Adalah lebih menguntungkan untuk membiakkan ayam belanda di rumah daripada semua burung anda yang lain. Ini disebabkan, pertama sekali, kerana seekor kalkun dapat menambah berat badan hingga 10-12 kg. Dan jika kita bercakap mengenai ayam belanda ayam belanda, maka beratnya mencapai 20-23 kg. Di samping itu, ayam belanda bertelur besar yang sesuai untuk dimakan oleh manusia. Berat sebiji telur mencecah hampir 100g. Pertimbangkan jenis kalkun yang paling popular sekarang ini.
Keturunan kalkun yang paling biasa
Segera, kami akan membuat tempahan bahawa baka daging kalkun lebih popular, oleh itu kami tidak akan mempertimbangkan baka dengan produktiviti daging yang rendah.
Pembuat gred
Penternak mengusahakan pembiakan baka pembuat gred. Mereka berhadapan dengan tugas memperoleh kalkun dengan produktivitas daging yang tinggi, dan meningkatkan rasa daging. Perlu banyak masa untuk membiakkan baka ini, tetapi para pakar menangani tugas tersebut. Baka ini sangat popular di Eropah. Namun, di Rusia, ini belum biasa.
Produktiviti daging lelaki rata-rata ialah 19 kg. Wanita bertambah 10 kg kurang. Dagingnya mempunyai rasa yang lembut dan bersifat diet kerana kandungan lemaknya minimum. baka ini dibezakan oleh kematangan awalnya. Perlu diperhatikan bahawa ayam belanda Great Maker tahan terhadap pelbagai penyakit dan dapat menyesuaikan diri dengan baik dalam keadaan apa pun. Oleh itu, di Rusia dan Belarus, di mana keadaan iklimnya cukup keras, menguntungkan berkembang biak kalkun jenis ini.
Penghasilan telur, rata-rata, 95 telur. Berat telur berbeza dari 80 hingga 85 g.
Syarat-syarat penahanan
Semasa menjaga ayam belanda dari baka ini, perlu memastikan suhu 18-220C di rumah unggas. Anda juga perlu memastikan rumahnya kering. Kelembapan adalah musuh utama semua baka kalkun. Kalkun pembuat gred adalah agresif. Untuk mengelakkan pergaduhan di rumah unggas, harus ada 7-8 kali lebih sedikit lelaki daripada wanita.
Semasa mendirikan rumah unggas, pertimbangkan berat badan orang dewasa yang cukup besar. Kami membuat bertengger dan sarang dari kayu tahan lama. Kami memasang hinggap pada jarak 50 cm dari lantai. Agar burung tidak ramai, kami memperuntukkan sekurang-kurangnya 60 cm hinggap untuk seekor kalkun.
Harus ada banyak cahaya matahari di rumah. Oleh itu, berhati-hati dengan kehadiran tingkap. Sekiranya tidak ada cahaya matahari, burung perlahan-lahan menambah berat badan. Juga, kekurangan cahaya matahari memberi kesan negatif terhadap pembentukan imuniti. Sumber cahaya buatan tidak dapat menggantikan sinar matahari.
Burung perlu membersihkan bulu mereka secara sistematik. untuk ini mereka menggunakan pasir dan abu. Oleh itu, kami meletakkan bekas dengan abu dan pasir di rumah ayam atau kandang burung. Sekiranya tidak ada pembersihan bulu, terdapat kemungkinan besar bahawa parasit akan bermula di bulu. Dan bulu kalkun di pasaran sangat dihargai kerana kelembutan dan kelembutannya.
Kalkun gangsa Kaukasia Utara
Kalkun gangsa Kaukasia Utara telah lama dibiakkan oleh penternak Wilayah Stavropol. Nenek moyang ayam belanda Kaukasia Utara berambut gangsa. Oleh kerana broiler breed ini, prestasi burung tempatan bertambah baik, dengan mana ia dilintasi. Kalkun Caucasian mendapat namanya kerana fakta bahawa ia paling biasa di Caucasus. Pada suatu masa, kalkun jenis ini dibawa ke Bulgaria dan Jerman, di mana ia sangat diminati sekarang.
