Lobak adalah tanaman yang paling cepat bersalin dengan pembentukan tanaman akar yang sangat cepat, sebab itulah sayur ini pertama kali dapat diperoleh di rumah hijau anda. Di samping itu, budaya ini cukup bersahaja, malah tukang kebun pemula dapat berjaya menumbuhkannya.
Rumah hijau untuk menanam lobak
Pilihan terbaik untuk pematangan lobak yang cepat adalah rumah hijau pegun, yang diterangi dengan baik dan dihangatkan oleh cahaya matahari. Terdapat juga pilihan yang kurang menarik, tetapi lebih senang - rumah hijau kecil yang diperbuat daripada polikarbonat.
Sekiranya lobak ditanam di kawasan dengan musim sejuk, rumah hijau harus dipanaskan dengan baik. Dalam kes ini, tanaman dapat ditanam secara langsung di dalam tanah, yang akan dipanaskan oleh paip pemanasan air yang diletakkan di bawah tanah atau dengan kabel pemanasan.
Sekiranya pemanasan tanah tidak teratur, penanaman lebih pantas dilakukan dengan cara memasang rak, tetapi walaupun dalam hal ini rumah hijau harus dipanaskan. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pemanas elektrik, peranti inframerah, peralatan gas atau pemanasan dapur.
Bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil panen lobak dengan tanaman akar yang halus dan cantik di rumah hijau, syarat-syarat berikut harus dijamin:
- Suhu optimum. Pada siang hari, suhu mesti disimpan dalam suhu + 18 ... + 20 ° C, dan pada waktu malam - tidak lebih dari + 10 ° C. Suhu tanah optimum sekurang-kurangnya + 11 ... 14 ° C. Hanya dalam keadaan seperti itu, tanaman tidak akan meregang selama beberapa hari semasa pembentukan roset daun.
- Kelembapan yang boleh diterima. Di rumah hijau, perlu memberikan kelembapan rata-rata 70%.
- Pencahayaan berterusan. Pada siang hari, bilik mesti dinyalakan selama 8-12 jam. Untuk mengekalkan keadaan seperti itu di musim sejuk atau hari-hari mendung, perlu mengatur tanaman pencahayaan siling tambahan. Perlu diingat bahawa sekiranya pencahayaan mencukupi atau berlebihan (dari 14 jam) lobak akan masuk ke anak panah.
Bergantung pada intensiti pencahayaan, suhu dan kelembapan, musim tanam varietas akan ditentukan. Dalam keadaan buruk, pengembangan dan pembentukan tanaman akar akan ditangguhkan. Sebagai tambahan, tanaman ini dapat menghasilkan pembentukan tunas dan biji bunga, dan tanaman akar yang cepat akan kehilangan kualiti yang dapat dipasarkan.
Bila hendak menanam?
Biji lobak dapat disemai di tanah yang dilindungi segera setelah salji mencair dan suhu malam diatur untuk mendekati nol. Biasanya, keadaan cuaca seperti ini ditetapkan pada akhir Mac - awal April. Sekiranya anda ingin menuai awal, lobak boleh ditanam mulai pertengahan Januari, tetapi penting untuk memastikan bahawa pada waktu malam suhu sekitar 0 ° C, dan pada siang hari - hingga + 15 ° C.
Di rumah hijau atau rumah hijau, pucuk pertama akan muncul dalam kira-kira 3-5 hari, yang akan bergantung pada kestabilan rejim suhu.
Di antara semua sayur-sayuran, lobak mempunyai musim pertumbuhan terpendek, oleh itu, mereka boleh ditanam di tanah yang dilindungi seperti tanaman sebelumnya atau tanaman perantaraan.
Pelbagai pilihan dan pembelian benih
Pemilihan varietas harus didekati dengan semua tanggung jawab, kerana benih yang dimaksudkan untuk ditanam di tanah terbuka dapat menembak dalam keadaan rumah kaca. Dalam perkara ini, faktor yang penting adalah panjang musim tumbuh (dari penampilan anak benih pertama hingga kematangan penuh).
Untuk rumah hijau, anda harus memilih jenis masak awal dengan musim tanam 22-25 hari. Anda juga boleh menanam varieti awal sederhana (25-30 hari), tetapi dari sederhana lambat (35-40 hari) dan terlambat (lebih dari 40 hari) - lebih baik menolak.
