Ternakan ayam Maran sangat menggemari penternak unggas kerana burung itu memberikan telur yang unik, dan dagingnya mempunyai ciri rasa yang sangat baik. Artikel ini membincangkan ciri luaran burung, jenisnya, pembiakan dan pemeliharaan.
Bagaimana baka itu muncul?
Keturunan Maran dibiakkan dari Perancis pada tahun 1895. Tetapi kualiti unik haiwan hanya dapat dinilai setelah 29 tahun. Pada tahun 1914, para pencipta memutuskan untuk mempersembahkan keturunan baru mereka di pameran La Rochelle. Sejak itu, burung menjadi popular di seluruh dunia.
Ramai penternak ayam masih memilih baka ini. Burung ini dibiakkan di kota Maran, yang terletak di bahagian barat Perancis. Ini telah menyumbang kepada fakta bahawa haiwan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang buruk.
Penerangan mengenai Maranov
Secara luaran, Maranas kelihatan sangat menarik. Sepanjang tahun, bulu burung tetap cerah. Ini adalah haiwan dengan tubuh yang kuat, tetapi mereka tidak kelihatan "berat" dan janggal, sebaliknya, mereka kelihatan mulia dan megah.
Ukuran badan rata-rata, binaan yang baik, bulu tebal. Burung mempunyai badan yang panjang, bahu lebar dan tinggi. Pada leher yang kuat dan panjang terdapat banyak bulu panjang yang membentuk sejenis kerah. Payudara yang kuat, perut yang berkembang, sayap ditekan rapat ke badan - ciri-ciri ini menunjukkan bahawa burung itu kuat. Kaki pendek, putih atau sedikit merah jambu. Tetapi pada burung dengan bulu gelap, kaki mungkin berwarna kelabu atau kelabu gelap.
Kepala Moran kecil, sedikit memanjang. Di kepala adalah rabung tengah dengan hujung tajam. Anting-anting dan cuping telinga dengan warna merah. Ciri khasnya ialah mata berwarna merah jingga, paruh warna kuning yang kuat dan melengkung.
Burung aktif dan bergerak, pada masa yang sama tenang dan tidak agresif. Ini sesuai untuk penternak unggas yang terlibat dalam pembiakan beberapa baka sekaligus.
Ciri burung
Ayam Maran mempunyai banyak ciri yang tidak biasa. Berikut adalah beberapa daripadanya:
- Burung bertelur dengan cangkang tebal dan kuat - ia menjadi penghalang di mana mikroorganisma berbahaya tidak dapat menembusi. Tetapi ciri ini adalah tolak yang signifikan di sisi lain, kerana sangat sukar bagi ayam untuk mematahkan penghalang ini ketika menetas.
- Sekiranya anda menyeberangi Maran jantan dengan ayam keturunan lain, ayam peliharaan akan memberikan telur "coklat" yang sama.
- Haiwan itu mempunyai bulu yang cantik dan cerah, warnanya tidak berubah sepanjang tahun, tetap cerah seperti semasa kelahiran.
- Semakin gelap telur Maran, semakin tinggi kualiti produknya. Oleh kerana itu, para penternak ayam berusaha untuk menyediakan burung dengan keadaan yang baik untuk mendapatkan telur gelap.
Apakah produktiviti baka?
Anak ayam betina dewasa pada masa dewasa meningkat hingga 2.5-3.3 kg, ayam jantan - kira-kira 4 kilogram. Bangkai daging dibezakan dengan ciri rasa yang tinggi. Sup dan pelbagai hidangan utama disediakan dari daging. Pada masa yang sama, bangkai mempunyai penampilan yang menarik, ditutup dengan kulit putih-kuning.
Maranes hampir tidak pernah digunakan untuk daging, walaupun ini adalah ayam sejagat. Burung dipelihara terutamanya untuk pengeluaran telur.
Ayam mencapai akil baligh pada 6 bulan atau sedikit lebih awal. Telur pertama diperoleh tidak begitu tepu gelap, dan beratnya biasanya tidak melebihi 60 g, tetapi lama-kelamaan, penunjuk berubah menjadi lebih baik. Selama setahun, ayam betina dapat menghasilkan dari 130 hingga 250 telur seberat sekitar 85 gram. Kadang-kadang jumlah telur meningkat, bergantung kepada jenis makanan dan keadaannya. Telur bertelur satu tahun bertelur dengan warna telur tepu.
