Di satu pihak, lobak liar adalah rumpai beracun berbahaya, di sisi lain, ia mempunyai khasiat perubatan dan sering digunakan dalam perubatan rakyat, dan tanaman ini juga mengeluarkan nektar dan debunga dalam jumlah yang cukup untuk dikumpulkan lebah, iaitu tanaman madu yang baik. Lebih jauh mengenai ciri-ciri lobak liar, ciri-ciri botani, klasifikasi, faedah dan bahaya.
Penerangan botani
Lobak liar (Raphanus raphanistrum L.) adalah tanaman tahunan herba musim bunga yang sering dijumpai di plot tanah terbengkalai, di sepanjang tepi jalan, di ladang, di tempat-tempat berhutan terbuka. Ia berkembang di kawasan beriklim sederhana, subtropika, tropika dan separa gersang. Memiliki ciri-ciri botani berikut:
- Batang. Ia tumbuh secara menegak, mencapai ketinggian 40-60 cm. Ia mempunyai bentuk bulat atau sedikit berbentuk tombak dan warna hijau kebiruan, kadang-kadang diwarnai dengan rona ungu. Selalunya, beberapa cabang panjang memanjang dari batang utama, tetapi kadang-kadang beberapa tanaman mempunyai batang yang tidak bercabang.
- Sistem akar. Ini diwakili oleh akar umbi kuat, akar bercabang lemah yang memanjang dangkal ke tanah. Mula-mula, roset basal dengan daun berulung besar terbentuk dalam kultur, kemudian batangnya ditarik keluar.
- Daun. Bilah daun petiolate mempunyai ukuran dan bentuk yang berbeza - berbentuk lyre, lonjong-panjang. Mereka agak kasar untuk disentuh, kerana daun berwarna hijau kebiruan atau ungu ditutup dengan rambut kasar. Di dahan, mereka disusun secara bergantian. Daun bawahnya besar - panjangnya boleh mencapai 15-30 cm, dan lebar - 5-10 cm. Semakin tinggi ke bahagian atas tanaman di sepanjang batang, semakin kecil dan jarang.
- Bunga. Tumbuhan itu mekar pada awal musim panas dengan bunga kecil dengan 4 kelopak (mereka tidak melebihi diameter 18-40 mm), yang dikumpulkan dalam perbungaan - berus yang memanjang. Di lobak liar Eropah, bunga biasanya berwarna putih atau kekuningan. Pada lobak liar timur, bunga ungu atau hampir ungu mekar.
- Benih... Setelah berbunga, biji benih memanjang terbentuk di tanaman, menyerupai buah miniatur - panjangnya mencapai 3-9 cm dan lebar 3-6 mm. Setiap kotak diakhiri dengan "paruh tajam". Di dalam biji kapsul dibahagikan kepada beberapa segmen-segmen, yang mengandungi biji.
Batangnya pada mulanya berwarna hijau atau ungu, tetapi ketika mereka matang, mereka bertukar menjadi coklat kekuningan atau kelabu. Apabila masak, polong terbuka dengan mudah dan terbahagi kepada 3-10 segmen. Setiap segmen mengandungi satu biji.
Biji lobak liar mempunyai bentuk bulat yang hampir biasa, dan berwarna merah atau coklat kekuningan. Diameternya tidak lebih daripada 4 mm. Dalam satu musim, tanaman dapat menghasilkan 150-300 biji. Batang yang jatuh ke tanah bercambah hanya setelah setahun, kerana mereka perlu menjalani stratifikasi dalam keadaan semula jadi. Sekiranya biji, dibersihkan dari ruas, jatuh ke dalam tanah, maka ia akan tumbuh dengan cepat, tetapi dengan syarat mereka berada di tanah pada kedalaman 1-4 cm.
Asal
Lobak terkenal sejak zaman berzaman. Sikap terhadap tanaman akar ini dua kali ganda. Orang Mesir kuno menganggapnya sebagai sayur "najis" kerana termasuk dalam diet budak yang mengambil bahagian dalam pembinaan piramid.
Sebaliknya, orang-orang Yunani kuno menghargai tanaman akar ini dan menyampaikannya sebagai hadiah kepada Tuhan - Apollo di Sukan Delphic, dan juga melemparkannya ke dalam emas. Sebagai tambahan, penyembuh Yunani kuno mengaitkan tanaman akar dengan ubat-ubatan dan menetapkannya kepada pesakit.
