Ikan keli Afrika Clari adalah ikan yang digemari ramai penternak ikan. Dengan penyediaan rancangan perniagaan yang betul, perolehan semua peralatan yang diperlukan, termasuk makanan dan goreng, aktiviti seperti ini akan membawa keuntungan yang sangat baik, kerana kos satu kilogram ikan yang dapat dipasarkan adalah tinggi.
Sejarah
Ladang ikan keli pertama muncul pada tahun 1980 di Belanda. Menjelang tahun 1986, jumlah mereka lebih dari 60 ladang yang menghasilkan sekitar 300 tan ikan.
Pada tahun 1992, pengeluaran ikan keli Afrika meningkat menjadi lebih dari 1235 tan, sementara 71.3% penunjuk ini, iaitu, 880 tan ikan dihasilkan di Belanda di 8 ladang besar.
Penerangan dan penampilan
Secara luaran, ikan keli Afrika serupa dengan spesies biasa yang tinggal di sungai Rusia. Ikan keli Afrika (sharmut) mempunyai badan memanjang, sedikit dimampatkan dari sisi. Ikan keli Afrika adalah ikan yang lazat dan bersahaja yang tumbuh dengan cepat. Biologi ikan dirancang sedemikian rupa sehingga mereka dapat hidup tanpa air selama kira-kira 48 jam, menghirup udara biasa. Ini dibuktikan dengan adanya insang dan paru-paru.
Ikan keli Afrika adalah ikan yang kuat dan pintar. Di Afrika, ikan keli dapat berjalan kaki hingga 1 kilometer ketika air keluar dari sungai yang tumpah. Dari lubang dengan air di mana ikan masuk, ia dapat melonjak setinggi 2 meter, lalu merangkak mencari air.
Ikan keli Afrika mempunyai kepalanya yang besar, sedikit sempit dan mata kecil. Proses sempit dan sudut tulang oksipital. Ia dicirikan oleh tulang selangka yang runcing dan sempit dengan tulang rusuk membujur. Ikan mempunyai mulut besar dan terminal, di mana terdapat 4 pasang antena. Ia mempunyai sirip punggung dan dubur yang panjang. Sirip ekor mengatasi kebulatan. Warna ikan keli berbeza dari kuning berpasir hingga kelabu dengan tanda zaitun dan coklat kehijauan. Perut Sharmut berwarna putih.
Habitat
Ikan keli clari Afrika tinggal di seluruh Afrika. Anda dapat bertemu dengannya di Israel, Lebanon, Turki, Jordan, di beberapa negara Eropah, Asia, Amerika Selatan. Ikan hidup di sungai, sungai, tasik, rawa dan paya, yang sering kering.
Ikan keli Clari terletak di kawasan paya dan kawasan perairan banjir. Dari kolam besar di mana mereka tinggal dan tumbuh hingga berumur 1 tahun, mereka berhijrah ke perairan pantai sementara dan membiak di sana.
Syarat-syarat penahanan
Ikan keli Afrika dianggap tidak bersahaja dalam menjaga ikan, tetapi bagaimanapun, untuk pembiakannya anda harus mematuhi beberapa syarat yang sangat penting untuk diperhatikan. Petani mesti mengetahui suhu air yang sesuai untuk ikan, bagaimana memberi makan ikan keli dan di takungan mana yang akan tumbuh.
Ikan bertolak ansur dengan suhu air 18 darjah dengan sempurna. Ikan dapat bergaul dengan air, di mana suhunya bervariasi dari 8 hingga 35 darjah. Tetapi proses pembiakan hanya mungkin pada suhu lebih dari 18 darjah, untuk memberi makan di atas 25 darjah.
Adalah tidak diinginkan untuk menggunakan air dari tasik dan sungai untuk mengisi kolam buatan dengan ikan, kerana sangat mudah untuk menjangkiti air seperti itu, yang tidak akan dapat ditanggung oleh ikan keli. Atas sebab-sebab ini, adalah berhati-hati menggunakan air sumur biasa. Boleh diterima menggunakan pemasangan khas yang dirancang untuk mengurangkan kealkalian air biasa.
