Hari ini terdapat banyak jenis pir. Tukang kebun, ketika memilih, ditolak oleh ketangguhan musim sejuk, waktu pematangan buah dan ciri-ciri lain. Artikel ini membincangkan musim panas, musim sejuk, musim luruh, jenis akhir, terutama penanaman dan perawatannya.
Musim panas
Varieti musim panas pir terkenal dengan rasa buah yang baik, ketahanan pokok terhadap pelbagai penyakit. Spesies popular berikut dianggap jenis musim panas ...
Embun Ogos
Varietas ini dibesarkan oleh S. P. Yakovlev di Institut Penyelidikan Genetik All-Russian dan Pemilihan Tumbuhan Buah yang dinamai I.V. Michurina. Pokok ini mencapai ketinggian hingga 3 m. Buah setiap tahun, bermula dari 4 tahun penanaman di tanah. Ia dicirikan oleh produktiviti yang tinggi - hingga 200 kg / ha pada usia yang paling berbuah. Pada musim pertama, dapat mengumpulkan sekitar 15 kg pir dari satu pokok. Ragamnya tahan musim sejuk, tahan penyakit.
Buahnya kecil, beratnya 100-200 g. Tidak ada tulang rusuk di permukaan. Kulit janin halus, dengan titik, dalam tempoh pematangan, hijau atau kuning kehijauan. Buburnya berwarna putih, halus, dengan tekstur halus dan rasa manis dan masam. Peduncle melengkung, panjang, lebar.
Anak benih ditanam pada musim luruh (awal Oktober) atau musim bunga (akhir April). Buahnya mulai masak pada pertengahan Ogos-September. Tumbuhan memerlukan penjagaan khas, termasuk menanam tanah, menyiram, memotong, berpakaian teratas, dan bersiap untuk musim sejuk.
Bere Giffard
Varieti pir masak Perancis awal. Buah masak akhirnya 20-25 Julai. Varieti ini bertujuan untuk penggunaan segar.
Buah kecil, seberat 75-100 g, mempunyai bentuk berbentuk pir yang betul. Buah pir mempunyai kulit nipis dan halus berwarna kehijauan, kemudian memperoleh warna kuning kehijauan. Di permukaannya terdapat titik-titik coklat muda. Peduncle kadang-kadang pendek, sering panjang, dengan loceng di hujung atas. Pulpa putih, halus dan berair lebur di mulut, terasa masam-manis.
Variety Bere Giffard menuntut di tanah, lebih suka tanah yang dalam dan subur. Buah berlaku 6-7 tahun selepas menanam anak benih. Pada usia muda, hasilnya kecil, tetapi kadarnya meningkat dengan ketara. Pada usia 12-17 tahun, kira-kira 60-80 sen pir dikumpulkan dari 1 ha.
Victoria
Buah tumbuh dengan saiz sederhana atau besar, beratnya mencapai 150-250 g. Kadang-kadang mungkin untuk mengumpulkan pir dengan berat 300 g atau lebih. Mereka mempunyai bentuk simetri, lebar, biasa. Buahnya halus, cantik, dengan kulit nipis dan permukaan halus. Jarang, sedikit karat kelihatan di atasnya.
Semasa memetik dari pokok, warna utama buahnya berwarna hijau kekuningan. Pulpa berwarna putih, berair, berminyak, dengan aroma yang baik dan rasa manis dan masam.
Ini adalah jenis meja yang bertujuan untuk penggunaan segar. Buahnya dikeluarkan pada pertengahan Ogos. Varietas Victoria mula berbuah 6-7 tahun setelah menanam di tanah. Berbuah adalah tahunan. Kelebihannya adalah hasil yang tinggi, yang semakin meningkat seiring bertambahnya usia. Dari 1 pokok dewasa terima sehingga 200 kg buah.
Duchess
Buah pertama ditetapkan dalam 5-6 tahun setelah menanam anak benih. Buah pir musim panas berukuran sederhana, beratnya sekitar 170 g. Setiap pokok dewasa membawa hingga 250 kg buah, yang menunjukkan hasil varieti yang tinggi. Buah memanjang, dengan permukaan ubi dan kulit nipis dan kekuningan. Terdapat bintik hitam kecil di atasnya. Bau pir harum, buburnya lembut, enak dan manis, menyenangkan dengan aroma pala yang lembut.
Varieti ini mempunyai sejarah yang sangat kuno. Buat pertama kalinya, pir Duchess dilihat pada pertengahan abad ke-18. Varieti ini dibiakkan dari daerah Berkshire Inggeris.
Penuaian bermula pada separuh kedua bulan Ogos. Buah-buahan disimpan dengan baik selama 1-1.5 bulan pada suhu 1-5 darjah panas. Pir tidak boleh merosot ketika diangkut dalam jarak jauh, sesuai untuk penggunaan segar dan penyediaan buah kering berkhasiat dan jem aromatik.
