Bawang berlapis juga dikenali sebagai Viviparous, Bertanduk, Mesir. Adalah dipercayai bahawa kilang itu berasal dari China. Keanehan budaya ini adalah penampilannya yang tidak biasa: bukan perbungaan yang terbentuk pada anak panah, tetapi lampu udara yang tergantung di atas tanah. Mereka membentuk beberapa peringkat berturut-turut.
Bawang berlapis adalah abadi
Busur Bertingkat
Bawang berlapis mentolerir fros dengan baik
Ciri-ciri tanaman
Bawang berlapis adalah budaya kacukan. Tumbuhan itu tidak membentuk biji. Sebarkan dengan mentol yang terbentuk pada anak panah.
Bawang berlapis adalah abadi. Organ vegetatif utamanya adalah mentol bawah tanah. Setelah menanam di tanah, roset besar dibangun dengan daun hijau tua setinggi 40 cm.Pada musim panas pertama setelah penanaman, peduncle terbentuk.
Mentol kecil muncul tepat di atas bunga, yang terletak dalam 2-4 tingkat. Pada yang pertama, sehingga 10 bawang muncul, yang berikutnya - kurang. Sekiranya terdapat peringkat keempat, maka tidak ada lebih dari 4 buah berukuran oatmeal.
Mentol bawah tanah dibahagikan kepada beberapa anak syarikat setiap tahun. Selepas 3-4 tahun, sarang yang kuat dan semak hijau terbentuk, yang terdiri daripada 20-30 batang.
Ciri khas budaya:
- daun bawang berbentuk tubular, tingginya mencapai 35 cm;
- semasa musim tanam memberikan hingga 3 penembak dengan mentol udara setinggi 1 m;
- mentol yang terbentuk pada anak panah tidak memerlukan masa rehat, jadi anda boleh menanamnya pada bila-bila masa;
- mentol kecil udara dicat kuning, ungu atau coklat;
- mentol bawah tanah masak pada bulan September;
- berat satu mentol bawah tanah ialah 40-50 g;
- bawang memberikan banyak sayur-sayuran berair, yang mengekalkan rasanya hingga fros pertama dan tidak menjadi keras;
- kultur tahan sejuk dan tahan suhu pada suhu hingga -50 darjah di bawah lapisan salji kecil (hingga 20 cm);
- sistem akar tidak mati pada musim sejuk;
- budaya tumbuh di satu tempat tanpa kehilangan pembentukan jisim hijau yang berlimpah sehingga 6-7 tahun, tertakluk kepada penjagaan yang betul;
- tanaman ini tahan terhadap perosak biasa yang biasanya mempengaruhi bawang - thrips dan lalat bawang;
- budaya mempunyai sistem akar yang maju, yang mencapai kedalaman 50 cm.
Dalam keadaan normal, bawang berlapis-lapis menyebar hanya dengan cara vegetatif, di mana mentol kecil yang terbentuk pada anak panah digunakan.
Varieti biasa
Jenis budaya yang popular:
Di Rusia, tidak banyak jenis bawang pelbagai peringkat ditanam. Di sini, tanaman ini mendapat pengedaran hanya pada akhir abad ke-20.
Keadaan yang semakin meningkat
Bawang Viviparous boleh ditanam di wilayah utara dan selatan negara ini. Ini boleh dilakukan di tanah terbuka dan tertutup.
Keperluan untuk laman web dan tanah:
- supaya pucuk hijau tidak membuat anda menunggu lama, disarankan untuk memilih laman web yang terbuka ke bawah sinar matahari, yang dihangatkan oleh cahaya matahari dan terlindung dari arus;
- laman web ini harus berada di atas bukit supaya kelembapan tidak bertakung di tanah;
- bawang berlapis-lapis menyukai tanah yang ringan, komposisi yang membolehkan udara dan kelembapan bebas bergerak;
- tanah yang berat dan berasid tidak sesuai untuk kultur: di dalamnya pengembangan akan menjadi perlahan, bulu hijau akan tumbuh dengan lemah;
- jika tanahnya berasid, batu kapur, gipsum atau abu kayu mesti ditambahkan ke dalamnya;
- tanah yang terlalu berat dengan kandungan tanah liat yang tinggi dapat diperbaiki dengan menambahkan humus atau pasir;
- Sebelum menanam, tanah perlu digali, rumpai dibuang dan baja digunakan;
- baja organik (contohnya humus) dan baja mineral (superfosfat) sangat sesuai untuk memberi makan.
