Tukang kebun biasa menghargai jagung untuk tongkol yang lazat, dan petani untuk potensi hasil tertinggi dan penggunaan serba boleh. Budaya termofilik selatan ini kini berjaya ditanam di pelbagai wilayah di Rusia. Kami belajar bagaimana menanam jagung dengan biji dan anak benih, dan bagaimana menanamnya dalam iklim sederhana?
Ciri-ciri jagung sebagai tanaman kebun
Jagung tergolong dalam keluarga bijirin (bluegrass). Tanda jagung botani:
- Kilang ini tergolong dalam monoecious. Pendebungaan adalah silang. Perbungaan dioecious.
- Ia mempunyai sistem akar yang kuat - akarnya diperdalam 1.5 m. Tumbuhan berhampiran permukaan tanah membentuk akar khas - menyokong. Terima kasih kepada yang terakhir, jagung sangat stabil. Akar penyokong juga sangat menyerap dan mengekalkan kelembapan dan nutrien.
- Batangnya tegak, sangat kuat. Bergantung pada varieti, tumbuh dari 60 hingga 600 cm. Rata-rata, tinggi jagung adalah 3 m.
- Tumbuhan dewasa mempunyai daun selebar 1 m dan lebar 10 cm. Warna daunnya berwarna hijau muda. Permukaan mereka licin, sedikit puber di bahagian luar. Pada satu batang - dari 12 hingga 23 daun.
- Telinga jagung adalah lonjakan yang kompleks. Di bahagian atas tongkol - perbungaan lelaki - ia kelihatan seperti pukul. Di axil daun terdapat perbungaan wanita.
- Buahnya adalah karyopsis. Bergantung pada ragamnya, warna dan saiznya berbeza. Berat telinga adalah dari 35 hingga 500 g.
Jagung, tidak seperti bijirin lain, tidak mempunyai batang berongga.
Jagung adalah salah satu tanaman yang paling banyak diusahakan di dunia. Berikut adalah beberapa fakta untuk menilai kepentingan dan skala penanamannya:
- Jagung adalah produk makanan, makanan haiwan, bahan mentah untuk pengeluaran barang pembuatan.
- Hasil tanamannya meliputi 150 juta hektar di 160 negara.
- Ini menyumbang 36% daripada jumlah pengeluaran bijirin.
- Rusia menduduki tempat ke-14 dalam senarai pengeluar jagung terbesar. Kami meningkatkan 0.9% daripada jumlah global.
Jagung dibawa ke Eropah dari Amerika, di mana ia telah lama ditanam oleh orang India. Setelah pemilihan panjang, pelbagai spesies dan varietas dikembangkan yang, dengan tujuan dan ciri yang berbeza, mempunyai ciri umum.
Jagung sangat berbeza dengan nenek moyangnya yang jauh. Dia begitu dijinakkan sehingga kehilangan kemampuan untuk membiak sendiri. Sekiranya telinga berada di tanah, maka tahun depan ia tidak akan bercambah, tetapi hanya membusuk pada musim sejuk.
Bagaimana memilih jagung untuk tumbuh?
Hari ini, terdapat beberapa jenis jagung, puluhan jenis dan banyak kacukan. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam tujuan, jenis telinga dan komposisi biji-bijian.
Subspesies jagung biasa (menyemai)
Jagung biasa atau menyemai (Zea Mays) adalah jenis yang paling biasa.
Subspesies jagung biasa:
- Gula. Paling sedap. Dialah yang paling sering dibesarkan untuk mendapatkan makanan segar. Ia mempunyai banyak jenis dan kacukan. Setelah mencapai tahap matang, banyak gula terkumpul di biji-bijian. Biji-bijian mempunyai permukaan yang berkerut, pada potongan - kaca. Digunakan untuk pengetinan.
- Waxy. Biji-bijian mempunyai permukaan matte dan licin. Permukaan yang dipotong menyerupai lilin.
- Seperti gigi. Biji-bijian itu berbentuk seperti gigi. Sub-spesies ini menjadi asas pengeluaran jagung di Amerika Syarikat (pengeluar 35% jagung dunia). Tujuan - makanan ternakan, bahan mentah untuk tepung, bijirin dan alkohol. Ia mempunyai jumlah daun kecil, tetapi tongkol besar. Varieti berbeza dengan warna telinga.
- Separuh gigi. Pembiakan silang jagung batu dan toothy. Ia berfungsi sebagai bahan mentah untuk industri makanan.
