Kacang adalah tanaman termofilik, oleh itu ia ditanam hanya setelah panas stabil. Di daerah di mana musim panas pendek dan mata air yang masih panjang, kekacang, seperti tanaman solana, tumbuh melalui anak benih. Ini membolehkan anda mempercepat penuaian sekurang-kurangnya beberapa minggu.
Penanaman kacang untuk anak benih
Di selatan, kacang ditanam dengan penyemaian langsung, sementara di kawasan yang lebih sejuk kaedah penanaman benih sangat popular. Anak benih ditanam di rumah, di rumah hijau atau bilik hangat yang lain.
Penyediaan tanah dan tangki
Anak benih kacang tidak bertolak ansur dengan pemindahan, jadi tukang kebun yang berpengalaman enggan menanam anak benih di dalam bekas. Sekiranya anda menanam budaya dalam gelas yang terpisah, anda tidak perlu menyelam anak benih - mereka, apabila mencapai ukuran yang diinginkan, segera dipindahkan ke tanah terbuka.
Bersama dengan cawan plastik, pot gambut digunakan untuk menanam anak benih kacang. Ia lebih mahal, tetapi bekas gambut dimasukkan ke dalam lubang dengan tanaman. Ini membolehkan anda menjaga akar benih tetap utuh, dan gambut berfungsi sebagai baja tambahan.
Ciri-ciri penyediaan bekas dan tanah untuk anak benih kacang:
- Dianjurkan untuk menggunakan gelas baru untuk menanam anak benih. Sekiranya bekas itu sudah tua, ia dibakar dengan air mendidih atau dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat.
- Anak benih ditanam dalam substrat sejagat, yang dibasmi kuman sebelum digunakan. Cara termudah adalah taburkan dengan kalium permanganat diikuti dengan pengeringan.
- Daripada substrat yang dibeli, anda boleh menggunakan campuran tanah yang disediakan mengikut salah satu resipi berikut:
- gambut, humus dan habuk papan dicampurkan dalam nisbah 2: 2: 1;
- tanah sod dan kompos di bahagian yang sama;
- tanah kebun dan tanah dalam nisbah 3: 2.
Dalam campuran tanpa habuk papan, disarankan untuk menambahkan pasir sungai (kira-kira 10%) dan sebilangan abu kayu.
Menyemai kurma
Anak benih dari saat menyemai hingga menanam ditanam selama kira-kira 3-4 minggu. Untuk menentukan masa penaburan, fokuskan pada iklim di rantau ini. Kacang ditanam di tanah ketika panas yang stabil terbentuk di jalan.
Keadaan yang sesuai untuk menanam kacang:
- suhu udara ditetapkan pada + 20 ... + 25 ° C;
- tanah dipanaskan hingga + 12 ... + 15 ° С;
- kemungkinan fros dikecualikan.
Tarikh menyemai yang disyorkan untuk anak benih mengikut wilayah:
- Ural - pada awal Mei;
- Siberia - pada dekad kedua bulan Mei;
- Zon tengah Rusia - pada akhir April atau awal Mei;
- Wilayah Utara-Barat - dalam sepuluh hari pertama bulan Mei;
- Kawasan selatan - pada separuh kedua bulan Mac (di selatan, kacang praktis tidak ditanam oleh anak benih).
Penyediaan benih sebelum menanam
Benih yang dibeli biasanya sudah siap untuk ditanam, oleh itu, tidak seperti bahan yang dikumpulkan secara bebas, mereka tidak perlu dibasmi kuman, tetapi pelindapkejutan dan rendaman tidak akan membahayakannya.
Prosedur penyediaan benih untuk disemai:
- Tentukur. Kaji kacang. Buang semua warna yang kecil, berkerut, rosak, berbeza dari jumlah jisim. Letakkan biji yang dipilih dalam larutan masin 5%.
