Apabila unggas guinea mulai bertelur dan dalam kuantiti berapa banyak bergantung sepenuhnya pada keadaan menjaga dan memberi makan burung, jadi anda perlu mengetahui cara memberikan perawatan yang tepat untuk unggas guinea. Anda boleh membina perniagaan unggas guinea.
Apabila burung guinea mula bertelur
Ayam Guinea, atau, sebagaimana disebut juga, ayam diraja, adalah saudara terdekat ayam domestik. Di alam liar, burung-burung beraneka ragam ini mempunyai bulu yang lebih gelap, tetapi burung-burung domestik mempunyai pengeluaran telur yang lebih tinggi.
Ciri-ciri burung guinea
Burung-burung ini berbeza dengan ayam domestik hanya pada penampilannya yang tidak biasa. Selalunya, unggas guinea disimpan bukan hanya untuk daging dan telur, tetapi juga semata-mata untuk tujuan hiasan. Perbezaan luaran utama mereka adalah ciri berikut:
- badan memanjang, bujur;
- kepala tidak berbulu, ditutup dengan bintik-bintik merah-biru, sangat kecil jika dibandingkan dengan badan;
- bulu dengan bulatan putih di seluruh permukaannya;
- sayapnya kecil, bulat;
- ekor hampir tidak ditunjukkan;
- julat warna antara kelabu gelap hingga putih;
- terdapat sisir kecil di atas kepala.
Tanah air burung adalah Afrika, oleh sebab itulah mereka lebih terbiasa dengan panas. Di alam liar, unggas guinea tinggal di kawanan kecil, memakan rumput, biji dan serangga kecil.
Jangka hayat adalah sekitar 10 tahun, tetapi burung guinea domestik disimpan tidak lebih dari 3 tahun demi kemas kini ternakan secara berkala. Individu yang dijadualkan untuk disembelih dipindahkan ke sistem makanan khas terlebih dahulu.
Apabila burung guinea mula bergegas
Ketika burung guinea mulai bertelur di rumah dan berapa banyak telur yang mereka berikan, bergantung pada keadaan burung. Secara semula jadi, wakil spesies ini bertelur hanya pada musim panas. Tepukan sejuk mengurangkan pengeluaran telur burung, dan kemudian mengecualikannya sepenuhnya.
Oviposisi pertama berlaku dengan bermulanya akil baligh, iaitu 6-8 bulan. Perbezaan ini disebabkan oleh adanya atau tidak adanya suplemen khusus dalam diet. Lelaki dewasa sedikit kemudian. Dan ternyata bahawa lelaki pada usia yang sama dengan betina yang matang secara seksual tidak dapat menyuburkan telur. Sekiranya tidak ada jantan di kawanan, ayam boleh dibawa tanpanya, tetapi dengan cara ini mereka tidak dapat mendapat keturunan.
Jenis batu yang tumbuh sememangnya terdapat pada burung. Ini bermaksud, ketika burung guinea mulai bertelur, mereka melakukannya setiap hari, dan setelah itu mereka dapat bertelur 2-6 berturut-turut. Dalam 2-3 bulan, pengeluaran telur mereka meningkat, maka ayam berhenti bertelur sebentar. Ini disebabkan oleh keperluan tubuh untuk menambah daya hidup untuk meletakkan seterusnya. Tidak sukar untuk mengetahui apakah unggas guinea bergegas. Untuk melakukan ini, perlu memeriksa pelvis burung untuk perbezaan tulang sekerap. Perut menjadi montok dan lembut.
Dengan bertambahnya usia, produktiviti burung menurun sebanyak 10-20%, tetapi ukuran telur hanya meningkat. Ini adalah logik, kerana burung guinea muda kecil tidak akan dapat bertelur besar. Telur seperti itu, tidak seperti telur kecil, sangat sesuai untuk dimasukkan ke dalam inkubator.
Berdasarkan pemerhatian para penternak, berapa banyak betina akan bertelur dalam tempoh bertelur secara langsung bergantung pada warnanya. Individu berwarna putih dan kelabu muda mempunyai produktiviti yang lebih tinggi dan boleh membawa 150-170 keping. Wanita berwarna kelabu gelap atau liar - maksimum 110 keping.
Bagaimana mempercepat proses? Pada usia berapa burung guinea mula bertelur dan berapa banyak telur yang akan diberikan salah satunya bergantung pada permulaan akil baligh. Di tanah air mereka, di negara-negara Afrika, ini berlaku lebih awal kerana iklim yang panas. Burung akan mula bertelur setelah 6 bulan, tidak lebih awal. Dalam keadaan domestik, wakil keluarga berbulu ini mula bertelur pada usia 8-9 bulan, atau bahkan kemudian. Untuk mempercepat proses, disarankan:
- Perkenalkan makanan yang kaya dengan asid amino yang berharga ke dalam makanan, ini akan membantu tubuh burung guinea berkembang lebih cepat.