Northerner
Buah-buahan dari varietas Severyanka tumbuh dalam berbagai ukuran, berat kebanyakan pir tidak melebihi 85 g, tetapi buah yang lebih besar hingga 120 g juga dijumpai. Pir berbentuk kerucut, ujungnya dipotong. Kematangan teknikal ditentukan oleh rona kuning-hijau kulit. Dalam kes ini, warna kuning terdapat pada bahagian permukaan janin yang lebih kecil. Batangnya panjang, biasanya melengkung. Dagingnya berkrim, rangup, berair, rasanya seperti wain muda dan manis. Aroma lemah.
Pokok lebih baik ditanam di tanah loamy atau berpasir. Sebelum menanam di tanah tambahkan sejumlah besar humus. Waktu pendaratan adalah pada bulan April, akhir September-awal Oktober, bergantung pada keadaan iklim di rantau ini.
Penjagaan pir menyediakan longgar tanah secara berkala di sekitar batang. Ini menyumbang kepada akses oksigen ke akar. Sebaiknya segera menyingkirkan rumpai, kerana ia mengeluarkan kelembapan dan nutrien dari tanah.
Katedral
Varieti pir dibiakkan oleh penternak Rusia lebih dari 20 tahun yang lalu. Katedral - pelbagai yang diperoleh dengan menyeberangi anak benih 32-67 dan kacukan 72-43. Ini adalah jenis musim panas, tetapi tempoh pematangannya sangat berbeza dan bergantung pada keadaan cuaca, jumlah hari hangat yang cerah sepanjang musim. Kerana tanaman dituai pada separuh pertama bulan Ogos atau pada akhir bulan. Tetapi pada musim luruh, semua buah akhirnya masak.
Buah berlaku 3-4 tahun selepas menanam anak benih. Produktiviti baik - rata-rata 35-40 kg pir dituai dari satu pokok, kira-kira 85-100 c diperoleh dari 1 ha.
Buah-buahan dari bentuk yang betul dan sedikit permukaan ubi. Ukurannya besar, jisimnya mencapai 120-140 g. Buahnya mempunyai kulit yang tipis, halus dan berkilat dari rona hijau (boleh berwarna kuning muda ketika matang). Pulpa padat, putih, lembut dan halus, sedikit rasa berminyak. Aroma lemah. Rasanya manis dan masam, berair.
Musim luruh
Untuk mendapatkan hasil panen yang tinggi pada musim luruh, penting untuk memilih jenis pir yang sesuai. Yang paling digambarkan adalah jenis yang dijelaskan di bawah.
Veles
Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi pir Forest Beauty dan Venus. Nama kedua dari varieti tersebut adalah "Daughter of Excellent". Buahnya manis, berair, berdaging, dengan aroma yang menyenangkan. Kulitnya berubah warna dari kehijauan-hijau muda pada pertengahan musim panas menjadi kuning mendekati bulan Ogos. Di sisi di mana sinar matahari jatuh lebih banyak, warna oren kemerahan terbentuk.
Buahnya besar, beratnya hingga 200 g. Kematangan ditentukan bukan sahaja oleh warna, tetapi juga oleh kepadatan buah - jika keras, ia dibiarkan untuk pematangan lebih lanjut.
Pendaratan dilakukan pada musim sejuk atau pada musim gugur. Pada musim luruh, disarankan untuk menanam anak benih pada pertengahan akhir September, memilih kawasan yang ringan dengan perlindungan dari angin kencang. Buah masak dituai pada awal September.
Moscow Bere
Kepelbagaian dibesarkan di Akademi Pertanian. Timiryazev. Semasa menyeberang, Olga digunakan dan beberapa penyerbuk terlibat, termasuk Belapp Klappa, Kashkarnok, Forest Beauty. Pokok itu ditandai dengan bentuk bulat, pucuknya gelap. Buah masak mencapai jisim sekitar 100 g. Bentuk buah berbentuk pir, tidak simetri, sedikit ubi. Kulitnya nipis, dengan warna kuning. Buburnya berminyak, berair, putih salji. Rasanya manis dan masam, tidak menyakitkan. Buah mencapai kematangan pada awal musim luruh.
Dianjurkan untuk memilih tanah yang longgar untuk menanam varieti Bere Moskovskaya. Pokok lebih suka kawasan yang cerah dan hangat. Kelebihannya termasuk daya tahan musim sejuk yang tinggi dan tahan terhadap kudis dan busuk buah. Mula berbuah selama 3-4 tahun. Produktiviti untuk masa yang lama kekal pada tahap tinggi.
Sisi merah
Pelbagai musim luruh yang menghasilkan tinggi dengan tujuan meja. Pokoknya kuat, mencapai ketinggian lebih dari 4 m. Setelah menuai 5-7 tahun, kadar pertumbuhannya secara beransur-ansur menurun. Kematangan awal anak benih adalah sederhana, berbuah bermula 5-7 tahun setelah menanam anak benih.
