Burung Guinea adalah unggas yang berasal dari Afrika. Nama itu diterjemahkan sebagai "burung diraja". Sejarah pelestarian spesies ini sangat panjang. Buat pertama kalinya, ia mula dibiakkan di Eropah pada zaman dahulu. Kemudian ternakan domestik hampir hilang, pembiakan kembali hanya pada abad ke-15. Hingga kini, burung guinea adalah burung yang agak eksotik di halaman rumah, walaupun nilai tinggi daging dan telurnya. Negara pembiakan utama adalah Perancis, mereka popular di Jerman, Sepanyol dan beberapa negara Eropah yang lain.
Burung Guinea
Penerangan mengenai spesies
Di mana burung guinea bebas hidup dan jenis burung apa? Burung Guinea dijumpai di kawasan gersang tinggi di Afrika. Mereka mendiami hutan rendah, savana dan padang rumput yang ditutupi semak-semak, mereka berusaha bersarang di tempat terpencil dan kawasan lebat. Asas pemakanan burung adalah biji dan batang tanaman, midges, kumbang, cacing, reptilia kecil dan tikus.
Burung liar Afrika mempunyai 23 spesies, yang paling terkenal adalah burung guinea burung naga dan berbintik abu-abu, hutan dan jambul juga terkenal. Yang kedua dijinakkan, kira-kira 20 keturunan dibiakkan darinya. Di beberapa kawasan, burung guinea liar diburu. Lagipun, anda dapat menangkap burung dengan tangan anda sendiri; di banyak negara, seluruh populasi hancur dengan cara ini.
Secara lahiriah, burung itu seperti ayam, sedikit seperti ayam belanda. Anda dapat melihat rupa burung guinea di dalam foto dengan lebih baik. Berikut adalah penerangan dan penerangan umum mengenai burung domestik dan liar spesies ini:
- Kepala dan leher telanjang sepenuhnya
- Terdapat pertumbuhan tanduk di bahagian belakang kepala
- Paruhnya rata, rata
- Dua proses berdaging terlihat di bawah paruh, yang disebut "janggut" atau "anting-anting"
- Badan besar
- Bahagian belakang dibulatkan dengan baik
- Ekor diturunkan ke bawah, menghubungkan dengan lancar dengan belakang
- Sayap yang dipendekkan dengan hujung bulat
- Warnanya bergantung pada baka, yang paling sering berbintik-bintik kelabu
Ramai orang bertanya bagaimana burung guinea menangis. Burung-burung ini cukup bising, suaranya keras, agak mengingatkan pada derit atau keretakan. Tidak semua orang suka tangisan burung guinea domestik. Oleh itu, petani lebih suka menjauhkannya dari kediaman mereka sendiri. Bagi sesetengah orang, suaranya sangat mengganggu sehingga mereka mungkin bermimpi. Tafsiran mimpi mengatakan bahawa mendengar suara burung guinea dalam mimpi menggambarkan perceraian, tetapi apa yang tidak akan dibuat oleh ahli nujum.
Burung Guinea adalah burung semi liar, oleh itu mereka memerlukan banyak ruang untuk berjalan. Jantan tidak agresif, tetapi apabila dipelihara bersama ayam, mereka dapat bertarung dengan ayam jantan. Roosters biasanya menang dalam pergaduhan, tetapi setelah beberapa hari pergaduhan diulang lagi. Mereka mengatakan bahawa dari menyeberang ayam dan burung guinea, hibrida diperoleh, tetapi tidak ada yang melihatnya. Burung Guinea terbang dengan baik, kerana mereka membina karang tinggi untuk mereka. Anda hanya boleh memotong sayapnya.
Produktiviti unggas Guinea
Pembiakan dan menjaga burung guinea di rumah menjadi semakin popular. Sudah tentu, populasi spesies ini tidaklah besar seperti ayam, itik, angsa dan juga ayam belanda. Tetapi semakin banyak petani memperhatikan burung-burung kerajaan. Maksudnya ialah mereka mempunyai daging yang sangat berharga. Payudara mengandungi kira-kira 95% asid amino, pada ayam pedaging angka ini sedikit lebih daripada 80%. Daging dan telur unggas Guinea juga mempunyai kandungan zat besi yang sangat tinggi.
