Bawang adalah salah satu tanaman kebun yang paling popular. Di bawahnya terdapat tempat di setiap laman web. Untuk mendapatkan tanaman yang baik, anda perlu memilih varieti bawang yang tepat, serta mengetahui peraturan asas untuk menanam dan merawat tanaman.
Jenis bawang terbaik
Menanam tanaman bermula dengan pemilihan biji. Untuk mendapatkan bawang dengan rasa yang sangat baik, ketahanan hama dan kemampuan penyimpanan jangka panjang, anda perlu menavigasi jenis tanaman terbaik.
TOP 10 jenis bawang terbaik:
- Yukont... Ini adalah pelbagai bawang ungu yang masak awal yang boleh ditanam sebagai biji dan set. Sayuran ini semakin matang 90 hari selepas menanam dengan cara pertama dan 60-70 hari selepas pengenalan benih ke dalam tanah. Berat purata buah adalah 100 g, percambahan tanaman sangat baik, bersamaan dengan 95%. Bawang rasanya pedas.
- Carmen... Sebaiknya tanam pelbagai jenis bawang putih masak awal ini dengan sevk. Diperlukan sekitar 70-90 hari sehingga tanaman masak sepenuhnya. Buahnya berbentuk bulat, berat rata-rata adalah 70 g. Dari 10 m persegi. anda boleh mengumpulkan kira-kira 17 kg tanaman.
- Bola salji... Variasi bawang putih masak awal yang menghasilkan buah berdaging dengan rasa menyenangkan yang separa tajam. Berat purata sayur adalah 100 g. Tumbuhan ini matang dalam 65-80 hari. Tanaman disimpan dengan sempurna; semasa pertumbuhan, bawang jarang masuk ke anak panah.
- Strigunovsky tempatan... Pelbagai bawang awal dengan sisik coklat dan daging ringan. Kelebihannya yang tidak diragukan adalah kemampuannya menghasilkan hasil yang tinggi baik di iklim panas dan sejuk. Buahnya sangat sedap. Berat purata mentol ialah 50-80 g.
- Baron merah... Buahnya masak lebih awal, dagingnya mempunyai warna ungu dan rasa separa tajam, kulit bawang berwarna merah. Untuk mendapatkan hasil maksimum, disarankan untuk menanam tanaman dengan kaedah pembenihan. Ini akan membolehkan mentol besar ditebang sehingga 150 g dituai.
- Setton... Varieti pertengahan musim yang dapat disimpan dalam jangka masa yang lama dan mempunyai rasa yang sangat baik. Setton menghasilkan tuaian yang sangat baik. Dalam keadaan yang baik, dari 10 kaki persegi. m boleh mengumpulkan hingga 50 kg bawang. Berat purata sayur adalah 150 g. Sekam mempunyai warna kuning, dan buburnya berkrim. Dituai 3 bulan selepas penanaman.
- Aleko... Varieti ini tergolong dalam pertengahan musim. Tanaman dituai 100 hari selepas penanaman. Buah-buahan tidak tumbuh sangat besar, beratnya tidak melebihi 60 g. Warna pulpa adalah ungu, dan rasanya tepu. Terlepas dari kaedah penanaman, hasilnya tetap tinggi pada 94%. anda boleh mengumpulkan hampir 20 kg sayur-sayuran.
- Kaba... Pelbagai masak akhir dengan pulpa ringan dan rasa separa tajam. Saiz mentol maksimum ialah 150 g. Lebih baik menanam varieti ini dengan biji. Kelemahannya adalah ketahanannya yang rendah terhadap cendawan tepung dan lalat bawang.
- Petani... Varieti masak akhir ini dipilih untuk simpanan jangka panjang. Penuaian dapat dijangkakan tidak lebih awal dari 130 hari setelah menanam benih. Mentol tumbuh dengan besar. Berat satu buah boleh mencapai 250-350 g. Dagingnya berwarna putih, dengan ciri khas keperitan dan pedas, sisiknya berwarna coklat, dengan rona keemasan. Tumbuhan ini tahan terhadap serangan mikroorganisma kulat.
- Globo... Pelbagai masak lewat yang membawa hasil yang tinggi. Kaedah penanaman yang disyorkan adalah anak benih. Bawang memerlukan pemakanan tambahan dengan mineral. Oleh kerana anak benih mula tumbuh pada bulan Mac, perlu memberi bawang pencahayaan yang mencukupi. Bubur buahnya berair, baunya lembut.
Sebaiknya tanam beberapa jenis bawang sekaligus di laman web ini. Peraturan ini terutama berlaku semasa menggunakan kacukan tanaman baru.
Keperluan tanah
Bawang bukanlah tanaman yang sangat aneh, tetapi hanya apabila keadaan optimum diciptakan akan dapat menghasilkan hasil yang tinggi. Salah satu syaratnya adalah tanah yang betul.