Buahnya bersaiz sederhana, mencapai jisim 135-155 g, lebih jarang 180 g. Pir dicirikan oleh bentuk klasik biasa, permukaan halus. Semasa menuai, kulit buah mempunyai warna zamrud. Apabila matang sepenuhnya, ia menjadi kuning zamrud. Daging putih berminyak, mempunyai tekstur halus, aroma yang menyenangkan, rasa masam manis dengan sedikit astringen. Penuaian berlaku pada separuh kedua bulan September.
Varietas ini memerlukan pengumpulan pir yang cermat, karena ketika matang, mereka runtuh dengan kuat, dan jatuh di tanah penuh dengan pengurangan umur simpan.
Dalam ingatan Yakovlev
Varieti pir dibiakkan oleh penternak Institut Penyelidikan Michurin All-Russian. Kejayaan diperoleh dengan menyeberangi pir Tema dengan varieti Perancis Olivier de Serre.
Varieti ini mempunyai buah sederhana dan besar dengan kulit kuning keemasan yang halus. Jisim satu pir mencapai 200 g. Peduncle panjang, melengkung, tidak tebal. Buburnya berair, manis, astringency tidak ada. Buah bermula pada 4-5 tahun selepas menanam anak benih. Tanaman penuh diperoleh dari usia 7 tahun pokok. Pada usia ini, lebih daripada 20 kg buah berair dipungut dari satu pokok. Pada masa akan datang, produktiviti meningkat.
Menanam anak benih disyorkan pada musim bunga, lebih jarang prosedur dilakukan pada musim gugur. Sebagai permulaan, pilih tempat yang diterangi cahaya matahari, di mana pokok itu akan dilindungi dari angin. Sebaik-baiknya pilih laman web di bukit kecil. Buahnya masak pada separuh kedua bulan September. Hasil panen disimpan sehingga satu setengah bulan.
Muscovite
Varieti ini dibiakkan pada tahun 80-an abad yang lalu. Nama itu diperoleh kerana tujuan utama penternak adalah untuk membuat varietas yang dimaksudkan untuk penanaman di kebun di wilayah Moscow.
Buah-buahan dicirikan oleh berat rata-rata, mencapai sekitar 120 g. Bentuk pirnya lebar, kulitnya berwarna kuning dengan warna kehijauan, di permukaan buah terdapat titik-titik hitam kecil. Buburnya berwarna putih salji, padat dan berair, dengan rasa manis dan masam dan aroma yang jelas.
Menanam benih dibenarkan pada musim bunga (April-Mei) dan pada musim gugur (Oktober). Semasa penanaman musim bunga, anak benih dengan cepat berakar sepanjang musim panas dan bertolak ansur dengan musim sejuk. Penanaman musim luruh memberikan ketahanan musim sejuk yang meningkat.
Ia mula berbuah 3-4 tahun selepas menanam. Untuk penanaman, pilihlah tanaman berumur satu atau dua tahun. Sehingga 60 kg tanaman dituai dari sebatang pokok. Dari 1 hektar, mungkin untuk memperoleh 15-20 tan pir. Penuaian berlaku pada awal September hingga akhir Oktober.
Guli
Pelbagai jenis dibesarkan di wilayah Voronezh pada tahun 1965, menyeberangi pir Forest Beauty dan Winter Bere. Buburnya lembut, enak, berkrim, rasanya manis, strukturnya kasar, aromanya menyenangkan. Berat satu pir mencapai 130-170 g, kadang-kadang spesimen yang lebih besar dikeluarkan - hingga 220 g. Kulitnya berwarna keemasan-hijau, ditutup dengan warna merah marmar.
Untuk penanaman, pilih tapak dengan tanah liat, longgar dan berkhasiat. Sekiranya tanah adalah tanah liat atau pasir, humus, gambut atau kotoran juga ditambah. Penanaman anak benih berlaku pada musim bunga atau musim luruh. Untuk penanaman musim bunga, disarankan untuk menjalankan prosedur pada bulan Mei. Pada musim luruh, pir ditanam pada bulan Oktober; penuaian akan dilakukan mulai bulan September.
Musim sejuk
Di antara pelbagai jenis pir, varieti musim sejuk lebih disukai untuk jangka hayatnya yang panjang, peningkatan daya tahan terhadap fros. Berikut adalah jenis musim sejuk yang dianggap terbaik.
Saratovka
Varieti yang diperoleh dengan menyeberangi pir Bergamot German dan Bere musim sejuk. Buahnya sederhana, beratnya mencapai 120-140 g. Bentuk buahnya berbentuk pir memanjang, permukaannya halus. Kulitnya berminyak, kusam dan padat, berwarna kuning kehijauan, apabila matang, memperoleh warna kuning. Peduncle pendek, melengkung. Putih salji, daging berminyak dengan rasa manis dan masam.
Kelebihan variasi tersebut termasuk peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan suhu yang melampau, persembahan dan rasa pir yang baik.
Buah berlaku pada tahun ke-5 setelah menanam anak pokok. Varieti ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi - sehingga 24 tan buah masak dapat dituai dari 1 ha.
