Lada manis dari pelbagai Belozerka adalah salah satu yang paling terkenal di antara keseluruhan budaya. Hampir mana-mana syarikat pertanian besar terlibat dalam penanaman varieti ini. Dan tukang kebun dan tukang kebun mencatat bahawa Belozerka mempunyai kelebihan berbanding jenis lain. Apa yang menentukan populariti varieti ini dan ciri perawatan dan penyelenggaraan apa yang berbeza, anda dapat mengetahui dengan membaca artikel ini.
Biji lada putih
Buah lada manis Belozerka mempunyai bentuk kerucut
Lada manis
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Varieti lada "Belozerka" diperkenalkan di wilayah Rusia pada tahun 90-an. Beberapa tahun kemudian, lada manis jenis ini secara rasmi dicatat dalam daftar negeri Persekutuan Rusia. Nama asal untuk varieti ini adalah Lumina.
Varieti ini disesuaikan dengan keadaan iklim negara kita yang sukar. Pembiak berjaya berjaya menanamkan ketahanan terhadap lonjakan suhu yang tajam, yang merupakan kejadian yang biasa terjadi pada iklim Rusia.
Bush
"Belozerka" adalah kacukan, oleh itu, berbeza dalam beberapa ciri ciri varieti lain. Penanaman pelbagai jenis ini memakan masa sekitar 100 hari. Untuk permulaan kematangan biologi, sekurang-kurangnya 145 hari diperlukan.
Ketinggian maksimum pokok renek mencapai 75 cm. Oleh itu, untuk lada Belozerka, tidak diperlukan sokongan atau garter tambahan. Pokok renek - berbatang separuh dengan dedaunan hijau gelap yang besar. Batang utamanya kuat, akarnya (dengan penjagaan dan pemeliharaan yang betul) kuat dan tahan terhadap serangga berbahaya.
Buah
Lada "Belozerka" secara visual menyerupai bentuk kerucut. Ciri pembezaan utama lada manis yang lain adalah hujung buah yang tajam. Sebelum kematangan biologi, buah-buahan mempunyai warna hijau kehijauan. Kemudian mereka memperoleh satu daripada dua warna yang mungkin: merah tua atau kuning.
Kupas buah-buahan yang sihat mempunyai ciri gloss semua lada manis. Ketebalan kulit tidak melebihi 7 mm. Walau bagaimanapun, indikator boleh berubah (ke arah yang lebih kecil) bergantung pada lokasi semak - di tanah terbuka atau di rumah hijau. Anda boleh mengetahui tentang menanam lada di rumah hijau di sini.
Terdapat sebilangan kecil biji di dalam janin yang dapat dikeluarkan dengan mudah. Lada "Belozerka" - manis, tanpa rasa manis dan pahit. Untuk pulpa, daging yang padat adalah ciri. Jisim maksimum satu buah ialah 135 g, minimum ialah 80 g.
Kelajuan pematangan
Buah "Belozerka" adalah pertengahan awal. Agar buahnya matang, diperlukan sekurang-kurangnya 115 hari dari saat menanam benih di tanah terbuka. Jangan lupa bahawa tempoh masak lada manis dipengaruhi oleh beberapa faktor:
- iklim;
- kehadiran serangga berbahaya atau penyakit berjangkit;
- kekurangan cahaya matahari yang berpanjangan;
- suhu air yang disiram.
Produktiviti
Salah satu sebab populariti lada manis dari belozerka adalah petunjuk hasil tinggi. Secara berasingan, perlu diperhatikan pematangan semua buah yang mesra di semak, yang memudahkan penuaian. Dengan 1 kaki persegi m meninggalkan kira-kira 8-9 kg lada manis dan berair.
Kelebihan dan kekurangan lada "Belozerka"
Untuk persoalan mengenai apa jenis lada ini yang disukai oleh tukang kebun dan tukang kebun, anda boleh menjawab dengan membiasakan diri dengan kelebihannya:
- Tidak menuntut tanaman dalam kandungan. Penjagaannya sangat sederhana sehingga tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat mengatasinya. Lebih-lebih lagi, budaya ini sangat bersahaja bahawa walaupun tanpa penjagaan yang terbaik, tanaman akan tetap baik.