Bawang boleh tumbuh di tanah berpasir dan tanah berpasir. Benih tidak terasa baik di tanah liat, kerana terlalu padat untuk mereka. Untuk mengatasi masalah tersebut, pasir mesti ditambahkan ke kebun.
Parameter penting untuk mendapatkan tanaman yang baik adalah keasidan tanah. Nilai optimum adalah pH dalam julat 6.4-7.9. Tanah berasid perlu dialkali. Ini dilakukan dengan limau nipis, kapur atau tepung dolomit.
Sekiranya benih diletakkan di dalam tanah liat, buah akan tumbuh dengan enak. Hasil yang tinggi dapat diperoleh di tanah loam berpasir.
Kekurangan kelembapan di tanah mempengaruhi hasil secara negatif. Dalam keadaan seperti itu, tanaman tumbuh dengan buruk, buahnya menjadi kecil. Melembapkan tanah secara aktif pada tahap awal perkembangan tanaman, dan juga semasa pembentukan buah. Setelah masak, penyiraman dikurangkan. Penting untuk tidak berlebihan dengan air, kerana kelebihannya akan menyebabkan kelewatan dalam tempoh pertumbuhan. Mentol tidak disimpan dengan baik dan lebih kerap terdedah kepada pelbagai penyakit.
Laman web mesti dipilih agar cahaya matahari sebanyak mungkin jatuh di atasnya. Budaya, tanpa mengira jenis yang dipilih, tidak berkembang dengan baik di tempat teduh.
Yang optimum adalah tanah di mana tanaman berikut sebelumnya ditanam:
- timun
- zucchini;
- Tomato
- kekacang;
- kentang.
Jiran yang sangat baik untuk bawang adalah sayur-sayuran lain: dill, salad, pasli. Berkawan dengan budaya dengan bit dan wortel. Bawang tidak mengeluarkan semua sumber dari tanah, oleh itu, tahun depan, tanaman pencinta cahaya lain dapat ditanam di laman web yang sama.
Masa pendaratan
Sebilangan besar tukang kebun menanam bawang di tanah terbuka pada bulan Mei. Pada masa ini, tanah mempunyai kelembapan yang mencukupi. Keadaan ini dianggap optimum untuk pertumbuhan mentol yang cepat. Waktu yang tepat bergantung pada keadaan iklim yang berlaku di kawasan tertentu.
Pastikan untuk memperhatikan cuaca pada hari pendaratan yang dirancang. Sekiranya sejuk di luar tingkap, dan udara tepu dengan kelembapan, maka lebih baik menangguhkan pengenalan benih ke dalam tanah. Suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya 12-15 darjah. Menanam tanaman di tanah yang sejuk akan menghasilkan panen yang buruk dan panah yang banyak.
Banyak tukang kebun dipandu bukan sahaja oleh keadaan cuaca, tetapi juga oleh kalendar lunar. Tarikh di dalamnya berbeza-beza, bergantung pada tahun.
Pada musim sejuk, bawang ditanam pada bulan Oktober atau awal November. Penting untuk tinggal sebulan sebelum bermulanya frosts yang teruk. Sebagai contoh, di Ural, tanaman ditanam pada musim sejuk pada akhir bulan September, dan di selatan pada pertengahan November. Kira-kira 14 hari berlalu dari penanaman hingga penanaman tanaman. Suhu udara optimum ialah 5 darjah. Walaupun selepas benih masuk ke dalam tanah bulu 1 atau 2 cm muncul, anda tidak perlu risau. Tumbuhan seperti itu bertolak ansur dengan musim sejuk.
Kaedah penanaman di tanah terbuka
Bawang ditanam di tanah terbuka dengan tiga cara:
- biji;
- anak benih;
- Sevkom.
Setiap kaedah mempunyai ciri-ciri tertentu yang mesti dipertimbangkan untuk mendapatkan hasil panen yang baik.
Benih
Sebelum menambahkan biji ke dalam tanah, anda perlu memastikan bahawa benih tersebut bercambah. Untuk melakukan ini, beberapa biji diletakkan di dalam kain lembap dan dibawa ke tempat yang hangat. Sekiranya tauge muncul setelah beberapa hari, anda boleh mula menambahkannya ke tanah.
Benih yang dibeli di kedai tidak memerlukan pemprosesan tambahan. Sekiranya mereka ditanam secara bebas, maka mereka juga dibasmi kuman dengan racun kulat. Larutan kalium permanganat yang lemah mempunyai sifat antiseptik yang baik. Di dalamnya, benih direndam selama 24 jam. Untuk meningkatkan percambahan, mereka disimpan dalam air panas selama setengah jam dan dalam jus aloe selama 30 minit lagi. Selepas rawatan ini, benih diletakkan selama 3-4 hari di dalam beg tisu dan dicelupkan ke dalam air selama 1.5 hari. Selama ini, cecair mesti diganti sekurang-kurangnya 3 kali.