Varieti keturunan
Marin cuckoo, hitam, putih, gandum, Colombia, warna perak-hitam dan lain-lain dijumpai. Terdapat juga subspesies kerdil. Semua varieti berbeza warna. Berikut adalah jenis Maran.
Gandum
Burung mempunyai warna seragam keemasan. Jantan spesies ini kelihatan lebih elegan - warna leher gandum, dada hitam dan bulu ekor merah.
Cuckoo
Warna cuckoo jantan mengikut standard Perancis, lebih ringan daripada lapisan. Burung mempunyai bulu berwarna yang sama di seluruh badan dan sedikit kemerahan. Piawaian British menunjukkan bahawa ayam jantan mempunyai leher dan dada atas yang lebih ringan daripada warna badan yang lain. Oleh kerana itu, ayam hitam boleh muncul dalam keturunan marin cuckoo. Semasa mengawan ayam jantan cuckoo perak dengan ayam hitam, keturunannya akan mempunyai jantan gelap dan betina perak.
Tembaga hitam
Hampir keseluruhan badan burung mempunyai warna kemerahan dengan warna keemasan. Burung seperti itu mempunyai ekor hitam, di mana terdapat bintik-bintik kecil.
Ekor hitam
Burung mempunyai badan merah dan ekor hitam. Jantan mempunyai kuncir zamrud, dan betina mempunyai warna bulu coklat.
Orang Colombia
Burung Kolombia dibezakan oleh badan putih murni dengan bulu putih salji. Mane bulu hitam dengan trim putih memancar di leher. Dengan bulu, bahagian atas berwarna putih, bahagian bawah berwarna hitam. Apabila burung melipat sayapnya, mustahil untuk melihat warna hitam. Metatarsus berwarna putih merah jambu.
Lavender
Warna lavender hadir dalam beberapa variasi, kerana berdasarkan pigmen merah dan hitam. Ayam lavender boleh mendominasi bulu hitam atau merah.
Yang hitam
Di seluruh badan, termasuk bulu di ekor, naungannya berwarna hitam pekat. Kadang-kadang terdapat individu dengan bulu yang bersilang dengan warna yang berbeza - ini adalah burung yang cacat.
Putih
Maranas putih didominasi oleh bulu putih salji. Pada ayam jantan, kadang-kadang terdapat pasang kuning pada bulu surai, ekor dan punggung bawah. Maran Putih mempunyai metatarsus merah jambu. Sekiranya anak ayam mempunyai mawar kelabu atau kelabu-biru, ini bukan wakil lavender pudar dari baka.
Tembaga biru
Warnanya sangat mirip dengan burung hitam tembaga, tetapi dalam hal ini, bulu burung berwarna perak-tembaga.
Lebih banyak mengenai telur
Petani menghargai baka Maran kerana warnanya merah-coklat. Semakin kaya warnanya, semakin tinggi kualiti produk. Dalam kes ini, ada petunjuk khas, nilai minimum yang boleh diterima ialah 4-5 mata. Tetapi untuk produk inkubasi, penunjuk harus sekurang-kurangnya 7 mata. Wakil-wakil terbaik dari baka ini boleh mempunyai warna cengkerang, indikatornya adalah 9 mata. Telur seperti itu hampir mempunyai cengkerang arang batu.
Beberapa ladang mendakwa bahawa jika anda memberi makan burung dengan wortel, bit, rebusan sekam bawang, telur akan menjadi gelap, tetapi ini adalah pendapat yang salah. Tetapi apabila seekor jantan Maran disilangkan dengan ayam betina keturunan lain, telur akan berwarna gelap.
Telur mendominasi dalam naungan yang tidak biasa, kerana pada hakikatnya semasa bertelur melewati saluran telur. Sekiranya anda cuba mengikis lapisan luar cangkang pelindung telur, ia akan memperoleh naungan cahaya. Warna pelengkap - sejenis perlindungan untuk produk itu sendiri.