Untuk penanaman di rumah hijau atau rumah hijau, anda juga harus memilih varieti yang tahan terhadap pengaruh luaran. Ini termasuk:
- Rumah hijau. Pelbagai pilihan awal Rusia yang masak dengan hasil yang dapat dipasarkan 1.7 kg per 1 km persegi. Tanaman akar mempunyai bentuk bujur bulat, permukaan rata dan hujung tipis. Berat rata-rata lobak adalah 25-28 g. Disarankan untuk ditanam di tanah terlindung di rumah hijau musim bunga.
- Subuh. Varieti masak awal yang buahnya masak pada hari ke-30 setelah disemai. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat dan warna merah gelap, daging berair dan lembut, yang tidak terasa pahit. Jisim buah adalah sekitar 18-20 g. Varietasnya hanya ditanam di tanah tertutup.
- Haba. Variasi pematangan awal dengan tempoh tumbuh-tumbuhan 18-27 hari, yang memberikan penuaian awal dan kaya ketika ditanam di rumah hijau (hingga 3,5 kg per 1 meter persegi). Buah-buahan dalam tanaman akar bulat berwarna merah-raspberry, permukaan licin dan berat kira-kira 13-30 g.
- Sax. Pelbagai pematangan awal dengan musim tumbuh 20-30 hari. Ia mempunyai hasil tinggi 4 kg per 1 km persegi. Ia bertolak ansur dengan kekeringan dan suhu rendah. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat, warna merah terang, pulpa putih salji berair dan berat dari 8 hingga 10 g.
- Merah awal. Pelbagai jenis pemuliaan awal Rusia, yang berbuah dengan tanaman akar berbentuk bulat merah tua dan berat 20-30 g. Hasilnya agak kecil - hingga 1.6 kg per 1 km persegi. Tahan pada tangkapan awal. Varieti ini diciptakan untuk penanaman di rumah hijau musim sejuk.
- Helro. Pemeliharaan awal jenis pembiakan Belanda, yang ditujukan untuk penanaman awal musim bunga dan akhir musim gugur di rumah hijau dan rumah hijau. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat yang betul, warna cerah dan berat hingga 20-25 g. Produktiviti baik - 2,9-3,3 kg per 1 km persegi. m
Hibrida pematangan awal yang disenaraikan dicirikan oleh petunjuk produktiviti kualitatif dan kuantitatif yang sangat baik.
Setelah memilih pelbagai jenis, anda boleh pergi ke kedai kebun untuk membeli benih. Mereka mestilah pecahan sihat dan sederhana (dari 2.5 hingga 2.8 mm). Di kedai anda boleh membeli bahan penanaman yang sudah siap sepenuhnya untuk ditanam, jadi ia tidak perlu diproses secara bebas.
Dalam video seterusnya, tukang kebun akan memberitahu anda jenis lobak mana yang harus dipilih untuk tumbuh di rumah hijau untuk mendapatkan hasil panen yang sangat baik:
Kerja Persediaan
Sebelum menyemai benih, jika perlu, perlu memproses benih, dan juga untuk menyiapkan tanah dengan betul. Dari kualiti kerja yang akan dilakukan pada masa akan datang, tempoh untuk pematangan tanaman akar dan produktiviti akan bergantung.
Penyediaan benih
Rawatan benih dilakukan sebelum disemai untuk membasmi kuman dan seterusnya merangsang pertumbuhan. Ia dilakukan seperti berikut:
- ayak biji melalui ayakan yang mempunyai sel berukuran sekitar 2 mm untuk memilih bahan penanaman terbaik;
- rendam biji dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama beberapa jam untuk mengurangkan risiko terkena penyakit;
- rendam biji selama sehari dalam larutan abu kayu (1 sdt per 100 ml air) untuk merangsang pertumbuhan anak benih, dan untuk tujuan ini anda dapat menggunakan bahan lain - Epin (2 tetes per 100 ml air, rendam selama 18 jam) atau Kalium humate (setiap 100 ml air - 20-25 tetes, rendam selama 12 jam);
- keringkan biji pada tuala kertas setelah direndam.
Penyediaan tanah
Anda perlu menanam lobak di tanah yang ringan dan longgar dengan keasidan neutral, jika tidak budaya akan menyakitkan. Dengan peraturan ini, anda boleh menyediakan pilihan berikut untuk campuran tanah:
- tanah sawah (40%), humus dari baja (60%);
- gambut dataran rendah (20%), humus dari baja (40%), tanah rumput (40%);
- tanah rumput (40%), humus dari baja (60%);
- tanah rumput (50%), tanah rumah hijau-rumah hijau (50%).
