Bayam - tanaman tahunan dari keluarga amaranth atau shiritsovyh, yang lebih kerap mula tumbuh pematuhan pemakanan yang betul. Ia tidak bersahaja dalam perawatan, tahan terhadap embun beku, dan berukuran 1 persegi. m memberikan hingga 3 kg kehijauan. Sementara itu, kualiti yang tepat bergantung pada varietas tertentu, di mana beberapa lusin telah dibiakkan oleh penternak. Jenis apa, baca terus.
Varieti pematangan cepat
Untuk mendapatkan hasil panen bayam paling awal, tukang kebun memilih jenis yang betul-betul matang. Sekiranya benih seperti itu disemai pada pertengahan Ogos dan ditutup dengan bahan penutup dari atas, anak benih dan roset kecil dapat diperhatikan pada bulan September. Rata-rata, bayam awal dapat dituai 18-30 hari setelah benih ditanam di tanah. Perlu diperhatikan bahawa banyak varieti sesuai untuk disemai pada musim sejuk. Anda boleh mendapatkannya di bawah.
Raksasa
Ini adalah salah satu varieti awal yang paling popular di Rusia. 30-35 hari selepas menanam benih, anda boleh memetik daunnya untuk dimakan, tetapi roset pertama sudah terbentuk pada 15-28 hari. Daun berdaun mempunyai bentuk memanjang dan diameter hingga 45-50 cm.
Bagi mereka yang ingin menyediakan daun bayam untuk musim sejuk, lebih baik memilih varieti ini, kerana walaupun dalam bentuk kalengan, ia mengekalkan vitamin dengan baik dan tidak mengubah rasanya.
Bayam gergasi dengan mudah bertolak ansur dengan fros dan perubahan suhu secara tiba-tiba, jadi sangat sesuai untuk disemai pada awal musim bunga dan musim luruh.
Stoik
Varietas tumbuh dengan baik di lorong tengah, mudah bertolak ansur dengan frosts kecil di tanah, tetapi menuntut penyiraman dan pencahayaan. Dalam hal ini, ia dapat ditanam di ambang tingkap hanya ketika memasang lampu khas. Stoik dihargai kerana produktiviti yang tinggi - ia memberikan 2-3 kg per 1 km persegi. m
Rook
Menyemai dibenarkan pada akhir bulan April. Pengumpulan daun boleh bermula pada hari ke-15 selepas kemunculan, tetapi pematangan penuh berlaku pada hari ke-28. Roset yang cantik dan megah tumbuh. Daun berwarna hijau gelap, licin dan sedikit terarah ke atas. Sesuai untuk pembekuan. Sebiji tanaman mempunyai berat kira-kira 38 g.
Varietasnya bagus kerana tahan terhadap pelepasan anak panah dan tahan beku di tanah.
Marquise
Varieti dengan cepat muncul dan matang, tetapi berbuah bertahan lama. Musim tumbuh adalah 35 hari. Marquise serba boleh, sehingga dapat ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Menabur benih berharga pada bulan Mei, tetapi anda boleh melakukannya pada bulan Ogos.
Daun tanaman sedikit bergelombang dan berbentuk bujur. Mereka mengandungi banyak vitamin dan mineral yang disimpan walaupun semasa pengetinan, rawatan panas atau pembekuan daun untuk musim sejuk.
Tarian bulat
Varietas ini menarik dengan pembentukan jisim hijau yang banyak - sehingga 15 daun dapat tumbuh di satu tanaman. Tinggi mereka 19 cm dan diameternya 15 cm. Daunnya dimakan segar dan dibekukan.
Tarian bulat dapat mentolerir suhu yang lebih rendah, hijau renyah dan berair tidak dapat diperoleh tanpa penyiraman tepat waktu dan pendedahan kepada sinaran ultraviolet.
Untuk menuai bayam secara berterusan, benih dianjurkan untuk disemai pada selang waktu 2 minggu.
Cougar
Varieti ini baik untuk ditanam pada musim panas. Adalah disyorkan untuk menyemai benihnya pada bulan Jun. Penuaian boleh dilakukan sebelum akhir bulan September. Daun berair tumbuh bulat, mempunyai tangkai daun pendek dan warna yang indah. Anda boleh makan bukan sahaja daun, tetapi juga akar.
Puma dianggap tahan terhadap pembentukan anak panah, dan juga mempunyai kekebalan yang kuat terhadap penyakit dengan pembentukan jamur. Boleh ditanam sebagai bayam akar.