Buang kejadian yang telah melayang. Mereka tidak sesuai untuk mendarat. Bilas selebihnya dengan garam dan teruskan ke latihan persediaan seterusnya. - Membasmi kuman. Masukkan biji dalam larutan kalium permanganat 1-2% selama 20 minit. Bilas dengan air yang mengalir dan keringkan.
- Rendam. Rendam biji selama 12-15 jam dalam kain kasa basah. Jangan melebihi masa rendam, kerana kacang boleh menjadi masam. Untuk merendam, gunakan air cair atau hujan. Pastikan kain kasa tidak kering, tetapi jangan biarkan air bertakung.
- Marah. Acara ini relevan untuk kawasan yang memungkinkan untuk menurunkan suhu setelah menanam benih ke tanah. Untuk mengeras biji, mereka direndam selama 5-6 jam di dalam peti sejuk. Suhu optimum: + 4… + 5 ° C.
Teknologi penanaman untuk anak benih
Apabila bekas diisi dengan tanah, dan biji-bijiannya diasinkan dan tumbuh, mereka mula menabur. Sebagai tambahan kepada bekas, anda akan memerlukan air yang disediakan - suam dan tenang.
Urutan menyemai kacang untuk anak benih:
- Tuangkan bekas dengan tanah. Tunggu sehingga air diserap.
- Letakkan sebiji kacang dalam setiap gelas. Ketatkan 3-4 cm. Sekiranya ragu-ragu mengenai percambahan, tanam 2 helai. Sekiranya kedua-dua kacang itu bercambah, pilih yang paling kuat dari kedua tumbuhan.
- Taburkan biji yang telah dikuburkan dengan tanah dan padatkan sedikit.
- Tutup gelas dengan kerajang - ini diperlukan untuk mewujudkan iklim mikro yang baik. Letakkan bekas dengan tanaman di tempat yang hangat (+23 .. + 24 ° C) sehingga muncul.
- Keluarkan filem selama 10-15 minit setiap hari untuk pengudaraan tanaman dan mengelakkan pemeluwapan.
- Setelah 4-5 hari, ketika pucuk muncul, film dikeluarkan, dan tanaman disusun lebih dekat dengan cahaya. Tetapi suhunya dikurangkan menjadi + 16 ... + 20 ° C. Jangan biarkan suhu turun, jika tidak, anak benih akan berhenti berkembang dan mungkin mati.
- Penjagaan benih terdiri dari menjaga pencahayaan normal, melonggarkan, dan menyiram.
- Seminggu sebelum menanam di tanah, mulailah mengeraskan anak benih, setiap hari membawanya ke udara segar. Sebaik sahaja 3-4 anak benih muncul di anak benih, dan cuaca sesuai di jalan, mulailah bersiap untuk menanam anak benih ke tanah.
Memindahkan anak benih di tanah terbuka
Kacang tidak sesuai dengan tanah, yang utama adalah bahawa ia tidak tanah liat - air bertakung di dalamnya, kerana akar tanaman membusuk. Adalah disyorkan untuk menyiapkan tanah pada musim gugur - untuk menggali dan membuat baja organik.
Semasa menanam kacang, putaran tanaman diperhatikan. Dianjurkan untuk menanam tanaman setelah tidur malam (tomato, kentang, lada, terung), timun atau kubis. Selepas kekacang, kacang ditanam tidak lebih awal dari 3-4 tahun.
Jiran yang baik untuk kacang adalah wortel, bit, kubis, timun dan tomato.
Tanah pertama kali digali jauh - di bayonet sekop (kira-kira 30 cm). Kemudian baja organik dan mineral digunakan. Untuk 1 persegi. m:
- kompos dan humus - 3 kg;
- abu kayu - 1 gelas;
- superfosfat - 1 sudu besar. l .;
- nitrophoska - 1 sudu besar. l.
Baja yang tersebar di kawasan ini dicampurkan dengan tanah, menggali 10 cm.
