Kentang merah merah dari pelbagai jenis Scarlet Merah adalah salah satu yang paling popular di kalangan tukang kebun yang tidak berminat dan mereka yang suka menikmati kentang yang lazat. Varieti yang bersahaja dan menghasilkan tinggi, yang, selain itu, dibezakan dengan rasa yang sangat baik, adalah penemuan sebenar.
Kepelbagaian Keperluan
Varieti kentang Red Scarlet adalah hasil kerja penternak Belanda. Dia berasa seronok di tempat yang cerah dan panas. Hasil tinggi, dan anda boleh mengumpulkan dari 1 persegi. hingga 19 kg kentang, dicatat di wilayah selatan dan tengah Rusia, di sinilah keadaan iklim yang sesuai untuk perkembangan dan pertumbuhan normal.
Ini adalah jenis masak awal. Umbi muda digali sudah dalam 40-45 hari setelah munculnya tunas dan digunakan untuk makanan. Pembersihan utama dilakukan selepas 70-80 hari.
Penerangan dan spesifikasi
Belukar rendah, separuh tegak dengan daun hijau gelap sederhana dengan tepi bergelombang. Bunganya berwarna merah-ungu atau ungu. Dari setiap semak menerima 18-20 ubi.
Ubi ubi kentang berwarna merah oval, memanjang, bersaiz besar. Kentang kecil terbentuk sangat sedikit. Jisim satu umbi boleh mencapai hingga 150 g, tetapi rata-rata bervariasi dari 80 g hingga 120 g.
Nilai tambah bagi penggemar memasak adalah bahawa kentang mempunyai mata kecil kecil yang tidak mendalam, sehingga lebih mudah dikupas. Lebih-lebih lagi, daging tidak menggelap di udara untuk masa yang lama.
Kupasnya halus, berwarna merah, yang tercermin dalam nama varietas (Red Scarlet diterjemahkan sebagai "merah-raspberry") dengan sedikit mengelupas, dagingnya berwarna kuning muda.
Semasa memasak, praktikalnya tidak mendidih, mengekalkan bentuknya. Oleh itu, ia tidak akan berfungsi untuk memasak kentang tumbuk atau potongan daripadanya, tetapi ia adalah pilihan yang sesuai untuk memasak kentang goreng, kentang goreng dan kerepek.
Scarlet Merah tergolong dalam varieti meja, kandungan pati dalam ubi adalah 11-15%. Panen kentang dipelihara dengan baik (sehingga 98%), sementara rasanya tetap tidak berubah dari masa ke masa.
Umbi tahan terhadap kerosakan dan penyakit putrefaktif. Selepas putus pertama, tauge jarang bercambah berulang kali. Kerana warna merah, mereka tidak berubah menjadi hijau di bawah sinar matahari. Indikator kebolehpasaran adalah 95%; pelbagai kentang sering ditanam untuk tujuan komersial.
Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit yang berasal dari virus - nematoda emas, barah kentang dan lain-lain. Tetapi ia tidak tahan terhadap kudis dan alternariosis, yang lebih terkenal di kalangan masyarakat sebagai "busuk hitam" atau "bintik hitam". Untuk kebiasaan yang lewat, sikap ragamnya tidak jelas. Sekiranya umbi jarang dijangkiti, bahagian udara tidak boleh membebaskan imuniti.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Kelebihan varieti termasuk:
- penampilan yang sangat baik;
- penentangan terhadap penyakit kentang biasa;
- produktiviti tinggi;
- simpanan lama;
- semasa pengangkutan tidak kehilangan persembahannya.
Kelemahannya adalah:
- ragamnya selektif untuk keadaan iklim, tidak sesuai untuk penanaman di banyak kawasan;
- memerlukan pemprosesan dari akhir hama, kudis;
- penjagaan tambahan - melonggarkan;
- Menderita serangan kumbang kentang Colorado;
- semasa menanam, umbi utuh digunakan; apabila dibahagikan, anak benih tidak rata.