Kalkun gangsa Caucasian Utara mempunyai warna yang tidak biasa. Warna utama pen adalah hitam. Warna gangsa muncul di bawah sinar matahari. Juga, di bawah sinar matahari, bulu bermain dengan warna hijau dan keemasan. Di bahagian belakang terdapat jalur teduhan gangsa yang lebar, yang merupakan hiasan burung. Terdapat jalur serupa di ekor besar dan rimbun. Dada dihiasi dengan sempadan putih nipis.
Produktiviti daging dan telur
Baka ini mempunyai pengeluaran telur yang baik
Di antara semua baka daging ayam belanda, Kaukasia Utara bukan yang terbesar. Berat lelaki dewasa, rata-rata, 13 kg. Berat betina, sebagai peraturan, tidak lebih dari 7 kg. Tetapi lendir bertambah dengan cepat. Dengan pemakanan yang betul sudah berusia 4 minggu, berat badan mereka adalah 4 kg.
Pengeluaran telur adalah 80 biji telur. Harus diingat bahawa hampir semua telur disenyawakan dan dapat digunakan untuk menetas anak ayam. Menurut penyelidikan, tahap penetasan telur sekurang-kurangnya 80%. Pada masa yang sama, pertumbuhan muda yang sangat baik dilahirkan. Tidak lebih daripada 10% anak ayam mati.
Syarat-syarat penahanan
syarat menjaga semua baka kalkun adalah lebih kurang sama. Oleh kerana kami telah mempertimbangkannya secara terperinci di atas, kami hanya akan memperhatikan ciri-ciri khusus yang berkaitan dengan baka kalkun Kaukasia Utara. Burung ini mudah alih. Oleh itu, mereka memerlukan kandang burung yang besar.
Keturunan ayam belanda Kaukasia Utara tidak bertolak ansur dengan sejuk. Tetapi ia dapat menyesuaikan diri dengan iklim panas dengan cepat. Oleh itu, baka ini tidak sesuai untuk dipelihara di kawasan di mana musim panas bermula lewat dan musim luruh lebih awal.
Satu ciri baka kalkun Kaukasia Utara adalah bahawa ia dapat digunakan untuk meningkatkan keturunan tempatan.
Kalkun berdada putih
Mengingat keturunan kalkun untuk pembiakan di rumah, seseorang tidak boleh gagal untuk menyebutkan payudara putih yang lebar. Mereka berasal dari Amerika Syarikat, tetapi mereka telah berkembang dengan baik di negara kita. Semasa kerja pembiakan, seekor kalkun berambut lebar gangsa digunakan. Tetapi ayam belanda mewarisi warna bulu dari Belanda putih, yang juga digunakan untuk membiakkan baka.
Produktiviti daging dan telur
Kalkun putih dibahagikan kepada 3 kumpulan mengikut kriteria produktiviti Daging.
- Kumpulan pertama merangkumi individu yang masing-masing beratnya 9 dan 6 kg untuk lelaki dan wanita. Ini adalah salib cahaya yang disebut. Walaupun kadar produktiviti daging rendah, salib cahaya mempunyai kelebihan tersendiri, yang utama adalah kemudahan penyelenggaraan. Kalkun ini tidak perlu menambah bahagian besar semasa memberi makan.
- Laki-laki lintas sederhana menambah 16 kg, Perempuan - 7 kg.
- Heavy Cross adalah permintaan khusus di kalangan orang yang membiakkan orang Turki sebagai perniagaan. Berat lelaki kadang-kadang mencapai 26 kg. Wanita menambah berat badan 9-10 kg.