Prosedur pemindahan anak benih:
- Sediakan tempat tidur. Ratakan dengan garu dan gali lubang pada selang 15-20 cm. Biarkan 40-50 cm di antara baris. Apabila memilih jarak, pertimbangkan ciri-ciri varietas - semakin luas dan semakin tinggi tanaman, semakin besar jurang.
- Menyiram anak benih sebelum dipindahkan. Ini akan memudahkan mengeluarkan tumbuhan dari gelas.
- Keluarkan anak benih dengan teliti dari gelas. Cuba buangkannya bersama-sama dengan segumpal tanah.
- Pindahkan anak benih ke dalam lubang dengan berhati-hati. Tanam anak benih lebih dalam 1-2 cm daripada tumbuh dalam gelas. Taburkan tanah di atas akar dan padatkan dengan teliti. Sekiranya anak benih tumbuh di periuk gambut, tanamlah dengan bekas.
- Menyiram anak pokok yang ditanam dan muluskan tanah. Sekiranya terdapat risiko terkena sejuk, tutup penanaman pada waktu malam dengan plastik.
Sekiranya varieti kacang kerinting ditanam, maka semasa penanaman, penyokong dipasang - tiang tunggal atau teralis.
Ciri dan skema penanaman kacang belukar dan kerinting
Corak dan kaedah penanaman bergantung pada jenis kacang. Varieti semak ditanam sedikit lebih padat daripada jenis kerinting.
Skim penanaman kacang belukar / kerinting:
- Selang antara tanaman adalah 20-25 / 25-30 cm.
- Jarak antara baris adalah 40 / 45-50 cm.
Kacang ditanam dalam barisan atau lubang. Kaedah penanaman dipilih dengan mengambil kira ciri varieti kacang dan pilihan peribadi.
Kaedah pendaratan:
- Dalam barisan. Pilihan paling mudah dan popular. Tumbuhan disusun dalam satu barisan, meninggalkan lorong lebar. Kaedah ini digunakan jika tidak ada kekurangan ruang di laman web ini.
- Pita. Pilihan ini juga dipanggil multi-line. Kacang ditanam dalam 2-3 baris (baris). Jarak di antara mereka kurang daripada di antara baris - kira-kira 25 cm. Ini membolehkan anda menggunakan ruang dengan lebih ekonomik.
- Sarang. Pilihan ini sangat berguna untuk memanjat varieti. Tangkai diletakkan di tengah, dan beberapa tanaman ditanam di sekitarnya - 5-6 keping yang akan menyusur di sepanjangnya.
Penjagaan anak benih luar
Kacang adalah tanaman sayur-sayuran yang tidak diperlukan, tetapi tanpa penjagaan yang betul mereka tidak akan menghasilkan hasil yang baik. Agar setiap belukar memberikan bilangan maksimum buah yang padat dengan kacang, perlu menyiram dan melonggarkan biji kacang tepat pada waktunya, dan, jika perlu, beri makan.
Menyiram
Perkembangan dan produktiviti kacang banyak bergantung pada penyiraman. Tetapi ketika menyiram, seseorang harus memerhatikan kesederhanaan, kerana lebihan air menyebabkan pembusukan tanaman.
Ciri-ciri kacang menyiram:
- Penyiraman sangat penting dalam tempoh pembentukan tanaman. Saiz buah dan kacang bergantung kepada mereka. Sekiranya cuaca panas dan tanaman tidak mendapat air, bunga dan ovari akan jatuh.
- Selepas menyiram, tanah mesti dilonggarkan supaya kerak tidak terbentuk. Rumpai dikeluarkan secara serentak dengan melonggarkan.
- Kacang disiram seminggu sekali. Kekerapan penyiraman bergantung pada keadaan cuaca - jika hujan, tanaman kurang disiram.
- Norma penyiraman selepas pemindahan adalah 10-12 liter per 1 km persegi. m. Semasa pembentukan polong, norma meningkat menjadi 16-18 liter.