- Siliceous atau India. Ini mempunyai peningkatan kepekatan pati keras, dicirikan oleh peningkatan kematangan awal dan produktiviti. Jagung batu api yang paling popular adalah hibrid Pioneer.
- Berkanji. Hibrid berkanji tinggi. Mempunyai jisim hijau yang banyak. Dibesar di Amerika. Tujuan - pembuatan alkohol, molase, tepung, kanji.
- Meletup. Mereka mempunyai banyak sayur-sayuran dan beberapa biji jagung dengan biji-bijian bersaiz sederhana. Digunakan untuk membuat popcorn, tepung, bijirin, bijirin.
Terdapat juga jagung gula membran dan berkanji, tetapi ia tidak sesuai untuk penggunaan makanan. Yang pertama kadang-kadang ditanam untuk makanan, yang kedua bahkan tidak mendapat penggunaan industri.
Varieti dan kacukan
Jagung biasa tidak hanya diwakili oleh varietas, tetapi juga oleh banyak kacukan. Kelebihan kacukan berbanding varieti:
- peningkatan imuniti;
- produktiviti tinggi;
- ketahanan terhadap keadaan cuaca yang sukar;
- keselamatan tanaman yang baik.
Hibrida mempunyai satu tolak - biji mereka lebih mahal daripada varieti konvensional.
Varieti dan kacukan yang popular:
- Sundance. Ini adalah jagung manis - salah satu jenis yang paling lazat. Kilangnya rendah, dengan 2-3 telinga. Tongkol panjang 20 cm dan diameter 5 cm. Tempoh pematangan adalah 70-95 hari. Biji-bijian berwarna kuning, memanjang, diratakan. Pelbagai ini baik untuk pengetinan.
- Gourmet-121. Hibrida ini popular kerana hasilnya yang tinggi dan daya tahan penyakit. Tinggi - 1.5 m. Panjang telinga adalah 20 cm. Rasanya berair dan manis. Sesuai untuk pembekuan dan pengetinan.
- Semangat. Hibrid hasil tinggi. Tongkolnya sangat manis, dengan biji-bijian keemasan. Panjang telinga - 20 cm
- Dobrynya. Jagung manis masak awal. Hibrid berbuah besar. Tinggi - 1,7 m.Satu tanaman memberikan 1-2 telinga jagung.
- Emas Awal 401. Hibrid tahan penyakit yang rendah. Rasanya enak setelah beku dan pengetinan.
- Lingonberry Ragam dengan telinga yang tebal dan manis. Diameter - 6 cm, panjang - 21 cm. Biji kuning dan manis mengekalkan rasa setelah diproses.
- Mutiara. Pelbagai ini dicirikan oleh peningkatan rasa manis dan serba boleh. Biji-bijian terasa enak setelah diproses.
- Polaris. Gred lewat. Tinggi - 2m. Tongkolnya besar, keemasan, panjang 23-24 cm. Tahan terhadap penginapan dan banyak penyakit.
- Bashkirovets. Hibrida dengan batang yang sangat tinggi - hingga 3 m. Panjang telinga 23 cm, ketebalan 5 cm, dan beratnya 350 g.
- Perintis. Hibrid pertengahan musim yang menghasilkan arah bijirin yang tinggi. Ia ditanam di kawasan hutan dan padang rumput.
- Gula F1. Hibrid yang meluas dengan kematangan awal sederhana. Tinggi - 1.8 m. Panjang telinga adalah 20 cm. Rasanya lembut dan manis.
Anda dapat melihat jenis jagung yang disenaraikan dengan keterangan dan foto mereka dalam artikel ini.
Mempunyai pendaratan untuk kawasan yang berbeza
Berkat pemilihan, jagung telah menjadi tanaman yang tidak bersahaja, dan ia ditanam di hampir semua wilayah.
Ciri-ciri menanam jagung di kawasan:
Wilayah | Bagaimana cara tumbuh? |
Wilayah Moscow, Wilayah Leningrad dan Jalur Tengah Rusia | Boleh ditanam dengan biji di tanah terbuka. Tarikh menyemai adalah pertengahan Mei. Frost pada masa ini sudah dikecualikan, tanah dipanaskan dan dikeringkan. Varieti tahan sejuk disemai. Semasa turun pada awal Mei, pendaratan ditutup dengan filem. |
Wilayah selatan | Di sini, jagung hanya ditanam di tanah terbuka. Menyemai bermula pada akhir April. |
Siberia dan Ural | Di sini penanaman sukar. Di kawasan terbuka, budaya praktikalnya tidak berkembang. Kaedah penanaman benih digunakan. Menanam anak benih - pada pertengahan bulan Jun. |
Untuk semua wilayah tanpa pengecualian, peraturan itu berlaku - jagung ditanam di tanah, dipanaskan hingga sekurang-kurangnya 10 ° C.