Betina dari ayam belanda berdada lebar dihargai untuk pengeluaran daging mereka. Mereka bertelur dari 120 hingga 150 telur setiap tahun. Berat telur, rata-rata, 85 g. Sekurang-kurangnya 85% disenyawakan. Dan kemampuan menetas adalah 77.5%. Dan itu adalah peratusan yang tinggi.
Ciri kandungan
Sekiranya kita mempertimbangkan keturunan kalkun yang berbeza, maka kita dapat mengatakan bahawa putih payudara lebar adalah salah satu yang paling rentan terhadap keadaan iklim, yang menyulitkan pemeliharaannya. Di rumah ternakan, anda sentiasa perlu menjaga rejim suhu tertentu, memantau kelembapan dan jangka waktu siang hari, dan memastikan bahawa tidak ada draf.
Tetapi, semua pelaburan akan terbayar dalam 5-6 bulan. Menjelang usia ini, kalkun putih bertambah berat badan maksimum. Tetapi untuk mendapatkan keuntungan yang diingini, anda perlu memberi khasiat yang baik. Baka belanda ini diberi makan dengan makanan kompaun berkualiti baik sekurang-kurangnya dua kali sehari. Sebagai tambahan kepada makanan kompaun, kalkun putih memerlukan banyak makanan hijau. Oleh itu, mereka harus dilepaskan ke padang rumput.
Kalkun dengan dada lebar
Ciri baka adalah bulu
Kadang kala baka belanda ini dipanggil Perancis. Burung itu menerima nama ini kerana fakta bahawa ia paling popular di Perancis. Tetapi tanah airnya adalah Amerika Syarikat. Seekor ayam belanda berambut gangsa diperoleh dengan menyeberangi keturunan Inggeris dengan yang berasal dari Amerika. Keistimewaan kalkun berambut lebar gangsa adalah warna bulu yang luar biasa indah. Ia mengandungi warna coklat dan hijau, putih, hitam, gangsa, perak dan abu. Dalam video, anda dapat melihat bahawa pada beberapa sudut, warna putih, yang terletak di garis-garis di ekor, kelihatan seperti perak.
Produktiviti daging dan telur
seekor ayam belanda berambut lebar mempunyai berat sehingga 18 kg. Wanita Dewasa Berat sekitar 10 kg. Tetapi baka ini tidak dinilai sebagai indikator kuantitatif tetapi juga untuk kualitatif. Daging mempunyai rasa yang sangat baik. Ia kelihatan seperti permainan. Hasil daging selepas penyembelihan adalah hingga 80%, yang tidak biasa bagi banyak baka.
Penghasilan telur rata-rata adalah 100 biji telur setiap tahun. Tetapi sebilangan individu bertelur hingga 155 telur setiap tahun. Dan ayam belanda mula bertelur pada bulan ke-9 kehidupan.
Ciri kandungan
Baka kalkun ini baik untuk pembiakan kerana ia tidak bersahaja dalam penjagaan. Kutu belanda dari keturunan ini tahan terhadap banyak penyakit.
Tetapi terdapat juga kekurangan pada Turki berambut gangsa. Dua lelaki secara praktikal tidak dapat bersama. Oleh itu, lebih baik menjaga keluarga kalkun secara berasingan. Dan keluarga terdiri daripada seekor ayam belanda dan 2 ekor ayam belanda. Sekiranya tidak mungkin untuk melampirkan kandang terpisah untuk setiap keluarga, maka lebih baik kita melihat lebih dekat keturunan kalkun yang berbeza.
Perlu diingat bahawa ayam belanda berambut lebar gangsa adalah brooders yang sangat baik. Dan ini tidak biasa bagi kebanyakan baka. Biasanya meletakkan ayam belanda pada telur adalah sukar. Sebaiknya tanam ayam belanda pada telur pada usia 2 tahun. Seperti yang telah ditunjukkan oleh amalan, ayam belanda seperti ini sering menumbuhkan keturunan yang sihat dan sihat.