- Naikkan suhu udara di kandang ayam. Tetapi jangan lupa tentang pengudaraan, supaya burung guinea tidak mudah terbakar.
- Tingkatkan waktu siang dengan pencahayaan elektrik dari 8 hingga 16 jam. Pada masa ini, peminum dan pengumpan harus dipasang di bangsal.
Sekiranya, ketika membeli haiwan muda, penjual tidak tahu mengenai usia di mana burung guinea yang sedang dijual bergegas, kemungkinan besar anak ayam tidak diberi makan dengan kompaun untuk mempercepat akil baligh. Pemilik baru harus bermula dari awal, yang akan menunda hasilnya dengan ketara.
Mengapa burung guinea berhenti bergegas
Kadang kala produktiviti kawanan jatuh dan mengapa burung guinea tidak terburu-buru tidak jelas. Ini disebabkan terutamanya oleh pelanggaran syarat untuk menjaga burung:
- bangsal sejuk;
- lantai sangat kotor dengan kotoran;
- tidak ada air bersih di dalam mangkuk minuman;
- diet tidak cukup berkhasiat.
Juga, alasan bahawa burung guinea berhenti bergegas dapat menjadi tekanan sepele disebabkan oleh perubahan makanan, ketakutan, penurunan waktu siang, penurunan suhu. Burung Guinea adalah burung yang sangat pemalu, dan disarankan untuk memaparkannya pada situasi tertekan sesedikit mungkin. Jadi, anak anjing kecil di halaman boleh menjadi sebab mengapa burung guinea tidak bertelur.
Syarat untuk menjaga unggas untuk meningkatkan pengeluaran telur
Burung Guinea bukan sahaja bertelur, tetapi juga sumber daging yang enak. Agar burung dapat berkembang sepenuhnya dan memberikan telur setiap hari, perlu menjaga keadaan penahanan yang betul dan diet yang betul.
Lebih baik menjaga burung bebas dari gudang: dengan cara ini mereka berpeluang makan serangga dan herba segar sepanjang hari. Makanan kompaun harus diberikan pada waktu pagi sebelum merumput dan pada waktu petang. Makanan kompaun untuk ayam pedaging sangat baik. Kawasan merumput dipagari dengan jaring sehingga burung tidak berselerak. Bahagian atas pena juga disarankan untuk dibuat dari jala, kerana burung yang lincah terbang dengan sangat baik.
Air bersih mesti sentiasa ada. Selalunya, unggas guinea naik tepat ke peminum dengan kaki mereka, sehingga mencemarkan air. Adalah perlu untuk memantau ini dan menggantinya tepat pada masanya.
Burung Guinea bergegas di rumah hijau pada musim sejuk.
TEST.TV: Burung Guinea bukan sahaja bulu yang cantik, tetapi juga telur makanan!
Membiakkan burung guinea bertelur
Cara burung guinea tidak seperti menternak ayam domestik. Ayam itu mencari tempat yang terpencil dan bertelur di sana, dan kemudian dia sendiri mengeramnya. Tetapi burung guinea mencari lubang dan tekanan di tanah dan lebih suka meletakkan secara kolektif. Ini bermaksud bahawa ayam betina bertelur setiap hari di tempat yang sama di mana kawanan itu sudah bertelur.
Untuk pembiakan, lelaki muda dan 2-3 betina dipilih pada usia 1.5-2 tahun. Persenyawaan maksimum telur diperhatikan pada bulan Mac-April. Lelaki mesti dipilih dengan pertumbuhan besar di kepala, serta lilin besar. Wanita, di sisi lain, mesti mempunyai "anting-anting" kecil, perut lembut lembut, yang bermaksud perbezaan tulang sekerap untuk bertelur.
Dilihat dari pengamatan para penternak, unggas guinea putih dan kelabu muda mempunyai pengeluaran telur yang lebih tinggi, yang bermaksud bahawa berapa banyak burung bertelur bergantung pada warna bulu. Jantan dengan warna abu-abu gelap liar enggan berkawan dengan wanita yang lebih ringan, yang tidak dapat dikatakan mengenai jenisnya sendiri.
