Seseorang yang membiakkan burung dengan membesarkannya dalam inkubator mungkin menghadapi beberapa kesulitan. Pertanyaan timbul mengenai kebersihan telur, dan oleh itu, haruskah mereka dicuci sebelum meletakkan di inkubator? Atau tidak menjadi masalah?
Adakah saya perlu mencuci?
Banyak penternak membantah sama ada membuang kotoran pada telur sebelum meletakkannya di dalam inkubator. Ada yang yakin bahawa dilarang sama sekali mencuci telur, kerana kerana itu, peratusan penetasan dikurangkan dengan ketara. Sebaliknya, yang lain mendakwa bahawa tidak ada yang buruk akan berlaku daripada prosedur sedemikian. Oleh itu, setiap petani memutuskan sendiri apa yang harus dilakukan sekiranya berlaku pencemaran telur.
Adalah dipercayai bahawa jika telur sangat kotor, jika tidak ada keinginan untuk mencucinya, anda boleh membersihkannya dengan kertas pasir sebelum meletakkan. Yang lain menggunakan pisau untuk mengikis kotoran, tetapi dengan cara ini penternak menghadapi risiko merosakkan cangkang. Terdapat juga kaedah mencuci telur dalam larutan formalin 0,5% pada suhu 27-32 darjah.
Telur mesti dicuci dengan berhati-hati, pada mulanya memasukkannya ke dalam bekas dengan jaring, merendamnya ke dalam larutan, membalikkannya dengan teliti sehingga kotoran dibersihkan. Dilarang mengelap telur - ini boleh menyebabkan pelanggaran pelindung telur.
Kaedah Pembersihan Telur
Bagi mereka yang telah memutuskan untuk mencuci telur kotor sebelum meletakkannya di dalam inkubator, penting untuk diingat beberapa peraturan pembersihan. Terdapat dua cara untuk membersihkan telur:
Keringkan
Kaedah ini memerlukan penggunaan bahan kasar. Pembersihan seperti itu dianggap pilihan terbaik sekiranya telur tidak terlalu kotor. Tetapi risiko kerosakan telur tidak dapat dikesampingkan. Pilihan ini bukan sahaja memerlukan banyak masa, tetapi juga melemahkan kutikula. Selain itu, debu halus yang terbentuk semasa lelasan dapat menetap di liang telur - pori-pori tersumbat sebahagiannya, mengakibatkan masalah pernafasan, terutama menjelang akhir inkubasi.
Pembersihan dengan pembasmi kuman tidak berfungsi dengan baik jika cengkerang telah dioleskan dengan kandungan telur yang pecah di sarang. Semasa menggunakan bahan kasar selepas membersihkan kotoran, secara berkala celupkan telur ke dalam air dengan peluntur. Ia juga sangat penting untuk memberi mereka masa untuk kering sepenuhnya.
Basah
Kaedah pembersihan ini sedikit lebih rumit, kerana banyak pemilik inkubator harus menangani aspek negatif semasa prosedur tersebut. Dengan pembersihan basah yang tidak betul, banyak masalah dapat timbul daripada masalah yang dilakukan. Masalah utamanya ialah telur kotor ditutup dengan bakteria yang tidak dapat menembusi cengkerang semasa kering. Apabila cengkerang dibasahi, bakteria lebih mudah menembusinya.
Sebelum pengeraman, telur kotor dapat dibersihkan dengan larutan pembasmi kuman, misalnya, Brovadez-plus, dll. Pekat dilarutkan mengikut arahan. Penting untuk diperhatikan bahawa telur dicuci dengan larutan yang seharusnya mempunyai suhu yang lebih tinggi daripada telur itu sendiri, kerana jika tidak, air kotor dapat menembusi liang ke dalam telur. Lebih baik jika suhu larutan adalah 41 darjah, selepas itu perlu membiarkan telur kering pada permukaan yang bersih.
Pastikan membersihkan tangan selepas prosedur.
Berdasarkan data saintifik, kita dapat mengatakan bahawa jika pertama kali membersihkan kotoran dan merawat telur dengan antiseptik, anda dapat meningkatkan peratusan penetasan dengan ketara.
Jangan mencuci telur di bawah air yang mengalir atau membersihkannya dari kotoran dengan pisau tajam, ini tidak hanya membahayakan kulit, tetapi juga bahagian dalam telur.
Pendedahan kepada pencemaran
Banyak faktor mempengaruhi tahap pencemaran telur, tetapi yang utama adalah jenis kandungan unggas (lantai atau sangkar), kestabilan peralatan di ladang, dan kesihatan burung. Untuk penghasilan telur pengeraman unggas air, masalah pencemaran kulit lebih relevan.
Sekiranya anda meletakkan telur yang sangat tercemar di dalam inkubator, ini penuh dengan penurunan peratusan penetasan. Ada juga kemungkinan bahawa ini akan membawa kepada fakta bahawa telur akan bersama dengan embrio, yang sudah mempunyai beberapa kelainan perkembangan. Sebagai tambahan, kerugian dari telur yang tercemar untuk pengeraman akan jauh lebih besar, kerana harganya jauh lebih tinggi daripada harga telur ayam.
Bagaimana mendapat hasil yang baik selepas mencuci?
Jangka hayat optimum telur penetasan yang dicuci adalah 24 jam. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kerana keadaan teknikal yang tidak sempurna dan alasan subjektif dan objektif, penggunaan proses mencuci seperti itu tidak selalu memungkinkan 100% untuk membasmi kuman semua telur penetasan. Dan dengan penyimpanan yang lebih lama, walaupun pada suhu rendah di repositori, mikroflora dapat membiak bukan hanya di permukaan, tetapi juga di dalam telur.
Sekiranya anda harus mencuci telur menetas, peletakan harus dilakukan secara eksklusif di kabinet berasingan, dan dengan kuantiti minimum, di dulang yang terletak di bawah. Ini akan mengurangkan risiko jangkitan dengan manset untuk bahan inkubasi lain. Tumak adalah telur manja busuk, dan jika pecah, ada risiko jangkitan pada 140 telur tetangga.
Banyak penternak ayam diminta untuk memeriksa manset. Ini penting untuk dilakukan pada waktu pemindahan telur hingga kesimpulan. Sekiranya terdapat banyak manset, audit juga dilakukan semasa penyejukan gabungan telur.
Mencuci atau tidak mencuci telur sebelum meletakkan di inkubator adalah urusan semua orang. Seseorang menganggap tidak boleh bertelur di cangkang yang terdapat bulu, kotoran dan cacat lain. Yang lain dengan tenang berkait dengan telur yang tercemar, kerana yakin bahawa ini tidak akan mempengaruhi ketetapan anak ayam.