Benih yang disiapkan dicurahkan ke kain lembap, menutupnya dengan lapisan kain kedua. Selepas 2 hari, mereka akan mula tumbuh, selepas itu anda boleh mula menanam.
Benih diperkenalkan ke dalam tanah dengan kaedah tali pinggang, bumi dilonggarkan secara awal. Jarak antara biji mestilah sekurang-kurangnya 1.5 cm. Alur mesti dipadatkan dengan mengeluarkan udara yang tinggal. Tanah disenyawakan dengan gambut, setelah itu disiram dengan hati-hati agar tidak mengikis tempat tidur. Untuk mewujudkan keadaan optimum untuk percambahan biji, tempat tidur ditutup dengan polietilena. Keluarkan filem selepas kemunculan.
Anak benih
Anak benih disemai pada bulan Mac atau akhir Februari. Ciri-ciri pemprosesannya sebelum diperkenalkan ke tanah terbuka:
- pembasmian kuman biji dengan kalium permanganat;
- pengaktifan dalam air rebus;
- menanam benih di dalam kotak;
- penjagaan anak benih: penyiraman dan pemberian makanan secara berkala, baja digunakan 2 minggu selepas percambahan.
Tumbuhan boleh ditanam di tanah terbuka setelah sekurang-kurangnya 3 daun muncul di atasnya. Agar mentol mudah keluar dari kotak, mereka perlu diisi dengan air. Anak benih dikeluarkan dari tanah primer dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tanaman akar masa depan. Sekiranya terdapat akar lebih panjang daripada 4 cm, ia terputus.
Arahan langkah demi langkah untuk menanam anak benih bawang di tempat tidur terbuka:
- Tempat tidur disiram dengan air panas, diratakan dan ditutup dengan polietilena.
- Selepas 3 hari, alur dibuat di tanah yang telah disediakan. Jarak antara barisan hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm. Sekiranya buahnya besar, maka jurang dinaikkan menjadi 3 cm.
- Anak benih diletakkan di lubang setiap 10 cm.
- Tanaman ini diperdalam ke tanah sebanyak 2.5 cm. Untuk menghilangkan lompang, tanah ditekan di sekitar akar.
- Untuk mengelakkan bawang rosak oleh fros, mereka menutupnya dengan bahan yang sesuai pada waktu malam.
- Hari-hari pertama anda perlu menyiram bawang secara berkala, setiap 2 hari.
- Selepas 3 hari, tanah dilonggarkan. Lakukan manipulasi dengan hati-hati mungkin agar tidak merosakkan sistem akar tanaman.
Sekiranya semua syarat dipenuhi, anak benih akan tumbuh dengan cepat.
Bawang-sevkom
Sebelum menanam menyemai di tanah terbuka, anda perlu menyiapkannya dengan betul. Untuk melakukan ini, lakukan langkah-langkah berikut:
- sevok direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah;
- mentol dikeringkan pada suhu 20 darjah, masa pengeringan adalah 20 minit;
- memanaskan set selama 10 jam pada suhu 40 darjah;
- jika dikehendaki, benih dirawat dengan perangsang pertumbuhan.
Babi ditanam dalam baris genap, jarak di antara mereka hendaklah 25 cm. Mentol dimasukkan ke dalam tanah hingga kedalaman 4 cm. Jarak biji antara satu sama lain sama dengan 5-10 cm. Ia dapat ditingkatkan jika pelbagai bawang dengan akar besar ditanam. Apabila keseluruhan penaburan di kebun, disenyawakan dengan gambut. Dengan penanaman yang betul, anak benih dapat dijangkakan dalam 10 hari.
Penjagaan tanaman
Setelah penanaman selesai, perlu merawat bawang dengan betul. Untuk melakukan ini, tanah disapu secara berkala dari rumpai, tanaman disiram, diberi makan, dan ditipis jika perlu.
Sekiranya tanah lembap, maka penyiraman penuh pertama dilakukan selepas 2 minggu. Apabila kering, air ditambahkan lebih awal daripada 10 hari kemudian. Tanah mesti kekal lembap dan longgar. Ini sangat penting pada peringkat awal pertumbuhan bawang. Kekerapan penyiraman bergantung pada jumlah hujan bermusim. Penyiraman dihentikan pada bulan Jun.
Penipisan mesti dilakukan semasa menanam bawang dengan biji atau ketika menerapkan sekumpulan anak benih. Penting untuk melakukan manipulasi ini tepat pada masanya sehingga tanaman mempunyai lebih dari 4 daun. Sekiranya anda menipiskan tanaman kemudian, tanaman akan menjadi kecil.