Rasanya daging seperti permainan, lembut dan lembut. Sebagai contoh, masakan Perancis tidak dapat dilakukan tanpanya. Pheasant mempunyai daging yang serupa. Telur mempunyai cengkerang yang sangat tebal dan dapat disimpan pada suhu 10 ° C hingga enam bulan. Di samping itu, testis guinea sangat bermanfaat.
Produktiviti burung kerajaan di ladang membuahkan hasil, kerana mereka bersahaja dalam menjaga dan makan sedikit. Berikut adalah metrik produk utama:
- Berat unggas jantan adalah 1.6-1.9 kg, betina 1.5-1.7 kg
- Pengeluaran telur - 80-180 telur setahun
- Jisim satu telur ialah 40-45 g
- Bentuk telur berbentuk pir
- Warna testis berwarna coklat atau merah kecoklatan, berbintik-bintik
Burung Guinea mulai bergegas mulai akhir Februari dan berakhir pada separuh kedua bulan September. Pengeluaran telur bermula pada 6-7 bulan dan berlangsung sehingga 2-3 tahun. Oleh itu, kawanan induk untuk membiakkan burung guinea di rumah dinasihatkan untuk menjaga selama dua musim. Kita tidak boleh lupa bahawa spesies burung ini mempunyai bulu hiasan yang indah. Mereka kelihatan sangat asli dalam baka berbintik kelabu. Warna utamanya berwarna kelabu gelap, di tengah-tengah setiap bulu terdapat titik putih yang dikelilingi oleh pelek hitam.
Sudah tentu, produktiviti pelbagai jenis burung guinea tidak dibandingkan dengan produktiviti unggas lain. Tetapi jangan membuat kesimpulan tergesa-gesa, sangat menguntungkan untuk membiak dan membesarkannya. Kos bangkai satu setengah kilogram adalah kira-kira 1000 rubel, dan selusin telur berharga 200-300 rubel. Kita tidak boleh lupa bahawa penyimpanan telur dibenarkan selama 6 bulan.
Menternak burung Guinea
Selama berabad-abad membiak burung guinea di rumah, banyak baka telah dibiakkan. Mereka berbeza dalam corak warna dan bulu, berat hidup, pengeluaran telur. Sebilangan besar spesies disesuaikan dengan iklim sejuk. Berikut adalah ciri-ciri baka guinea dan penerangan ringkas tentangnya.
Baka berbintik kelabu
Baka guinea unggas berbintik kelabu adalah yang paling popular. Ia tidak berbeza dalam produktiviti tinggi, tetapi sama sekali tidak bersahaja, mempunyai bulu hiasan yang luar biasa. Mereka berwarna abu-abu gelap, dengan bintik-bintik putih yang dibatasi oleh pelek hitam. Jalur hitam jelas kelihatan di sayap semasa terbang. Anting-anting di bawah paruh berwarna merah cerah, dan pertumbuhan di bahagian belakang kepala berwarna biru.
Berat burung guinea berbintik betina adalah sekitar 1.6 kg, lelaki - 1.8 kg. Anda dapat membezakannya antara satu sama lain dengan fakta bahawa lelaki mempunyai kepala yang lebih besar, tubercle di bawah paruh lebih jelas, dan lebih besar daripada anting-anting. Indikator pengeluaran telur baka berbintik abu-abu mempunyai rata-rata, pada tahap 80-90 telur per tahun, berat satu testis adalah sekitar 45 gram. Sifat membawa sumur dipelihara hingga 3 tahun, maka diperlukan burung muda.
Burung Guinea Siberia Putih
Burung guinea Siberia disesuaikan dengan cuaca sejuk. Baka ini dibiakkan berdasarkan warna kelabu, berasal dari ibu bapa albino. Ciri khas dari spesies ini adalah bulu matte putih. Produktiviti sedikit lebih tinggi daripada warna kelabu. Dalam setahun, dia dapat bertelur hingga 120 telur, seekor burung dewasa seberat 1,6-1,8 kg. Sekiranya unggas putih dijaga dengan baik dan diberi makan dengan betul, ia akan pulih dengan cepat.
