Sekiranya anda merancang untuk membiakkan ayam, maka penyelesaian terbaik adalah dengan membeli unggas sejagat, iaitu perwakilan baka daging ayam telur. Oleh itu, anda boleh mendapatkan telur ayam segar untuk waktu yang lama, dan kemudian membiarkan ayam memakan daging, menggunakannya untuk tujuan anda sendiri atau untuk dijual semula. Walau bagaimanapun, jika anda mengkaji lebih mendalam mengenai masalah ini, anda akan mengetahui bahawa terdapat banyak keturunan seperti itu, bagaimana tidak menjadi keliru dalam kepelbagaian mereka dan memilih yang terbaik? Hari ini kita akan memahami masalah ini, mengkaji video dan foto, penerangan tentang beberapa baka yang paling popular.
Keturunan ayam pemakan daging
Apa keistimewaan ayam daging dan daging
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, perkara pertama yang perlu diperhatikan adalah fleksibiliti baka. Dengan syarat hanya pembiakan telur atau, sebaliknya, baka daging dipelihara, sukar untuk mencapai kejayaan dalam 2 arah sekaligus. Perlu dinyatakan bahawa terdapat beberapa perbezaan dan ciri kandungan baka tersebut. Sebagai contoh, banyak petani mengatakan bahawa ayam pemakan daging mempunyai selera makan yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan ayam yang terdapat di kawasan lain, walaupun pada akhirnya semua kos kewangan dibenarkan, jadi anda tidak boleh menjimatkan makanan.
Fakta menarik: semua burung jenis daging adalah kacukan, iaitu, untuk mendapatkannya, perlu menyeberangi dua, atau lebih banyak keturunan, untuk mendapatkan keturunan telur daging terbaik. Seperti yang anda ketahui, semasa mencampurkan keturunan, individu yang lebih kuat diperoleh yang mempunyai kesihatan yang sangat baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan mempunyai penampilan yang cantik. Atas sebab ini, burung seperti itu mendapat permintaan yang sama baik di rumah tangga dan di ladang unggas industri.
Di samping itu, burung ini lebih tahan tekanan. Ini sangat penting, kerana tidak ada yang boleh memberi kesan negatif terhadap kadar pengeluaran telur. Satu-satunya perkara yang boleh memburukkannya adalah pemakanan yang buruk dan makanan yang tidak mencukupi, atau lebih tepatnya, makanan yang tidak mencukupi. Namun, apabila kesalahan itu diperbaiki, ayam akan menghasilkan bilangan telur yang biasa.
Perlu dikatakan bahawa untuk pertama kalinya ayam bertelur membawa telur pada usia sekitar 6 bulan, sehingga kali ini puncak mesti disusui. Berdasarkan indikator rata-rata, seekor ayam membawa kira-kira 2-3 ratus telur setiap tahun, dan ciri rasanya lebih baik daripada lapisan biasa, sementara hasil daging dari burung tersebut lebih rendah - rata-rata 2-3 kg.
Kebaikan dan keburukan batu
Antara kelebihannya adalah seperti berikut:
- Ayam yang membawa daging cenderung untuk jatuh sakit dan tumbuh dengan lebih baik, masing-masing, peratusan kematian adalah lebih sedikit.
- Burung itu tidak memerlukan pembuatan syarat khas penahanan, kerana tidak bersahaja.
- Ciri rasa produk unggas mempunyai rasa dan kualiti yang sangat baik.
- Burung ini disesuaikan untuk makan sendiri, yaitu, ia dapat mematuk makanan ketika berada di jalan.
- Keturunan ini mempunyai kadar kesuburan yang tinggi.
Kekurangan:
- Anak ayam menambah berat badan dengan lebih perlahan daripada baka lain.
- Indikator kuantitatif pengeluaran telur agak rendah; burung tidak akan bertelur.
- Unggas memerlukan lebih banyak makanan daripada baka lain.
- Ketumpatan stok tidak boleh terlalu tinggi, kerana ini memberi kesan negatif terhadap fungsi penting lapisan.