Rejimen dan peraturan penyusuan
Pembiakan ikan keli Afrika adalah perkara mudah, selain itu, pemakanannya tidak memerlukan sesuatu yang rumit dari petani. Ikan keli bukan sahaja tidak bersahaja dengan syarat-syarat penahanan, tetapi juga hampir omnivor.
Dalam keadaan pengeluaran perindustrian, ikan keli Afrika diberi makanan eksklusif, harganya cukup tinggi. Tetapi kelebihan pemakanan seperti itu adalah kenaikan berat badan ikan secepat mungkin.
Di kebun rumah, ikan keli Afrika diberi makan pelbagai jenis ikan rumpai, termasuk gerbil, tyulka, dan ruff. Ia dibenarkan memberi makan ikan beku kepada mereka. Makanan sedemikian dihancurkan untuk haiwan muda. Tetapi setelah mencapai usia 10 hari, tidak perlu melakukan ini.
Kadar harian makanan tersebut adalah 3% dari jumlah berat ikan. Buangkan makanan ikan ke kolam dengan ikan keli tiga kali sehari, bagikan ke seluruh permukaan kolam - ini menyumbang kepada jumlah yang sama.
Pelanggaran diet tidak dapat diterima, jika tidak, ia mengancam dengan kanibalisme. Dengan kekurangan makanan, ikan keli Afrika dapat saling makan.
Pembiakan
Teknologi untuk menghasilkan keturunan ikan keli clary Afrika dalam keadaan buatan telah dikembangkan di beberapa negara di dunia, misalnya, Israel, Jerman, Mesir. Tetapi teknologi itu berada di bawah hak paten, dan tidak diterbitkan secara menyeluruh di domain awam.
Di negara-negara CIS teknologi ini belum dikembangkan sepenuhnya. Oleh itu, semua bahan penanaman dibawa dari negara asing, kerana kos produk yang dapat dipasarkan meningkat sebanyak 15%. Hari ini, sebiji goreng ikan keli Afrika seberat 10 gram di pasaran berharga 50 sen atau 1 rubel Belarus.
Broodstock
Pengeluar ikan keli Afrika dibesarkan secara berasingan daripada stok muda. Untuk pembentukan stok induk, ikan terbaik dipilih, selepas itu mereka mewujudkan keadaan yang paling selesa untuk mereka, diberi makan dengan baik.
Ikan keli Clary dapat bertelur setiap bulan jika rangsangan rahim dilakukan. Telur yang diperoleh dari rahim disenyawakan dengan sperma jantan secara artifisial, kemudian dimasukkan ke dalam inkubator jenis akuarium. Setelah goreng agak tua, mereka dipindahkan dari inkubator ke kolam. Teknologi pembiakan sharmut ini merupakan ciri ternakan ikan yang besar.
Mendapatkan telur yang disenyawakan ketika membiakkan ikan patin di plot peribadi adalah perniagaan yang menyusahkan. Oleh kerana itu, banyak penduduk musim panas yang terlibat dalam penanaman ikan keli Afrika, hanya membeli kaviar di ladang ikan.
Bilakah pemijahan berlaku?
Pematangan telur yang berjaya akan memastikan pemeliharaan betina di dalam air dengan suhu sekurang-kurangnya 25 darjah sehingga bertelur. Ovulasi hilang sepenuhnya 12 jam selepas suntikan kelenjar pituitari. Ikan keli Afrika disebut ikan gementar, itulah sebabnya para penternak ikan harus memancarkan betina untuk menghasilkan telur tanpa masalah. Anestetik disuntik ke dalam ikan, paling sering ia adalah "Propiscin".
Kaviar diperoleh secara berasingan dari setiap wanita. Normalnya adalah apabila jisim kaviar sekurang-kurangnya 20% dari berat ikan tertentu. Selepas prosedur, betina diletakkan dalam larutan KMnO4 selama 1 jam. Ubat ini dicairkan pada kadar 0,5 gram per 100 liter air.