Perlu diperhatikan bahawa tidak kira apa jenis baka yang diternak, ayam belanda gangsa sering digunakan semasa menyeberang.
Baka Tikhoretskaya hitam
Kalkun Tikhoretsk hitam mempunyai banyak kelebihan, yang menjadikannya popular di kalangan pakar zoo. Kalkun Tikhoretskaya adalah hasil kerja para saintis dari Wilayah Krasnodar. Mereka popular hari ini di semua negara CIS. Bulu berwarna hitam dicat, tetapi berkat warna hijau gelap yang mulia dalam foto, kalkun hitam Tikhoretsky kelihatan sangat bagus.
Produktiviti daging dan pengeluaran telur
Ini bukan baka terbesar di kalangan ayam belanda. Lelaki meningkat sekitar 10 kg. Berat wanita kurang 4 kg. Hasil selepas penyembelihan adalah 60%. Ciri ayam belanda Tikhoretsky hitam ialah beratnya sudah 4 kg pada usia 17 minggu. Pada usia ini, daging ayam belanda mempunyai Daging yang sangat lembut. Oleh itu, sebilangan petani menyembelih ayam tanpa menunggu sehingga mencapai berat maksimum.
Pengeluaran telur adalah 80 biji telur setiap tahun. Dari jumlah tersebut, 80% disenyawakan.
Ciri kandungan
Kalkun Tikhoretsky hitam tidak bersahaja dalam kandungan. Wanita adalah pengembara dan ibu yang baik. Di sebuah rumah unggas yang tertutup rapat, ayam belanda terlalu banyak musim sejuk walaupun di kawasan paling sejuk di negara ini. Dalam keadaan sejuk, rumah mesti dipanaskan.
ayam belanda tidak bersahaja dalam pemakanan, dan mempunyai kesihatan yang baik.
Ayam belanda Kanada
Di antara ayam belanda Kanada, terdapat juga wakil putih
Kalkun dari keturunan Kanada, yang juga disebut ayam pedaging, adalah pemegang rekod untuk kenaikan berat badan. Warnanya biasanya hitam dengan jalur putih di sekitar ekor. Terdapat juga wakil putih. Tetapi ayam belanda Kanada putih di foto lebih biasa daripada dalam kehidupan sebenar.
Produktiviti daging dan pengeluaran telur
Kalkun Kanada adalah raksasa. Lelaki meningkat berat badan sehingga 30 kg. Berat seekor kalkun dewasa ialah 16-17 kg. Ciri-ciri tersebut hanya dapat membanggakan ayam belanda pengubah tinggi. Tetapi ayam belanda Kanada, tidak seperti konvektor Hybrid, berhenti menambah berat badan pada usia 3 bulan. Baka matang lebih awal tidak wujud hari ini. Dagingnya dihargai kerana rasanya yang sangat baik.
Wanita mula berbaring pada usia 9 bulan. Tempoh bertelur adalah 5-6 bulan. Dalam tempoh ini, Betina menghasilkan 70-90 telur, hampir semuanya disenyawakan.
Ciri kandungan
Oleh kerana kalkun menambah berat badan dengan cepat, mereka perlu diberi khasiat yang baik. Perlu diingat juga bahawa ayam belanda Kanada tidak tahan terhadap pelbagai jenis penyakit. Oleh itu, anda perlu menutup jadual langkah pencegahan, dan mengikutinya dengan tegas. Kami memberi ubat kepada anak ayam dari hari-hari pertama kehidupan. Khususnya, kita mulakan dengan vitamin C.
Kalkun Kanada termofilik. Oleh itu, mereka tidak sesuai untuk pembiakan di kawasan dengan musim panas yang pendek. Ciri lain ialah terdapat perbezaan besar antara berat lelaki dan wanita. Ini menyukarkan proses pembiakan, kerana kawin tidak selalu berjaya. Pakar mengesyorkan inseminasi buatan.