Semasa musim tumbuh, 2 pembalut dilakukan. Baja kali pertama digunakan pada bulan Mei, menggunakan bahan organik untuk ini. Penyusuan kali kedua dilakukan pada pertengahan bulan Jun. Untuk tujuan ini, sebatian fosfat-kalium lebih sesuai.
Bawang suka baja organik. Mereka semestinya digunakan di tanah dengan kesuburan yang tidak mencukupi, tetapi tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan membawa kotoran segar ke dalam tanah.
Penyakit dan Perosak
Bawang terkena pelbagai penyakit, mereka diserang oleh perosak yang dapat memusnahkan tanaman sepenuhnya. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, perjuangan melawan mereka mesti dimulakan seawal mungkin.
Penyakit dan perosak bawang yang paling biasa:
- Cendawan serbuk... Musim panas hujan menyumbang kepada penyebarannya. Kulat menyebabkan kehilangan daya hidup tumbuhan. Untuk mengatasi jangkitan, tempat tidur dirawat dengan agen khas seperti Baikal EM. Anak benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat. Untuk mengurangkan kemungkinan menyebarkan penyakit ini, anda perlu meninggalkan ruang yang cukup di antara biji. Sekiranya sudah menjangkiti tanaman, maka mereka menggunakan kaedah kawalan seperti Phytosporin, Trichodermin, Phytocide M. Pada peringkat awal perkembangan cendawan serbuk, anda dapat mengatasinya dengan merebus bawang putih. Untuk menyiapkannya, 600 g kepala tanaman direbus dalam 10 l air selama 3 jam. Komposisi siap dicairkan dan dirawat dengan katil sepanjang minggu.
- Reput kelabu... Penyakit ini menyerang bahagian serviks tanaman, memberi kesan buruk kepada jangka hayat tanaman. Untuk mengelakkannya, pada bulan Jun, bawang disembur dengan racun kulat dari kelas triazol.
- Karat... Ia mempengaruhi daun bawang. Untuk memerangi penyakit ini, disembur dengan sebatian yang mengandungi oksida klorida tembaga. Setelah diproses, daun menjadi tidak sesuai untuk makanan.
- Bawang terbang... Perosak ini membawa kepada penghentian pertumbuhan tanaman, menguning dan mati. Larva serangga memakan mentol dari dalam. Untuk memerangi parasit, ubat-ubatan rakyat dengan bau yang jelas digunakan. Amonia dan amonia telah membuktikan diri mereka dengan baik. Untuk menyediakan komposisi, 3 sudu besar produk yang dipilih dicairkan dalam 10 liter air. Tumbuhan disiram dengan lembut dengan larutan ini, tanpa daunnya.
Perosak dan penyakit tidak selalu mempengaruhi bawang. Kadang kala budaya tetap sihat sepenuhnya sepanjang tempoh pertumbuhan. Ini bermaksud bahawa semua peraturan pendaratan dan penjagaan telah dipatuhi.
Penuaian dan penyimpanan
Bawang dituai pada bulan Ogos atau September. Kematangan tanaman ditunjukkan oleh daun kekuningan, yang dipegang pada leher tipis. Warna sekam menjadi cerah dan tepu. Anda perlu menggali kepala dari tanah dalam cuaca kering dan cerah.
Tumbuhan dapat dikeluarkan dengan mudah secara manual dari tanah yang longgar. Mereka menggali tanah yang berat dengan rumput garpu atau sekop. Setelah mengeluarkan kepala, anda perlu membersihkannya dari tanah dengan tangan anda. Pilih tempat yang cerah untuk kering. Mentol disusun dalam baris, memutar semua daun ke satu arah. Tanaman dilipat pada kain, tidak ditinggalkan di tanah.
Lebih senang mengeringkan bawang dalam tandan, mengikat daunnya dan menggantungnya dalam bentuk draf. Purata masa pengeringan adalah 14 hari.
Sebelum menyimpan bawang, ia mesti diperiksa dengan teliti dengan menyaring kepala yang cacat. Akarnya dipotong tanpa merosakkan bahagian bawah tanaman. Tuai disusun dalam bakul atau kotak yang membiarkan udara masuk. Jangan gunakan beg plastik. Keadaan optimum untuk menyimpan bawang:
- suhu udara - dari -3 hingga -1 darjah;
- kelembapan udara - 70-80%.
Dari semasa ke semasa, tanaman perlu disusun, menyusun buah-buahan yang manja.
Sekiranya anda menghampiri pilihan benih dengan betul, tentukan tempat penanaman bawang dengan betul dan jaga tanaman dengan teliti pada masa akan datang, tanaman itu pasti akan menyenangkan dengan banyaknya. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh memakan bawang yang ditanam di laman web anda hingga akhir musim bunga.