Tetapi tanda-tanda utama produk telur dari Maranov adalah rasa yang enak dan kulitnya, yang tahan lama, yang menyumbang kepada keupayaan untuk mengangkut dan menyimpan telur dengan risiko minimum.
Ciri Kandungan
Sebelum membeli burung, petani mesti membiasakan diri dengan keadaan hidup yang disukai oleh haiwan:
- Orang muda memerlukan rumah di mana ia kering, hangat, dan tidak ada draf. Tidak boleh gelap; burung memerlukan pencahayaan sekurang-kurangnya 11 jam.
- Suhu di gudang, walaupun pada musim sejuk, tidak boleh lebih rendah daripada 15 darjah. Prasyarat adalah kehadiran sampah dari habuk papan.
- Burung tidak bertolak ansur dengan kelembapan, kerana itu perlu dilakukan pengudaraan kandang ayam lebih kerap. Sekiranya pengudaraan tidak mencukupi, disyorkan untuk memasang pemanas di dalam rumah - ini akan membantu menyelamatkan keadaan, melindungi burung dari masalah kesihatan.
- Tidak perlu menutup wilayah untuk berjalan dengan pagar tinggi, kerana kerana berat badan yang signifikan, burung tidak dapat terbang.
- Kawasan berjalan kaki yang luas diatur. Sekiranya haiwan tidak berpeluang menjalani gaya hidup aktif, mereka mungkin menghadapi kegemukan - berbahaya bukan hanya untuk produktiviti, tetapi juga untuk hidup burung itu sendiri.
- Semasa berjalan kaki, para petani memasang bekas khas dengan pasir dan abu - mandi kering membantu burung melindungi diri dari parasit yang boleh menyebabkan penipisan badan dan menurunkan produktiviti. Kadang-kadang, kerana parasit, burung kehilangan bulu mereka. Dengan penjagaan yang betul, ayam tidak akan menderita penyakit ini.
- Separuh dari kandang harus ditutup dengan bumbung, sehingga sekiranya cuaca buruk ayam dapat bersembunyi dari hujan atau salji - ini akan melindungi mereka dari selesema.
- Walaupun burung dibiakkan untuk menjaga di daerah dengan iklim yang sejuk, penting untuk memperhatikan pemeliharaannya di musim sejuk. Pada masa ini, waktu siang harus berlangsung hingga 14 jam - pencahayaan buatan dapat menyelamatkan diri. Penternak unggas yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan relay masa - secara automatik menghidupkan dan mematikan lampu di dalam bilik.
- Anda tidak boleh membiarkan suhu turun hingga 10 darjah pada musim sejuk, jika tidak, telur akan berhenti. Adalah mungkin untuk membuat suhu optimum dengan bantuan pemanas tambahan, serta dengan tempat tidur jerami hangat di lantai - ia diganti dua kali sebulan.
Memberi makan
Diet Maran didasarkan pada prinsip pemberian makanan yang sama dengan ciri ayam keturunan lain. Agar burung dapat menambah berat badan dengan baik dan kadar pengeluaran telur menjadi stabil, ternakan memberikan makanan yang seimbang.
Kekurangan makanan dan penyusuan berlebihan berbahaya bagi lapisan. Pemakanan yang tidak betul boleh menyebabkan penurunan pengeluaran telur. Petani perlu memandang serius rancangan menu untuk individu muda dan dewasa.
Apa yang harus diberikan kepada pertumbuhan muda?
Ayam mesti diberi makan dengan betul - perkembangan dan pertumbuhan yang betul bergantung pada ini, dan oleh itu ia dikehendaki mengikuti corak tertentu:
- Dari 1 hingga 3 hari, beri makan anak-anak dengan telur rebus dan keju kotej setiap 2 jam.
- Dari hari ke-3 hingga ke-6, bubur jagung dan biji-bijian millet yang dihancurkan ditambahkan ke dadih dan telur.
- Dari hari ke-6 hingga ke-9, kulit telur cincang, kapur tempurung ditambahkan pada burung. Anak ayam diberi makan hingga 6 kali sehari.
- Dari hari ke-10, ayam diberi makan 4 kali sehari.
- Dari hari ke-14, disyorkan untuk memberi makan anak ayam dengan makanan berasaskan tumbuhan.
