Ternakan unggas sangat popular bukan sahaja di kalangan pembiakan di rumah, tetapi juga di kalangan perniagaan kecil dan sederhana dan penternakan. Tempat yang terpisah diduduki oleh pembiakan ayam belanda, atau, seperti yang disebut juga, indostraus. Kualiti utama individu ini adalah ukuran besar, tiga hingga empat kali lebih besar daripada ayam belanda biasa, dan kadar pertumbuhan daging yang tinggi. Semua ini menambah manfaat nelayan kalkun ini.
Ciri-ciri dan keterangan baka Indostraus
Pembiakan mereka telah mendapat momentum akhir-akhir ini, banyak yang beralih dari memelihara ayam, angsa, itik ke peternakan kalkun. Turki juga merupakan daging yang sangat berkualiti, dicerna dengan baik dan disyorkan oleh pakar pemakanan dan ahli alahan dari pelbagai negara. Dalam beberapa gambar, ayam belanda kelihatan sangat besar dan kelihatan seperti burung unta.
Penerangan mengenai baka Indostraus
Kalkun domestik telah banyak berubah sejak kebelakangan ini. Di antara baka klasik, baka buatan mula muncul. Baka yang paling popular adalah Indostraus.
Ada yang berpendapat bahawa ini adalah jenis hibrida yang dibiakkan dengan menyeberangi burung unta dan seekor kalkun, tetapi tidak ada konsensus mengenai hal ini. Nama ini merujuk kepada ayam belanda putih dengan dada besar dan ayam pedaging BIG-6.
Foto menunjukkan ciri - saiz besar, bulu putih, bahagian depan dada yang lebar. Varieti ini semakin meluas untuk kematangan awalnya dan peratusan hasil daging yang tinggi hingga 80% dari jumlah berat badan, dan jika dibandingkan dengan baka lain, betina membawa lebih banyak telur. Mereka tidak memerlukan keadaan penjagaan khas, tetapi mereka terdedah kepada selesema, jadi disarankan untuk menanamnya pada musim panas. Kalkun dewasa boleh mempunyai berat hingga 25 kg, dan kalkun 15 kg. Telur dibawa hingga 90 keping setiap tahun, yang merupakan angka yang cukup baik untuk baka pedaging.
Ciri-ciri Indo-Strauss
Mereka serupa dengan ayam belanda biasa, hanya lebih besar. Mereka menjalani kehidupan yang tenang dan diukur, yang membolehkan mereka menambah berat badan dengan cepat dan ini sangat berkesan untuk menumbuhkannya secara komersial. Ladang kalkun adalah projek pelaburan yang baik sekiranya petani merancang untuk mengembangkan perniagaan dengan cepat dan menguntungkan. Spesies ini dibezakan bukan hanya oleh sifatnya yang tenang dan ukurannya yang besar, tetapi juga oleh beberapa kualiti lain:
- perolehan daging yang tinggi (sehingga 80 g / hari);
- kualiti makanan dan hypoallergenic daging;
- pengeluaran bebas sampah;
- kadar kelangsungan hidup haiwan muda yang tinggi.
Daging, dengan kadar kolesterol rendah, ia mengandungi banyak vitamin dan kaya dengan asid amino. Kelebihan lain adalah memori keturunan yang baik, yang membolehkan anda mendapatkan keturunan yang baik dan terlibat dalam pembiakan. Dengan setiap keturunan berikutnya, sifat keturunan tidak hanya terpelihara, tetapi juga dapat bertambah baik, yang memungkinkan anda menjaga kemurnian keturunan. Juga, burung ini digunakan untuk meningkatkan kualiti baka lain. Hindustraus menjadi pengasas banyak baka lain dengan prestasi yang sangat baik dan tersebar di seluruh dunia.
Baka ini popular di seluruh dunia
Tetapi, ciri utama burung seperti itu adalah petunjuk penambahan berat badan yang baik. Untuk ladang, petunjuk ini sangat penting. Oleh itu, dengan penjagaan yang betul dan diet berkualiti tinggi, burung ini pada usia tiga bulan mencapai berat yang dapat dipasarkan dan meneruskan pertumbuhan intensifnya.
Ciri-ciri dan indeks penanaman Indostraus
Seekor ayam belanda ayam belanda pada bulan pertama memerlukan perhatian khusus seperti anak ayam mana pun, mereka makan banyak, lima hingga tujuh kali sehari, dan mereka memerlukan keadaan hangat -35 darjah.
Kotoran ayam belanda bulanan yang sudah dewasa semestinya diinginkan pada bulan Mei, dan ayam belanda yang menetas harus dibesarkan sehingga berumur satu bulan dalam keadaan panas dan di bawah pengawasan khas; pada usia ini, mereka sangat terdedah kepada suhu dan penyakit sejuk. Tetapi setelah usia sebulan, setelah bertambah kuat, mereka dengan cepat mulai menambah berat badan. Memandangkan ukuran individu, adalah penting untuk memiliki ruang yang cukup besar untuk menjaga mereka dan kawasan untuk merumput. Dengan pemakanan dan penjagaan yang betul, setelah empat hingga lima bulan ayam belanda siap disembelih. Pada hasilnya, kami mendapat hingga 18 kg daging dari berat bersih seekor kalkun dan 10 kg dari seekor kalkun, petunjuk yang sangat baik dalam waktu singkat. Sebagai tambahan kepada daging, kami mendapat:
- telur;
- bawah dan bulu;
- sosej dan pate.
Banyak petani mengatakan bahawa lebih menguntungkan memelihara Indostrausa daripada unggas lain, dan ada yang lebih menguntungkan daripada babi. Dengan kos yang hampir sama untuk makanan, berat badan bertambah lebih cepat, perawatan kurang menuntut, ditambah telur dan bulu dengan bulu, dagingnya lembut, enak, makanan - manfaat pada wajah.
Kelemahan keturunan Indo-Strauss
Tetapi ada kelemahan untuk jenis ternakan unggas ini, ia adalah termofiliti individu. Menyediakan suhu yang diperlukan sepanjang tahun memerlukan kos tambahan atau penanaman bermusim - pada musim panas. Juga, spesies ini kurang bergerak, oleh itu lebih mudah diserang penyakit.
Perhatian juga harus diberikan kepada kenyataan bahawa individu, setelah mendapat berat badan maksimum, berhenti memperolehnya, tetapi makan seperti sebelumnya, oleh itu, makan berlebihan berlaku, dan pembiakan tidak lagi menguntungkan, oleh itu sangat penting untuk memantau berat burung ini.
Kalkun ayam belanda dari baka (BESAR - 6)
Turki mencabul BIG6 / menjaga / menyelenggara / memberi makan / ayam belanda salib berat BIG-6
Kalkun keturunan "Shirokogrudaya Putih"
Kesimpulannya
Pembiakan dan penanaman Indo-Strauss adalah perniagaan yang menguntungkan dan menguntungkan. Sifat pemakanan dan hypoallergenic dari baka daging ini meningkatkan daya saingnya di pasaran ayam. Kemudahan dan kemudahan penanaman yang relatif menjadikan burung ini popular di kalangan petani dan isi rumah, dan sifar sampah meningkatkan fleksibiliti perniagaan kalkun.