Lumba-lumba F1
Varieti Dolphin hibrid mempunyai daun hijau gelap dan berkilat yang besar yang dihalakan di hujungnya dan sedikit terarah ke atas. Boleh ditanam di tanah terbuka. Ia bertolak ansur dengan perubahan cuaca secara tiba-tiba dan suhu yang lebih rendah. Tidak mati dengan fros kecil. Ia masak sepenuhnya pada hari ke-40, tetapi tanaman pertama disyorkan untuk dituai pada hari ke-20.
Varieti dan kacukan yang sedang masak
Varieti semacam itu siap digunakan hanya selepas 30-60 hari. Sekiranya anda ingin selalu memakan daun bayam, disarankan agar varieti awal ditanam pada masa yang sama dengan pertengahan musim.
Untuk mempercepat percambahan bayam pertengahan musim, tukang kebun mengesyorkan merendam biji dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 1-2 hari sebelum menyemai.
Bloomsdelsky
Varieti ini dihasilkan oleh penternak dari Belanda dan tergolong dalam kacukan. Ia dihargai oleh tukang kebun kerana tahan terhadap penembakan. Di samping itu, ia dianggap tidak bersahaja, kerana mudah bertolak ansur dengan cuaca "suka" seperti hujan lebat dan musim sejuk.
Roset berukuran besar - berdiameter hingga 25 cm. Daunnya sendiri berair dan berdaging, mempunyai warna hijau gelap dengan gelembung halus (bintik) warna hijau muda.
Rembor
Varietasnya dihargai kerana ia tahan beku jangka pendek dan tahan terhadap berbunga. Musim tumbuh adalah 58 hari. Tumbuhan ini mempunyai penampilan yang luar biasa dan tingginya hingga 17 cm. Daun berdaging mempunyai bentuk bulat yang sedikit memanjang dan warna hijau tua dengan sedikit kilauan. Hujung mereka sedikit terangkat ke atas.
Kubu
Tukang kebun menyukainya kerana memberikan hasil yang besar tanpa mengira keadaan cuaca. Tempoh tumbuh-tumbuhannya berlangsung dari 20 hingga 40 hari. Soketnya cukup padat - berdiameter sekitar 23-25 cm. Daunnya kelihatan sedikit tinggi, berbentuk bujur, sangat halus dengan gelembung.
Bayam yang pelbagai ini perlu disiram dengan baik agar daunnya tidak hilang rasa enak. Tumbuhan ini mempunyai daya tahan genetik terhadap reput dan acuan. Ia berkembang dengan baik setelah berpakaian dengan baja nitrogen.
Berminyak
Varieti pertengahan musim ini popular di kalangan tukang kebun, kerana dicirikan oleh produktiviti yang tinggi - ia memberikan 3 kg hijau dengan 1 km persegi. m. Tempoh tumbuh-tumbuhan kecil - kira-kira 30 hari.
Kilang ini mudah dijaga, kerana mudah disesuaikan dengan pelbagai keadaan cuaca dan cuaca. Soketnya cukup subur - mencapai 25-28 cm. Daunnya halus hingga disentuh dan mempunyai warna hijau yang kaya.
Matador
Pelbagai ini dibiakkan oleh penternak Czech. Musim tumbuh dari 30 hingga 50 hari. Soketnya ternyata luar biasa - dengan diameter sekitar 25-28 cm. Daun berdaun mempunyai bentuk bujur, permukaan halus dan warna kehijauan-hijau.
Tumbuhan ini mempunyai imuniti yang kuat terhadap kebanyakan jangkitan.
Matador sangat menyukai tanah lembap, malah dapat tumbuh di dalam air untuk beberapa waktu, tetapi sama sekali tidak bertolak ansur dengan cuaca kering, jadi penyiraman tepat pada masanya diperlukan. Ia bertolak ansur dengan penurunan suhu kecil. Ia tahan terhadap pembentukan anak panah.
Mariska
Pelbagai ini popular, kerana tidak bersahaja. Budaya ini menahan fros frost di tanah kerana ketahanan fros yang tinggi dan mempunyai imuniti yang sangat baik terhadap banyak jangkitan. Musim tumbuh dari 21 hingga 30 hari. Daunnya lembut, tetapi besar dan berair. Mereka boleh dimakan dalam bentuk kering atau beku.
