Bawang putih terdapat dalam pelbagai jenis untuk setiap selera dan warna. Ia terbahagi kepada dua jenis: musim sejuk dan musim bunga. Tanaman musim sejuk ditanam untuk musim sejuk, ia memberikan hasil yang tinggi, sebab itulah sebilangan besar tukang kebun lebih suka. Tetapi untuk memilih bawang putih musim sejuk mana yang perlu ditanam, pertama sekali anda perlu memahami sedikit tentang mereka.
Maklumat umum mengenai jenis bawang putih musim sejuk
Semasa memilih jenis bawang putih musim sejuk, anda harus mengetahui beberapa tanda yang dapat ditentukan:
- di bahagian tengah kepala terdapat batang, dengan gigi terletak di sekitar;
- cengkih disusun dalam satu baris;
- semua gigi sama;
- varieti musim sejuk memberikan tanaman yang besar;
- terdapat anak panah di mana mentol boleh terbentuk.
Bawang putih musim sejuk dibahagikan kepada dua jenis:
- penembak - kepala bawang putih terdiri daripada cincin cengkih besar;
- tidak menembak - terdiri daripada sebilangan besar gigi kecil, yang disusun dalam lingkaran.
Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, anda harus memilih bahan sumber dengan teliti. Ini harus dilakukan dengan mengambil kira faktor-faktor tertentu:
- Kehadiran sistem akar di bahagian bawah mentol, yang tidak boleh runtuh jika anda menekannya.
- Mentol harus ditutup, dengan gigi yang tertutup rapat dan ditutup dengan sisik kering.
- Bahagian bawah hendaklah ketat.
Alcor
Membiakkan "Alcor" penternak Rusia. Ia dianggap sebagai varieti dengan hasil tertinggi. Jumlah tanaman, jika semua peraturan penanaman dan perawatan dipatuhi, adalah 3-3.4 t / ha. Tempoh musim tanam adalah 85-95 hari.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 6;
- rasa - pedas, tanpa aroma tajam;
- berat - dari 20 hingga 35 gram;
- ditanam dari pertengahan September hingga awal Oktober;
- menyiram dengan banyak, 2-3 kali seminggu.
Perosak tidak menyentuh jenis ini, tetapi "Alcor" dapat menyebabkan kerdil kuning - jalur kuning dan ubah bentuk muncul di daun, dan bawang putih itu sendiri tumbuh dengan perlahan. Tumbuhan yang terjejas mesti dibuang.
Sofievsky
Pelbagai ini dikembangkan di Ukraine. Ia disemai pada musim bunga dan musim luruh. Ia dianggap tahan terhadap fros dan tumbuh di tanah lembap lembap. Musim tumbuh berlangsung 110 hari.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 8 hingga 10 keping;
- rasanya pedas;
- berat - dari 80 hingga 120 gram;
- boleh disimpan untuk waktu yang lama dengan pengeringan yang betul;
- baja mineral diperlukan.
Lyubasha
Ini adalah varieti proksi Ukraine dengan produktiviti tinggi - hingga 3.5 kg per 1 meter persegi. Mampu bertolak ansur dengan musim sejuk. Ketinggian tanaman boleh mencapai hingga 1.5 meter.
Spesifikasi:
- berat - dari 120 hingga 200 gram;
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 7;
- rasanya pedas;
- dapat disimpan dari 10 hingga 12 bulan di tempat yang gelap;
- ditanam pada akhir September - awal Oktober;
- disebarkan oleh cengkih, mentol gigi tunggal atau biji udara.
Dubkovsky
Dibiakkan oleh penternak Rusia, varietas itu milik penembak dan menghasilkan semula dengan menggunakan mentol udara. Musim tumbuh berlangsung dari 98 hingga 114 hari. Rawan mengalahkan reput putih dan nematode.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 10-12;
- berat - dari 28 hingga 32 gram;
- rasanya pedas;
- pulpa padat;
- warna - krim;
- hasil - 0.14-0.5 kg / persegi. m.
Dobrynya
Berbeza dengan kualiti menjaga yang baik, hasil tinggi (2-2,5 kg), menunjukkan ketahanan yang baik terhadap musim sejuk, dan juga dapat menahan penyakit fusarium. Musim tumbuh berlangsung dari 123 hingga 129 hari. Tanah yang subur dan subur dengan keasidan neutral sesuai.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 10 hingga 12 keping
- berat - kira-kira 55 gram;
- rasa - sedikit tajam;
- boleh disimpan sehingga enam bulan;
- menyiram - 2-3 kali seminggu.