- Tidak perlu aplikasi baja biasa. Sepanjang musim tumbuh, anda perlu "memberi makan" tanaman dua kali. Apabila 2 helai pertama muncul dan selepas seminggu setengah. Dilarang menggunakan pakaian berpakaian organik sebagai baja.
- Tinggi pokok renek menghilangkan keperluan tukang kebun untuk memberi makan dan mengejar. Dan daun besar, yang terletak terutamanya di bahagian atas tanaman, menyusun sejenis "payung" untuk buah-buahan. Terima kasih kepadanya, lada dilindungi dari terbakar sinar matahari.
- Semua buah mempunyai persembahan yang indah.
- Varieti lada "Belozerka" mempunyai jangka hayat yang panjang. Buah-buahan yang dituai dalam tempoh kematangan teknikal dapat diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan hasilnya.
- Varieti ini mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit kulat.
- Lada mempunyai tujuan universal - pengetinan, penggunaan segar, pembekuan atau pengawetan.
Tidak ada kekurangan serius dalam jenis ini.
Satu-satunya perkara yang harus anda perhatikan adalah penyebaran pokok renek yang terlalu dekat. Dalam kedudukan ini, tanaman yang terperangkap di bawah naungan semak yang lebih tinggi akan kurang mendapat cahaya matahari.
Dari masa ke masa, ubah bentuk bahagian atas semak diperhatikan, tanaman mula layu. Buah-buahan secara visual kelihatan lebih teruk dan, menurut tukang kebun, menjadi tidak sesuai untuk pemuliharaan.
Ciri penanaman dan penanaman
Kepelbagaian lada manis "Belozerka" dapat ditanam di kawasan terbuka dan dalam keadaan rumah hijau. Untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif tanaman pada peringkat pertama, perlu menunjukkan tanggungjawab untuk penyediaan benih dan penjagaan anak benih berikutnya. Masa yang disukai untuk menanam anak benih adalah akhir bulan Mac.
Penyediaan benih
Beberapa hari sebelum tarikh penanaman benih yang dijangkakan, perlu melakukan beberapa langkah persediaan yang mudah. Untuk memulakan, rendam biji dalam bekas yang dalam dengan air suam selama 2-3 jam. Lama kelamaan, buang semua biji yang terapung di permukaan air. Mereka tidak akan bercambah, oleh itu, tidak sesuai untuk ditanam.
Tenggelam benih yang tersisa di dalam air bersih dan hangat, tetapi kali ini dengan beberapa tetes permanganat kalium. Dibolehkan menggunakan persediaan pertumbuhan biostimulasi.
Penanaman benih
Setelah melakukan langkah-langkah persediaan dengan biji, anda perlu mula menanamnya. Dalam periuk gambut atau bekas lain, buat lekukan kecil di tanah. Letakkan biji hingga kedalaman tidak lebih dari 1.5 cm.
Sebaiknya gunakan bekas yang berasingan untuk menanam lada manis, kerana sistem akar tanaman berkembang dengan cepat dan cepat atau lambat memerlukan penanaman.
Pemilihan dan penyediaan tanah
Agar anak benih tumbuh pada masa yang sama, cubalah menjaga suhu yang sama di dalam bilik. Elakkan draf atau barang yang berlebihan. Suhu bilik yang optimum hendaklah sekurang-kurangnya 24 darjah.
Setelah benih disemai, gunakan pistol penyembur untuk membasahi tanah atas. Kemudian bungkus bekas dengan filem pelekat untuk membuat "kesan rumah hijau".
Tanah untuk biji lada manis diperlukan subur. Campuran yang disediakan dengan sempurna terdapat di mana-mana kedai kebun. Agar akar anak benih tumbuh dengan lebih kuat, gunakanlah baja mineral yang kompleks. Dibolehkan menggunakannya hanya setelah pembentukan 3 daun pertama pada anak benih.
Perhatikan perkadaran - untuk 4 liter cecair (air suam) ambil 10 g superfosfat dan 5 g kalium. Penyusuan semula dilakukan selepas 14 hari. Kali ini meningkatkan bahan terpakai sebanyak 2 kali.
Menanam anak benih
Anak benih ditanam di tanah terbuka pada hari-hari Mei yang lalu. Jarak antara semak tidak boleh kurang dari 60 cm. Antara baris - 70 cm.