Krim guinea unggas atau suede
Baka ini sangat muda, ia baru mula berkembang biak. Seperti dalam kasus sebelumnya, burung guinea abu-abu berbintik-bintik, yang memiliki mutasi, menjadi nenek moyangnya. Tidak seperti spesies Siberia, bulu burung-burung ini di payudara mempunyai warna krim lembut, di bahagian belakang - kelabu dengan bintik putih, lehernya telanjang. Baka ini sedang dalam proses pembentukan dan tidak dapat membanggakan petunjuk makanannya yang tinggi. Beratnya berkisar antara 1.5 hingga 1.7 kg, tidak terlalu banyak testis, hingga 70-80 keping setiap tahun, beratnya hingga 45 g.
Burung guinea biru
Burung guinea domestik biru adalah baka langka dengan produktiviti tinggi. Bulu burung guinea mempunyai warna khas, ungu atau biru. Dengan latar belakang ini, bintik-bintik dapat dilihat dengan jelas, yang membentuk garis dan garis sama rata di sayap. Laki-laki seberat 1.5-2 kg, sementara betina berat 2-2.5 kg. Ayam bertelur bertelur 120-150 telur setiap tahun, berwarna coklat, dengan titik-titik hitam kecil, dengan cangkang yang sangat keras. Jisim testis adalah 40-45 g. Malangnya, pembiakan dan menjaga keturunan ini di rumah belum popular, jarang dijumpai di halaman belakang.
Burung guinea putih Volga
Burung guinea Volga putih dibiakkan dari Siberia putih. Ia sangat mudah disesuaikan. Bulu berwarna putih, tanpa warna berkrim dan kekuningan. Produktiviti varieti Volga mempunyai rata-rata, berat burung dari 1,65 kg hingga 1,75 kg, pengeluaran telur dalam lingkungan 85-90 keping setiap tahun, lapisan individu dapat meletakkan 100 keping. Penetasan ayam hanya lebih dari 50%.
Zagorskaya berkulit putih
Burung Guinea dari keturunan putih zagorsk juga berasal dari berbintik-bintik. Ciri khas dari varietas ini adalah bulu monokromatik berwarna putih, sangat subur pada payudara dan perut, kulit berwarna kuning muda. Petunjuk produk cukup bagus. Wanita mempunyai berat 1.7-1.9 kg, lelaki 2-2.2 kg. Selama setahun, betina membawa 120-140 buah zakar, mengekalkan indikator ini sehingga 2-3 tahun.
Burung guinea jambul
Jenis unggas guinea unggas berasal langsung dari nenek moyang liar dan agak jarang di rumah. Di bahagian atas kepala, burung-burung itu mempunyai sebatang bulu yang indah, mirip dengan topi. Warna bulu berwarna hitam. Selebihnya kepala dan leher telanjang. Bulu pada badan berwarna gelap dengan titik putih dan warna biru. Paruhnya berwarna biru dan hujungnya berwarna kuning. Berat burung adalah kira-kira 1.5 kg, panjang badannya adalah dalam jarak 45-50 cm. Bilangan testis setiap tahun adalah 55-100 keping, bergantung pada peraturan pemeliharaan dan pemberian makanan.
Penyelenggaraan dan penjagaan
Kami memberitahu anda bagaimana rupa marmut dan baka apa yang paling sering dilihat di ladang ternakan. Anda telah menerima maklumat mengenai produktiviti spesies. Tetapi disarankan untuk mempelajari segala-galanya tentang burung guinea sebelum anda memulakan burung-burung cantik ini di rumah. Hanya penjagaan dan pemeliharaan yang betul di rumah yang dapat menjadikan pembiakannya menjimatkan dan menguntungkan. Ini sangat penting bagi petani pemula.