Maka adakah lebih baik menanam jagung?
Bagi jagung, pendahulunya tidak begitu penting seperti kualiti tanah dan masa penanaman. Tetapi dalam keadaan yang sama, tanaman jagung tertinggi dituai dari ladang di mana mereka ditanam:
- labu;
- kekacang;
- kentang,
- meja, gula atau bit makanan;
- bijirin dan tanaman.
Di kawasan gersang, jagung tidak ditanam setelah bit dan bunga matahari - tanaman ini sangat kering dan habis tanah.
Di kebun biasa, jagung boleh ditanam selama beberapa tahun di satu tempat.
Prekursor yang tidak dibenarkan untuk jagung adalah millet dan sorgum. Ketiga-tiga budaya mempunyai penyakit dan perosak yang sama.
Keadaan terbaik untuk berkembang
Jagung menuntut syarat berikut:
- Tanah. Ia mestilah longgar, udara dan telap air. Jagung tumbuh paling baik di chernozems, loams kelabu gelap, di tanah dataran banjir sungai. Ia juga tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan berpasir jika disenyawakan dengan baik.
Jagung dikontraindikasikan dalam air masin, tanah liat berat dan tanah yang sangat berasid, serta kejadian air bawah tanah yang dekat. Jangan tanam tanaman di tanah yang dipenuhi rumput gandum, mustard merah jambu dan rumpai rimpang lain. - Dengan mesra. Benih bercambah pada suhu 8-10 ° C. Tetapi dalam keadaan seperti itu, percambahan sukar dilakukan, banyak biji dipengaruhi oleh penyakit dan reput. Oleh itu, benih disemai pada saat tanah memanaskan hingga 10 ° C pada kedalaman penanaman benih.
Pucuk sensitif terhadap fros, tetapi ia dapat pulih setelah suhu minus 2-4 ° C. Tetapi frosts musim luruh pada tahap minus 3 ° C memusnahkan tanaman dewasa. Apabila suhu rata-rata harian turun hingga 10-12 ° C, terutama pada tempoh awal pertumbuhan, ini akan menunda musim pertumbuhan. - Kelembapan. Hasil jagung dipengaruhi oleh kelembapan dan hujan tanah. Budaya kurang sensitif terhadap kekeringan atmosfera daripada yang lain, sementara responsif terhadap kelembapan.
- Ke cahaya. Jagung adalah tanaman siang yang pendek. Tempohnya adalah 12-14 jam. Sekiranya berlorek, permukaan lembaran adalah separuh daripada pencahayaan berkualiti tinggi.
Bagaimana menanam benih jagung dan anak benih?
Jagung ditanam dengan dua cara:
- Menanam benih di tanah terbuka. Ia digunakan di kawasan di mana cuaca hangat berterusan selama sekurang-kurangnya 4 bulan, dan embun beku dikecualikan atau paling tidak mungkin. Keadaan utama adalah pemanasan tanah. Tanah disiapkan pada musim gugur atau beberapa minggu sebelum menanam, menggunakan baja mineral.
- Kaedah anak benih. Di kawasan di mana terdapat ancaman beku, dan musim panas tidak lama, menyemai di kawasan terbuka adalah masalah yang berisiko dan tidak rasional. Kita mesti menanam anak benih. Tetapi jagung tidak bertolak ansur dengan pemindahan - kerosakan kecil yang cukup pada akar sehingga tanaman tidak berakar.
Memilih laman web yang betul
Keperluan kawasan penanaman jagung:
- Pencahayaan yang baik. Kekurangan bayangan.
- Perlindungan dari melalui angin.
- Tanah yang sedikit berasid dan disenyawakan dengan baik.
- Jiran yang baik adalah timun, tomato, labu, kacang, dan kacang. Jagung adalah sokongan yang baik untuk kacang dan timun. Jiran buruk - saderi, bit.