Rockambole
Rocambolle tergolong dalam keluarga lily. Mempunyai beberapa nama: bawang putih, gaya rambut, Sepanyol dan Mesir, serta gajah putih. Tanah untuk penanaman harus longgar dan subur dan terletak di atas bukit sehingga tidak terjadi genangan air. Pembiakan berlaku dengan menggunakan cengkeh. Simpan di rumah pada suhu bilik.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 6 keping;
- berat - dari 100 hingga 300 gram;
- ketinggian - dari 80 hingga 120 cm;
- rasa kurang menyakitkan;
- pulpa berair.
Cram
Berbeza dalam tahap hasil tinggi - 1.1 kg per meter persegi. Pelbagainya tahan terhadap fusarium. Ia ditanam di tanah terbuka, tanahnya subur, subur. Tidak bersahaja untuk merawat, kadang-kadang sinar matahari diperlukan. Pupuk dalam tempoh pertumbuhan aktif. Musim tumbuh berlangsung dari 87 hingga 99 hari.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 7 keping;
- berat - dari 50 hingga 70 gram;
- rasa pedas;
- warna pulpa - putih-merah jambu;
- dianggap pertengahan musim.
Komsomolet
Ini adalah wakil dari genus Bawang dan boleh menjadi varieti bawang putih musim bunga dan musim sejuk. Musim tumbuh berlangsung dari 110 hingga 120 hari. Ia perlu ditanam di kawasan yang cerah, kerana di tempat teduh ia tidak berakar dengan baik dan tumbuh kecil. Tanah harus dilonggarkan dengan baik, tanah berpasir atau tanah yang sesuai untuk ditanam.
Ciri:
- bilangan cengkih - dari 6 hingga 10 keping;
- berat - dari 30 hingga 50 gram;
- rasa - pedas, dengan bau yang menyakitkan;
- tahan panas dan sejuk;
- warna gigi berwarna ungu;
- saiz daun - dari 30 hingga 40 cm;
- disebarkan oleh mentol atau mentol udara.
Belayar
Ia tergolong dalam varieti yang tinggi dan tahan fros. Peraturan pendaratan adalah standard. "Sail" dini dan dituai pada bulan Jun. Hasilnya adalah 1-1,5 kg per 1 meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 6 hingga 8 keping;
- berat - kira-kira 40 gram;
- rasa - pedas, dengan bau yang menyakitkan;
- pulpa berair dan padat;
- panjang daun - 50 cm;
- disimpan selama 6-8 bulan.
Penyembuh
Itu dimasukkan dalam daftar Persekutuan Rusia pada tahun 2002. Ia dianggap sebagai variasi musim sejuk, matang awal dan tidak menembak. Musim tumbuh dari 100 hingga 109 hari. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan selalu memberikan hasil panen yang stabil.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 11 hingga 18;
- berat - dari 36 hingga 65 gram;
- rasa - sedikit tajam;
- boleh disimpan selama lebih kurang 7 bulan;
- warna sisik kering berwarna putih, warna yang berdaging berwarna merah jambu pucat dan ungu pucat;
- ditanam pada dekad ketiga bulan Disember.
Bashkir 85
Ia dikeluarkan oleh saintis dari Institut Penyelidikan Bashkir dan kubu kuat Ufa Institut Penyelidikan All-Russian. Tumbuh dengan bunga cengkih dan mentol. Pelbagai adalah penembak. Musim tumbuh dari 85 hingga 91 hari. Produktiviti - 0,7 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 5 keping;
- berat - 64 gram;
- rasa pedas;
- pulpa padat;
- warna - ungu;
- tahan terhadap reput bakteria dan peronosporosis.
Wilayah Moscow
Ia tahan terhadap selsema dan penyakit. Pelbagainya adalah pertengahan musim, panah. Disebarkan oleh cengkih, gigi tunggal dan biji. Musim tumbuh adalah 112 hari. Hasilnya hingga 1.9 kg per meter persegi. Memerlukan pembajaan dengan baja nitrogen.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 5 hingga 7 keping;
- berat - hingga 60 gram;
- rasanya sangat pedas;
- boleh disimpan dalam jangka masa yang lama;
- pulpa berwarna krim;
- menyiram - setiap minggu.