Walau bagaimanapun, di sebalik semua kekurangan di atas, populariti baka daging dan daging tidak jatuh, tetapi, sebaliknya, hanya meningkat setiap tahun. Kami akan mengetahui keturunan ayam dan daging mana yang paling popular di dunia dan yang mana yang terbaik di Rusia, sambil menambahkan ilustrasi foto dan video dalam cerita ini.
Baka Redbro
Ayam Redbro kelihatan sangat luar biasa sehingga kerana warnanya bervariasi, mereka disebut berwarna. Selain itu, ciri khas mereka adalah pengeluaran telur dan kadar kelangsungan hidup yang tinggi. Baka ini berasal dari England, ia berasal kira-kira satu abad yang lalu, burung yang besar dan bersahaja. Sekiranya anda melihat perwakilan Redbro dalam foto di Rusia atau di foto serupa, maka anda akan melihat bulu merah terang, di dasar yang terdapat warna coklat. Paruhnya kecil, kerang berwarna merah terang.
Oleh kerana salah seorang pengasas Redbro adalah keturunan yang berkelahi, ayam seperti itu cukup besar dan kelihatan mengagumkan:
- dada lebar, bulat;
- anggota badan kuat.
Salah satu ciri yang membezakan ayam yang mengandung daging adalah kekebalannya yang tinggi, yang dijelaskan oleh kacukan baka. Sebilangan petani tidak memberi mereka vaksinasi pencegahan, kerana mereka percaya bahawa kekebalan mereka sudah berada pada tahap terbaik. Oleh kerana kekebalan yang tinggi, mereka dapat bertahan dalam keadaan iklim. Kadar penurunan anak ayam adalah yang paling rendah.
Kali pertama burung bertelur pada usia sekitar enam bulan, "penuaian telur" dapat menghasilkan sekitar 200-300 telur per tahun. Telurnya besar, kulitnya kuat, berwarna kuning air. Jisim burung adalah seperti berikut:
- Ayam - kira-kira 3-5 kg.
- Ayam jantan - sekurang-kurangnya 6 kg.
- Pertumbuhan ayam cepat, pada bulan pertama ia meningkat sekurang-kurangnya 1 kg, memperoleh jisim maksimumnya selama 6 bulan.
Kualiti rasa produk daging baka Redbro dibezakan oleh rasa halus dan tekstur berair.
Induk Kelabu
Nama ini diberikan kepada ayam pemakan daging kerana bulu mereka berwarna abu-abu, dengan mengetahui ciri ini, anda akan selalu membezakan burung itu dalam foto atau video. Pekerjaan pembiakan untuk membiakkan keturunan ayam yang mengandung daging dilakukan di Eropah, di Perancis. Segera harus dikatakan bahawa tidak mudah membiak burung dalam keadaan pembiakan di rumah, oleh itu perlu membeli hanya perwakilan ras, yang ditanam di inkubator khas. Seperti baka Redbro, ayam hidup hampir 100% sepanjang masa.
Ciri khas burung adalah bahawa lapisan Master Gray adalah ibu yang baik, tidak meninggalkan ayam mereka dalam keadaan apa pun, melindungi mereka dari bahaya dan musuh, ini menjadikannya lebih mudah untuk membiak anak muda.
Anak ayam menambah berat badan dengan cepat, walaupun mereka tidak dapat bersaing dengan ayam pedaging, yang kadar pertumbuhannya cukup mengejutkan. Master Gray mula membuat telur mencengkam pada usia dini, sudah pada 4 bulan ayam betina dapat menetas ayam pertama. Selama setahun, seekor ayam betina membesar-besarkan peternakan ayam dengan rata-rata 300-350 telur, ini dapat disebut sebagai angka rekod. Anda juga dapat melihat rasa yang sangat baik dari produk daging, ia mempunyai struktur yang halus dan peratusan lemak yang tidak terlalu tinggi.
