Babi telah lama dihargai oleh manusia kerana produktiviti yang tinggi. Haiwan ini membawa sejumlah besar daging, lemak yang sihat, dan juga sangat subur. Terdapat banyak baka yang berbeza dengan produk akhir yang dimaksudkan. Di antara spesies artiodactyls yang berminyak, bukan tempat terakhir diduduki oleh baka babi Mirgorod. Spesies ini muncul baru-baru ini, tetapi sekarang ini secara aktif digunakan di pertanian industri dan di ladang swasta. Babi Mirgorod dibezakan oleh keperluan penjagaan minimum, makanan tidak bersahaja dan kenaikan berat badan yang baik.
Mirgorodskaya baka babi
Asal dan ciri
Baka babi Mirgorodskaya dibiakkan pada tahun 1940 di wilayah Poltava. Keturunan ini berdasarkan perwakilan babi coklat Ukraine, yang diseberang dengan keturunan Berkshire dan Temvor. Matlamat utama penternak adalah untuk meningkatkan produktiviti, kerana babi menyediakan sejumlah kecil produk akhir.
Kini babi Mirgorod dibiakkan di seluruh dunia, tetapi peratusan terbesar haiwan berada di Ukraine. Di negara ini, mereka dapat dijumpai di wilayah selatan dan wilayah Poltava.
Ciri-ciri haiwan ini hanya meningkatkan popularitinya di seluruh dunia.
Baka babi Mirgorodskaya terutamanya dibezakan oleh pemeliharaannya yang tidak bersahaja dan kenaikan berat badan yang cepat.
Artiodaktil ini dicirikan oleh tahap kesihatan yang tinggi, sistem saraf yang kuat dan daya tahan terhadap banyak penyakit. Babi menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang lain dan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan tenang.
Kelebihan baka ini merangkumi kualiti berikut:
- Perlembagaan badan yang seimbang.
- Peningkatan berat badan yang cepat.
- Penyesuaian terhadap penggembalaan padang rumput.
Walau bagaimanapun, baka ini juga mempunyai kelemahan yang ketara:
- Sedap daging yang rendah.
- Peratusan daging yang rendah.
- Tidak bertoleransi terhadap cahaya matahari yang sejuk dan langsung.
Tanda-tanda luar baka
Babi baka Mirgorod mempunyai sejumlah ciri khas. Warna haiwan berkisar dari hitam hingga bervariasi. Blot warna merah dibenarkan. Spesies artiodactyls ini dicirikan oleh tanda-tanda berikut:
- Panjang badan pada lelaki mencapai 180 cm, pada wanita - 170 cm.
- Untuk babi hutan, berat khas ialah 330 kg, untuk babi - 220 kg.
- Perlembagaan badan yang besar dengan dada yang dalam.
- Pusing bahu lebar dengan jisim otot yang banyak.
- Anggota badan besar yang berakhir dengan kuku kecil.
- Rongga perut mengandungi sebilangan besar deposit sebum dan kendur dengan banyak.
- Muncung haiwan itu besar, dengan ganaches yang berkembang dengan baik dan telinga kecil.
- Tidak ada lipatan kulit di badan, rambutnya keras dan tebal.
Ciri luaran adalah kedudukan kaki yang lebar dan kekuatan kuku. Berkat susunan badan ini, babi dapat bergerak, walaupun ukurannya besar. Dia juga menganggap profil lurus dan sedikit cekung sebagai ciri khas.
Ciri produktif dari baka
Untuk menilai produktiviti artiodactyls, kriteria berikut digunakan:
- Rasa dan kuantiti terakhir daging.
- Kualiti lapisan berminyak.
- Kesuburan babi.
Ciri-ciri daging baka Mirgorod berada pada tahap rendah. Rasa daging tidak memenuhi piawaian. Namun, dengan penggemukan yang tepat dan gaya hidup aktif, 85% komponen daging dari keseluruhan bangkai haiwan dapat diperoleh pada hasilnya. Pemilik pengeluaran industri mengimbangi kualiti produk yang rendah dengan jumlah yang besar, menjadikan berat babi menjadi maksimum. Dalam beberapa kes, babi disenyawakan oleh jantan dengan kelas daging lembu yang lebih tinggi, kerana babi lahir dengan petunjuk rata-rata. Walau bagaimanapun, pembiakan seperti itu tidak dianggap rasional, kerana dalam hal ini kualiti tinggi lapisan sebum hilang.