Kondratyevka
Gred musim sejuk. Pokoknya tinggi, mencapai 10-12 m, mempunyai bentuk batang piramidal dan dahan yang sedikit diturunkan. Ia tumbuh dengan perlahan, tetapi lama kelamaan menjadi kelebihan - semakin banyak buah yang muncul.
Buahnya besar, beratnya mencapai 230 g. Kulitnya berwarna hijau, sedikit kekuningan. Buahnya berair, lembut dan menyenangkan dalam rasa dan aroma. Peduncle tebal, melengkung. Bentuknya biasa, berbentuk pir.
Pematangan berlaku pada awal dan pertengahan September. Pokok ini mula berbuah pada usia 4-5 tahun selepas penanaman. Tukang kebun menghargai pir Kondratyevka kerana tahan terhadap penyakit sejuk, penyakit dan perosak.
Lulus Krasan
Pelbagai pir musim sejuk Perancis. Buah-buahan sesuai untuk kegunaan segar dan untuk pemprosesan teknikal. Buah bersaiz sederhana berat hingga 180 g, mempunyai bentuk bergamotoid atau sfera. Di permukaannya terdapat bintik-bintik berkarat atau kelabu. Kupasnya nipis, tetapi padat, dengan sedikit kekasaran, rona kuning-oren. Peduncle pendek dan tebal, sedikit melengkung, lurus. Bubur berkrim itu berair dan manis, dengan asam ringan dan aroma yang ketara.
Buah berlaku dalam 6-7 tahun selepas menanam anak benih. Varieti ini dicirikan oleh produktiviti rata-rata - sehingga 10-15 kg pir masak dipetik dari 1 pokok.
Anak benih ditanam di tanah yang kaya, pokok dipangkas, membentuk mahkota dan membaja. Prosedur sedemikian akan mempercepat pertumbuhan pokok dan meningkatkan produktiviti.
Hari Mei
Buah-buahan dari varieti Pervomaiskaya dicirikan oleh bentuk berbentuk pir, panjangnya mencapai sekitar 10 cm, dan beratnya rata-rata 150 g. Permukaannya halus, berwarna kuning, bintik-bintik dan pemerah pipi tidak ada. Kulitnya mempunyai lapisan lilin yang padat.
Buburnya berair, lembut, tidak berair, berkrim. Pir manis, enak, tanpa kepahitan dan asam, agak mengingatkan pada buah persik atau nanas. Aroma yang menyenangkan.
Anak benih ditanam pada musim bunga, pada awal bulan Mac. Untuk penanaman, pilih kawasan yang terang di mana tidak ada halangan atau struktur bangunan. Sebanyak 40 kg buah masak dikeluarkan dari 1 pokok.
Lyra
Lyra berjaya membiakkan keindahan musim sejuk dan hutan ketika menyeberangi varietas Bere. Buahnya masak pada pertengahan September. Semasa menuai, buah-buahan kuning dengan warna kehijauan dikeluarkan. Sebiji pir seberat 200-250 g, mempunyai bentuk pir yang betul dengan sedikit serong. Pulpa berkrim sangat berair, manis dengan sedikit kehadiran asid. Aromanya ringan.
Buah pir muncul dalam 3 atau 5 tahun selepas penanaman. Pilih anak benih berusia satu atau dua tahun. Prosedur penanaman dijalankan pada musim luruh atau musim bunga. Lebih baik menanam anak benih di kawasan di mana sinar matahari selalu bersinar, dan tidak ada draf.
Semasa anda menyimpan, buah-buahan menjadi kuning, dan kemerahannya menjadi cerah. Pir boleh disimpan sehingga Disember-Januari, kadang-kadang ia tidak merosot sehingga akhir bulan Mac.
Patriotik
Varietas ini dibiakkan pada tahun 1934 dengan menyeberangi pir musim sejuk Deccan dan Vera Boyok. Pokoknya rendah, mempunyai daya tahan musim sejuk yang baik. Produktiviti adalah purata, tahunan.
Buahnya mempunyai warna kulit pear-hijau, kuning kehijauan yang betul. Buahnya sederhana atau besar, mencapai 170-200 g. Dagingnya berkrim, berair, lembut, rasanya manis dan masam.
Buah pertama berlaku selepas 4-5 tahun setelah menanam di tanah. Buahnya masak sepenuhnya pada pertengahan Oktober, dapat disimpan dengan baik hingga akhir Disember. Apabila disimpan di dalam peti sejuk, jangan kehilangan ciri luarannya sehingga bulan Mac.
Kemudian
Banyak tukang kebun lebih suka varietas pir akhir kerana ketahanan fros, ketahanan terhadap penyakit dan faktor persekitaran yang buruk.
Pencuci mulut Rossoshanskaya Lewat
Varietas ini dibiakkan pada tahun 1952 di Rossoshanskaya Experimental Station for Gardeners, dari mana asalnya. Semasa pemilihan, varieti Forest Beauty dan Winter Berez turut serta. Ciri khas dari varietas ini adalah buah-buahan bersaiz sederhana dan besar.Berat pir adalah 140-170 g, tetapi tidak melebihi 210 g.