Sekiranya anda berjaya memperoleh perwakilan ras, maka memelihara ayam tidak akan sukar, kerana Master Gray mempunyai kekebalan yang sangat baik. Lebih-lebih lagi, mereka bertahan dengan baik baik dalam keadaan sangkar dan jika anda memutuskan untuk melengkapkannya dengan kediaman di lantai. Walaupun, jika anda yakin dengan ulasan penternak ayam, kaedah pertama ternyata lebih mudah dan menguntungkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa 1 sq. m boleh hidup beberapa kepala sekaligus.
Burung dari jenis Master Grey bergaul dengan baik dengan orang, kerana mereka mempunyai watak yang ramah, tidak menunjukkan keagresifan. Agar ayam betina merasa enak dan menghasilkan jumlah telur yang diperlukan, semua yang perlu dilakukan adalah menyediakan makanan dan makanan yang bersayap dan seimbang.
Amrox -meat 'keturunan telur ayam. Beberapa maruah.
Ayam yang paling menguntungkan di ladang!
Ayam baka Hungaria
Baka Hungaria adalah nama yang diberikan kepada burung setelah dipilih; nama lain telah berakar di kalangan orang - raksasa Hungaria. Ini dikatakan sebab, kerana dimensi ayam mencolok, ini berlaku pada badan dan kaki. Ini adalah salah satu syarat untuk baka ini, wakil ayam terbaik dipilih, yang melahirkan keturunan gergasi Hungaria.
Sangat mudah untuk meneka bahawa yang paling berharga adalah daging ayam: seekor betina dapat memberikan sekitar 4 kg, seekor ayam jantan - hingga 6 kg. Bagi telur, hasil tahunan tidak sebesar baka lain yang dijelaskan. Warna bulu berwarna merah terang atau kecoklatan. Walaupun warna berubah dibenarkan, bergantung pada jenis bulu yang dimiliki nenek moyang.
Terdapat pelbagai raksasa Hungaria - ayam pedaging Hungaria, dari namanya menjadi jelas bahawa dimensinya lebih besar, mereka menambah berat badan lebih cepat, tetapi menjaga mereka tidak begitu mudah. Sekiranya burung merasakan perubahan suhu, draf atau pemakanan yang tidak mencukupi, kenaikan berat badan dapat berhenti, dan memprovokasi perkembangan banyak penyakit, sementara rakan mereka yang tidak memanggang tidak tumbuh dengan banyak, tetapi pada masa yang sama mereka menjadi kurang sakit. Di samping itu, harus dikatakan bahawa daging unggas Hungaria biasa lebih enak dan berair berbanding dengan daging ayam pedaging. Bagi pemakanan, bijirin biasa akan cukup untuk mereka, makanan kompaun tidak diperlukan.
Keturunan Avicolor
Keturunan seterusnya yang akan dibincangkan adalah Avicolor, tanah airnya adalah Ukraine. Kerana kenyataan bahawa wakil terbaik lapisan Ukraine dipilih untuk pengeluaran, yang kadar pengeluaran telurnya adalah antara yang terbaik. Hasilnya adalah keturunan kacukan Ukraine dan daging. Berkat ini dagingnya enak dan berair, dan telurnya besar dengan kuning telur yang terang.
Baka ini menarik untuk penternak unggas, kerana menggabungkan ciri-ciri yang paling penting:
- kesederhanaan kandungan;
- kadar pengeluaran telur yang tinggi;
- daging sedap.
Perlu diperhatikan bahawa, walaupun mempunyai ciri-ciri menarik, baka ini tidak mendapat pengedaran di seluruh dunia, dan tetap menjadi varieti tempatan di Ukraine.
Ciri-ciri baka Avicolor
- Jenis kelamin anak ayam telah ditentukan pada hari kedua selepas kelahiran. Perbezaannya dinyatakan dalam perbezaan warna bulu, kerana betina memiliki bulu coklat, dan jantan - putih.
- Karakter burung Ukraine tenang dan lentur, ayam yang tidak bersahaja cukup menyesuaikan diri dengan perubahan dalam keadaan penahanan, kerana alasan ini mereka dapat disimpan di dalam kandang dan di kandang terbuka, keadaan hidup tidak akan mempengaruhi petunjuk aktiviti penting.