Varieti dan kacukan yang lambat matang
Varietas kemudian disyorkan untuk disemai pada pertengahan Ogos. Mereka memberikan sayur-sayuran yang sangat berair dan segar, kerana pada akhir musim panas hari menjadi lebih pendek dan cuaca lebih sejuk. Di samping itu, hujan lebih kerap. Jadi, tanaman menghabiskan lebih banyak tenaga tepatnya pada pembentukan daun, dan bukan pada pematangan buah, sehingga memberikan tanaman yang besar. Varieti popular kumpulan ini boleh didapati di bawah.
Victoria
Varietas bertoleransi dengan suhu rendah dengan baik, sehingga dapat ditanam di tanah terbuka dari Mei hingga November. Belukar kecil - dengan diameter hingga 20 cm. Musim tumbuh dari 20 hingga 40 hari. Tumbuhan ini tidak mengalami jangkitan jamur, tahan terhadap penembakan dan cendawan tepung.
Untuk mendapatkan tanaman hijau yang subur, disarankan untuk membuat baja mineral kompleks, yang terdiri daripada fosfor, kalium dan nitrogen. Di samping itu, perlu melembapkan tanah secara berkala.
Corenta F1
Hybrid Korenta menarik penanam sayur dengan daun dan roset yang besar. Mereka berubah menjadi berkilat dan hijau gelap. Hibrid ini ditanam dengan baik di luar rumah. Untuk rumah hijau, ia tidak sesuai. Memberi tanaman yang subur dengan penyiraman dan pembajaan yang tepat pada masanya.
Menabur benih pada bulan April-Ogos, dan menuai pada bulan Mei-Ogos.
Varangian
Varieti ini mempunyai tempoh pematangan yang panjang, antara 50 hingga 60 hari. Daunnya berwarna hijau tua, berbentuk bujur dan berukuran cukup besar. Mereka sedikit melengkung dan ditutup dengan gelembung. Satu soket yang diangkat beratnya kira-kira 50 g. Pelbagai praktikalnya tidak menembak.
Nikitos
Pelbagainya tahan terhadap selesema dan mekar. Daun akan siap dituai 52-55 hari setelah disemai. Roset itu kelihatan dipasang dan padat, dengan diameter sekitar 25-30 cm. Jisim satu semak adalah dari 42 g.
Daunnya kelihatan sedikit ke atas dan mempunyai bentuk obovate. Mereka berwarna hijau gelap, halus, besar dan memanjang. Sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pembekuan.
Spokane F1
Salah satu kacukan bayam masak akhir yang terbaik adalah Spokane. Ia menarik tukang kebun kerana dapat menanam dan menghasilkan tanaman besar dalam keadaan buruk. Musim tumbuh adalah 65 hari.
Spokane dianggap sebagai hibrid komersil terbaik, kerana memberikan sejumlah hasil tanaman.
Tumbuhan ini jarang jatuh sakit, kerana mempunyai imuniti yang kuat terhadap jamur, kulat, virus. Hampir tidak terjejas oleh perosak, tetapi tidak tahan dengan penyiraman dan kekurangan cahaya pada waktunya. Daun berserat kecil mempunyai permukaan yang sedikit berkerut dan tepi beralun.
Varieti terbaik untuk tumbuh di lorong tengah
Di zon tengah dengan iklim sederhana, banyak jenis bayam tumbuh dengan baik. Ini termasuk:
- Victoria;
- Stoik;
- Virofle;
- Bloomsdelsky;
- Raksasa;
- Daun berminyak;
- Matador;
- Kubu.
Sudah tentu, anda boleh mencuba menanam varieti lain juga.
New Zealand (Tetragonia)
Varieti pertengahan musim ini tergolong dalam keluarga kristal. Belukar tumbuh hingga 1 m, dan daun hijau yang kaya merayap di tanah. Ternyata tebal dan berdaging, menyerupai segitiga dengan tepi bergerigi.
Benih mempunyai percambahan yang baik, tetapi varietasnya sangat menuntut pada penyiraman ringan dan kerap. Berkembang dalam 20 hari. Yang paling berjaya ditanam dianggap kaedah penanaman anak pokok. Varieti New Zealand menghasilkan tanaman berkali-kali, dan pemangkasan dapat dilakukan setelah 25-30 hari.
Ketuhanan
Pelbagai awal untuk tumbuh di rumah hijau, rumah hijau dan rumah hijau. Di samping itu, budaya ini dapat berjaya ditanam di kawasan terbuka dari awal Mei hingga akhir Ogos. Ia bertolak ansur dengan fros kecil. Soket Godri terbentuk dari 18 hingga 30 hari selepas kemunculannya. Mereka cukup padat, tetapi padat - berdiameter sekitar 23 cm. Daunnya berbentuk telur, hijau.