Burung separa liar memerlukan jarak bebas, sangkar tidak sesuai untuknya. Mereka memerlukan kawasan yang cukup besar, kira-kira 30 m wilayah setiap individu. Tempat itu mesti terbuka, dengan semak yang jarang dan rumput tinggi. Petak di ladang atau padang rumput kecil sangat sesuai untuk ini. Untuk mengelakkan burung guinea domestik terbang jauh, anda perlu membina pagar sepanjang dua meter di sekitar jalan kaki. Sekiranya anda tidak menyediakan ternakan bebas, bawa ke gudang, produktivitasnya akan turun dengan mendadak - jumlah telur akan berkurang, kadar kenaikan berat badan akan menurun. Melalui kandungan selular ini sama sekali tidak menguntungkan.
Guinea Fowl / Menjaga, memberi makan, pembiakan / Kebaikan dan keburukan dari Guinea Fowl
Menjaga burung guinea. Ladang Volozhanin
Walaupun burung guinea adalah burung Afrika, ia dapat menahan sejuk. Rumah itu boleh dibina tanpa pemanasan. Tidak lebih dari 2-3 individu boleh tinggal di satu meter persegi. Sangat mustahak untuk membuat burung rajawali ayam betina bertengger agar mereka tidak tidur di lantai. Tempat tidur disediakan sebagai standard untuk ayam. Ketebalannya hendaklah sekitar 10 cm. Jerami dengan habuk papan dan gambut sangat sesuai.
Rumah unggas untuk menjaga burung guinea di rumah pada musim panas boleh bergerak. Di kandang, mereka membuat dengan tangan mereka sendiri sebuah rumah kecil dengan bertengger, seperti sangkar besar, di mana burung dapat bersembunyi untuk malam itu. Pada waktu pagi mereka meninggalkan rumah dan merumput di padang rumput sepanjang hari. Ternakan harus dilepaskan untuk berjalan-jalan dari gudang hanya setelah ayam bertelur bertelur. Jika tidak, mereka akan bertelur di mana sahaja dan sebilangan besar telur akan hilang.
Pada musim sejuk, kandungan burung guinea harus berada di lumbung pegun. Sekiranya anda memanaskannya, anda dapat mencegah banyak penyakit, selesema dan meningkatkan produktiviti kawanan. Tetapi syarat ini adalah pilihan. Lampu di rumah unggas dihidupkan pada pukul 7 pagi pada musim sejuk dan padam pada pukul 10 malam. Anda dapat menjaga spesies ini dengan burung lain, unggas guinea dan ayam bergaul dengan baik, mereka berasa seronok dengan ayam belanda. Walaupun dalam cuaca sejuk, burung akan mendapat manfaat daripada berjalan di kandang burung yang bebas salji.
Memberi makan burung guinea
Makanan burung guinea dalam rumah tangga berbeza-beza bergantung pada musim, tujuan burung tertentu (untuk memberi makan atau untuk kawanan induk). Pada musim panas, burung boleh mendapatkan sebahagian makanannya sendiri. Mereka senang mematuk rumput hijau, serangga, bahkan memburu tikus kecil dan kadal, kumbang kentang Colorado dimusnahkan oleh burung guinea. Pada musim sejuk, biji-bijian adalah asas diet, tetapi anda tidak boleh melupakan sayur-sayuran. Berikut adalah anggaran menu harian untuk satu individu untuk bulan musim bunga, dalam tempoh bertelur secara intensif:
- Oat - 20 g
- Dedak gandum - 20 g
- Biji-bijian barli tanah - 20 g
- Millet cincang - 10 g
- Biji jagung tanah - 20 g
- Makanan daging dan tulang atau sisa ikan kering - 20 g
- Lobak parut - 20 g
- Hay (semanggi terbaik) - 15 g
- Jarum konifer hijau - 15 g
- Ragi makanan - 6 g
- Minyak ikan - 3 g
- Kerang hancur - 5 g
- Jelatang segar - 30 g
Pada musim sejuk, jumlah rumput kering meningkat menjadi 25 gram sehari setiap individu, kerana pada masa ini tidak ada tanaman hijau. Jarum adalah bahagian penting dalam diet, terutama pada musim sejuk. Ia mengandungi banyak vitamin A, yang diperlukan oleh marmut untuk perkembangan normal. Pada akhir bulan Februari, suplemen vitamin mesti dimasukkan ke dalam menu. Setelah berakhirnya masa bertelur, jumlah makanan, terutama biji-bijian, harus dipotong agar burung guinea tidak menjadi gemuk di rumah. Kemudian pengeluaran telur mereka, pembuahan telur dan penetasan anak ayam akan berkurang.