Menanam tarikh untuk biji dan anak benih
Tarikh penanaman jagung bergantung kepada:
- Kaedah penanaman - anak benih atau biji.
- Iklim dan keadaan cuaca.
- Keperluan Rumah Tangga.
- Suhu tanah.
Berdasarkan syarat-syarat ini, tentukan anggaran tarikh:
- Untuk menanam benih. Yang paling awal adalah akhir bulan April atau awal bulan Mei. Pada masa ini, tanah sudah pemanasan hingga 10-12 ° C.
- Untuk menanam anak benih. Benih untuk anak benih disemai pada awal Mei. Anak benih ditanam tidak lebih awal dari pertengahan bulan Jun.
Bagaimana cara menyiapkan tanah sebelum menanam?
Semua kerja dilakukan sebelum fros. Ciri-ciri penyediaan tanah untuk jagung:
- Pada musim luruh, mereka menggali tanah sedalam 30 cm. Di bawah penggalian membuat baja organik.
- Semasa menggali, akar rumpai dipilih dengan teliti.
- Baja jagung digunakan dua kali:
- Pada musim gugur. Untuk 1 persegi. m - humus (5 kg), garam kalium (100 g), superfosfat berganda (200 g).
- Pada musim bunga. Untuk 1 persegi. m membuat 50 g nitrofosfat. 2 minggu sebelum menanam, tanah dilonggarkan.
- Di tanah dengan keasidan tinggi tambahkan kapur - 2-3 kg per 10 meter persegi. m
Bagaimana menanam biji-bijian di tanah terbuka?
Cara menyediakan biji jagung untuk penanaman:
- Pilih biji-bijian terbesar tanpa kerosakan pada tanaman.
- Periksa benih untuk percambahan. Letakkan selama 5 minit dalam garam. Biji-bijian terapung tidak sesuai.
- Bilas dan keringkan biji-bijian setelah diuji dalam larutan garam.
- Benih benih dalam racun perosak serbuk (per 1 kg biji-bijian - 3-8 g TMTD) atau dalam permanganat kalium (per 1 liter air - 5 g).
- Membasmi bijirin menggunakan rawatan hidrotermal. Selama 20 minit, letakkan biji di dalam air panas (hingga 50 ° C), kemudian sejuk.
- 5 hari sebelum menyemai, panaskan biji hingga t + 35 ° C dan letakkan di dalam air suam - ubah dua kali sehari. Benih akan membengkak dan bercambah.
Benih yang disiapkan dapat ditanam. Tukang kebun lebih suka skema penanaman sarang persegi. Prosedur penanaman di tanah terbuka:
- Buat markup. Jarak antara lubang bersebelahan adalah 50 cm Atau sediakan alur.
- Tanam sekurang-kurangnya 4 tempat tidur supaya tanaman mempunyai pendebungaan silang yang baik. Jarak antara barisan adalah 1 m.
- Perah air sedikit air.
- Masukkan biji ke dalam tanah. Di lubang - 2-3 keping, di alur - pada selang 40-50 cm. Rendam biji dengan 5-7 cm. Tuangkan dengan tanah lembap, dan kemudian keringkan.
- Air semula penanaman, dan kemudian tutup dengan filem - sehingga muncul.
- Dalam 10-11 hari, pucuk akan muncul.
- Apabila anak benih muncul, merobek yang lebih lemah, meninggalkan satu tanaman, yang paling kuat.
Seorang tukang kebun yang berpengalaman dalam videonya bercakap mengenai menanam benih jagung di tanah terbuka:
Menyemai secara manual hanya sesuai untuk kawasan kecil. Sekiranya anda ingin menyemai kawasan yang luas, anda memerlukan penanam khas untuk jagung.
Untuk mendapatkan jagung sepanjang musim panas, gunakan kaedah penanaman penanaman. Varieti dengan tempoh pematangan yang berbeza ditanam dan disemai dengan selang waktu dua minggu.
Kaedah anak benih
Pembenihan jagung adalah ukuran paksa. Ia digunakan hanya untuk penanaman secara kecil-kecilan. Agar telinga tumbuh dan matang sebelum bermulanya cuaca sejuk, perlu menanam benih dan menanam anak benih pada waktunya. Hibrida awal paling sesuai untuk tujuan ini.
Agar benih tumbuh, mereka direndam selama 12 jam di dalam air suam dan ditanam sudah bengkak. Kemudian pucuk muncul 5-7 hari lebih awal. Benih bercambah dibungkus dalam tisu basah.
