Semasa memilih cendawan, kadang-kadang timbul keraguan: adakah badan buah yang cantik ini beracun atau boleh dimakan? Pengetahuan ini sangat penting ketika mengumpulkan spesies yang mempunyai rakan sejenis yang berbahaya. Jadi ryadovka biasa dan beracun hanya berbeza dengan beberapa tanda luaran.
Penerangan mengenai barisan beracun
Kemunculan barisan
Huraian spesies yang tidak boleh dimakan ini serupa dengan ciri-ciri kerabat biasa yang boleh dimakan. Musim berbuah adalah dari bulan Ogos hingga Oktober.
Penerangan mengenai barisan yang boleh dimakan dan beracun:
- Diameter penutup bulat atau cembung hingga 12 cm.
- Warna permukaan topi berwarna abu-abu kotor, tidak seragam.
- Pulpa padat, putih atau kelabu, kadang-kadang dengan kekuningan (pada individu yang lebih tua).
- Plat hymenophore, yang melekat pada tempat pemasangan kaki, kerap, elastik.
- Kaki hingga 12 cm.
Ia juga tumbuh di zon padang rumput, lebih suka hutan dan penanaman pokok konifer. Ia dapat berbuah di kebun oak atau linden, di tanah kapur atau berpasir. Kadang-kadang dijumpai di padang rumput dan ladang, di taman-taman yang rimbun.
Selalunya tumbuh dalam "lingkaran penyihir", iaitu dalam kumpulan 5 individu atau dalam konglomerat. Seperti badan berbuah yang boleh dimakan, yang beracun ditutup dengan daun atau mereka melalui lapisan rumput.
Ciri khas cendawan beracun
Ryadovka beracun mempunyai sejumlah ciri yang membezakan cendawan yang boleh dimakan daripada yang berbahaya:
- Topi ryadovka beracun ditutup dengan sisik kelabu gelap, mereka heterogen dan menyerupai sirap di bumbung.
- Plat hymenophore lebar, berdaging, frekuensi sederhana, plat kecil terletak di antara mereka.
- Dalam cendawan matang, pinggan sentiasa mengeluarkan titisan lendir air.
- Pada waktu rehat, warna pulpa tidak berubah. Selain itu, ia mempunyai bau yang menyenangkan (dan bukan makanan yang tajam, seperti yang boleh dimakan). Rasa kepahitan juga tidak dirasakan.
- Cacing tidak menggerogoti individu beracun, serangga praktikal tidak duduk di atasnya.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Harimau atau macan tutul ryadovka adalah kulat mikorizal yang berlaku di konifer dan kurang kerap di hutan lebat (beech). Lebih suka menetap di pinggir hutan. Untuk kehidupan normal, ia memerlukan tanah berkapur.
Ryadovka beracun mirip dengan ryadovka kelabu, tetapi ia mempunyai warna topi monokromatik tanpa sisik gelap yang menonjol. Topi putih membezakan cendawan yang tidak boleh dimakan dari champignon putih. Di samping itu, ia mempunyai cincin khas yang sangat kelihatan di batangnya.
Pada spesies yang boleh dimakan, barisan berwarna hitam, lempeng turun ke kaki. Baris merah (merah jambu) dibezakan oleh sisik (zaitun) yang lebih ringan dan piring berwarna merah jambu.
Terdapat kontroversi mengenai apakah barisan putih beracun. Dalam beberapa sumber, ia disebut sebagai spesies berbisa lemah. Memakannya dalam makanan boleh mencetuskan gangguan usus dengan selera makan yang berlebihan. Yang lain mengklasifikasikannya sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan sepenuhnya dan tidak menggalakkan makan.
Bau cendawan yang tidak menyenangkan berterusan tidak hilang walaupun selepas rawatan panas, yang membingungkan pemetik cendawan. Biasanya, perwakilan dari spesies yang boleh dimakan di dekat dayungnya berbau tidak menyenangkan, tetapi mendayung berwarna putih beracun.
Tanda-tanda keracunan dengan ryadovka beracun
Cendawan tidak mempunyai subspesies. Untuk warna, ia dijuluki macan tutul, atau harimau ryadovka. Baris itu beracun - mengandungi racun berbahaya bagi manusia.
Tanda-tanda keracunan dengan harimau beracun ryadovka:
- kelemahan;
- loya;
- peningkatan air liur;
- kardiopalmus;
- muntah, cirit-birit;
- kehilangan kesedaran;
- mengantuk.
Gejala muncul dalam jangka masa 15 minit hingga 2.5 jam. Apabila tanda-tanda keracunan pertama muncul, anda mesti segera menghubungi ambulans. Jangan mengubati diri sendiri.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Sekiranya keracunan dengan cendawan dan, khususnya, rumput macan tutul, perlu segera mencuci perut dengan larutan garam atau larutan kalium permanganat yang lemah (merah jambu pucat). Tanpa meletakkannya di pembakar belakang, setelah mencuci perut (atau selari dengannya), anda mesti segera memanggil ambulans, kerana mabuk boleh membawa maut.
Toksin beracun spesies ini belum dikaji sepenuhnya, oleh itu ia berbahaya dua kali ganda.
Menyingkirkan cendawan berbahaya di laman web ini
Spesies ini tidak ditanam di rumah. Sekiranya ia muncul di laman web, ia akan dipotong dan dimusnahkan. Ini membantu mengelakkan keracunan kanak-kanak atau haiwan secara tidak sengaja. Miselium buah beracun dikeluarkan dalam 2 peringkat:
- menggali tanah dengan teliti (penambakan tanah);
- laman web ini dirawat dengan ubat antikulat khas.
Asid Borik atau cuka juga digunakan untuk menyingkirkan kulat.
Garis cemara - cendawan beracun.
Baris berbeza. Cara mengenali. Cendawan di hutan.
Ryadovka Jenis dan nama cendawan ryadovka yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan
Kesimpulannya
Tidak semua cendawan ryadovka beracun, tetapi hanya spesies ryadovka macan tutul (harimau). Ia dibezakan oleh ciri-ciri sisik kelabu gelap pada topi dan bau pulpa yang menyenangkan. Akibat keracunan dirawat hanya dalam keadaan pegun dengan bantuan doktor. Kaedah mekanikal dan bahan kimia akan membantu membersihkan kawasan kulat berbahaya, kerana miselium spesies ini kuat.