Kalkun gangsa Moscow
Kalkun gangsa Moscow adalah hasil kerja penternak domestik. Mereka biasa berlaku di Rusia dan Ukraine.
Produktiviti daging dan pengeluaran telur
Kalkun baka Moscow menambah berat badan 12 kg. Berat purata ayam belanda ialah 6.5 kg. Berat anak ayam belanda berusia empat bulan ialah 4 kg. Petunjuk yang sama mempunyai keturunan kuning pucat Uzbekistan, yang mudah dijaga.
Ciri keturunan adalah kematangan awal betina. Mereka mula terburu-buru pada usia 7 bulan. Pengeluaran telur adalah 90 telur setiap tahun. Lebih daripada 90% telur disenyawakan, tetapi kadar penetasan anak ayam adalah 65%. Keturunan yang layak dilahirkan. Tidak lebih daripada 10% anak ayam mati semasa membesarkan.
Ciri kandungan
Kalkun ini tidak bersahaja dalam menjaga. Mereka tidak memerlukan kawasan berjalan kaki yang besar. Gangsa Moscow tidak dapat dijumpai di ladang kalkun, kerana petunjuk purata produktiviti daging dan telur. Tetapi mereka menarik bagi penternak yang menggunakannya untuk menghasilkan salib baru. di rumah, anda juga boleh menggunakan ayam belanda Moscow untuk meningkatkan keturunan lain.
Ciri-ciri pemilihan
Sebelum pergi membeli telur atau anak ayam, kami mengkaji baka kalkun dengan keterangan dan gambar yang dilampirkan di dalamnya.
Melihat foto keturunan kalkun, perhatikan ukuran dada. Semakin besar, semakin besar hasil daging selepas penyembelihan. Semasa bangkai dipotong, sternum tidak mengandungi sisa. Oleh itu, di antara semua jenis ayam belanda yang baru, bahagian singa terdiri dari burung-burung berambut lebar.
APAKAH PERBEZAAN TELUR AYAM CERAH DAN PUTIH
Ayam yang paling menguntungkan dalam industri unggas!
Lapisan Ayam Hisex dan Loman Brown. Telur ayam buatan sendiri.
Ayam baka saya Loman Brown Lapisan terbaik! ayam peliharaan LOHMAN BROWN (ladang saya)
Tidak layak membeli anak ayam di pasar. Sekiranya terdapat ladang ayam belanda berdekatan, pergi membeli-belah di sana. Di sana anda bukan sahaja dapat melihat katalog baka kalkun dengan keterangan dan foto, tetapi juga berjumpa pakar. Dia akan memberitahu anda bagaimana memilih jenis kalkun bergantung pada ciri iklim di kawasan tertentu, kemampuan dan keperluan anda.
Jangan mencari varieti terbaik. Sebilangan besar dari mereka memerlukan kawasan ragut yang besar. Hadkan diri anda kepada keturunan yang tidak memerlukan kawasan berjalan kaki yang besar dan tidak menuntut untuk dijaga. Lagipun, kadang-kadang lebih baik membeli bukan palu, tetapi moped biasa, yang, misalnya, lebih baik untuk kampung. Juga dengan ayam belanda. pemeliharaan baka gergasi dibenarkan sekiranya ia menyangkut pembiakan burung pada skala industri.
Kesimpulannya
Kami telah mempertimbangkan baka kalkun yang paling popular. Tetapi jangan lupa bahawa penternak sentiasa berusaha untuk membiakkan baka baru. Dan, jika anda memutuskan untuk mulai membiak kalkun di rumah, maka selain pilihan yang paling popular, pertimbangkan item baru yang muncul di pasaran setiap tahun. Mengenai kesesuaian menanam kalkun, pemeliharaannya di rumah sedikit lebih rumit dan lebih mahal daripada memelihara ayam, dan ciri burung besar jauh lebih baik.