Buah pir mempunyai bentuk bulat, lebih mirip dengan sebiji epal. Walaupun rasa manis dari pir, ia mempunyai tekstur pulpa yang lembut dan seragam. Aroma yang kuat. Kulitnya berwarna kuning-hijau, dengan warna merah jambu yang cantik.
Ini adalah jenis yang tidak diperlukan dalam perawatan dan pemeliharaan, oleh itu ia tidak mempunyai keperluan tanah khas. Pir lebih awal. Buah berlaku dalam 5-6 tahun selepas menanam anak benih. Buahnya masak pada pertengahan September. Sebanyak 70 kg buah setiap musim dapat diperoleh dari pir.
Belarus
Pelbagai musim sejuk yang dikembangkan oleh penternak dari Belarusian Institute of Fruit Growing. Varieti ini diperoleh dengan menyemai benih pendebungaan pir “Good Louise” yang tidak terkawal. Sudah di tahun ke-4 kehidupan, tukang kebun sedang menuai. Buah-buahan muncul pada akhir September.
Buahnya kecil, beratnya kira-kira 110-120 g. Ketika kematangan teknikal masuk, mereka memperoleh bentuk berbentuk pir yang luas dengan kulit kasar dari naungan cahaya, permukaannya dihiasi dengan titik coklat muda. Semasa penuaian, kulitnya berwarna hijau, pada masa penggunaannya berubah menjadi oren-kuning. Buburnya berair, berketumpatan sederhana, berminyak dan lembut. Masa terbaik untuk mendarat di tanah dianggap akhir Mei.
Olivier de Serre
Varieti pir musim sejuk Perancis, dipelihara selepas penuaian hingga Mac. Buah-buahan ini bertujuan untuk penggunaan segar dan penyediaan kompot. Kematangan yang boleh ditanggalkan berlaku pada awal Oktober, pengguna - pada bulan Disember.
Buah berukuran sederhana, berat hingga 150 g. Buahnya mempunyai bentuk bergamotoid bulat rata dengan permukaan ubi. Kulitnya agak kasar, padat, warna kelabu-hijau. Di permukaannya terdapat bintik-bintik coklat dan bintik-bintik. Apabila matang, kulitnya memperoleh warna kuning gelap. Peduncle melengkung, pendek, tebal. Daging berkrim menyenangkan dengan rasa berair, padat dan manis, sedikit rasa badam. Rasa sedap.
Varieti Olivier de Serre menuntut pada keadaan tanah dan iklim. Pokok memerlukan keadaan tanah dan iklim. Pendaratan dilakukan di kawasan terlindung, hangat, terang, di mana terdapat tanah yang ringan dan berkhasiat. Buah berlaku dalam 4-7 tahun.
Bere Ardanpon
Pelbagai musim sejuk Belgia diperoleh pada tahun 1759. Buah berukuran sederhana atau besar, mencapai 170-220 g. Bentuknya berbentuk bel-pear, permukaan dengan tuberosity. Kulitnya nipis, halus, tidak berkilat.
Selama tempoh kematangan yang dapat ditanggalkan, kulitnya berwarna hijau, berwarna kuning muda, bersih, dengan titik-titik kecil warna coklat. Peduncle pendek, sedikit menebal. Pulpa berwarna putih, lembut, berair, manis dan masam dan berbau harum.
Penuaian pada awal September dan awal November, bergantung pada wilayah. Simpan buah-buahan sehingga pertengahan Januari. Kepelbagaian sangat memilih tanah. Ia ditanam di tanah subur dan subur. Mungkin tidak jelek ketika ditanam di tanah basah, sejuk dan berat. Buah bermula pada 8-9 tahun. Hasil purata adalah dari 120 hingga 180 sen setiap 1 ha.
Hera
Pelbagai yang dibiakkan oleh penternak Rusia ketika menyeberangi varietas Daughter of Dawn dan Real Turinsky. Pir lebar, beratnya hingga 250 g. Kulit hijau dengan pemerah pipi, buah-buahan memperoleh warna kekuningan selama tempoh matang. Baunya bagus, kulitnya berwarna coklat halus. Daging krem longgar, menyenangkan, dengan biji-bijian kecil, manis dan masam.
Untuk penanaman, pilih kawasan yang subur, kental, dengan tanah keasidan yang lemah. Tanah hitam sangat sesuai. Buah bermula pada usia 4-5 tahun.
Varieti ini dicirikan oleh produktiviti tinggi, yang dapat mencapai hingga 40 kg dari 1 pohon. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memetik buah dengan sarung tangan kain, merobek pir bersama batangnya. Bakul ditutup dengan kain untuk mengelakkan kerosakan mekanikal.