Beberapa hari sebelum penanaman yang dimaksudkan, anak benih mengalami pengerasan. Untuk ini, anak benih dijalankan di udara terbuka. Buat pertama kalinya selama 10-15 minit. Selepas itu, tingkatkan selang 5-7 minit.
Berkat pengerasan, tanaman lebih berkesan dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru ketika menanam di tanah terbuka.
Penanaman anak benih disarankan ditangguhkan sehingga waktu petang. Dalam cuaca mendung, dibenarkan menanam anak benih pada waktu pagi.
Buka tempat tidur yang telah disediakan sebelumnya dan buat jumlah ruang yang diperlukan di dalamnya. Air telaga dengan banyak. Jangan membuang air, sekurang-kurangnya 1 liter cecair suam harus masuk ke dalam satu lubang. Perlahan-lahan keluarkan anak benih dari periuk dan letakkan di lubang. Taburkan anak benih di atas dengan tanah yang subur.
Penjagaan anak benih setelah ditanam di tanah
Oleh kerana jenis lada manis "Belozerka" yang tidak diperlukan, kandungan utamanya ialah penyiraman tepat pada masanya, penyiangan tanah dan pembajaan jika perlu. Longgarkan tanah sesuai dengan diameter semak, tetapi cubalah untuk tidak menembus kedalaman lebih dari 7 cm. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sistem akar kebanyakannya terletak di lapisan atas bumi.
Perlu dinyatakan kesan suhu pada tanaman. Sekiranya tanaman sayur ditanam dalam keadaan rumah hijau, maka tidak perlu timbul kesulitan. Walau bagaimanapun, ketika memutuskan untuk menanam anak benih di tempat tidur terbuka, perlu memantau keadaan tanaman dengan teliti.
Walaupun jenis ini dapat mengatasi keadaan cuaca buruk, cuba melindungi budaya daripada kesan negatif dari faktor luaran, jika mungkin. Gunakan bahan penutup khas untuk sayur-sayuran jika suhu luar menghampiri +5 darjah.
Menyiram
Pokok renek diairi 7 hari sekali. Dalam cuaca panas 2 kali. Gunakan air yang sangat suam, lebih baik diselesaikan. Suhu yang paling baik untuk cecair yang digunakan ialah +25 darjah. Untuk 1 persegi. m harus meninggalkan sekurang-kurangnya 13 liter air.
Pembungaan dan pematangan adalah peringkat ketika tanaman memerlukan tanah yang lembap. Oleh itu, penyiraman dilakukan tiga kali dalam 7 hari, dan jumlah cecair berganda.
Berpakaian atas
Lada "Belozerka" tidak memerlukan pembajaan biasa. Mereka menerima semua unsur nutrien dan nutrien yang diperlukan dari tanah dan air yang subur. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mengenakan pakaian dalam untuk merangsang pertumbuhan dan perkembangan tanaman, ia dibenarkan. Tetapi anda perlu melakukan ini dengan sederhana, tanpa terbawa oleh prosesnya.
Untuk varieti ini, disarankan untuk menggunakan baja mineral sahaja. Dianjurkan untuk tidak memakai pakaian atas, yang asasnya adalah klorin. Faktanya adalah bahawa zat dan lada manis ini tidak boleh diterima dengan baik antara satu sama lain.
Untuk satu lubang, gunakan tidak lebih dari 3 sudu besar. l baja mineral. Komposisi diperkenalkan ke dalam sistem akar tanaman. Kemudian, tanah dilonggarkan dengan berhati-hati mengikut diameter pokok renek.
Jangan lupa bahawa semua pembalut atas digunakan secara eksklusif pada tanah lembap. Oleh itu, pokok renek disiram dengan air suam.
Untuk mendapatkan lebih banyak informasi tentang memberi makan bibit lada, lihat artikel: "Kapan dan bagaimana memberi makan benih lada dengan betul?".
Penuaian dan penyimpanan
Terdapat dua cara untuk menuai:
- Yang pertama sesuai untuk mereka yang merancang untuk segera menggunakan lada. Contohnya, untuk memasak hidangan atau persediaan musim sejuk buatan sendiri. Penuaian berlaku pada hasil kematangan biologi, apabila kulitnya memperoleh warna merah tua atau warna kuning.