- Siram kacang pada waktu pagi atau petang, dengan air yang diselesaikan atau hujan. Semasa menyiram, cuba jangan sampai di daun tanaman. Sebaiknya tuangkan air di antara baris.
Penipisan
Sekiranya kacang ditanam sebagai anak benih, tidak perlu menipisnya. Tetapi jika tukang kebun memutuskan untuk memainkannya dengan selamat, dan menanam anak benih lebih padat daripada yang diperlukan oleh teknologi pertanian, perlu mengeluarkan tanaman tambahan setelah beberapa saat.
Tetapi penyelesaian seperti itu secara praktikal tidak digunakan. Memandangkan tenaga kerja yang dilaburkan pada anak benih, penanaman untuk tujuan penipisan di masa depan tidak dapat dilaksanakan secara ekonomi. Sebagai peraturan, penipisan diamalkan ketika menanam biji kacang di tanah terbuka.
Berpakaian atas
Budaya tidak semestinya tanah, dan biasanya baja yang cukup digunakan semasa penyediaan tapak. Sekiranya tanah tidak subur dan tidak cukup longgar, dan tumbuh-tumbuhan tidak berkembang dengan baik, mereka memilih untuk berpakaian atas.
Ciri-ciri kacang makan:
- Baja digunakan 2-3 kali semasa musim tanam.
- Kacang sendiri dapat mengumpulkan nitrogen tanah, jadi baja nitrogen tidak menyumbang di bawahnya.
- Baja potash dan fosforus digunakan di bawah kacang yang ditanam di dalam tanah. Anda boleh menambah, misalnya, superfosfat dan kalium sulfat, masing-masing 20 dan 30 g.
Tidak digalakkan memberi kacang dengan bahan organik, kerana pengenalannya sering menyebabkan pencemaran tanaman.
Sokongan
Kacang belukar tidak memerlukan garter; penggilingan cukup untuk memberi kestabilan tanaman. Tetapi jenis keriting tidak dapat dilakukan tanpa sokongan. Sekiranya tanaman tidak diikat, mereka akan tersebar di tanah, sakit dan reput.
Pilihan sokongan:
- Kepentingan berasingan. Ketinggian yang disyorkan adalah 2-2.5 m. Mereka dikebumikan sedalam 50 cm. Sebaiknya gunakan penyokong kayu - tanaman lebih baik menenun di atasnya. Jarak antara tiang bersebelahan adalah 1 m.
- Taruhan condong. Sokongan terbuat dari bilah, yang dipasang pada sudut di kedua sisi tempat tidur, dan diikat di atas sehingga huruf terbalik "V" diperoleh.
- Hut. Pancang diletakkan di tengah, dan tiang digerakkan dalam bulatan pada sudut, berangkat dari pusat sejauh 70 cm. Bahagian atasnya diikat pada sokongan tengah.
- Teralis. Dua penyokong digerakkan di sepanjang tepi tempat tidur, dan wayar ditarik ke atasnya, atau, lebih baik, jaring kasar. Garter pertama dibuat pada ketinggian 20-30 cm.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Kacang tidak terdedah kepada penyakit, tetapi keadaan cuaca yang tidak baik - kelembapan atau sejuk, serta pelanggaran teknologi pertanian, boleh memprovokasi penyakit kulat, bakteria atau virus.
Penyakit kacang yang paling biasa adalah:
- Mozek virus. Daun ditutup dengan corak mosaik, serpihan dan mati. Penyakit ini tidak dapat diubati. Belukar yang terkena terkoyak dan dibakar.
- Anthracnose. Di daun - bintik-bintik tertekan coklat, di tempat yang lubang muncul dari masa ke masa. Noda menutupi batang dan batang.
- Bakteriosis. Bintik-bintik tersebar di seluruh kawasan tanaman di atas tanah. Ejen penyebabnya dapat hidup di tanah selama bertahun-tahun.