Penyediaan tanah dilakukan lebih awal, pada musim gugur. Memandangkan pematuhan dengan beberapa peraturan:
- Untuk membuat baja mineral pada kadar 40 g superfosfat dan 15 g kalium klorida setiap 1 sq. petak m.
- Selain itu, tambahkan satu baldi kompos setiap 1 km persegi. tanah, jika tanah memerlukan bahan organik atau habis setelah tanaman sebelumnya.
Sekiranya bahan organik yang cukup digunakan di rumah hijau semasa penanaman sebelumnya, tidak perlu menyuburkan tanah sebelum menanam lobak.
- Cairkan tanah yang terlalu berat dengan pasir.
- Setelah membaja, gali tanah, ratakan, sediakan jurang selebar 1 m dan biarkan hingga musim bunga.
- Sekiranya perlu, tidak lebih dari 10-15 hari sebelum menyemai benih, keasidan tanah dapat dikurangkan dengan menambahkan kapur, tepung dolomit atau abu kayu biasa ke tanah.
- Beberapa hari sebelum menyemai, tutup tanah dengan kerajang sehingga menjadi panas.
Untuk kemudahan, banyak tukang kebun menyediakan kaset dengan kedalaman, lebar dan panjang yang sama setiap 5 cm untuk menanam lobak.
Menanam benih
Menyemai benih dilakukan pada awal musim bunga, ketika tanah melembutkan hingga kedalaman 2-3 cm. Filem ini harus dikeluarkan, dan setelah disemai secara manual. Penanaman harus seragam agar dapat menyingkirkan lagi keperluan penanaman anak benih. Pada masa yang sama, benih di rumah hijau tidak boleh disemai terlalu padat, kerana penipisan sekalipun tidak akan membantu dari kesalahan tersebut.
Pendaratan harus dilakukan dengan mempertimbangkan parameter berikut:
- kedalaman penyemaian benih - tidak lebih daripada 1 cm;
- jarak antara biji - 2 cm;
- jarak antara baris adalah 6-8 cm;
- penggunaan benih - kira-kira 4-5 g setiap 1 persegi. m
Ini adalah parameter yang optimum, sehingga di masa depan akan lebih mudah untuk mengurus pendaratan.
Sebilangan tukang kebun menyiapkan alur dengan bantuan pemotong taring, sehingga kelihatan licin dan cantik. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, agak sukar untuk menjaga jarak yang sama antara mereka, jadi pada masa akan datang perlu dikurangkan.
Agar tidak menghadapi masalah yang sama, anda boleh menggunakan penanda yang lebih mudah untuk menandakan tempat tidur - dulang telur kadbod dengan 30 sarang. Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam tanah untuk mendapatkan lubang benih yang sempurna. Di setiap tanah tersebut, tanah akan hampir dipadatkan dan ditutup dengan tanah yang tidak padat.
Penjagaan pendaratan
Untuk mendapatkan tanaman tanaman akar sepenuhnya, anak benih perlu memberikan penjagaan yang kompeten sesuai dengan peraturan berikut:
- Mengekalkan suhu optimum. Semasa tempoh percambahan anak benih, suhu mestilah + 16 ... + 18 ° C. Dengan penampilan anak benih secara besar-besaran, bilik mesti disejukkan hingga + 6 ... + 8 ° C. Ini adalah suhu optimum untuk mengelakkan tumbuh. Ia mesti dijaga selama 3-4 hari. Selanjutnya, suhu perlu ditingkatkan: pada siang hari - hingga + 15 ... + 20 ° C, dan pada waktu malam - hingga + 8 ... + 10 ° C. Harus diingat bahawa lobak adalah tanaman tahan sejuk, oleh karena itu tidak takut fros dan bahkan dapat menahan penurunan suhu pada waktu malam hingga -5 ° C.
- Organisasi pencahayaan yang optimum. Cahaya siang yang boleh diterima untuk mematangkan tanaman akar adalah sehingga 12 jam. Pada musim panas, rumah hijau harus ditutup dengan filem hitam atau gelap agar waktu siang tidak bertahan lebih lama daripada waktu yang ditentukan. Jika tidak, tangkai bunga terbentuk, dan anda tidak akan dapat tanaman yang penuh.