Lobak liar dikenal di bahagian barat negara ini sebagai lobak sawah, di wilayah timur sebagai lobak pesisir. Di samping itu, ia juga mempunyai banyak nama popular:
- tekak;
- doze ayam;
- sawi ladang;
- penyakit kuning;
- penyakit kuning;
- herba lepuh;
- redeshnik;
- cendawan;
- ganas;
- rogol;
- lobak padang;
- boron.
Taksonomi dan kawasan
Jenis lobak liar atau sawah adalah:
- kepada keluarga - Lobak;
- keluarga - kubis (salib);
- kelas - dikotilon;
- jabatan - berbunga, angiosperma;
- kerajaan - Tumbuhan.
Lobak tumbuh di bahagian Eropah bekas USSR, di kawasan hutan bumi yang tidak hitam. Rumpai terdapat di Afrika dan Asia, serta di negara-negara Eropah. Tempat tumbuh yang digemari adalah kawasan padang rumput, tepi jalan dan kawasan terbengkalai.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Tanaman ini cukup bersahaja, namun, apabila ditanami penanaman lobak liar untuk tujuan perubatan, beberapa keanehan dipertimbangkan.
Peraturan pendaratan asas
Semasa menanam lobak liar, patuhi peraturan berikut:
- Budaya yang mendahului. Lobak tidak ditanam setelah tanaman dari keluarga yang sama - Cruciferous: lobak, kubis, daikon dan wakil lain. Ini disebabkan kemungkinan adanya kumbang kutu berbentuk silang di tempat penanaman, yang mempengaruhi tanaman keluarga ini.
- Komposisi tanah. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, mereka memperkenalkan humus berusia 2-3 tahun dan mencairkannya seperempat dengan abu kayu.
- Lepas masa. Lobak sawah menghasilkan secara konsisten 2 tanaman setiap musim. Hasil panen pertama tidak berkualiti. Kualiti ini dibezakan dengan penuaian musim luruh. Pendaratan kedua dilakukan pada dekad pertama bulan Jun, di wilayah selatan - pada akhir bulan Jun.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Ketika menjalankan tindakan agroteknik, peraturan berikut dipatuhi:
- Tempat dan kaedah pendaratan. Budaya suka tempat yang terang. Semasa menanam, benih ditanam di dalam tanah dengan 2-3 cm.
- Penipisan dan pelonggaran. Setelah pucuk pertama muncul, tanah dilonggarkan, dan anak benih ditipis hingga jarak 5-6 cm. Apabila perhimpunan menjadi lebih kuat, penipisan kedua dilakukan sudah pada jarak 15 cm.
- Berpakaian atas. Apabila 3-4 daun muncul, penyusuan pertama dilakukan. Dalam kes ini, mereka menggunakan pembalut mineral secara eksklusif. Penyusuan seterusnya dilakukan sebulan selepas yang pertama. Sebagai pakaian utama dalam 10 liter air, cairkan:
- urea - 20 g;
- superfosfat - 60 g;
- kalium klorida - 15 g.
- Menyiram. Lobak liar menuntut rejim penyiraman. Walaupun tinggal sebentar di tanah kering memberi kesan negatif terhadap kualiti tanaman. Penyiraman dilakukan secara berkala, bergantung pada keadaan cuaca, mencegah tanah kering.
Ciri pertumbuhan dan pembiakan
Kedalaman percambahan biji lobak liar adalah 2-5 cm. Fluktuasi suhu, terutama pada selang 12 ° C, mendorong percambahan mereka setelah tempoh tidak aktif, yang berlangsung rata-rata 6 hingga 8 bulan. Mereka mengekalkan daya maju mereka selama 10 tahun. Untuk percambahan, cukup bagi mereka untuk memanaskan tanah hingga 2-4 ° C setelah musim sejuk.
Lobak membiak hanya dengan biji. Mereka biasanya merebak dekat dengan tanaman ibu. Pakar menjelaskan penyebaran rumpai pada jarak yang lebih jauh dengan fakta bahawa biji-bijian bijirin - gandum, gandum, rai - tercemar dengan bahan benih rumpai.
Biji lobak liar biasanya masak pada saat penuaian. Semasa memotong bijirin, bahagian segmen polong jatuh ke tanah, sehingga menyumbat tanah, dan sebahagiannya masuk ke tanaman dan menyumbat biji-bijian.
Nilai dan penerapan ekonomi
Lobak liar adalah rumpai yang menyerang semua tanaman musim bunga - bijirin, kekacang, bijirin dan rumput pakan. Ini menenggelamkan semua anak benih, kerana ia memperoleh sejumlah besar nutrien dari tanah, dan juga, kerana pertumbuhannya yang cepat, menebang tanaman. Kerana kekurangan cahaya matahari, bijirin tumbuh dengan buruk dan ketinggalan dalam pertumbuhan dan perkembangannya.