Seminggu sekali, sebagai minuman, anak ayam diperlukan untuk memberikan larutan kalium permanganat yang lemah - pencegahan penyakit gastrousus.
Pertumbuhan muda memerlukan keadaan penahanan yang serius. Dari saat kelahiran hingga hari ke-7 kehidupan, mereka disimpan di brooders, di mana suhu sekurang-kurangnya 30 darjah. Seminggu kemudian, anak ayam sudah dilepaskan untuk berjalan-jalan selama beberapa jam sekiranya cuaca baik.
Dari minggu kedua kehidupan, anak ayam ditinggalkan bersama orang dewasa, tetapi diletakkan di tempat yang hangat pada waktu malam. Apabila burung berusia 1 bulan, mereka dianggap dewasa, maka mereka dapat dipelihara di rumah bersama.
Makanan Burung Dewasa
Untuk satu ayam setiap hari, sehingga 75 gram makanan, jika makanan utama hanya terdiri daripada makanan tersebut. Tetapi mencurahkan keseluruhan norma sangat tidak diingini, supaya burung tidak memakan segala-galanya, dan kemudian tidak terus lapar. Makanan dibahagikan kepada beberapa resepsi. Diet juga merangkumi tanaman hijau dan sayur-sayuran.
Pada musim panas, rumput, sayur cincang, kubis pasti diberikan. Lapisan memerlukan makanan. Burung diberi makan beberapa kali sehari. Keamatan warna kuning telur secara langsung bergantung pada jumlah jisim hijau yang dimakan oleh ayam pelelong.
Baca lebih lanjut mengenai makan ayam betina yang betul di sini.
Makanan kompaun untuk ayam dibeli siap atau disediakan secara bebas. Dalam kes kedua, petani menjimatkan banyak makanan untuk burung.
Komposisi campuran kering harus mengandungi produk seperti:
- garam meja - 0.3%;
- yis makanan - 5%;
- makanan rumput, ikan dan tulang - 5%;
- makanan bunga matahari - 7%;
- kapur makanan, batu cengkerang, batu kapur - 7%;
- bijirin barli - 7%;
- biji kacang - 8%;
- biji-bijian gandum - 12%;
- biji jagung - 45%.
Untuk pencernaan makanan yang lebih baik di rumah unggas, disarankan untuk melengkapkan bekas dengan batu cengkerang, kerikil atau pasir kuarza.
Makanan ayam domestik terdiri daripada 70% makanan karbohidrat, selebihnya 30% adalah protein. Ayam bertelur muda harus diberi makanan yang lebih berkhasiat dengan bermulanya tempoh peletakan. Makanan perindustrian siap pakai sudah mengandungi semua bahan tambahan yang diperlukan untuk burung. Bahan tambahan khas diberikan kepada burung sebagai sumber kalsium tambahan untuk pembentukan cengkerang yang kuat. Mereka diberi produk seperti:
- kulit telur yang dihancurkan;
- kapur makanan;
- makanan tulang;
- tempurung.
Pakaian berpakaian seperti itu boleh di dalam bekas yang berasingan atau ditambahkan ke makanan. Walaupun begitu, lebih baik memberi khasiat tambahan secara berasingan, sehingga burung berpeluang secara bebas menentukan kapan dan dalam kuantiti apa untuk menikmati makanan tambahan.
Pembiakan
Untuk meletakkan di dalam inkubator, dipilih telur besar dengan berat sekurang-kurangnya 65 gram. Pilih yang paling gelap - ini membolehkan anda menyimpan kualiti keturunan. Adalah sangat penting bahawa ibu bapa memenuhi standard keturunan mengikut data luaran.
Satu-satunya masalah yang dihadapi petani adalah kulit telur yang tebal dan kukuh. Sekiranya anak ayam dilemahkan, sangat sukar bagi mereka untuk mematuk cangkang atau merobek tempurung. Sekiranya anda tidak membantu anak-anak keluar tepat pada waktunya, ini boleh menyebabkan kematian mereka.