Wanita keajaiban
Dua jenis pir digunakan untuk pilihan - Daughter of Dawn dan kecantikan Talgar. Hasilnya, kami berjaya mendapatkan variasi Miracle, yang sesuai dengan namanya. Buahnya besar, berat 140 hingga 210 g. Bentuknya dipotong, berbentuk silinder, permukaannya rata dan licin.
Kulitnya berminyak, seperti daging. Ketumpatan pulpa adalah sederhana, terdapat sedikit granulasi, teksturnya lembut, berair. Jus itu manis, tidak ada kelikatan dan astringensi. Rasa manis dan masam, dengan aroma bunga-pir.
Penuaian berlaku dalam 5 atau 6 tahun selepas menanam anak benih. Waktu masak pir adalah sederhana, buahnya mencapai kematangan sepenuhnya pada pertengahan September.
Varieti untuk penanaman di kebun rantau Moscow
Hasil pembiakan menyebabkan fakta bahawa varieti terbaik yang dimaksudkan untuk penanaman di pinggir bandar dibuat secara berasingan.
Terkenal atau Bergelombang
Varieti ini dibiakkan oleh penternak Rusia yang melintasi kacukan transisi VI-53-67 dan pir selatan klasik. Ini adalah varietas buatan sendiri yang membawa hasil panen yang lambat tetapi banyak. Tanaman ini mula berbuah selama 4 tahun selepas penanaman, dari bulan Ogos hingga pertengahan September. Dengan 1 pokok buah, angkat hingga 50 kg pir.
Buah bersaiz sederhana atau besar, beratnya hingga 170 g, ada yang mencapai hingga 200 g. Bentuknya memanjang, simetris, permukaannya bergaris. Kupas buah-buahan yang belum masak mempunyai warna hijau, lebih dekat dengan masaknya menjadi kuning. Pulpa padat, berair, putih salji. Rasa jenuh, rasa pala, mempunyai sedikit keasidan.
Ditanam pada akhir September atau awal Oktober. Untuk penanaman, pilih kawasan yang cerah dan luas di kebun. Semasa menanam anak benih di tempat teduh, buah-buahan akan terasa tidak sedap dan rendah. Penjagaan tidak termasuk kesukaran: penyiraman, pemangkasan, penyiraman dan pemakaian top.
Kelembutan
Varietas itu, yang diperoleh dengan menyeberangi serbuk sari dari kultivar "Favorite of Klapp" dan Lukashev pir "Subjek". Buah berukuran besar, beratnya mencapai 150-200 g. Bentuknya bujur, berbentuk pir, lebar. Buah "satu hingga satu." Kulit pada awal pematangan berwarna hijau terang, dengan kematangan berubah menjadi hijau-kuning dengan pemerah pipi berwarna merah jambu. Rasanya masam manis, sedikit masam. Bubur buah mempunyai struktur halus, berair dan lembut.
Buah yang sudah masak dikeluarkan pada akhir bulan Ogos dan awal September. Tuai disimpan tidak lebih dari 1 bulan. Buah berlaku dalam 4-5 tahun selepas menanam anak benih. Penanaman yang betul akan memastikan kelangsungan hidup pokok muda yang cepat.
Untuk ragamnya, disarankan untuk menyiapkan tempat duduk pada musim gugur, setelah menggali tanah dan menyingkirkan rumpai. Semasa musim sejuk, di bawah pengaruh suhu rendah, jumlah bakteria dan mikroorganisma kulat di dalam tanah akan berkurang.
Seperti mimpi
Ini adalah varieti musim panas yang diperoleh dengan menyeberangi gantung pir dan kelembutan. Penternak mengembangkan varieti Fairytale pada awal tahun 1990. Buahnya dicirikan oleh bentuk berbentuk pir, beratnya mencapai 250 g, berat rata-rata hingga 200 g.
Kupas buah yang belum masak berwarna hijau kekuningan, seiring waktu memperoleh warna kuning. Buburnya berair, lembut, tidak sedap. Aromanya lemah, rasa rempah.
Pembungaan berlaku pada akhir musim bunga dan awal musim panas. Anak benih ditanam di tanah pada pertengahan musim luruh. Dituai pada akhir bulan Ogos dalam cuaca panas dan jika tidak ada hujan. Buah-buahan masak disimpan setelah dikeluarkan dari pokok tidak lebih dari dua minggu.
Vera Kuning
Ketinggian pokok mencapai lebih dari 6 m, tanaman ini mempunyai batang piramidal, dahan tegak berwarna coklat-coklat. Daun muda hijau muda, seiring berjalannya waktu, menjelang musim luruh, memperoleh warna kehijauan.
Varieti ini dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap fros, tidak memerlukan penjagaan. Pematangan berlaku pada dekad kedua bulan September.
Buahnya kecil, beratnya tidak melebihi 110 g. Pir yang belum masak mempunyai kulit kehijauan, tetapi akhirnya menjadi kuning-oren. Pedicel panjang dan tebal sederhana. Rasanya adalah aromatik, daging berdaging. Ragamnya tahan terhadap kerosakan, disimpan lama di tempat yang sejuk.