- Penyiraman dan penyiaran. Lobak memerlukan penyiraman yang kerap dan kerap. Dalam cuaca panas, tanaman mesti disiram setiap hari, dan pada waktu sejuk atau mendung setiap 2-3 hari. Menyiram anak benih harus pada kedalaman 10-15 cm. Jika tanah dibiarkan kering, maka tanaman akar akan mulai kasar, dan jika mereka membasahi dengan tajam, mereka akan retak. Setelah menyiram, ruangan harus berventilasi dengan baik, kerana pada saat kelembapan tinggi lobak udara dapat dijangkiti kaki hitam.
- Sungkupan. Untuk mengurangkan penyejatan kelembapan dan menyimpannya di dalam tanah, tukang kebun menaburkan tanah dengan gambut atau humus. Ketinggian lapisan optimum adalah sehingga 1 cm.
- Penipisan. Sekiranya anak benih terlalu tebal, ia mesti ditipis. Adalah wajar bahawa tanaman terletak pada jarak hingga 2-3 cm. Dengan keramaian atau kegelapan yang berlebihan, tanaman akar berhenti berkembang dan tetap kecil. Setelah menipiskan dedaunan, tanaman menurunkan dan mengambil kedudukan mendatar, yang menghilangkan kemungkinan anak panah dilepaskan.
- Aplikasi baja. Baja terbaik untuk lobak adalah baja yang mengandungi nitrogen. Ubat itu mesti digunakan semasa pengairan pada kadar 20-30 g setiap 1 sq. m disemai kawasan. Memupuk tanah hingga 2 kali setiap musim. Sekiranya tanah untuk menanam lobak cukup disenyawakan, maka selama musim tanam tidak perlu disenyawakan.
- Penyiangan dan penanaman. Sekiranya perlu, menyiangi dan melonggarkan lorong.
- Perlindungan perosak. Untuk melindungi penanaman dari perosak, kultur harus ditangani dengan campuran debu tembakau dan abu dengan nisbah 1: 1. Ini adalah ubat yang boleh dipercayai dan berkesan terhadap kutu salib - perosak utama lobak.
Fasa kematangan teknikal tanaman akar memakan masa 1,5-2 minggu, setelah itu tangkai bunga terbentuk dengan ketinggian 60 hingga 130 cm. Pembungaan memakan masa sekitar 30-35 hari. Bergantung pada ragamnya, bunga yang dikumpulkan dalam sikat perbungaan boleh berwarna putih, merah jambu muda atau ungu. Buahnya adalah buah yang tidak berkembang yang mempunyai biji hitam atau coklat bujur bulat. Mereka mengekalkan daya maju selama 4-5 tahun.
Cara merawat lobak yang tumbuh dengan baik dalam keadaan rumah hijau, kata seorang tukang kebun yang berpengalaman dalam video berikut:
Penuaian dan penyimpanan
Tanaman yang ditanam di rumah hijau mesti dituai dalam 2-3 dos, dan penuaian pertama dilakukan 1-1,5 bulan setelah disemai. Hasil keseluruhan, sebagai peraturan, sekurang-kurangnya 1,5-2 kg per 1 km persegi. m
Tukang kebun disarankan untuk tidak menunda-nunda terlalu banyak: menuai lobak bersaiz sederhana apabila menjadi berair dan memperoleh ciri warna dari varieti tertentu.
Beberapa jam sebelum penuaian, tanaman harus disiram. Contohnya, penyiraman boleh dilakukan pada waktu pagi, dan pada waktu siang - untuk mengumpulkan lobak. Selanjutnya ia perlu diproses dengan betul. Sekiranya sayur-sayuran akar tidak segera dijual, daunnya harus dipotong bersama dengan bahagian atasnya. Kemudian mereka perlu dibasuh di bawah air sejuk dan dikeringkan sedikit. Lobak seperti itu boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 minggu.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan kaedah yang membolehkan anda menyimpan sayur lebih lama. Untuk melakukan ini, sediakan kotak kayu, bahagian bawahnya ditutup dengan polietilena. Masukkan lobak ke dalam bekas, taburkan sedikit dengan gambut dan pasir. Faktanya ialah campuran pasir-gambut dapat mencegah tanaman akar busuk.
Adakah mungkin tumbuh di rumah hijau tanpa pemanasan?
Lobak tidak takut fros, walaupun ditanam di rumah hijau atau rumah hijau tanpa pemanasan. Jadi, pucuknya tahan suhu hingga -1 ° C, dan tanaman dewasa - hingga -5 ° C. Dalam hal ini, penanaman dapat dilakukan pada musim bunga, walaupun di rumah hijau atau rumah hijau yang tidak dipanaskan.