Untuk mengelakkan kematian kerana kekurangan oksigen di bawah tempurung tebal, petani dapat dengan pengudaraan yang baik pada separuh kedua inkubasi - selama 10-11 hari. Untuk mengelakkan embrio menghisap cengkerang, telur perlu dipusingkan lebih kerap. Penyemburan air akan membantu mengekalkan kelembapan udara dalam tempoh terakhir dari masa inkubasi. Beberapa hari kebelakangan ini, penunjuk kelembapan tidak boleh lebih rendah daripada 75%.
Untuk mengelakkan terlalu panas embrio, kecacatan pada anak ayam (misalnya, jari bengkok) akan membantu mengurangkan suhu sebanyak 0.2 darjah sehari, bermula dari hari ke-16. Pada masa penarikan, suhu di inkubator harus 36.8-36.9 darjah.
Selepas permulaan menggigit, diperlukan untuk memastikan bahawa tempat ini tidak terletak di lantai atau permukaan lain. Sebilangan petani menolong anak ayam dengan memecahkan cengkerang dalam bulatan dari tempat gigitan. Tertakluk kepada peraturan pengeraman, ayam keturunan Maran menetas bersama - pada 21 hari setelah bertelur.
Baca lebih lanjut mengenai pengeraman telur ayam di sini.
Penyakit dan Pencegahan
Adalah mungkin untuk mencegah penyakit ayam dengan memerhatikan kebersihan di kandang ayam dan dengan mengatur pemberian makanan yang betul. Sama pentingnya memvaksinasi burung muda tepat pada waktunya. Jadual menerangkan penyakit ayam yang paling biasa dan kaedah rawatannya:
Penyakit | Gejala | Kaedah perjuangan |
Selsema burung | Jangkitan. Pada burung, koordinasi terganggu, suhu badan meningkat. Terdapat putaran kepala yang berterusan, bulu yang tidak berambut. Dari paruh burung yang sakit, lendir dikeluarkan. | Pisahkan burung yang dijangkiti atau bunuh sehingga jangkitan merebak ke individu lain. |
Sakit perut | Burung yang dijangkiti menderita perut yang membesar dan tegang. Haiwan itu terasa lemah, lesu. Cara berjalan kuat. | Penyakit ini diubati dengan mengepam air dari rongga perut. Herba diuretik, seperti bearberry, ekor kuda, juga ditambahkan ke dalam minuman. |
Knemidocoptosis (pertumbuhan pada kaki) | Penyakit di mana sisik dan lutut muncul di cakar ayam. Ini disebabkan pengenalan hama kudis di bawah kulit. | Ubat yang paling berkesan untuk menyelesaikan masalah ini dianggap sebagai salap aversiktin atau non-vertin. |
Ascariasis | Burung dijangkiti cacing. | Adalah wajar untuk merawat penyakit ini dengan ubat-ubatan seperti hygromycin atau piperazine. Sekiranya cacing dijumpai di kandang ayam, perlu membersihkan semua permukaan dengan air mendidih. |
Baca lebih lanjut mengenai penyakit ayam, sebab perkembangan, rawatan dan pencegahannya - baca di sini.
Kelebihan dan kekurangan baka
Keturunan ini hampir tidak mempunyai kekurangan, satu-satunya titik negatif adalah cengkerang yang kuat, yang menghalang anak ayam melarikan diri ke kebebasan.
Sebagai perbandingan dengan ini, Maran mempunyai lebih banyak kelebihan:
- daging dan telur ayam mempunyai rasa yang lazat;
- cangkang tebal dan tahan lasak melindungi dari penembusan parasit;
- baka ini disesuaikan untuk pembiakan dalam apa jua keadaan;
- telur besar dan bangkai burung menggembirakan petani;
- ayam sangat tahan terhadap pelbagai penyakit;
- pengeluaran telur didominasi oleh warna coklat yang kaya, dari mana telur disebut "coklat".
Sebagai tambahan kepada kelebihan ini, banyak penternak unggas memperhatikan aktiviti dan mobiliti ayam, yang memberi kesan yang baik pada janin.
Keuntungan pembiakan
Maran adalah ayam daging dan telur. Tetapi kebanyakan petani berpendapat bahawa memelihara burung untuk mendapatkan daging sahaja tidak masuk akal sama sekali. Mengenai pengeluaran telur, telur bertelur gelap sangat diminati, apalagi ukurannya lebih menyenangkan.