Burung Guinea bukan ibu yang baik. Mereka boleh meninggalkan kopling untuk waktu yang lama, sebab itulah anak-anak ayam mati. Inkubasi telur buatan lebih disukai. Tempoh ini berlangsung selama 28 hari. Penting untuk mengekalkan suhu dan kelembapan yang stabil di inkubator. Pada kelembapan rendah, filem di bawah tempurung dapat menempel pada tubuh anak ayam, sehingga menyulitkan penetasan.
Pada hari 21-23 setelah bertelur, mereka diperiksa keberlanjutan embrio menggunakan ovoskop (alat untuk mengimbas). Mereka manual untuk memeriksa satu telur atau pegun, di mana beberapa keping boleh diletakkan. Terdapat juga kaedah untuk memeriksa embrio tanpa peralatan khas. Ia digunakan pada zaman dahulu. Mereka memasukkan telur ke dalam ayakan halus dan melihat apa yang berasal daripadanya. Sekiranya anak ayam hidup di dalam, pergerakan osilasi telur itu sendiri akan menjadi ketara. Tetapi jika telur tidak bergerak, embrio membeku dan mesti dikeluarkan dari klac.
Telur kecil dari betina muda mempunyai peratusan ayam yang pudar atau anak yang lemah dilahirkan. Atas sebab ini, perlu memilih untuk pembiakan yang sudah cukup matang dan burung guinea dewasa. Kesuburan lelaki menurun dengan ketara selepas usia dua tahun, yang bermaksud bahawa individu tersebut dihantar untuk disembelih untuk mendapatkan daging.
Membiakkan burung guinea bukanlah tugas yang sukar, dengan syarat beberapa ciri-cirinya diperhatikan. Daging mereka adalah makanan, dan telur memiliki nilai yang lebih tinggi daripada ayam dan juga puyuh.
Kualiti produk yang bernilai dari unggas guinea
Tidak kira pada usia berapa burung masuk dan sama ada terdapat seekor jantan di kawanan, telur mereka selalu mempunyai kualiti dan rasa yang halus. Telur berbentuk pir dan ringan - kira-kira 40 gram. Terdapat sebilangan besar kualiti produk telur, yang mana lebih daripada satu unggas tidak dapat dibandingkan dengan unggas guinea:
- Hypoallergenic. Seperti telur puyuh, telur guinea dapat dimakan oleh orang yang alah kepada protein ayam.
- Kandungan zat besi yang tinggi. Dianjurkan untuk memasukkan produk ini ke dalam diet orang yang menderita hemoglobin rendah, wanita hamil, dan juga dengan kerosakan atau pendermaan darah.
- Kandungan zat besi yang tinggi. Dianjurkan untuk memasukkan produk ini ke dalam diet orang yang menderita hemoglobin rendah, wanita hamil, dan juga dengan kerosakan atau pendermaan darah.
- Kandungan kalori rendah - hanya 45 kalori. Kerana berapa banyak kalori yang dikandung telur, ia boleh dianggap sebagai produk makanan.
Dianjurkan untuk mencuci dengan baik, dikeringkan dan kemudian digiling ke dalam kulit telur serbuk dan bukannya sediaan yang mengandungi kalsium. Cengkerang kaya dengan kalsium, zat besi, fosforus, vitamin D, E dan B. Tidak kira berapa umur untuk mengambil serbuk ini. Ia berguna untuk kanak-kanak dalam tempoh pertumbuhan dan pembentukan kerangka tulang, serta untuk orang tua untuk pencegahan penyakit tulang yang berkaitan dengan usia.
Jantan disembelih pada usia 5 bulan, dan selama ini dagingnya paling lembut. Wanita, ketika mereka tidak lagi terburu-buru. Berat bangkai yang diterima dari burung guinea dewasa tidak melebihi 1.5 kg. Pada tahun kedua, hanya stok pembiakan yang tinggal.
Kesimpulannya
Daging Guinea Fowl adalah produk makanan kerana kandungan lemaknya yang rendah (kurang dari 1%). Juga, pecahan jisim bahan kering jauh lebih tinggi daripada ayam, kerana ini, pulpa mempunyai struktur yang lebih padat. Daging unggas Guinea adalah hypoallergenic. Ia sangat sesuai untuk bayi dan penghidap alergi dengan intoleransi protein ayam.
Oleh kerana sianosisnya, bangkai burung guinea mempunyai persembahan yang tidak dapat dilambangkan. Ini disebabkan oleh kulit yang terlalu nipis dan warna gelap tisu otot. Otot unggas guinea mempunyai tahap hemoglobin yang tinggi, dagingnya mempunyai rona yang lebih gelap dan dapat dilihat melalui kulit. Semasa rawatan haba, bangkai bertambah cerah.