Prosedur untuk menanam anak benih jagung:
- Sediakan cawan untuk disemai - kertas, plastik atau beli kaset khas.
- Sediakan campuran tanah untuk mengisi cawan dari:
- kompos - 2 bahagian;
- pasir - 1 bahagian;
- gambut - 1 bahagian;
- abu - 1 bahagian.
- Setelah mencampurkan semua komponen dengan teliti, isi dengan bekas penyemai.
- Tanam biji hingga kedalaman 2-3 cm. Masukkan hanya sebiji gandum.
- Tuangkan kaset dengan air suam dengan Fundazole (10 g - 4 g). Ubat ini membasmi kuman substrat (campuran tanah) dari mikroorganisma berbahaya. Atau gunakan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Simpan anak benih di tempat yang terang.
Untuk meningkatkan kapasiti kelembapan substrat atau campuran tanah, anda boleh menambahkan hidrogel ke dalamnya. Ini mengurangkan jumlah pengairan sebanyak 3-5 kali - kristal yang menyerap air secara beransur-ansur akan melepaskan air ke dalam tanah.
Tanaman mesti dijaga:
- Hemat air. Pada hari yang cerah - beberapa kali.
- Beri makan dengan baja larut dalam air. Contohnya, Teraflex.
- 10 hari sebelum menanam, beri anak benih dengan superfosfat.
Skim penanaman bergantung pada teknologi pertanian penanaman berikutnya:
- Sekiranya pengairan titisan digunakan, maka anak benih sebaiknya ditanam dalam barisan. Selang antara pita jagung adalah 120-140 cm, dan antara baris adalah 45 cm. Dalam kes ini, pita titisan terletak di tengah-tengah pita jagung. Skema sedemikian menjimatkan pita pengairan dan air
Di baris bersebelahan, jagung ditanam dalam corak papan catur - untuk meningkatkan pencahayaan dan fotosintesis. Kedalaman penanaman kira-kira 8-10 cm. Jarak antara tanaman bersebelahan berturut-turut ialah 40 cm. - Sekiranya penyiraman dilakukan di bawah akar, kaedah penanaman sarang persegi digunakan. Susun atur lubang adalah 60x25 cm.
Pesanan penanaman anak benih:
- Keluarkan anak benih dengan cermat dari cawan, berhati-hati agar tidak merosakkan tanaman yang rapuh.
- Lubang harus lebih dalam 2-3 cm dari panjang koma tanah yang diekstrak dari cawan.
- Letakkan anak benih di lubang dengan segumpal tanah.
- Sedang dan taburkan pasir di telaga.
Berikut adalah video menanam anak benih jagung:
Penjagaan Jagung
Jagung, antara tukang kebun yang tidak berpengalaman, terkenal sebagai budaya yang tidak bersahaja, penyiangan dan penyiraman - inilah maksimum yang mereka berikan kepada tanaman. Sebenarnya, budaya ini memerlukan perawatan yang serius, jika tidak tanah akan habis, dan tidak akan ada tanaman.
Merumput dan mengejar
Hasil melonggarkan dan menyiangi jagung:
- daya tahan tanah bertambah baik;
- peningkatan perlindungan terhadap perosak dan penyakit;
- kelembapan lebih terpelihara di dalam tanah;
- rumpai dimusnahkan.
Selain melonggarkan, jagung memerlukan penggilingan. Batang jagung tebal dan panjang; ia boleh pecah di angin. Berkat penanaman, di mana tanah disusun ke akar, kestabilan batang meningkat.
Apabila ditanam secara besar-besaran, tidak ada yang merumput tanaman jagung dengan tangan - ada teknik untuk ini. Di rumah penanaman, penyiangan dan penanaman dilakukan dengan pemotong biasa, pemotong pesawat atau pemotong bukit.
Menyiram dan memberi makan
Jagung yang suka kelembapan. Sehari dia dapat "minum" 2-4 liter air. Tetapi pengairan tidak dapat diterima. Sekiranya tanah lembap, terdapat kekurangan oksigen di dalamnya, akarnya mati kerana ini, daunnya menjadi biru, hasilnya menurun. Untuk mengelakkan ini, kelembapan di kawasan tersebut dijaga pada tahap 70-80%. Dan norma penyiraman untuk satu tanaman adalah 1-2 liter.