Peraturan yang semakin meningkat
Agar tanaman tidak mengecewakan, perlu membeli bahan biji berkualiti tinggi - sama ada ubi siap dibeli di kedai, atau mereka ditanam sendiri dari biji. Menanam dari biji adalah proses yang sukar dan panjang, tetapi mempunyai beberapa kelebihan:
- bahan biji berkualiti tinggi;
- harga biji jauh lebih rendah daripada ubi.
Penanaman benih
Benih yang diperoleh ditanam untuk anak benih pada awal musim bunga, waktu penanaman bertepatan dengan penaburan tomato. Lebih baik menanamnya dalam mangkuk rata, yang dipenuhi dengan tanah yang subur. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, mereka diberikan pencahayaan yang baik. Tanah mesti dilonggarkan. Penyiraman sederhana, dengan kelembapan yang tinggi pada tanaman mungkin kelihatan "kaki hitam". Beberapa kali sebelum menanam di tempat tetap, anak benih diberi makan dengan baja mineral.
Selanjutnya, prosesnya melalui langkah-langkah berikut:
- Sebulan selepas penampilan anak benih, mereka menyelam ke dalam pasu. Pada bulan Mei, anak benih yang ditanam ditanam di tanah - jarak antara semak adalah 40 cm, tanaman itu dikebumikan ke daun atas. Apabila beku, anak benih kentang ditutup dengan filem atau bahan penutup pada busur.
- Menjelang musim gugur, ubi mini terbentuk yang sudah sesuai untuk tujuan masakan. Tetapi kerana kami berminat untuk menanam bahan berkualiti tinggi, kami membiarkannya ditanam tahun depan.
- Pada tahun kedua, ubi mini ditanam dengan cara biasa di laman web ini. Menjelang musim gugur, benih tulen dituai, yang disebut double superelite.
- Pada tahun ketiga, super-elit ditanam dan super-elit, yang juga merupakan bahan berkualiti, diperoleh.
- Pada tahun keempat penanaman, umbi super elit menerima golongan elit. Ia dianggap sebagai jenis bahan penanaman yang paling produktif. Dan hanya pada tahun kelima tumbuh kentang dari biji menerima pembiakan umbi pertama, yang merupakan bahan penanaman yang paling biasa.
- Kemudian mereka mendapat pembiakan kedua, biasanya semuanya untuk tujuan komersial, kerana setiap tahun semakin banyak virus dan penyakit terkumpul di umbi, yang memberi kesan negatif terhadap hasil dan kualiti kentang.
Oleh itu, sebilangan tukang kebun, setelah memperoleh bahan penanaman berkualiti rendah, kecewa dengan varieti tersebut. Semua ciri yang diberikan pengeluar berlaku untuk kentang yang ditanam dari bahan biji berkualiti tinggi.
Oleh kerana bahan benih ditanam selama 4-6 tahun, ia mesti dijaga dalam keadaan baik hingga musim berikutnya dan untuk mengelakkan kehilangan ubi.
Scarlet Merah dibezakan dengan kualiti penyimpanan yang baik, tetapi jika bilik mempunyai keadaan yang baik untuk penyimpanan:
- bilik mesti dilindungi;
- suhu udara optimum + 1 ... + 5 ° C;
- tidak boleh ada cahaya matahari;
- udara dari semua arah ke umbi diperlukan.
Penyediaan benih
Sebelum menanam di tanah, umbi mesti disiapkan - kentang diletakkan dalam satu lapisan di dalam bilik dengan suhu +15 ° C, yang harus diterangi dengan baik.
Dalam pencahayaan yang buruk, tumbuh-tumbuhan tumbuh tipis dan rapuh, dan, oleh itu, semak tidak akan berbeza dari segi kesihatan dan kekuatan.
Pada peringkat ini, umbi dibuang, di mana bintik-bintik muncul, ini mungkin merupakan tanda pertama penyakit akhir. Untuk percambahan seragam, mereka selalu diserahkan. Sekiranya sebilangan ubi tidak mempunyai kecambah, maka disarankan untuk memanaskan pada suhu +40 ° C, ini akan membangkitkan titik pertumbuhan.