Lard of the Mirgorod breed dianggap sebagai standard di antara semua jenis babi. Produk akhir adalah lembut, rasa bersih dan tidak mempunyai bau yang berat. Lapisan deposit sebum yang baik dapat dilihat pada anak babi berusia sebulan, dan dari orang dewasa anda dapat memperoleh beberapa kilogram produk berkualiti tinggi.
Babi Mirgorodskie dianggap sangat produktif dibandingkan dengan baka lain.
Terdapat 10-11 anak dalam satu sampah. Di antara anak babi, 95% keturunannya bertahan hingga usia satu bulan. Daya maju yang tinggi ini disebabkan oleh adanya peningkatan tahap globulin dalam susu ibu. Ini mengimbangi pengeluaran susu babi secara purata: 52 kg per anak.
Anak dengan cepat menambah berat badan: dalam satu hari satu kilogram anak babi dapat tumbuh 700 g. Menjelang bulan keenam kehidupan, keturunannya mempunyai berat 100 kg.
Sifat baka
Babi Mirgorod mempunyai sifat yang tenang. Mereka menjalin hubungan baik dengan seseorang dan jarang menunjukkan keagresifan. Spesies ini tidak dicirikan oleh pergerakan pantas, haiwan tidak akan berlari dengan kuat dan utama ketika dilihat sebagai pengumpan penuh. Pengecualian adalah wanita menyusui, yang secara agresif melindungi keturunan. Baka babi Mirgorod lebih menyukai cara hidup kawanan - haiwan itu sahaja boleh menjadi rindu.
Babi dicirikan oleh jenis perumahan padang rumput, mereka memerlukan tempat untuk merumput. Mirgorod sows menjaga keturunan mereka sendiri, kes penolakan anak sangat jarang berlaku.
Syarat-syarat penahanan
Baka Mirgorod dianggap tidak bersahaja dibandingkan dengan jenis babi lain. Walau bagaimanapun, masih ada syarat tertentu untuk kandungan:
- Gudang di mana haiwan-haiwan itu disimpan mestilah kedap udara dan hangat. Babi Mirgorod tidak tahan sejuk, dan hipotermia boleh mempengaruhi perkembangannya.
- Bilik harus mempunyai tahap suhu dan kelembapan yang stabil.
- Sistem pengudaraan harus diletakkan supaya tidak ada draf di pena.
- Gudang dibersihkan tiga kali seminggu, sebulan sekali pena dirawat dengan larutan natrium dan dicuci putih dengan kapur.
- Tidak boleh ada bunyi kuat atau bau yang kuat di dalam bilik.
Babi Mirgorod memerlukan penggembalaan setiap hari pada musim panas. Untuk baka ini, perlu menyediakan padang rumput, kerana tanpa makanan segar dan gaya hidup aktif, haiwan dapat mengembangkan riket.
Pasti ada bayangan semasa berjalan. Babi putih tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung dan boleh membakar kulit.
Baka babi Mirgorodskaya (2 bulan)
Mirgorodskaya baka babi. 3 bulan
Babi Mirgorod. 4 bulan.
Diet
Babi dianggap menguntungkan kerana kesederhanaan dalam makanan. Asas diet harian adalah kentang rebus, yang dicampurkan dengan makanan lain. Antaranya adalah seperti berikut:
- Rumput segar, rumput kering dan bahagian atas.
- Tanaman bijirin hancur.
- Lobak dan bit.
- Produk susu dan fermentasi.
- Buah-buahan.
Untuk memperbaiki tisu tulang, haiwan menambahkan ikan dan tepung daging ke makanan. Babi diberi makan 2 kali sehari, pada musim sejuk, jika perlu, anda boleh memindahkan artiodaktil kepada 3 kali sehari.
Babi baka Mirgorod diberi makan lebih kerap: kira-kira 5 kali sehari. Babi harus selalu mempunyai akses ke banyak air.