Lebih baik menanam bawang berlapis-lapis di tempat tidur di mana kentang, kubis, zucchini, timun atau bit sebelumnya ditanam.
Waktu optimum untuk menanam bawang dianggap separuh kedua bulan Ogos dan separuh pertama bulan September. Pada masa ini, budaya akan berakar dan akan mentolerir musim sejuk dengan baik, dan pada musim bunga ia akan tumbuh dengan cepat.
Dengan bermulanya musim bunga, perlu mengeluarkan daun yang gugur dan busuk dari tempat tidur, kerana ia bertindak sebagai persekitaran yang bermanfaat untuk perkembangan mikroorganisma patogen yang dapat membahayakan budaya sayuran.
Hasil tertinggi dapat dijangkakan dalam 2-3 tahun pertumbuhan bawang. Pada usia perkembangan 5-6 tahun, budaya memerlukan pemindahan atau penipisan. Ini perlu, kerana pembentukan sebilangan besar mentol basal bawah tanah menjadi terlalu kecil.
Mendarat
Bahan yang dimaksudkan untuk penanaman mesti dipilih dengan teliti. Untuk mengelakkan penyakit kulat, mentol mesti diletakkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah dan dibiarkan selama 3 minit, kemudian dikeringkan.
Untuk menanam di tanah menggunakan udara (longline) atau mentol bawah tanah. Sekiranya yang pertama digunakan, maka lebih baik mengambil yang terletak di tingkat pertama dan kedua.
Kultur harus ditanam di alur yang disiram dengan air hingga kedalaman 3-4 cm. Jarak antara setiap mentol hendaklah 15-20 cm.
Bahan penanaman harus disusun terlebih dahulu mengikut ukuran dan setiap kumpulan harus ditanam dalam barisan yang terpisah.
Untuk mendapatkan biji, mentol ditanam dalam 1-2 baris pada jarak 10 cm. Pada musim bunga, tempat tidur ditipis, hanya meninggalkan tanaman yang paling kuat. Di antara mereka, anda perlu meninggalkan jarak 20 cm.
Selepas menanam, anda perlu menyiram tempat tidur untuk mempercepat proses pembentukan akar.
Sekiranya bawang ditanam di dalam kotak (di apartmen atau rumah hijau), kepala perlu ditanam dengan ketat, satu demi satu, dan disiram dengan banyak.
Penjagaan tanaman luar
Sekiranya anda mengikuti semua cadangan untuk menanam tanaman, anda boleh mendapatkan hasil panen yang banyak.
Menyiram
Budaya memerlukan penyiraman sederhana. Dengan kelembapan berlebihan, mentol halus membusuk.
Tempat tidur dibasahi ketika lapisan atas bumi mengering. Tidak banyak cecair tidak diperlukan: menuangkan isipadu yang besar di bawah akar, anda boleh menurunkan rasa bawang.
Untuk penyiraman, disyorkan untuk menggunakan air suam. Kekerapan yang disyorkan adalah 2-3 kali seminggu.
Dalam tempoh pertumbuhan aktif, penyiraman tempat tidur harus kerap dan banyak. Untuk mendapatkan sayur-sayuran berair dan segar, daun kultur mesti disembur secara berkala dengan air.
Berpakaian atas
Pada musim bunga, setelah salji mencair, baja mineral diperkenalkan ke dalam tanah:
- kalium klorida;
- ammonium nitrat;
- superfosfat.