Mendapatkan Kaviar Baja
Setelah menerima telur, peternak ikan membelahnya menjadi tiga bahagian, sambil tidak mencampurkan telur dari betina yang berlainan. Berat setiap hidangan mencapai kira-kira 300 gram. Seterusnya, 3 ml susu diambil. Kecekapan akan lebih tinggi ketika mengambil susu dari lelaki yang berbeza - ini membantu merangsang proses persenyawaan. Jadi, disarankan untuk mengambil 1 ml susu dari tiga lelaki. Susu dan kaviar dicelupkan ke dalam air dan dicampur dengan baik selama 5 minit.
Tahap Berkembang
Peringkat pertama adalah 20-25 hari. Ia berlaku ketika ikan keli Afrika mula menghirup udara atmosfera. Dalam tempoh ini, kira-kira 100 larva ditanam per 1 liter air. Secara beransur-ansur, oksigen tepu dengan air, yang membantu mewujudkan pertukaran di kolam.
Pemberian larva pada masa ini terdiri daripada tubuloma atau udang air garam decapsulated. Selepas 7 hari, makanan permulaan secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam diet. Mematuhi keperluan pencahayaan - ia harus diredam atau senja. Kerana kenyataan bahawa larva rentan terhadap kanibalisme, pada akhir tahap pertama, daripada 100 individu yang diabaikan, sekitar 25-50 ikan keli muda akan hidup.
Ikan masa depan disusun pada minggu ketiga. Campur tangan di ruang peribadi boleh menyebabkan ikan tertekan, jadi urutkan ikan dengan berhati-hati. Kemudian ikan dibiarkan dalam larutan antibiotik selama 1 jam.
Peringkat kedua adalah 35 hari. Pada mulanya, penternak ikan mengisi kolam dengan larva yang disusun, jumlahnya sekitar 300-500 mg. Penyortiran larva dilakukan dari pembahagian menjadi dua bahagian: kecil dan lebih besar. Goreng ikan keli ditanam dengan mengambil kira jisim ikan dan jumlah kolam. Anda perlu memberi makan goreng tiga kali sehari, jumlah makanan adalah kira-kira 5% daripada berat ikan.
Tahap ketiga berlangsung beberapa bulan. Dalam tempoh ini, berat ikan adalah 130-200 gram. Kadar pertumbuhan goreng bergantung kepada kepadatan penanaman. Untuk kolam 5,000 liter, kepadatan pendaratan adalah 2.5 keping setiap 1 liter. Suhu air hendaklah sekitar 27 darjah. Pada tahap ini, goreng diberi makanan "terapung". Proses penyusuan dijalankan secara manual atau automatik. Air ditukar setiap dua jam.
Petunjuk produktiviti
Apabila ikan keli Afrika berumur 6 bulan, mereka siap menangkapnya untuk dijual selanjutnya. Sudah dalam tempoh ini, jisim ikan yang dapat dipasarkan adalah sekitar 1 kilogram. Produktiviti ikan keli Clarium berkaitan dengan kuantiti dan kualiti pemakanan.
Ikan keli Afrika dianggap sebagai ikan yang benar-benar menambah berat badan sesuai dengan rencana, kerana seorang pengusaha dapat secara bebas mengira berapa banyak ikan yang akan menambah berat badan ketika memberi makan sejumlah makanan. Oleh itu, pengiraan peratusan anggaran keuntungan juga dapat dilakukan.