- Ayam Avicolor bergaul dengan baik dengan binatang peliharaan, sehingga mereka dapat ditempatkan dalam berbagai kombinasi dengan binatang peliharaan dan burung lain.
- Lapisan adalah ibu yang sangat baik, menginkubasi anak ayam selagi diperlukan, memberi makan anak ayam pada masa kanak-kanak sehingga mereka dapat makanan sendiri.
- Anak ayam tumbuh dengan cepat, menambah berat badan, mengubah bulu menjadi bulu, yang kemudian dapat melindungi mereka dari selesema.
Ayam diberi makan biji-bijian dengan mencampurkan biji-bijian dengan telur ayam rebus. Mereka diperlukan agar ayam bertelur menghasilkan lebih banyak telur, dan diet seperti itu memberi kesan positif terhadap kualiti telur. Di samping itu, kehadiran cahaya di rumah ayam juga mempengaruhi kualiti cangkang: sangat penting untuk memastikan berjalan dengan cukup di luar, terutama pada waktu cerah dan pada waktu siang. Sekiranya iklim tidak membenarkan memberi ayam cukup cahaya dan sinar matahari, disarankan untuk membina lampu ultraviolet di rumah ayam. Sekiranya syarat penahanan sesuai, peraturan diperhatikan, maka sekitar 300 telur dengan kualitas tertinggi dapat diperoleh setiap tahun, dan klac pertama dapat diperoleh pada usia 4 bulan.
Keturunan Pulau
Baka ini adalah yang terakhir dalam penilaian ayam daging dan daging kami. Burung-burung ini mendapat nama mereka untuk menghormati negeri di Amerika Syarikat di mana pekerjaan pembiakan dilakukan. Tidak seperti Avicolor, baka Pulau mempunyai pengedaran di seluruh dunia. Terdapat banyak ciri luaran yang membezakan burung ini daripada burung domestik yang lain. Perkara pertama yang menarik perhatian anda adalah bulu, ia dibezakan dengan kepadatan yang luar biasa dan warna yang tidak biasa; ekor merah, hijau, biru terang sambil sangat subur. Semakin tua burung, semakin redup bulu.
Betina mula bertelur lebih lama daripada saudara-mara mereka, klac pertama mungkin muncul pada 6-7 bulan. Walaupun telur ayam Pulau besar, bilangannya tidak besar: hanya lebih dari 2 ratus setahun. Berat hidup perwakilan tidak melebihi 3 kg pada wanita dan 4 pada lelaki.
Bagi syarat penahanan, ayam Pulau tidak memerlukan syarat khas. Mereka berasa sihat pada musim sejuk dan musim panas, sementara mereka juga bertelur pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dianjurkan untuk memberi mereka kesempatan untuk merumput di udara segar pada musim panas sebanyak mungkin sehingga mereka dapat menyerap banyak vitamin D. Sekiranya musim panas telah berlalu secara produktif, maka pada musim sejuk burung tidak akan jatuh sakit dan hanya pencahayaan buatan di kandang ayam yang cukup untuknya.
Seperti yang anda perhatikan, jenis Pulau tidak berbeza dalam pengeluaran telur dan hasil daging yang luar biasa setelah disembelih. Namun, ini tidak menghalangnya memberinya permulaan untuk keturunan lain, misalnya, New Hampshire, yang dibiakkan di England.
Sudah tentu, ini bukan semua jenis silang sejagat, pada masa ini terdapat banyak jenis individu pemakan daging. Tetapi jika anda merumuskan ciri-cirinya, maka mereka dalam banyak hal lebih rendah daripada pesaing, jadi kami dapat mengatakan dengan yakin bahawa artikel ini telah menggabungkan penerangan para pemimpin, iaitu lima jenis orientasi campuran, yang terbaik untuk diputuskan oleh petani. Kami berharap maklumat di atas dapat membantu anda menentukan baka mana yang sesuai untuk anda dalam keadaan tertentu.