Dalam kes ini, beberapa peraturan tambahan harus dipatuhi:
- Sediakan tempat tidur "suam" pemanasan. Untuk melakukan ini, anda boleh meletakkan kotoran segar dan tidak terlalu banyak di bawah penanaman. Ia boleh menjadi kuda, kambing atau lembu biasa, tetapi dua jenis terakhir mesti dicampurkan dengan jerami. Kotoran harus dibasahi sehingga sedikit kering. Sekiranya tidak ada kotoran, jerami biasa, serutan kayu atau daun musim luruh dapat ditanam di bawah tempat tidur. Dalam kes ini, setiap kayu mati perlu ditaburkan dengan lapisan hingga 30 cm, disiram dengan air mendidih dan larutan kalium permanganat yang lemah, tutup rapat, biarkan mendidih dan tutup dengan tanah tanam. Selepas 5-7 hari, anda boleh mula menyemai benih.
- Tanam benih setelah persiapan awal segera di tanah atau di dalam pot, yang bergantung pada kemampuan khusus tukang kebun. Parameter penanaman yang optimum adalah seperti berikut: kedalaman lubang adalah 1 cm, jarak baris dari 7 cm. Jika benih jenis lobak bulat ditanam, lapisan tanah harus dari 15 cm, dan jika memanjang - dari 20 cm.
- Dengan penanaman yang padat, anak benih ditipis hingga 3-5 cm, sehingga sayur tidak hanya meregangkan ke puncak, tetapi memberikan tanaman akar yang baik.
- Berikan anak benih dengan berhati-hati mengikut peraturan di atas. Pada masa yang sama, rumpai mesti dicabut secara berkala dengan akar, lobak yang dilonggarkan dan disiram 1-2 kali sehari dengan air suam (22-23 ° C).Beri anak benih pertama dengan nitrogen pada kadar 1 jam per 10 liter air, tetapi jangan terlalu bersemangat, kerana lobak mengumpulkan nitrat seperti spons. Untuk mempercepat pertumbuhan tanaman akar, tanaman dapat diberi makan kalium (2 bahagian per 10 liter air) dan superfosfat (3 bahagian per 10 liter air).
- Dengan penurunan suhu yang tajam, anda harus melindungi tanaman dengan lebih jauh - taburkan dengan air dan buang filem ke atas. Di bawahnya, udara lembap akan berkumpul, yang akan menghalang tanaman daripada membeku. Pada waktu siang, filem ini mesti diangkat.
Menanam lobak sebagai perniagaan
Anda boleh menuai lobak di rumah hijau sepanjang tahun, sehingga banyak tukang kebun menanam tanaman ini untuk dijual. Perlu diperhatikan bahawa perniagaan seperti itu mudah dimulakan dari awal, kerana produk yang tumbuh di ladang sendiri tidak dikenakan cukai.
Oleh itu, anda harus memulakan dengan penjualan kecil, dan pada masa akan datang, dengan keuntungan perniagaan ini, anda boleh mendaftar sebagai usahawan individu. Ini akan memungkinkan bukan hanya untuk menjual tanaman akar sendiri, tetapi juga untuk menghantar produk ke kedai dan pasar.
Semasa mendaftar perniagaan semestinya nyatakan "pengeluaran pertanian" sebagai aktiviti, kerana pengeluar pertanian mendapat sokongan dari negeri ini.
Usahawan permulaan harus mempertimbangkan beberapa cadangan:
- untuk mendapatkan tanaman akar untuk terus dijual, perlu menanam benih setiap 1.5-2 minggu;
- penekanan dalam perniagaan anda harus pada kualiti - pilih varieti yang menghasilkan buah-buahan yang enak untuk ditanam dan seterusnya dijual;
- terutamanya menanam varieti klasik, tetapi secara beransur-ansur anda dapat menambahkan eksotik;
- meningkatkan pengeluaran pada musim sejuk dan musim panas, ketika lobak sangat diminati.
Dibandingkan dengan tanaman lain, lobak dapat ditanam dengan mudah di rumah hijau, namun tanaman tersebut dapat menembak panah sebelum waktunya, membawa tanaman akar kayu atau lembik. Untuk mengelakkan akibat seperti itu, jangan mengabaikan peraturan teknologi pertanian lobak dan sediakan tanaman dengan keadaan yang optimum.