Berpakaian Efimova
Varieti musim gugur awal, dibiakkan pada tahun 1936 dengan menyeberangi pir Tonkovetka dan kegemaran Klappa. Buahnya bersaiz sederhana, tidak melebihi 120 g, kadang-kadang pir yang lebih besar juga dikumpulkan, seberat 150-180 g. Mereka mempunyai bentuk berbentuk pir yang memanjang. Kulitnya licin, berwarna kuning kehijauan semasa tempoh kematangan yang boleh ditanggalkan dengan sedikit warna ungu.
Selama tempoh pematangan penuh, buah-buahan memperoleh warna kuning muda. Peduncle adalah sederhana tebal, panjang, melengkung. Pulpa berwarna putih keputihan, padat, lembut dan berair, berminyak. Aromanya ringan, rasa masam-manis, sedikit tart.
Di bawah keadaan Moscow, tempoh kematangan pir yang boleh ditanggalkan jatuh pada akhir musim panas atau awal musim luruh, bergantung pada keadaan cuaca.
Varieti ini mempunyai kematangan sederhana - pokok-pokok mula berbuah pada usia 7-8 tahun. Dari 1 hektar, sehingga 30 tan buah masak dapat dituai. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang baik dan peningkatan daya tahan terhadap kudis.
Pear untuk wilayah Volga dan Rusia tengah
Penternak membiakkan varieti khas yang dimaksudkan untuk penanaman di wilayah Volga dan Rusia tengah. Ini termasuk jenis pir berikut.
Chizhovskaya
Varieti pir pertengahan musim dengan buah masak akhir musim panas. Dibesarkan oleh penternak Rusia dengan menyeberangi dua jenis - Olga dan Forest Beauty. Buahnya bersaiz sederhana, mencapai 110-140 g. Permukaannya halus, memiliki bentuk pir khas atau bentuk obovate.
Kupasnya nipis, kering, matte. Warna kulitnya berwarna kuning-hijau. Terdapat titik-titik kecil di permukaan. Pedicel mempunyai ketebalan pendek dan sederhana. Daging kuning atau putih ringan, sedikit berminyak, hampir tidak berair. Aromanya hampir tidak dapat dilihat.
Ragam kematangan awal adalah tinggi, berbuah berlaku 3-4 tahun selepas vaksinasi. Buahnya masak dengan kerap. Kira-kira 1 kg buah masak dituai dari 1 pokok setiap musim.
Lada
Lada adalah varieti musim panas yang matang awal, dibiakkan oleh penternak Rusia dengan menyeberangi varietas Forest Beauty dan Olga. Pelbagai jenis popular di kalangan tukang kebun Moscow. Pokok ini mencapai ketinggian tidak lebih dari 3 m. Buah-buahan memiliki bentuk obovate, mencapai berat 90-110 g.
Kulitnya nipis, halus, mempunyai warna kuning muda dengan sedikit pemerah pipi. Peduncle pendek, tidak tebal. Dagingnya berkrim atau kekuningan, rasanya manis dan masam, aroma hampir tidak ada. Pulpa dicirikan oleh struktur halus dan padat.
Sebiji pir ditanam di tanah terbuka pada awal musim luruh atau awal musim bunga setelah pemberhentian fros. Penanaman pokok muda yang baik difasilitasi oleh pilihan tempat yang betul dan persiapan awal laman web ini.
Allegro
Pada tahun 2002, penternak Rusia mencapai hasil yang baik - mereka berjaya mendapatkan pir Allegro dengan pendebungaan varieti Autumn Yakovleva. Buahnya sederhana, tidak melebihi berat 150 g. Buahnya berbentuk pir, berbentuk memanjang. Kupas berwarna hijau dengan sedikit pemerah pipi. Peduncle tumbuh serong, panjang. Buburnya berketumpatan sederhana, rasanya manis, tidak tart, aromanya menyenangkan.
Lebih baik menanam varieti di tanah chernozem dan loam ringan. Perkara utama adalah memilih kawasan dengan tanah yang longgar, yang mudah ditembusi oleh kelembapan dan udara. Ragamnya dicirikan oleh jenis buah yang bercampur. Ciri ini menjamin hasil panen yang banyak.
Buah berlaku dalam 4-5 tahun selepas menanam di tempat tetap. Buahnya masak pada pertengahan Ogos. Produktiviti rendah - tidak kurang daripada 10 kg dituai dari 1 pokok, kemudian dari 8 hingga 12 kg pir matang diperoleh dengan stabil.
Bessemyanka
Bessemyanka adalah jenis lama Rusia. Varietas itu diberi nama kerana kandungan biji yang kurang berkembang dalam buah-buahan. Selalunya pir disebut "Gula." Buahnya kecil, beratnya berkisar antara 70-80 g. Buahnya pendek. Permukaannya mempunyai sedikit ubi dan kulit yang agak kasar.