Beri makan kawanan tiga kali sehari, di satu tempat dan pada masa yang sama. Kemudian mereka akan berpegang pada kandang dan tidak akan melarikan diri. Sebaiknya berikan makanan pada jam 6, 12 dan 16 jam. Anda boleh beralih waktu ini selama 1-2 jam. Menu makanan pertama dan terakhir terutama berasaskan bijirin, untuk makan tengah hari mereka memberi sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Semakin banyak burung guinea memakan sayur-sayuran pada musim panas, semakin baik ia tahan musim sejuk. Ia ditambahkan ke dalam diet secara beransur-ansur, sehingga hampir 10 g sehari.
Penyakit burung guinea
Anda tidak dapat memberitahu segala-galanya mengenai burung guinea di rumah tanpa memberitahu tentang patologi yang berlaku pada spesies ini. Pengenalpastian simptom tepat pada masanya, pencegahan yang betul sering dapat menyelamatkan seluruh ternakan. Penyakit burung guinea domestik berjangkit dan tidak berjangkit. Jangkitan merangkumi patologi berikut:
- Trichomoniasis. Ia disebabkan oleh parasit intraselular Trichomonas. Ia ditunjukkan oleh cirit-birit, kehilangan selera makan, marmut yang sakit menjerit dengan tenang, tanpa bantuan tepat pada waktunya mereka mati dalam beberapa hari
- Pasteurellosis. Disebabkan oleh bakteria, gejala utama adalah cirit-birit kelabu-kuning, tidak aktif, demam tinggi
- Pillorosis. Selalunya, seluruh kawanan, baik orang dewasa maupun anak ayam, mati akibat penyakit ini. Pada burung, tingkah laku berubah, cirit-birit putih-kuning muncul, koordinasi terganggu.
- Mycoplasmosis. Penyakit ini disebabkan pada burung guinea oleh protozoa, saluran pernafasan terjejas. Gejala utama adalah batuk, sesak nafas, bersin, pembuangan hidung.
- Cacing. Seringkali mereka berlalu tanpa gejala, dalam kes lanjut burung tumbuh dengan buruk dan bertambah berat badan, kehilangan aktiviti, bulu menjadi kusam.
Penyakit tidak berjangkit yang paling biasa adalah:
- Dispepsia
- Avitaminosis
- Oftalmitis
- Rhinitis
- Gout
Sekiranya anda menjaga burung dengan betul, memberi makanan segar dan menjaga kandang ayam dan kandang burung bersih, mereka tidak akan jatuh sakit. Vaksinasi tepat pada masanya akan melindungi mereka daripada jangkitan. Sekiranya muncul epizootik berbahaya di kawanan itu, semua ternakan dihantar ke penyembelih. Bilik ini dibasmi kuman. Ia akan bermanfaat bagi burung guinea jika anda berjumpa doktor haiwan anda pada waktunya. Mungkin burung itu dapat diselamatkan. Lagipun, hanya seorang doktor yang dapat menentukan penyakit guinea unggas dan apa yang diperlukannya untuk rawatan.
Membiakkan burung guinea
Semasa membesarkan burung guinea, stok induk dipilih ketika anak ayam berusia 6 bulan. Untuk 5-6 ekor betina, satu jantan cukup untuk membiakkan keseluruhan ternakan. Spesies ini mempunyai satu ciri yang menjadikan pembiakan lebih mudah. Betina bertelur selama 20 hari selepas mengawan. Walaupun lelaki itu mati, sakit, atau dikeluarkan dari rumah, bahan pengeraman dapat dikumpulkan hampir sebulan lagi.