Telur betina mempunyai rasa yang unik, cengkerang yang kuat memberikan pengangkutan yang selamat untuk jarak jauh, yang tidak dapat dikatakan mengenai produk yang diperoleh dari ayam keturunan lain.
Pembiakan akan menguntungkan hanya jika tujuan perniagaan adalah menjual telur gelap yang tidak biasa untuk gourmet dan pembeli yang berminat. Tetapi penting untuk berhati-hati terlebih dahulu untuk mencari calon pembeli (amatur atau restoran).
Di mana untuk membeli dan dengan harga berapa?
Petani sering beralih kepada pembekal yang dipercayai untuk membeli telur penetasan. Hari ini, banyak ladang unggas menawarkan untuk membeli telur Maran berkualiti tinggi, serta anak ayam dan orang dewasa dari baka ini.
Kos anggaran:
- telur penetasan - kira-kira 300-350 rubel setiap satu;
- ayam tujuh hari - dari 400 hingga 470 rubel;
- anak ayam berusia dua minggu - dari 480 hingga 500 rubel;
- individu berusia enam bulan - dari 5500 hingga 6000 rubel.
Petani dapat membiasakan diri dengan produk ternakan unggas dengan lebih terperinci dengan mengunjungi laman web mereka, memeriksa tawaran dan senarai harga dengan harga. Laman web ini mengandungi semua maklumat terperinci yang menerangkan baka yang ditawarkan ladang. Anda juga boleh membuat pesanan dalam talian.
Ulasan mengenai maran ayam
Ulasan mengenai ayam Maran seringkali hanya positif, kerana banyak yang berjaya memastikan ayam betina bertelur membawa telur besar yang berkualiti tinggi, dan daging bangkai mempunyai rasa yang unik.
Sergey, 47 tahun, seorang penduduk kampung.Lima tahun yang lalu, salah seorang rakan saya membincangkan tentang baka ini, saya mencucuknya di kumis saya dan mencari anak ayam. Saya tidak pernah menyesalinya. Ini adalah ayam emas yang membawa telur Paskah. Perkara utama adalah mematuhi syarat-syarat penahanan, membebaskan burung untuk bebas, memberi makan dengan baik dan memastikan reban ayam hangat.
Dalam keadaan yang sesuai, pada usia 4.5 bulan, burung itu bertambah berat badannya. Pada 5 bulan, ayam betina mula bertelur. Terdapat empat spesies burung di rumah saya. Saya lebih suka Maran hitam tembaga.
Victor, 37 tahun, petani.Dulu tinggal di bandar, tetapi menarik udara segar, saya ingin terlibat dalam pembiakan haiwan. Perkara pertama saya memutuskan untuk membesarkan ayam. Tetapi kemudian timbul persoalan mengenai saya. Dia mulai berminat, membaca maklumat di rangkaian, mendapat ulasan positif mengenai keturunan Maran. Saya memutuskan untuk membeli telur penetasan, membiakkan ayam. Anak-anak membesar, dan ternyata di padang gurun kami tidak ada yang memerlukan telur coklat yang indah. Saya pergi ke bandar - perdagangan berjalan seperti jam, dalam satu jam mereka semua telah dibersihkan.
Nadezhda, 58, suri rumah.Saya menyukai Maranas kerana sifatnya yang damai. Sekarang baka ini adalah salah satu yang paling disayangi. Ketika burung Maran muncul di ladang kami, tidak ada masalah dari mereka. Kami membiakkan burung secara eksklusif untuk keperluan peribadi. Saya memasak kuah yang enak berdasarkan bangkai ayam untuk keluarga saya, goreng telur yang sedap - semua orang gembira. Ia bukan sahaja memberi kesenangan, tetapi juga menolong kita berjimat.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Ayam Maran hari ini sangat popular dan diminati. Mereka dihargai untuk kenaikan berat badan yang cepat, telur coklat besar. Produk mempunyai rasa yang sedap. Ketika berkembang biak, kesulitan jarang timbul, dan keadaan menjaga yang tepat membolehkan anda tidak kehilangan ternakan, sambil meningkatkan keuntungan dari perniagaan.
Dihantar oleh
3
Ukraine. Bandar: Kryvyi Rih
Penerbitan: 110 Komen: 0