Azure
Tumbuh di pondok musim panas, tergolong dalam pertengahan musim dan penembak. Produktiviti rendah - 0,7 kg per meter persegi. Sebelum menanam, anda mesti menyiapkan tanah dengan teliti - menggali dan menambah baja kompos, fosfat dan potash.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 5-6 keping;
- berat - hingga 60 gram;
- rasanya sangat pedas;
- pulpa berwarna putih;
- tempoh simpanan - 6 bulan;
- penuaian yang stabil;
- bersahaja untuk menjaga.
Losevsky
Direka untuk penanaman di kebun sayur. Ia adalah spesies pertengahan musim yang tidak mengawan dengan ketahanan fros yang baik. Musim tumbuh dari 105 hingga 115 hari. Hasil boleh bermula dari 1.3 kg hingga 2.5 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 4-5 keping;
- berat - hingga 75 gram;
- rasanya cukup pedas;
- jangka hayat - tidak lebih daripada enam bulan.
Spa
Juga berlaku untuk bawang putih jenis Ukraine. Tahan terhadap suhu dan penyakit yang rendah. Ia dapat menyesuaikan diri dengan keadaan tanah dan iklim. Saiz tanaman - hingga 4 kg per 1 meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 7 hingga 10;
- berat mentol - dari 60 hingga 100 gram;
- rasa pedas;
- pulpa berkrim dan berair;
- perlu disimpan di tempat yang sejuk.
Chechen
Tempoh pematangan purata. Tempoh vegetatif adalah 80 hingga 85 hari. Sebelum beku, tanah mesti disenyawakan dengan gambut atau humus, dan disimpan di kawasan yang berventilasi baik.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 8 keping;
- berat - dari 50 hingga 120 gram;
- rasa pedas;
- bentuk - bulat dan bulat rata;
- rintangan tinggi terhadap kerosakan reput.
Rusich
Pelbagai musim sejuk dengan tempoh masak sederhana. Ia dianggap sebagai varietas yang tidak bersahaja, yang dalam keadaan yang baik membawa hingga 2.5 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan gigi - dari 5 hingga 7 keping;
- berat - dari 70 hingga 100 gram;
- rasa separa tajam;
- pulpa wangi, berwarna krim dan berair;
- sisik luar berwarna putih-kuning, bahagian dalam berwarna coklat.
Stallion
Bawang putih jenis ini tidak disenaraikan dalam daftar negara, ia hanya ditanam oleh para pencinta, dan namanya diberikan sesuai dengan ciri-cirinya - ragamnya tahan lasak, sabar dan produktif. Tempoh pematangan adalah purata.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 5-6 keping;
- berat - sehingga 20 gram;
- rasa pedas;
- warna - putih dengan ungu;
- disimpan dengan baik sehingga Januari, tanpa menurunkan berat badan.
Boleh dipercayai
Gred musim sejuk sejagat, tahan fros. Ia dianggap pertengahan musim, dan musim tumbuh berlangsung dari 99 hingga 122 hari.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 4 hingga 7 keping;
- berat - dari 55 hingga 75 gram;
- rasa - pedas yang kuat;
- boleh disimpan dalam jangka masa yang lama;
- hasil - 1.3 kg;
- tahan penyakit.
Sagitarius
Ini adalah pelbagai tunas pertengahan musim. Tahan sejuk, produktiviti sehingga 2.0 kg per meter persegi. Ia boleh disimpan dalam jangka masa yang lama, tetapi lama-kelamaan ia mula kering.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 5 hingga 7;
- berat - hingga 65 gram;
- rasa pedas;
- bentuk - bulat-rata;
- pulpa berwarna putih;
- sisik kering - ungu ungu, berkulit - coklat;
- tempoh simpanan - enam bulan.
Caesar
Pertengahan musim, kilang panah. Tahap hasil rendah - 0,9 kg per meter persegi. Tahan reput pada bahagian bawah. Mentol berbeza dalam berat. Tempoh vegetatif adalah dari 105 hingga 115 hari.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 4-5 keping;
- berat - dari 39 hingga 54 gram;
- rasa separa tajam;
- jangka hayat - enam bulan;
- bentuk mentolnya berbentuk bulat;
- Timbangan integumen adalah kelabu kotor dengan jalur ungu.
Dalam ingatan Ershov
Termasuk dalam daftar negeri pada tahun 2006. Pelbagai pertengahan musim, tanpa penggambaran. Ia dianggap produktif (hasil - 1,9 kg per meter persegi). Ketahanan terhadap sejuk.
Ciri:
- bilangan cengkih - hingga 20 keping;
- berat - 55 gram;
- rasa separa tajam;
- jangka hayat pendek - sehingga 5 bulan.