Penyakit dan Kawalan
Ikan keli Afrika terdedah kepada pelbagai penyakit parasit, kulat dan bakteria. Beberapa patogen yang paling penting ditunjukkan dalam jadual:
Penyakit | Jenis | Gejala | Rawatan |
Parit insang dan luaran (Trichodina maritinkae) | protozoa | Tompok-tompok putih muncul pada kulit dan insang. Ikan menjadi mudah marah, tidak stabil, aktiviti mereka berkurang, selera makannya hilang. Insang menjadi pucat dan sangat bengkak. | Untuk memerangi parasit, mandi dengan garam atau formalin disediakan untuk ikan. |
Parasit (Cysticerca sp.) | nematod | Cacing tersebut menjangkiti selaput lendir dan organ dalaman. Biasanya berlaku di dalam air. Ikan itu tidak menunjukkan tanda-tanda kerosakan oleh parasit ini. | Tidak ada kaedah untuk memerangi parasit. |
Parasit (Gagtylogyrus sp.) (Gyrodactilus sp.) | trematod | Ikan itu terletak di permukaan air dalam kedudukan tegak atau gugup kepala, badan ke bawah. Lendir berwarna putih keputihan nipis muncul di kulit. Wabak besar tidak dikecualikan. | Menghilangkan gejala "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0.25 mg / l. |
Parasit (Henneguya sp.) | protozoa | Anak muda dari kacukan keli Afrika menemui bintik-bintik putih pada insang dan kulit. | Untuk menghilangkan masalah itu, antibiotik ditambahkan pada bantuan makanan. Gunakan "Oxytetracycline", "Terramycin" atau "Chloramphenicol." |
Parasit (Costia sp., Chilodonella, Trichodina | protozoa | Gejala yang sama diperhatikan seperti jangkitan trematoda. | Menghilangkan gejala "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0.25 mg / l. |
Acuan air | Celah kelabu atau putih yang menyerupai bulu muncul di sirip, insang, kulit, dan mata. Kaviar menderita acuan air. Biasanya, jangkitan merebak dengan cepat ke seluruh badan dan insang. | Untuk rawatan ikan yang dijangkiti, mereka dimasukkan ke dalam mandi dengan malachite green (5 mg / l selama satu jam) atau natrium klorida (5% selama 1-2 minit). Dikehendaki agar ikan tidak terdedah kepada tekanan dan kerosakan mekanikal. | |
Septikemia oleh aeromonad bergerak (Aeromans sp.) | bakteria | Mata ikan membengkak, perutnya meregang, bisul pendarahan dalam dengan keradangan muncul di kulit. | Ikan melindungi daripada tekanan, gunakan makanan yang dicampurkan dengan trimethoprim dan bactrim selama 10 hari. |
Penyakit Ginjal Putih (Myxobacteria) | bakteria | Ikan itu berenang dekat permukaan air, terletak secara menegak. Berenang perlahan, tidak aktif. Tompok-tompok putih muncul pada kulit berhampiran mulut dan insang. | Untuk memerangi bakteria, antibiotik ditambahkan ke dalam makanan: Oxytetracycline, Terramycin, atau Chloramphenicol. |
Septimcemia aeromonas (Aeromonas hidrofila) | bakteria | Sirip ikan patin memerah dan merapu. Ikan kehilangan warna terang. Ulser muncul di kulit. | Oxytetracycline, Sulfamethoxin, Ormetoprim ditambahkan ke dalam makanan. |
Kecacatan kepala | Kerangka cacat, selera makan hilang pada ikan, menjadi lesu dan mati dengan tisu bengkak di kedua-dua belah kepala. Biasanya, masalah ini berlaku pada ikan yang panjangnya kurang dari 10 sentimeter. Ikan yang mati mempunyai tengkorak yang menebal dan melengkung, yang menunjukkan pembentukan retakan. | Agar individu tidak mengalami ubah bentuk kepala, mereka selalu dilengkapi dengan vitamin C. | |
Sindrom kecederaan usus | Perut membengkak, di bahagian ventral warnanya lebih gelap, dan kawasan dubur memperoleh warna kemerahan. Pada peringkat akhir, dinding perut rosak. Ikan mempunyai kelakuan lesu. | Makanan yang seimbang dan mudah dicerna akan membantu menyelesaikan masalah. | |
Ulser peptik | Ikan keli Afrika dengan penyakit ini ditutup dengan ulser merah atau putih pada kulit rahang bawah dan atas, di permukaan sirip ekor. Tingkah laku ikan menjadi lesu. | Untuk mengelakkan ulser peptik, penternak ikan perlu mengawal kualiti air, jangan lupa mengubahnya secara berkala. |
Adakah mungkin menghasilkan wang untuk membiakkan ikan keli Clarium Afrika?