Sekiranya jagung ditanam di tanah yang tidak diairi, perlu melonggarkannya lebih kerap sehingga kelembapan kekal di dalam tanah selama mungkin.
Ciri penyiraman:
- Menyiram, selepas menanam anak benih - sederhana.
- Setelah munculnya tujuh daun, kadar dan kekerapan penyiraman secara beransur-ansur meningkat. Apabila perbungaan muncul, bangunan dihentikan. Apabila benang pada tongkol menjadi gelap, tanaman disiram dengan hemat.
- Cara terbaik untuk menyiram adalah pengairan titisan. Air, bersama dengan nutrien yang dilarutkan di dalamnya, dibekalkan terus ke akar - ini menjimatkan air dan baja.
Pemupukan tanah semasa penyediaan untuk penanaman tidak bermaksud bahawa semasa musim tanam jagung tidak memerlukan pembajaan tambahan. Budaya ini, tidak seperti yang lain, tidak berhenti menanam kehijauan semasa musim tanam, jadi ia memerlukan pakaian dari musim bunga hingga musim luruh. Lebih-lebih lagi, pada setiap masa pengembangan dia memerlukan baja yang berbeza.
Strategi pemupukan jagung:
- Pada musim bunga buat nitrogen. Sebilangan besar baja nitrogen, tanaman mesti diterima sebelum pembentukan perbungaan.
- Kalium diperlukan pada separuh pertama musim tanam. Kemudian aliran keluar unsur ke dalam tanah berlaku.
- Jagung memerlukan lebih sedikit fosfor daripada nitrogen dan kalium, tetapi diperkenalkan sepanjang musim - dari penyediaan tanah hingga pematangan telinga.
Juga, mikronutrien digunakan untuk berpakaian atas. Jagung memerlukan zink dan mangan, agak kurang - dalam boron, kalsium dan tembaga. Pada tanah beralkali, biasanya tidak cukup boron dan mangan, dalam asid - kalsium. Untuk mengimbangi kekurangan unsur surih, penanaman jagung disembur - makanan foliar digunakan.
Kali pertama jagung diberi makan semasa penampilan daun 3 dan 4. Buat penyelesaian kotoran kotoran atau burung. Kali kedua kultur diberi makan dengan amonium nitrat (20 g per 1 meter persegi), garam kalium (20 g setiap 1 meter persegi) dan superfosfat (40 g setiap 1 meter persegi).
Apabila gejala muncul yang menunjukkan kekurangan unsur individu, nutrisi yang sesuai akan ditambahkan. Jadi, sebagai contoh, jika jalur putih terbentuk di daun, tanaman akan dirawat dengan larutan zink, jika persenyawaan ditangguhkan, dengan larutan boron.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Jagung mempunyai banyak perosak dan penyakit, dan untuk mendapatkan tanaman yang baik, perlu merawatnya dengan racun perosak dan racun perosak tepat pada waktunya.
Jadual pemprosesan racun perosak:
- Kali pertama disembur pada awal musim tanam. Alpha cypermethrin, Thiram, dan Tebuconazole sesuai.
- Apabila serangga muncul. Ubat yang terbukti berkesan - BI-58. Ia berkesan terhadap hampir semua perosak.
- Sebelum berbunga. Mereka disembur dengan Tiram - ini akan melindungi tanaman dari acuan dan smut, mencegah akar dan batang busuk.
Penyakit dan perosak jagung dan langkah-langkah kawalan:
Penyakit / Perosak | Gejala | Langkah kawalan |
Fusarium | Pada tongkol - plak merah jambu. Biji-bijian yang terjejas menjadi gelap dan runtuh. | Penyakit ini tidak diubati, tetapi dicegah dengan merawat benih dengan racun kulat, dan penaburan dilakukan di tanah yang dipanaskan dengan baik. |
Helminthosporiosis | Tompok kelabu dan coklat muncul di daun dan telinga, dengan lapisan jelaga di bahagian tengah. Bintik tumbuh dan daun binasa. Ejen penyebab disimpan pada biji. | Untuk pencegahan, perlu memerhatikan putaran tanaman, kacukan tahan tanaman, benih dirawat dengan racun kulat, rumpai dan sisa jagung dikeluarkan dari lokasi. |
Batang busuk | Titik muncul di batang dan bahagian dalam. Batangnya membusuk dan mati. | Begitu juga |
Habuk habuk | Ia mempengaruhi perbungaan dan tongkol. Boleh membunuh hingga 40% tanaman. | Begitu juga |
Karat | Di bahagian dalam terdapat bintik-bintik kuning muda. Daunnya kering, keseluruhan tanaman menjadi dijangkiti. | Begitu juga |
Nutcracker (cacing wayar) | Larva kumbang - cacing kuning, makan biji dan tunas. | Untuk pencegahan, mereka disembur dengan Guacho. Sekiranya jangkitan berlaku, mereka dirawat dengan Barguzin. Semasa menggali, kapur atau abu dibuat semasa penggalian musim bunga. |
Lalat Sweden | Telur bertelur di tangkai dan daun. Larva menyedut jus dan memakan serat tumbuhan - habis dan mati. | Untuk pencegahan, tanah dibasmi kuman, rumpai musnah. Apabila lalat muncul, rawatan dengan racun serangga. |
Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai penyakit dan perosak jagung di sini.