Semasa menanam pelbagai, anda perlu berhati-hati, kerana rentan terhadap awal berbunga.
Rumex
Varietas itu diperoleh dengan menyeberang bayam dengan sorrel, oleh karena itu juga disebut "sorrel" atau sayuran bogatyr. Ia tergolong dalam tanaman tahunan yang bertolak ansur dengan musim sejuk yang sejuk dan dicirikan oleh pertumbuhan jisim hijau yang cepat.
Varieti ini baik bukan hanya untuk orang, tetapi juga untuk binatang peliharaan dan burung (ayam, angsa, arnab, itik), kerana mempunyai komposisi nutrien yang kaya. Semasa menggunakan baja nitrogen, seperti buluh, ketinggiannya hampir 2 meter, sehingga diberikan kepada lembu dan babi. Daunnya berair, besar, mempunyai rasa masam.
Stroberi (Zhminda)
Bayam jenis ini menarik tukang kebun kerana ia mempunyai sistem akar yang kuat (bahkan akar yang masih ada untuk musim sejuk dapat memberikan tunas). Tumbuhan ini agak serupa dengan strawberi, sebab itulah ia dipanggil Strawberry. Memerlukan penanaman di tempat tidur terbuka, diterangi cahaya matahari. Daun tumbuh dengan gigi palsu kecil di sepanjang tepinya.
Buah beri boleh dimakan. Mereka mempunyai rasa manis yang sakit.
Varieti terbaik untuk tumbuh di dalam rumah
Banyak tukang kebun menanam bayam di rumah hijau untuk mendapatkan sayur-sayuran awal dengan rasa halus dan berair. Menyemai sudah dilakukan pada musim gugur, sekitar bulan September, dan pada musim bunga, sebaik sahaja tanah menjadi panas, roset hijau akan muncul. Di rumah hijau, lebih baik menanam tanaman yang direka khas untuk ini. Mari pertimbangkan mereka lebih jauh.
Bos
Varieti masak awal yang matang pada hari ke-28. Roset boleh memiliki diameter hingga 60 cm dan tinggi hingga 20 cm. Daunnya berwarna hijau gelap, panjangnya mencapai 16-17 cm, dan lebarnya hingga 11 cm. Bentuk gelembung terbentuk di piring daun. Ia dianggap tahan terhadap pembentukan anak panah dan warna.
Boa
Pelbagai kacukan yang sangat menyerupai sorrel. Mempunyai daun dengan bentuk yang sama, tetapi berbeza pada tangkai daun pendek. Ia dicirikan oleh pertumbuhan pesat - masak sepenuhnya setelah 45 hari. Daun dengan permukaan halus, warna zamrud, bentuk bujur biasa.
Boa boleh muncul pada suhu 4 ° C, kerana tahan beku hingga 6 ° C. Suhu pertumbuhan optimum ialah 15 ° C. Perlu menanamnya pada awal musim bunga, kerana ketika hari dipanjangkan, tanaman memberikan panah.
Virofle
Varieti masak awal yang mengejutkan dengan percambahan pesat dan pertumbuhan intensif. Ia dianggap tidak bersahaja, kerana benih bercambah dengan baik di rumah hijau dan di tanah terbuka, dan bahkan pada suhu rendah dan kekurangan radiasi ultraviolet. Dengan penjagaan yang betul, tanaman tumbuh berair dan subur - diameternya kira-kira 30 cm.
Adalah wajar untuk memotong daun secepat mungkin, kerana anak panah tanaman tumbuh dengan cepat dan ia mulai berbunga. Oleh sebab itulah, disarankan untuk menyemai Virofle pada awal musim bunga.
Masak Misha
Merujuk kepada tanaman masak awal - sayur-sayuran boleh dirobek pada hari ke-12. Daunnya berwarna hijau tepu, halus dan lebar. Sangat baik tumbuh di tanah tertutup, kerana dalam keadaan rumah hijau hasilnya meningkat dengan ketara.
Pembiak membiakkan banyak jenis bayam, yang mempunyai perbezaan penampilan, rasa dan pematangan. Setelah mengkaji perihalan pelbagai jenis, anda boleh memilih pilihan yang sesuai untuk tumbuh di pondok anda sendiri dan juga di rumah di ambang tingkap.