Sebaiknya ambil telur untuk dibiakkan di ladang rumah pada akhir April atau awal Mei. Lelaki berjaya mengawan ketika suhu luar meningkat hingga 17-20 darjah. Walaupun betina bergegas, testis kosong hingga akhir April, dan tidak mungkin menetas anak ayam dari mereka.
Membiakkan burung guinea di rumah boleh menjadi cabaran. Faktanya adalah bahawa naluri ibu pada burung berkurang, mereka tidak duduk dengan baik di dalam sarang. Tidak semua ayam bertelur menetas telur dengan baik. Oleh itu, ayam belanda atau ayam bantam yang besar sering digunakan sebagai ayam induk. Setelah meletakkan telur, burung juga dapat diberi kepercayaan untuk membesarkan anak-anak.Ada kemungkinan juga bahawa Caesars dibawa keluar dalam inkubator. Keadaannya sama seperti telur ayam, hanya sedikit meningkatkan kelembapan. Penetasan berlaku dalam 21 hari.
Sekiranya seekor kalkun menetas telur, anak ayam yang baru lahir dengan senang hati mengikutinya dan bersembunyi di bawah sayapnya. Satu-satunya masalah ialah seekor kalkun dapat mengambil anak-anak ayam untuk berjalan-jalan dalam cuaca basah dan kelinci percobaan kecil. Oleh itu, semasa hujan, ayam betina dengan anak muda disimpan di dalam rumah, tidak membiarkannya keluar ke kandang burung. Ayam itu bukan ibu yang baik, burung guinea kecil terbiasa dengan buruk. Tetapi dia juga dapat membesarkan anak-anak Caesar. Masalahnya dapat diselesaikan dengan meletakkan anak ayam secara manual di bawah sayap ayam. Selepas beberapa ketika, dia mula memanggil mereka kepadanya, dan anak-anak ayam dengan tenang berlari ke ibu angkat mereka.
Memberi makan dan menjaga haiwan muda
Selalunya, petani membeli mutiara setiap hari dan memberi makan hingga musim luruh. Dengan teknik ini, anda harus menjaga dan memberi makan anak-anak yang betul. Bilik tempat tinggal ayam mesti kering dan terang. Dalam 3 hari pertama, suhu harus dikekalkan di sana pada suhu 35 darjah, hingga hari ke-10 - 31 darjah, hingga minggu ketiga suhu dikurangkan menjadi 27 darjah, dan pada 30 hari haiwan muda merasa baik di dalam rumah pada suhu 21 darjah. Lebih baik menggunakan brooder untuk menaikkan burung guinea anda.
Pada hari-hari awal, unggas guinea diberi makan telur rebus dan millet kukus. Kemudian mereka memasukkan sayur-sayuran cincang halus, biji-bijian yang telah tumbuh, dedak gandum ke menu. Pada tiga minggu, anda sudah dapat memberikan gandum mentah, gandum, barli. Menjelang bulan, haiwan muda dipindahkan ke makanan dewasa. Untuk perkembangan normal, minyak ikan dan tepung, ragi, vitamin termasuk dalam makanan. Caesarian tumbuh dengan cepat, sudah tiga bulan beratnya lebih dari 1,5 kg, dan pada 4 di kebanyakan keturunan mereka mencapai berat badan penuh.
Berapakah kos elaun harian? Harganya bergantung pada baka, jumlah individu yang dibeli, ia berkisar antara 120 hingga 200 rubel setiap ekor. Telur pengeraman berharga 60-70 rubel. Harga burung guinea dewasa ialah 500-700 rubel setiap individu. Memandangkan harga daging yang tinggi, penggunaan makanan yang rendah (kira-kira 3 kg per kilogram berat hidup), seseorang dapat memahami betapa bermanfaatnya menjaga menjaga mutiara di rumah. Sebaiknya mulailah pembiakan dengan pembelian anak ayam berusia sehari (sekurang-kurangnya 20 keping), bentuk kawanan induk dari mereka dan dapatkan anak anda pada tahun berikutnya.