Baka ayam gergasi Jersey, yang muncul tidak lama dahulu, dianggap sebagai salah satu pemegang rekod berat, kerana memberikan hasil produk daging yang mencukupi.
Gergasi Jersey
Mengenai gergasi Jersey
Keturunan telur dan daging ayam Jersey Giant muncul di ladang unggas Amerika sekitar 20-an abad yang lalu. Ia dibiakkan dalam proses menyeberang ayam Orlington Brahm dan wakil Langshan.
Ayam gergasi Jersey berhutang dengan berat badan mereka yang sangat besar. Lapisan dapat menambah berat badan sekitar 4 kg, untuk lelaki berat rata-rata yang baik adalah hingga 6-7 kg.
Baka gergasi Jersey didaftarkan pada tahun 1922 sebagai jenis unggas yang berbeza.
Pada mulanya, burung hanya mempunyai bulu hitam. Penyatuan hasil yang diperoleh di Amerika pada peringkat genetik berlaku di England, di mana perwakilan baka menerima pelbagai warna, tidak hanya warna hitam, tetapi juga warna merah (berwarna tomato), warna putih dan bahkan biru muncul. Selepas itu, baka daging telur mendapat pengedarannya ke seluruh wilayah Eropah, terus berpartisipasi dalam pelbagai percobaan. industri unggas Rusia berkenalan dengan baka ayam Djersky yang jarang berlaku sebentar lagi.
Tanda-tanda luaran
Penerangan mengenai keturunan ayam gergasi Jersey bermula dengan petunjuk ukuran besar dan bentuk ototnya. Walaupun mempunyai perlembagaan yang kuat, wakil-wakil raksasa dibezakan dengan keanggunan, bergerak dengan kaki empat jari panjang dan lebar. Tubuh mereka agak panjang, secara luar mengingatkan pada ayam pedaging, dengan kawasan punggung yang lebar, bahu yang maju, perut yang dibina dengan baik dan dada yang dalam.
Di antara warna bulu, terdapat 3 warna utama yang paling sering dijumpai dalam baka:
- raksasa Jersey hitam tradisional mempunyai warna bulu yang berwarna biru, warna paruhnya serupa dengan warna hitam, metatarsus dengan warna kuning,
- putih dengan metatarsal kuning dan paruh dicucuk dengan urat gelap,
- biru dengan warna abu, paruh gelapnya ditandai dengan titik kuning di hujungnya, metatarsus hampir hitam dengan bahagian bawah kuning.
Ekor ayam Jersey dibentuk oleh banyak bulu sabit, padat, terletak pada sudut 45 darjah berbanding dengan kawasan punggung. Semua gambar baka raksasa Jersey menunjukkan ekor ayam berkilat yang halus sebagai sejenis hiasan burung.
Huraian dari foto dan video mengenai gergasi Jersey itu perlu diperhatikan kerana lapisannya tidak jauh berbeza dengan ayam jantan, hanya sedikit jongkok dan lebih kecil. Walau bagaimanapun, ayam dapat dibezakan dengan ekornya yang lebih lengkap, yang diatur sedikit lebih rendah daripada ayam jantan. Ayam gergasi Jersey juga dapat dikenali oleh kepala mereka yang lebih besar.
Bulu utama burung dari baka yang dijelaskan adalah padat dan halus. Ekornya lebar dan panjang, bersebelahan badan dari sisi agak erat. Dibahagi kepada 6 gigi, kerang raksasa Jersey berbentuk daun, diatur tegak lurus, seperti lobus merah, seperti tomato segar. Mata iris biasanya berwarna coklat gelap, hampir dengan warna hitam. Mata membulat, saiznya agak besar, membonjol.
Warna jersi mempengaruhi harga di mana ia boleh dibeli.
Ciri produktif
Gergasi Jersey mempunyai kadar kenaikan berat badan yang tinggi, berfungsi sebagai pembekal sejumlah besar daging ayam. Pada usia 1 tahun, lelaki boleh menambah berat badan hingga 5 kg. Pada saat proses bertelur dimulakan, berat ayam sekitar 3,5-3,7 kg.
Anak ayam jersi dicirikan oleh intensiti kenaikan berat badan hidup dalam 5 bulan awal, secara beransur-ansur menurunkan kadar pertumbuhan. Rata-rata, ayam Jersey Giant terus tumbuh sehingga mencecah usia 1.5 tahun.
Setelah berumur lima bulan, memelihara ayam menjadi kurang menguntungkan. Harga produk tidak lagi membenarkan kos pelaburan, kerana banyak makanan dimakan, dan kadar pertumbuhannya berkurang dengan ketara.
Oviposisi betina bermula pada usia tujuh bulan, sehingga 180 keping untuk jangka masa tertentu. Telur jersi dengan rona coklat yang kuat. Berat setiap telur dari lapisan keturunan Jersey berkisar antara 55-60 g. Harga jualan untuk telur penetasan berkisar antara 100 rubel setiap keping.