Penuaian dan Penyimpanan
Penuaian bermula apabila telinga mencapai kematangan susu. Fokus pada tanda-tanda seperti itu:
- Pembungkus luar telah kering dan warnanya menjadi lebih ringan.
- Benang rebus kering sepenuhnya dan memperoleh warna coklat.
- Sekiranya anda menekan bijirin, titisan putih susu akan muncul.
- Biji-bijian menjadi halus, baris ditutup rapat, warnanya sesuai dengan kematangan (bergantung pada ragamnya).
Sekiranya anda terlambat menuai, jagung akan menjadi terlalu besar dan akan kehilangan rasa. Biji-bijian akan menjadi berkerut, tidak terasa, kurang dicerna.
Urutan meletakkan telinga untuk penyimpanan:
- Kupas daun tongkol tanpa memotong pembungkus.
- Keluarkan stigma jagung - benang nipis di bahagian atas tongkol.
- Menenun tongkol di kuncir dan gantungnya ke siling - sehingga kering sepenuhnya. Bilik pengeringan kering dan berventilasi. Untuk memeriksa sama ada tongkol kering, goncangkannya, biji-bijian kering keluar dengan mudah.
- Untuk menyimpan jagung dalam jangka masa yang lama, kupas bijirin. Tuangkan ke dalam bekas plastik atau kaca, ke dalam beg kain atau kotak kadbod. Simpan bijirin popcorn di dalam peti sejuk, dilipat dalam beg plastik.
Jagung kematangan susu - untuk memasak, disimpan pada suhu 0 ° C tidak lebih dari 3 minggu. Sekiranya anda menyimpannya pada suhu yang lebih tinggi, 1.5% gula akan hilang setiap hari. Adalah sangat menguntungkan untuk menyimpan jagung susu dalam bentuk beku atau dalam tin - hanya keadaan seperti itu yang dapat menjimatkan nilai pemakanannya.
Sekiranya pembeku besar, jagung boleh dibekukan di tongkol:
- Setiap spad, dibersihkan dari stigma dan pembungkus, celupkan dalam air mendidih selama 2 minit, dan kemudian di dalam air sejuk selama 2 minit.
- Keringkan tongkol dengan menyebarkannya di atas kain.
- Balut setiap telinga dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Di sini ia boleh disimpan sehingga satu setengah tahun.
Petua berguna untuk petani permulaan
Tukang kebun yang berpengalaman memberi cadangan kepada pemula:
- Keluarkan pucuk sampingan dari jagung supaya tanaman tidak membuang tenaga pada mereka. Maka tongkol akan menjadi besar.
- Agar tidak menumbuhkan telinga separuh kosong, jangan menanam jagung dalam satu baris, bilangan baris minimum adalah dua.
- Jangan biarkan bumi kering semasa berbunga, jika tidak, stigma akan kehilangan keupayaan mereka untuk pendebungaan.
- Apabila jagung mekar, goncangkan sehingga debunga dari bunga jantan menjadi betina lebih cepat.
Jagung adalah tanaman yang unik, fleksibiliti dan kemampuannya untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza sangat mengagumkan. Teknologi pertanian penanamannya di tanah terbuka adalah sederhana dan tidak memerlukan banyak usaha. Lebih sukar untuk menanam anak benih jagung, tetapi ini agak realistik jika anda menggunakan jenis dan kacukan awal, dan mematuhi syarat kaedah penanaman benih.
Dihantar oleh
12
Rusia. Bandar Novosibirsk
Terbitan: 276 Komen: 1