Semasa menuai, sangat sukar untuk memisahkan polong lobak yang lemah, kerana ruas buah lobaknya hampir sama dengan butiran roti. Di ladang, bijirin dibersihkan dari sampah seperti berikut - bijirin direndam di dalam air dan pada masa yang sama diaduk. Biji lobak lebih ringan daripada biji-bijian bijirin, sehingga mereka mudah melayang ke permukaan air.
Lobak liar adalah tanaman berbahaya untuk ternakan. Sekiranya tumbuh di padang rumput, ia boleh menyebabkan keracunan dan juga kematian haiwan.
Walau bagaimanapun, lobak liar dianggap sebagai tumbuhan perubatan kerana khasiatnya yang bermanfaat. Minyak diekstrak dari biji lobak liar, dan jarang, tetapi tanaman itu digunakan sebagai tanaman madu. Bahan toksik dari lobak menguap hanya apabila bahagian atasnya benar-benar kering, oleh itu, rempah-rempah sering dibuat darinya.
Sifat dan bahaya yang berguna
Budaya ini merangkumi sejumlah besar vitamin, minyak pati, unsur surih dan mineral. Jus mengandungi sejumlah fosforus, kalsium, natrium, serta yodium dan zat besi yang mengagumkan. Khasiat lain dari lobak liar termasuk:
- kesan antibakteria dan bakteria yang kuat, yang menjadikannya ubat yang baik untuk rawatan pelbagai penyakit kulit;
- merebus biji membantu dengan rematik, urolithiasis dan memulihkan kerja saluran gastrousus;
- lobak menyerap dan menyingkirkan bahan berbahaya dari saluran pencernaan.
Walau bagaimanapun, semasa tempoh berbunga, minyak mustard yang mengandungi racun terbentuk di bahagian atas dan perbungaan. Pada dasarnya, bahan beracun selalu ada, tidak kira fasa perkembangannya, oleh itu, tidak boleh dimakan. Pengambilan bahagian hijau atau perbungaan, walaupun dalam dos kecil, ke dalam badan menyebabkan keracunan teruk.
Pada tanda keracunan pertama, anda mesti segera menghubungi ambulans dan membilas perut.
Tanda-tanda utama keracunan lobak liar:
- perubahan warna air kencing, ia menjadi lebih tepu;
- gangguan saluran gastrousus, yang menampakkan diri dalam bentuk mual, kolik dan muntah;
- proses keradangan berlaku di buah pinggang, dan hati merosot, runtuh;
- toksin menyebabkan gangguan pada kerja jantung, dan dengan kepekatannya yang tinggi, penangkapan otot jantung mungkin berlaku;
- semua gejala disertai oleh kelemahan fizikal.
Semasa menyediakan dan menggunakan ubat berdasarkan bahagian tanaman lobak liar, perlu mengetahui dos dan teknologi yang tepat untuk membuat decoctions dan infusions.
Bagaimana cara menyingkirkan rumpai?
Ladang yang mengalami serangan lobak liar melakukan tindakan berikut untuk memusnahkannya:
- Anak benih rumpai hancur pada tahap "benang putih" - tahap ini terjadi pada awal musim bunga, ketika tunas jarang muncul di permukaan tanah, tetapi di tanah benih sudah tumbuh secara besar-besaran. Cukup melonggarkan tanah hingga kedalaman 5 cm dengan cangkul atau garu untuk memusnahkan sebahagian besar rumpai.
- Mereka menggali tanah pada musim luruh.
- Menyemai tanaman musim sejuk dan barisan bergantian.
- Gunakan racun herba yang disetujui.
- Sekiranya kawasan tapaknya kecil, maka rumpai dikeluarkan dengan tangan.
Lobak liar menyebabkan bahaya besar kepada pertanian, jadi mereka terus menerus memeranginya.
Lobak liar adalah tanaman rumpai yang tidak mempunyai sifat berguna. Lobak liar khasnya jarang ditanam, tetapi sebaliknya, sebaliknya, mereka berusaha menyingkirkannya, kerana mengganggu banyak tanaman, terutama bijirin, untuk tumbuh. Apabila menggunakan lobak liar untuk tujuan perubatan, resepnya diperhatikan dengan ketat untuk mengelakkan kemungkinan keracunan.