Penciptaan syarat untuk menjaga
Di antara selok-belok menjaga ayam Jersey Giant, keperluan untuk menambah berat badan pada tahun pertama kehidupan, terutama 5 bulan pertama, menonjol.
Berjalan
Menjaga Jersey memerlukan ruang berjalan kaki yang cukup besar, terutama pada bulan-bulan yang lebih panas, untuk memberi akses kepada burung ke rumput, kerikil dan serangga. Namun, walaupun dalam keadaan kandang terbuka, Jersey dapat menambah berat badan yang diperlukan dan memberikan produktiviti yang diharapkan dari mereka, tertakluk kepada peraturan penanaman: tidak lebih dari 2 burung per 1 kaki persegi. kawasan m. Kelebihan susunan padang rumput berjalan kaki adalah bahawa mereka tidak memerlukan pagar tinggi, kerana Jersey, kerana beratnya yang besar, praktikalnya tidak terbang.
Premis
Pada musim sejuk, ruang di mana ayam dipelihara harus memanaskan hingga 10-12 ° C, walaupun ulasan dari peternakan unggas mencatat bahawa penurunan suhu hingga -5 ° C tidak mempengaruhi pengeluaran telur secara signifikan. Antara prasyaratnya ialah pengudaraan biasa untuk memberi udara segar. Untuk aliran keluar sebatian amonia dan hidrogen sulfida yang dilepaskan semasa hidup ayam, sebilangan petani ternakan memasang saluran keluar gas, memotongnya dari bahagian bawah dinding rumah. Di rumah ayam, lantai dilapisi jerami atau habuk papan.
Pemakanan
Ayam jersey diberi makan dari 2 hingga 3 kali sehari, lebih mengutamakan campuran basah yang dibuat dari makanan kompaun. Biji-bijian kasar adalah pilihan terbaik untuk mereka. Rejimen makan sebelum malam akan meningkatkan kualiti lay dan menambah berat badan. Dalam diet harian raksasa daging, disarankan untuk memasukkan hingga 40% tongkol jagung, hingga 40% millet, dan sekitar 10% kek minyak, sup shell dan vitamin.
Tumbuh haiwan muda
Bagi ayam, syarat penahanan agak berbeza. Haiwan muda dalam diet harus mempunyai jumlah kalsium, vitamin A, D dan E. yang mencukupi. Ayam yang baru lahir diletakkan di tempat yang hangat di mana suhu tidak turun di bawah 28-26 ° C, tidak ada draf dan tidak ada kelembapan berlebihan.
Selalunya, penternak ayam menggunakan makanan kering atau dedak gandum sebagai tempat tidur ketika memelihara haiwan muda. Antara perkara utama yang harus diperhatikan pada hari-hari pertama kehidupan anak ayam ialah ketersediaan air minum suam yang tetap, yang mana ia disyorkan untuk menambahkan glukosa.
Ayam yang baru lahir diberi makan hingga 6 kali sehari, bermula pada hari-hari pertama dengan kuning telur, secara beransur-ansur beralih ke campuran makanan yang ditujukan untuk ayam muda.
Untuk ayam pada bulan-bulan pertama pertumbuhan, semasa pembentukan kerangka, diperlukan makanan kalsium, yang dapat berupa batu kapur yang dihancurkan. Batu cengkerang kecil membantu memastikan fungsi normal sistem pencernaan, terutama ketika biji-bijian dimasukkan dalam makanan burung.
Gambaran keseluruhan baka gergasi Jersey. Balakovo
Kadar pertumbuhan Jersey gergasi, Jersey dan Mechelen cuckoo, Malin g Kherson 22 05 2017 h 1
JERSEY GIANT // Ciri-ciri keturunan ayam
Kelebihan dan kekurangan untuk pembiakan
Kelebihan keturunan yang penting untuk harga unggas adalah:
- produktiviti dan kadar pertumbuhan yang tinggi,
- pengeluaran telur yang stabil,
- mudah menyesuaikan diri dengan perubahan keadaan penahanan,
- ciri kualiti telur dan daging,
- peratusan daya hidup yang tinggi.
Antara keburukan yang menyebabkan kematian burung dalam baka, mengurangkan harga bagi individu:
- kehadiran pada bulu warna yang tidak khas untuk baka,
- warna cahaya iris mata,
- ketidakkonsistenan rintisan dengan warna keturunan,
- penunjuk berat badan rendah,
- fizikal yang tidak sesuai untuk baka.
Antara kelemahan baka Jersey, ulasan mengenai penternak unggas membezakan:
- keperluan untuk ruang yang besar untuk menjaga burung,
- kehilangan rasa daging pada individu yang berumur lebih dari setahun,
- kecenderungan keturunan untuk kegemukan.
Di samping itu, ayam gergasi Jersey terdedah kepada mikoplasma, oleh itu para penternak ayam mengesyorkan memerhatikan burung dengan teliti dalam 2-3 bulan pertama. Ayam dan orang dewasa yang baru diambil disimpan dalam kuarantin secara berasingan dari keseluruhan ternakan.