- pulpa berwarna putih;
- timbangan berkulit - keputihan.
Titanium
Merujuk kepada varieti penggambaran berbuah besar dan larut sederhana. Tumbuh di tanah terbuka di lorong tengah. Tempoh vegetatif adalah dari 100 hingga 115 hari. Hasilnya hingga 1.9 kg, dan jangka hayat adalah 5-6 bulan. Varietasnya diperbaharui secara bebas dengan menyemai mentol setiap 3-5 tahun sekali. Untuk hasil yang terbaik, tanah harus diperkaya dengan baja potash.
Spesifikasi:
- bilangan gigi adalah sekitar 6;
- berat - hingga 150 gram;
- rasa pedas;
- pulpa berair;
- warna skala integumen - ungu-ungu;
- ditanam dari akhir September hingga awal November.
Moskal
Ia dibesarkan di Ukraine. Merujuk kepada hasil tinggi, tetapi tidak disimpan lama.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 4-5 keping;
- berat - banyak 80 hingga 100 gram;
- rasanya pedas;
- pulpa - putih dan berair;
- warna sekam - putih ungu;
- jangka hayat - 5-6 bulan.
Gergasi Alekseevsky
Ia dianggap salah satu yang terbaik. Ia ditarik pada tahun 1998. Memberi hasil yang sangat baik, tahan terhadap penyakit, khususnya terhadap fusarium. Kepala, gigi gigi dan mentol dipelihara pada musim sejuk.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - 4-5 keping;
- berat - hingga 180 gram;
- rasa - pedas, tetapi manis;
- bentuk bujur;
- sisik luar berwarna kelabu-putih.
Casablanca
Dibesarkan di Belanda. Kepunyaan jenis bawang putih yang banyak. Kelebihannya termasuk penyimpanan jangka panjang, kualiti komersial yang tinggi dan hasil hingga 55-60 tan sehektar, serta ketahanan terhadap penyakit tertentu.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 8 hingga 12 keping;
- berat - hingga 200 gram;
- sisik berwarna putih.
Lebar 220
Varietas ini dibesarkan di Krasnodar Research Institute, dan diluluskan untuk digunakan pada tahun 1962. Milik pematangan awal, tidak menembak dan dihargai kerana ketahanannya yang tinggi terhadap cuaca sejuk. Musim tumbuh adalah 97 hingga 118 hari. Hasilnya rendah - 0,35 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 8 hingga 10 keping;
- rasa - semenanjung;
- warna - putih, di sisi - merah jambu pucat atau kuning;
- ragamnya tahan terhadap fusarium dan mudah berkarat;
- bentuknya memuncak.
Messidor
Messidor dibawa oleh pengumpul dari Belanda. Ia dianggap sebagai varietas, pramatang yang rentan terhadap penyakit panah dan tahan terhadap penyakit. Ini tergolong dalam varietas dengan hasil tinggi, tetapi bergantung pada tanah yang dipilih dan tempat penanaman, pilihlah tempat yang cerah dengan tanah liat yang subur atau berpasir yang subur, yang harus dikeringkan.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 6 hingga 10 keping;
- warna - putih, dengan warna merah jambu;
- perlu menyiram dua kali sebulan;
- ketinggian daun - sehingga 40 cm;
- rasa pedas.
Tien Shan
Pelbagai jenis gigi jarang. Ia adalah lancet dan pematangan lewat. Berbeza dengan tahap pemeliharaan yang tinggi. Musim tumbuh kira-kira 110 hari. Ia boleh membiak dengan mentol udara. Produktiviti - dari 3 hingga 4 kg per meter persegi. Ragamnya dipotong di stesen sayur Krasnodar.
Spesifikasi:
- bilangan cengkih - dari 5 hingga 10 keping;
- berat - hingga 120 gram;
- bentuk - bulat-rata;
- penutup - ungu-kuning air atau coklat.
- penanaman berlangsung dari pertengahan Oktober hingga awal November.
Penanam sayur lebih suka menanam beberapa jenis bawang putih musim sejuk, kerana setiap jenis mempunyai kebaikan dan keburukan. Sekiranya seseorang baru mula menangani masalah ini, dia harus memilih jenis bawang putih yang tidak bersahaja dalam perawatan, yang akan membantu untuk tidak kehilangan hasil panen ketika tiba masanya untuk menuai.
Pengarang penerbitan
6
Ukraine. Bandar: Mariupol
Penerbitan: 22 Komen: 0