Pucuk ubi merah yang siap ditanam mempunyai pucuk tebal yang kuat mencapai panjang 2 cm.
Tempat pendaratan
Pelbagai ini menyukai kehangatan dan cahaya matahari. Oleh itu, pilihlah kawasan yang cerah, yang tidak jatuh dari bangunan atau tanaman lain. Walaupun varietasnya tahan kekeringan, ketika cuaca panas, ia mesti disiram. Sehubungan dengan itu, tempat itu dipilih agar dapat disediakan pengairan tanpa kesukaran.
Lebih baik jangan tergesa-gesa dengan pendaratan; ia ditanam di tanah yang dihangatkan dengan baik ketika waktu beku telah berlalu. Bergantung pada wilayah, tempoh pendaratan adalah pada pertengahan Mei-awal bulan Jun.
Ciri Pendaratan
Scarlet Merah menunjukkan hasil yang paling besar ketika mendarat di rabung tinggi. Tanah dibersihkan dengan teliti dari lalang, jika perlu, baja digunakan - nitrogen dan potash. Apabila laman web ini dijangkiti cacing kutu, bahan kimia khas tambahan akan ditambahkan. Sekali lagi, mereka menggali semuanya dan membentuk lereng setinggi 12 cm.
Mereka membuat lubang kecil sedalam 8 cm, tuangkan abu ke dalam setiap gelas dan letakkan ubi dengan tunas. Tutuplah dangkal, dengan jarak 4-5 cm. Untuk memberikan cahaya yang mencukupi kepada setiap semak, jarak antara lubang dan baris harus sekurang-kurangnya 60 cm.
Penjagaan
Sebaik sahaja anak benih muncul, rabung dibersihkan dari rumpai. Ketika semak tumbuh, keperluan penyiangan hilang, kerana tanaman itu sendiri akan menghalang pertumbuhan rumput rumpai. Setelah seminggu, ketika tanaman pertama muncul, mereka melakukan penggilingan, sisir dinaikkan hingga ketinggian 20 cm. Seluruh musim tumbuh dipantau sehingga bumi longgar dan memungkinkan air dan udara melewati sumur.
Varieti ini bukan termasuk dalam kategori "ditanam dan dilupakan"; ia memerlukan penanaman berterusan, penyiangan dan penggembalaan berganda.
Penyiraman dilakukan sebelum dan semasa berbunga semak, dan seminggu setelah berbunga. Sekiranya kekeringan berlangsung lama, maka kentang disiram 2 kali sebulan, dan selepas itu tanah dilonggarkan dengan baik.
Sebagai peraturan, pembajaan digunakan 2-3 kali setiap musim. Mereka diberi makan baja mineral untuk pertama kalinya sebulan setelah menanam. Untuk 1 persegi. saya perlukan:
- urea - 2 sudu teh;
- kalium sulfat - 2 sudu teh;
- superfosfat - 4 sudu teh.
Pembalut bahagian atas kedua dilakukan sebelum tunas, yang ketiga, jika perlu, dilakukan setelah tunas jatuh.
Penyakit dan Perosak
Kentang dari varieti ini mudah diserang oleh kumbang dan beruang kentang Colorado, dan dari penyakit - penyakit akhir dan kudis.
Kumbang mula bertengkar sebelum tunas muncul di semak. Gunakan insektisida yang dimaksudkan untuk ini, atau sediakan larutan air-tar (100 g tar per 10 l air) dan semburkan dengan semak dalam beberapa kali.
Beruang tersebut menyebabkan kerosakan besar pada sistem akar, merobeknya, dan pada umbi, di mana ia menggerogoti rongga besar. Untuk mengusirnya dari laman web, isi petikan dengan air sabun. 4 sudu serbuk pencuci bebas fosfat dilarutkan dalam 10 l. Hingga 2 L larutan dituangkan ke dalam setiap pukulan.