- Cendawan serbuk. Penyakit kulat yang berlaku dengan kelembapan yang tinggi. Plak putih muncul di daun. Tumbuhan bertukar menjadi kuning dan kering.
Untuk memerangi penyakit kacang, biofungisida digunakan - Fitosporin, Mikosan, Baktofit, Trichodermin. Penyemburan pencegahan dengan cecair Bordeaux 1% dan sulfur koloid juga disyorkan.
Perosak yang paling berbahaya:
- Tumbuh lalat. Larva serangga menggerogoti pucuk muda. Putaran tanaman dan penanaman benih yang betul membantu mencegah kerosakan.
- Karyopsis kacang. Kacang itu merosakkan larva kumbang. Mereka menggerogoti daging biji.
- Rama-rama kacang... Ulat, memakan kacang dari dalam, menyebabkan bahaya.
- Aphid. Serangga kecil yang menghisap getah dari tumbuh-tumbuhan. Aphids dapat diperangi bukan hanya dengan racun serangga, tetapi juga dengan ubat-ubatan rakyat - penyemburan dengan infusi sekam bawang atau tembakau berkesan.
Pengolahan pra-menyemai membantu mencegah munculnya perosak. Untuk pencegahan lesi, penanaman kacang dirawat dengan Fitoverm, Boverin, Akarin dan produk biologi lain.
Gaupsin, Verticillin, Bicol, Trichodermin dan bio-insektisida lain digunakan terhadap biji kacang, thrips, hama labah-labah dan ngengat kacang.
Penuaian dan penyimpanan
Kacang dipetik untuk dijadikan makanan apabila kacang di polong tumbuh hingga 3-4 mm. Selama tempoh ini, biji memiliki konsistensi halus; rebusan, sup disediakan dari mereka, dan ditambahkan ke kursus pertama dan kedua. Simpan kacang hijau di dalam peti sejuk.
Penuaian untuk musim sejuk bermula pada tahap kematangan penuh buah. Mempunyai Kacang Penuaian:
- Kacang semak dituai dalam dua atau tiga langkah, kerana buahnya masak bersama. Varieti keriting berbuah selama 1,5-2 bulan, hingga sangat sejuk. Buah panen dituai setiap minggu.
- Masa penuaian bergantung pada jenis dan ketepatannya:
- varieti awal siap dituai setelah 50 hari musim tanam;
- pertengahan musim - selepas 70 hari;
- pematangan lewat - selepas 100 hari.
- Jangan teragak-agak untuk membersihkan. Sekiranya buahnya terlalu matang, ia akan terbuka dan kacang akan jatuh ke tanah. Sebahagian daripada tanaman akan hilang.
- Semasa penuaian massal kacang belukar, tanaman dilipat hingga kering, lebih baik di bawah kanopi. Selepas beberapa hari, anda boleh mula mengupas.
Kacang kacang disyorkan untuk dipotong di bawah akar, dan tidak terkoyak, sehingga bakteria nodul tetap di dalam tanah memperkaya dengan nitrogen.
Simpan kacang yang dikupas di tempat yang kering, lipat ke dalam bekas yang sesuai:
- beg kain;
- beg kertas;
- balang kaca;
- botol plastik.
Untuk mengelakkan kumbang-kernel dalam kacang, disarankan menggorengnya di dalam ketuhar pada suhu 90 ° C. Masa pemprosesan - tidak lebih dari 5 minit.
Menanam kacang menggunakan kaedah pembenihan memerlukan usaha yang lebih sedikit daripada tukang kebun daripada ketika menanam benih di tanah terbuka. Tetapi kaedah ini memungkinkan di kawasan dengan musim panas pendek untuk memilih buah pertama 2-3 minggu lebih awal daripada kaedah penanaman tanpa biji.
Pengarang penerbitan
12
Rusia. Bandar Novosibirsk
Terbitan: 276 Komen: 1