Pir yang belum masak mempunyai warna hijau berumput, matang menjadi hijau kekuningan. Peduncle nipis, pendek, lurus, kadang-kadang melengkung. Dagingnya berwarna kuning-putih, seperti tembikai, padat, lembut dan berair. Pir manis dengan aroma samar.
Buahnya akhirnya masak pada akhir Ogos. Tempoh simpanannya singkat, lebih dari seminggu. Buah-buahan yang matang boleh runtuh dari rasa berat. Pelbagai mula berbuah dalam 8-9 tahun selepas penanaman. Tanaman adalah biasa.
Skoropelka dari Michurinsk
Pelbagai musim panas dengan pematangan buah yang sangat awal. Varietas ini berjaya dibiakkan oleh penternak Rusia dengan menyeberangi varieti Citron de Carm lama Eropah Barat dengan kacukan yang diperoleh dari pir Ussuri liar dan varieti Bere Ligel.
Buahnya beratnya tidak lebih dari 100 g. Mereka mempunyai bentuk berbentuk pir yang ideal, kulitnya berwarna kuning kehijauan, apabila masak menjadi kuning. Buburnya berair, lembut, mempunyai struktur yang sedikit longgar tanpa granulasi. Buahnya dicirikan oleh rasa manis dan masam, aroma yang menyenangkan.
Tukang kebun menghargai pelbagai hasil panen buah - pokok memberi buah setiap tahun. Buah berlaku pada tahun ke-5 kehidupan, dengan bertambahnya usia, hasilnya meningkat. Pada usia 10 tahun, dari 1 hektar, mereka mendapat buah sehingga 100 sen. Pelbagai Skorospelka dari Michurinsk ditanam dengan baik di kawasan yang cerah dan kering. Pendaratan dilakukan pada musim gugur sebulan sebelum cuaca sejuk dan pada musim bunga sebaik sahaja mencairkan tanah.
Jenis pir lain
Terdapat jenis pir lain, yang dianggap tidak kurang popular dan diminati di kalangan tukang kebun. Ini termasuk jenis berikut:
- Januari. Buah-buahan bersaiz sederhana, berdiameter besar, dengan kulit kasar dan ruang biji kecil. Kulitnya berwarna hijau muda. Pulpa padat, berair dan manis.
- Sayang. Pir besar, berat 400, kadang-kadang 500 g. Mereka mempunyai kulit nipis dengan permukaan matte dan kekasaran ringan. Kupas berwarna kuning-hijau, kadang-kadang dengan pemerah pipi coklat atau merah jambu. Buahnya sangat manis, kerana mereka mendapat nama.
- Botani. Buah berbentuk pir, bersaiz sederhana, mencapai 120-140 g. Kupas warna kuning-hijau. Buburnya padat, berair, kasar.
- Kelip-kelip. Buah-buahan kecil, yang beratnya berkisar antara 90 hingga 120 g. Bentuknya bulat, kulitnya halus, warna hijau-kuning ketika matang tidak lengkap, kuning keemasan ketika dimakan ketika matang. Buburnya berkrim, separuh berminyak, lembut.
- Yaenin. Buah-buahan berbentuk pir dengan berat hingga 130 g. Kulitnya pekat, hijau muda dengan banyak titik subkutan. Buburnya berkrim, berair, mempunyai aroma pala dan rasa manis dan masam.
- Asal. Berat pir adalah 100-120, kadang-kadang 200 g. Bentuknya berbentuk memanjang-pir, kulitnya halus, kuning. Daging berkrim, lembut, mentega, rasa manis dengan masam.
- Talitsa. Buah-buahan kecil atau sederhana. Berat antara 80-110 g. Bentuknya bulat, berbentuk epal. Permukaannya licin, mengelupas dengan ketebalan sederhana, kuning muda. Daging berkrim, mempunyai rasa manis dan masam yang harmoni, mengingatkan pada madu. Aroma yang kuat.
- Betaul. Jisim satu buah mencapai dari 115 hingga 130-155 g. Bentuknya berbentuk pir, lebar, permukaannya halus. Kulit kuning kehijauan dengan pemerah pipi merah kecoklatan. Daging putih, halus, dan mentega dengan rasa manis dan masam.
- Kanak-kanak. Bentuknya cantik, buahnya sama, mencapai 85-90 g. Permukaannya tidak rata, ada sedikit ubi. Kupas berwarna kuning, kemudian menjadi oren-merah jambu ketika buah matang. Rasanya manis, aromanya terasa.
- Orang Siberia. Pir kecil seberat 35 hingga 70 g. Bentuk bulat, tepi licin, kulit kuning kehijauan dengan permukaan matte, licin. Buburnya berkrim, berair, tidak sedap.
Di antara sebilangan besar varietas, selalu dapat memilih yang sesuai untuk ditanam di kawasan tertentu, sesuai dengan masa berbuah. Bergantung pada ciri yang disukai, tukang kebun memilih varieti tertentu.
Dihantar oleh
3
Ukraine. Bandar: Kryvyi Rih
Penerbitan: 110 Komen: 0