Pengusaha baru menggunakan kaedah pengembangan yang luas atau separa intensif, dan peniaga dengan modal permulaan yang baik lebih suka kaedah intensif.
Rancangan perniagaan untuk mengatur perniagaan berdasarkan pengiraan anggaran kos dan keuntungan tahunan. Adalah perlu untuk melabur dalam pembinaan takungan kecil dengan ekosistem yang diperlukan.
Jangan lakukan tanpa pemasangan peralatan tambahan, termasuk penapis dan sistem pencahayaan. Tidak hanya perlu mendapatkan izin yang diperlukan, tetapi juga untuk mengira kos pembelian makanan dan goreng, untuk menjalin hubungan dengan pembekal. Juga, untuk mempromosikan perniagaan, pengusaha tidak akan dihalang menarik pelanggan melalui iklan.
Keperluan bilik
Untuk membiakkan ikan keli, disarankan untuk menggunakan kawasan yang luas, ini kemungkinan besar akan menampung kos dan mula mendapat keuntungan. Untuk menghasilkan 100 tan ikan setiap tahun, pilih kawasan seluas sekurang-kurangnya 0.06 hektar. Untuk mewujudkan keadaan yang selesa untuk ikan, air di dalam tangki harus diganti dengan kerap, penapis kuat dipasang di kolam.
Perbelanjaan utama
Sebelum menilai keuntungan sebenar dari perniagaan pembiakan ikan keli Afrika, mereka mempertimbangkan barang perbelanjaan utama, termasuk pembinaan kolam, yang harganya akan menelan belanja 50-100 ribu rubel. Diperlukan untuk memasang sistem pemanasan, penapisan, pengudaraan dan pencahayaan, yang harganya sekitar 300 ribu rubel dengan harga.
Apa lagi yang perlu dibelanjakan:
- Beli kaviar atau goreng. Selalunya keutamaan diberikan kepada menggoreng ikan keli, yang harganya untuk 5 ribu individu adalah sehingga 1,500 rubel.
- Makanan ikan. Untuk makanan kelas tambahan, seorang pengusaha perlu membayar sekitar 150 rubel setiap 100 kilogram. Jumlah makanan premium yang sama akan berharga kira-kira 250 rubel. Pada masa yang sama, kos sekilogram ikan boleh dijual adalah sekitar 150 rubel untuk borong.
- Peralatan dan pakaian kerja. Ia akan memakan masa sekitar 60 ribu rubel.
Jumlah kosnya boleh mencapai setengah juta atau lebih rubel. Lebih-lebih lagi, untuk melindungi pelaburan dan memperoleh keuntungan, mungkin memerlukan satu tahun atau lebih.
Pembiakan rumah
Ikan keli clary Afrika yang tumbuh di rumah menyediakan beberapa cara:
- Pembiakan di kolam. Ikan ditanam di kawasan perairan terbatas tertentu, yaitu, mereka ditempatkan di kolam yang terletak di wilayah pondok musim panas.Penyediaan kawasan dan pembelian peralatan menelan belanja yang besar, juga tidak perlu mewujudkan keadaan iklim - sistem bekalan air tertutup, adanya pemanasan air. Pilihan ini sangat sesuai untuk penternakan ikan di kawasan sejuk.
- Penanaman sangkar. Kaedah ini menyediakan untuk menyimpan ikan di kandang khusus, di mana goreng dan orang dewasa disimpan secara berasingan. Dalam keadaan tertutup, ada kemungkinan bahawa ikan dewasa akan mula memakan keturunan.
- Pembiakan makanan. Semasa memilih pilihan ini, ikan keli Afrika dipelihara bersama-sama dengan spesies ikan lain, tetapi berukuran sama untuk mengecualikan kemungkinan serangan dan serangan.