Perkadaran - 10 g bahan per 1 petak. m
Sekiranya terdapat kekurangan nutrien, ulangi manipulasi selepas 2-3 minggu.
Pada tahun kedua pertumbuhan, budaya perlu diberi baja mineral kompleks, yang terdiri daripada bahan kalium, fosforus dan nitrogen (masing-masing 15 g, 40 g dan 20 g).
Selepas setiap pemotongan jisim hijau (kira-kira 3 minggu sekali), disyorkan untuk memberi makan tanaman, mengganti organik dengan sebatian mineral kompleks.
Sebagai baja organik abu yang sesuai (1.5 cawan abu kayu per 10 liter air), kotoran ayam (dicampur dengan air dalam nisbah 1 hingga 1).
Penyiangan dan penanaman
Penyiangan membolehkan anda menyingkirkan rumpai yang mengambil nutrien dari tanah dan menjadi umpan bagi beberapa perosak tanaman (misalnya, lalat bawang). Dilakukan semasa rumput tumbuh.
Melonggarkan menyediakan bekalan oksigen dalam jumlah yang diperlukan ke mentol bawah tanah. Acara ini dijalankan 2-3 kali dalam satu musim.
Garter
Manipulasi ini diperlukan kerana anak panah busur bertingkat tidak stabil dan rentan terhadap penginapan kerana keterukan mentol udara. Untuk mengelakkan ini, di laman web anda perlu memasang tiang dan tarik benang di antara mereka - sehingga berada di atas anak panah. Lapisan atas tanaman digabungkan, dilindungi.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Budaya ini rentan terhadap penyakit seperti cendawan dan peronosporosis. Untuk mengelakkan perkembangannya, anda perlu menyemburkan tanaman dengan larutan cecair Bordeaux yang lemah. Ulangi manipulasi selepas 7 hari. Sebagai agen terapeutik, anda juga boleh menggunakan larutan dengan abu soda, melarutkan satu sudu bahan dalam satu liter air.
Keadaan utama untuk mencegah munculnya serangga dan hama lain dari bawang berlapis adalah penyingkiran bulu yang kerap mengering atau mulai membusuk. Bahaya terbesar bagi tanaman ini adalah lalat bawang dan kutu bawang.
Penuaian dan penyimpanan
Tuai daun lebih awal: bulu pertama dapat dipotong seawal April, apabila panjangnya mencapai 25 cm. Mereka perlu dipotong pada paras 5-8 cm di atas leher mentol bawah tanah.
Mentol yang terbentuk secara bertingkat dituai antara akhir Julai dan pertengahan Ogos. Pada masa ini mereka memperoleh warna ungu dengan percikan coklat. Untuk mengeluarkannya, anda perlu memotong anak panah dengan mentol dengan teliti 5 cm dari tanah dengan pisau tajam.
Sebahagian daripada penuaian dapat digunakan untuk tujuan kuliner, bahagian lain - untuk penyimpanan dan pemindahan selanjutnya dalam kotak pada musim sejuk. Juga, bawang boleh ditanam di tanah pada musim bunga untuk mendapatkan hijau muda yang berair.
Tukang kebun menasihatkan melipat bawang seperti itu untuk disimpan di lubang atau bilik bawah tanah. Ia juga disimpan di loteng, di ruangan yang tidak dipanaskan, di lapisan pasir, pada suhu tidak lebih rendah dari -2 darjah. Hasil panen juga boleh dilipat ke dalam peti sejuk atau penyejuk beku, setelah dikeringkan dan dibungkus dalam beg kertas. Bawang yang tidak dipisahkan mengekalkan kualiti luaran dan gustinya lebih lama.
Di bilik yang hangat, mentol yang terkumpul mula bercambah dan akhirnya mati.
Bawang pelbagai peringkat mempunyai penampilan yang tidak biasa dan memberikan banyak jisim hijau di atas tanah - ini adalah ciri khas dari pelbagai jenis. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu menyediakan budaya dengan syarat-syarat yang diperlukan untuk menanam dan menanam.