- Pilihan kedua sangat sesuai untuk mengangkut buah-buahan dalam jarak jauh atau untuk penyimpanan jangka panjang untuk digunakan kemudian. Dalam kes ini, tanaman dituai apabila buah mencapai kematangan teknikal.
Kumpulkan lada menggunakan pemangkas kebun atau gunting, potong buah bersama batangnya. Untuk simpanan, hantar lada tanpa calar, penyok atau kerosakan mekanikal lain.
Dengan jumlah yang banyak, untuk jangka hayat lada yang lebih baik, bungkus dengan tuala kertas dan letakkan di dalam kotak kayu. Jadi mereka boleh berbohong sepanjang musim sejuk. Kadang-kadang mengimbas lada untuk membusuk dan membuang buah-buahan yang rosak jika perlu.
Kaedah penyimpanan lain yang baik untuk sayur ini adalah pembekuan. Walau bagaimanapun, semua lada mesti masak. Bilas sayur-sayuran dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Kemudian keluarkan tangkai dan biji. Potong lada menjadi kepingan atau kiub. Bungkus kepingan dalam beg plastik atau bekas makanan, dan letakkan di dalam peti sejuk.
Penyakit dan Perosak
Salah satu kelebihan utama varieti lada manis Belozerka adalah ketahanan tanaman terhadap pelbagai penyakit. Jangkitan kulat yang paling biasa di kalangan lada manis, seperti larut malam, fusarium dan busuk, tidak menimbulkan bahaya kepada pokok renek "Belozerka". Sebagai langkah pencegahan, tanaman dirawat 1-2 kali dengan larutan kulat, termasuk Barrier dan Fitosporin.
Satu-satunya kesukaran untuk mengekalkan jenis ini disebabkan oleh serangga perosak. Sayur-sayuran sering diserang oleh kutu daun atau hama labah-labah. Nasib baik, ada kaedah yang sangat berkesan untuk memerangi serangga berbahaya, yang boleh disediakan di rumah.
Salah satu cara yang paling terkenal adalah tincture bawang putih, yang disembur dengan daun semak. Alternatif yang sangat baik adalah kulit bawang rebus yang dicampurkan dengan sabun cucian parut.
Ulasan mengenai lada Belozerka
Yuri, 47 tahun, mekanik kereta, kampung Nikolaevskaya. Gred yang bagus! Anak benih kuat dan berdaya maju. Saya tumbuh di tempat tidur terbuka, rumah hijau dihuni oleh tomato dan timun. Tetapi walaupun begitu, semak tumbuh dengan baik. Tuai baik. Lada disimpan lama, jangan reput. Satu-satunya minus buahnya kecil, jika dibandingkan dengan varieti paprika lain.
Irina Sergeevna, 65 tahun, pesara, Kozmodemyansk. Saya menanam lada Belozerka di rumah hijau selama bertahun-tahun. Saya suka bahawa sepanjang tempoh tanaman tidak pernah sakit. Lada saya tidak terlalu besar, tetapi manis. Saya memelihara mereka sahaja. Walaupun acar mereka tetap renyah.
Vasily, 58 tahun, seorang penduduk musim panas, bandar Penza. Saya banyak mendengar tentang lada Belozerka, tetapi saya dan isteri memutuskan untuk menanamnya hanya pada musim panas lalu. Kami sudah mempunyai dua semak dengan lada yang lebih besar dan kami sudah cukup. Saya menanam beberapa anak pokok di sepanjang tepi rumah hijau dengan tomato. Dan pada akhir musim panas, mereka melambai ke semak besar. Tuai keluar kaya! Rasanya tidak lebih buruk daripada paprika manis.
Lada "Belozerka" telah mengumpulkan ciri-ciri terbaik dari pelbagai jenis manis. Bukan tanaman yang aneh untuk dijaga dan dipelihara, ia mampu menggembirakan panen lada yang berair dan enak. Budaya ini sangat sesuai bagi mereka yang tidak berpeluang mengunjungi plot kebun setiap hari. Tertakluk kepada cadangan asas untuk penanaman, anda dapat menuai setelah 2.5 bulan.