- Penanaman kolam. Pada musim panas, di plot muda, haiwan muda diluncurkan ke kolam. Mempersiapkan kaedah sedemikian mudah, tetapi proses berkembang itu sendiri boleh menyebabkan beberapa risiko. Penternakan ikan keli hanya sesuai untuk kawasan selatan dan hangat di negara ini.
Ikan keli dapat ditanam secara meluas, kerana tidak memerlukan pelaburan besar dalam pembinaan dan pengaturan kolam. Jadi untuk ikan akan ada makanan semula jadi yang terdapat di dalam air. Semasa penanaman sangkar, pengusaha perlu membeli makanan dan pembinaan khas untuk penyusunan.
Ramai yang mengesyorkan menanam ikan keli secara intensif - mereka mewujudkan keadaan yang paling baik untuk ikan: mereka menetapkan suhu optimum untuk kenaikan berat badan, menetapkan rejim makan dan sebagainya.
Boleh diterima menggunakan ikan keli sebagai "perawat" di kolam ketika ia dibesarkan dengan spesies ikan lain. Tetapi kerana fakta bahawa ikan keli Clari adalah ikan pemangsa, ikan mas dan ikan trout dengan ukuran yang sama dipilih dengan hati-hati untuk pembiakan bersama agar ikan keli tidak memakannya.
Pembiakan ikan keli Afrika di rumah melibatkan pembebasan goreng ke dalam kolam pada suhu air 15 darjah. Suhu paling optimum untuk pertumbuhan ikan ialah 25 darjah. Sebuah takungan dengan kapasiti sekitar 2 ribu liter menyumbang kira-kira 60 biji.
Beri makan ikan sekurang-kurangnya tiga kali sehari, menggunakan makanan siap pakai dan makanan kompaun. Ikan keli memakan makanan tumbuhan, karenanya, sebagai makanan pelengkap, ikan diberi makan dengan jeroan ayam, berbagai serangga, dan cacing tanah. Jumlah makanan dikira berdasarkan berat dan umur individu.
Menjelang 2 tahun, ikan mencapai akil baligh, sehingga mereka digunakan untuk pembiakan.
Untuk perniagaan yang menguntungkan, perlu menyediakan ikan dengan kolam tertutup untuk musim sejuk, jika tidak, pertumbuhan akan perlahan dan pertumbuhan muda mungkin mati. Untuk penyelenggaraan musim sejuk, anda tidak boleh melakukan tanpa pam untuk membekalkan udara dan alat yang akan mengekalkan suhu stabil di kolam. Prasyarat untuk pembiakan adalah dengan menyediakan pencahayaan yang redup.
Masalah utama dengan penanaman dan pembiakan
Ikan keli Clarium Afrika ditanam oleh individu yang menggunakan sistem yang memenuhi standard persekitaran. Di kolam dataran banjir tradisional, para petani terpaksa melakukan debug terhadap amalan penternakan ikan yang berterusan selama beberapa dekad. Organisasi diri mereka dalam masyarakat setempat ditentukan oleh kebiasaan dan saranan struktur non-pemerintah dengan tujuan memelihara tanah ikan.
Kerana kejatuhan pasaran ikan keli Clari Afrika di Afrika Selatan baru-baru ini, penurunan kos pengeluaran, termasuk mempertahankan daya saing, telah mendapat kepentingan khusus. Ini membolehkan anda meningkatkan ekosistem kolam, daripada sistem penanaman yang semakin intensif dan teknologi pemberian makanan yang lebih baik.
Ikan keli Afrika sangat dihargai kerana penampilannya yang menarik, peningkatan daya tahan terhadap penyakit, kesederhanaan terhadap keadaan penahanan dan omnivor. Hari ini, banyak penternak ikan terlibat dalam pembiakan ikan ini, menyusun rancangan perniagaan dengan betul, dengan mempertimbangkan kos dan kemungkinan keuntungan.
Dihantar oleh
3
Ukraine. Bandar: Kryvyi Rih
Penerbitan: 110 Komen: 0