Ia juga akan membantu menakutkan serangga dengan menyiramnya dengan sekam sekam bawang. Dalam 10 l air tambahkan 1 kg sekam, campurkan dan tekan selama 5 hari. Seterusnya, infusi dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 5 dan kentang disiram 3-4 kali seminggu. Sebelum menyiram infus, laman web ini terlebih dahulu ditumpahkan dengan air atau diproses setelah hujan.
Dari kudis dan penyakit akhir, mereka memperoleh persiapan khas dan memproses kentang, bertindak mengikut arahan pengeluar.
Untuk mengurangkan risiko terkena cahaya malam, perkembangannya menimbulkan kelembapan tinggi dan cuaca panas, hanya bahan sihat yang ditanam.
Bagus dari ubat-ubatan rakyat phytophthora. Belukar disembur dengan larutan berair tembaga sulfat (mengambil 2 g bahan per 10 l air) setiap 10 hari. Atau sediakan larutan kalium permanganat, asid borik dan tembaga sulfat. Setiap komponen diambil 1 sudu besar dan dalam bekas berasingan tuangkan 1 liter air mendidih. Penyelesaian yang disejukkan dicurahkan ke dalam bekas sepuluh liter dan ditambah dengan air. Larutan yang dihasilkan disembur dengan semak 2 kali. Kali pertama pada akhir Julai - awal Ogos, kemudian rawatan diulang selepas 10 hari.
Penuaian
Agar kentang dapat diangkut dengan baik dan disimpan dalam jangka masa yang lama, kulit ubi mesti masak. Untuk melakukan ini, 2 minggu sebelum menuai, tanaman memotong semua bahagian atas, meninggalkan ubi. Selama ini, kulit akan menjadi lebat.
Dituai dengan tangan, menyebarkan rabung. Kentang yang dituai dikupas dan dikeringkan di tempat teduh. Membuang umbi yang rosak dan berpenyakit, mereka menghantar tanaman ke simpanan.
Ulasan tukang kebun dan petani
Ulasan mengenai pelbagai kentang Merah merah hanya positif, jika anda mengikuti peraturan penanaman dan penuaian, serta memilih keadaan suhu yang optimum untuk umbi. Kami mengemukakan beberapa ulasan mengenai pekebun:
Alexander, 48 tahun, wilayah Leningrad. Penjual mengesyorkan pelbagai jenis kentang ini kepada saya. Saya melukis semua sifatnya, saya lupa mengatakan bahawa ia mesti ditanam di selatan. Dari pengalaman saya sendiri, saya yakin bahawa ia tidak berkembang dengan kita. Umbi tidak berbohong, mereka segera membusuk.
Ivan, 52 tahun, Kuban, warga emas. Saya suka pelbagai jenis berita. Tahun lalu, dia menanam kentang Red Scarlet. Saya membeli beberapa ubi, untuk percubaan. Atas nasihat seorang perunding, dia melonggarkan bumi secara teratur, manfaat semak sedikit, untuk menyuburkan - tidak membaja, dan tanahnya baik. Menuai yang baik. Dia berbaring hingga musim bunga, seperti baru, bahkan tidak menjadi lembik. Satu tolak adalah bahawa ia kurang dicerna.
Galina, 60 tahun, Stavropol, tukang kebun. Oh, dan Scarlet Merah ini menakutkan saya. Kami menanamnya. Dan menjaganya - dilonggarkan, disembur dari pepijat. Dan pada satu ketika, semua semak mula jatuh. Dan apa yang jatuh, siapa tahu. Kami memeriksanya, seolah-olah sihat. Disiram beberapa kali untuk menenangkan jiwa. Dan mereka berbohong dan berdusta. Saya rasa, untuk tidak melihat hasil panennya, di sini anda mempunyai jenis luar negeri, wang itu dibuang dengan sia-sia. Saya memutuskan untuk membangkitkan semak, melihat apa yang ada dan bagaimana. Dan kentang itu terletak di sana, sayang, dan besar, cantik. Saya memutuskan untuk tidak menyentuhnya sebelum membersihkan. Pada bulan Ogos, mereka mula membersihkan, hanya menyiapkan beg.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda