 2 minggu selepas yang pertama. Yang ketiga - pada awal pematangan kepala, baja berdasarkan nitrogen, fosforus dan kalium digunakan.
Pembersihan dan penyimpanan
Memerlukan 60 hari dari menanam anak benih hingga penuaian penuh. Pengumpulan pelbagai jenis kembang kol awal berlangsung dari dekad ketiga bulan Julai dan berlangsung hingga akhir bulan Ogos. Kepala dipotong ketika matang, dikeluarkan bersama dengan 3-4 helai pelindung. Sekiranya terlalu banyak tanaman di kebun, mereka akan hancur menjadi perbungaan.
Tumbuhan yang sihat dan kuat dapat menuai semula setelah memotong kepala kubis. Kepala baru terbentuk pada pucuk muda dan tunas axillary. Dari pucuk muda, 1-2 yang terbesar ditinggalkan, selebihnya dikeluarkan. Mereka juga disiram dan diberi makan. Kepala panen kedua mencapai jisim 300-350 g.
Anda boleh menyimpan kubis hingga 3 minggu, kerana ini dituai bersama dengan struktur akarnya, akar yang dikupas digantung terbalik di tempat yang sejuk. Kepala yang dipotong disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu.
Perosak dan penyakit
Perosak yang paling biasa adalah lalat kubis, kutu daun, rama-rama, dan sudu. Dalam memerangi serangga, sediaan biologi, serta campuran debu tembakau dan abu kayu, membantu. Adalah perlu untuk membuang rumpai, sisa tanaman setelah penuaian tepat pada waktunya dan mematuhi peraturan penggiliran tanaman.
Alpha mempunyai kekebalan yang kuat terhadap blackleg dan keel. Kerosakan terbesar pada tanaman sayur-sayuran disebabkan oleh bakteriosis vaskular, penyakit bakteria berbahaya. Bakteria menjangkiti kubis pada semua peringkat perkembangan, dari anak benih hingga pematangan kepala kubis. Untuk melindungi tanaman dari penyakit seperti itu, rawatan benih pra-penaburan dilakukan: benih dituangkan dengan air panas (50 ° C) selama 20 minit, dan kemudian direndam dalam air sejuk selama 5 minit. Setelah menanam anak benih di tanah terbuka (setelah 20-25 hari), anak benih dirawat dengan planriz.
Kembang kol Alpha. Benih Euro
VARIETIK TERBAIK CABBAGE! Kembang kol, kubis putih, brokoli, kohlrabi, pucuk Brussels, Beijing ..
Pengalaman Berkembang Kembang kol
Kesimpulannya
Kembang kol dewasa Alfa mempunyai rasa yang sangat baik, tinggi gula dan unsur surih yang berguna. Ia sesuai untuk penggunaan dan penyediaan segar. Penjagaan tanaman adalah sederhana. Ia mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit.