Wilayah Chelyabinsk terkenal dengan tempat cendawannya. Pemetik cendawan mengumpulkan beberapa tan tanaman setiap tahun. Cendawan dari wilayah Chelyabinsk pada tahun 2019 akan mempunyai kad koleksi yang serupa dengan tahun-tahun lain. Baik pemula atau pemetik cendawan berpengalaman tidak akan meninggalkan hutan dengan bakul kosong.
Penuaian cendawan di wilayah Chelyabinsk pada tahun 2019
Di mana mencari cendawan
Jenis cendawan yang berlainan tumbuh di wilayah Chelyabinsk. Mereka bersembunyi di hutan dan kawasan pesisir.
Iklim Chelyabinsk adalah benua, sedikit hujan dan lembap kerana pergunungan - ini adalah keadaan yang baik untuk miselium.
Tempat mencari cendawan di Ural Selatan:
- kampung Norkino (daerah Argayash);
- kampung Tomino (daerah Sosnovsky);
- Tasik Arakul;
- Tasik Kremenkul;
- Rizab negara "Ilmen";
- sekitar kampung Kasley;
- taman negara "Taganay".
Ini adalah tempat cendawan utama di wilayah Chelyabinsk.
Tasik Arakul
Tasik Arakul terletak di utara Chelyabinsk, berhampiran bandar-bandar Vishnevogorsk dan Verkhniye Ufali.
Mereka mencapainya di sepanjang laluan Ekaterenburg - Chelyabinsk, membelok ke arah Kasli. Di Kasly - ke Vishnevogorsk, kemudian ikuti ke kampung Arakul.
Cendawan tumbuh di tepi tasik dan di Arakul Shikhan. Pantai ditutup dengan lumut dan lumut, yang bermanfaat untuk spesies seperti porcini dan chanterelles. Tanah liat berpasir dan berpasir berkawan baik dengan boletus.
Penuaian terbesar adalah pada bulan Julai dan Ogos. September dan Oktober juga akan menggembirakan pemetik cendawan, tetapi hanya dengan mengisi bakul yang kurang.
Tasik Kremenkul
Di sebelah barat tasik ini, cendawan porcini, jamur boletus, chanterelles, boletus tumbuh. Sampai di Kremenkul dari Chelyabinsk. Sebelum kampung Klyuchevka belok kanan dan memandu sejauh 14 km.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Hutan-hutan di sekitar tasik akan menjadi sumber kegembiraan dan jamur sambutan bukan hanya untuk para profesional dalam mengumpulkannya, tetapi juga untuk pemula yang baru menguasai asas-asas aktiviti menarik ini. Perkara utama adalah dengan teliti mempelajari atlas dengan penerangan terperinci dan foto penampilan cendawan yang boleh dimakan dan beracun, agar tidak berakhir di tempat tidur hospital.
Tasik ini dikelilingi oleh kebun birch, jadi jamur boletus dan porcini paling banyak di sini. Puncak hasil pada bulan Julai, Ogos dan September.
Kampung Norkino
Hutan di kawasan ini sangat baik untuk pertumbuhan kulat
Kampung ini terletak berhampiran Tasik Argayash. Mereka sampai dari Chelyabinsk melalui kampung Dolgoderevenskoye dan kampung Argayash (sekitar 60 km).
Berhampiran kampung terdapat monumen semula jadi - Tasik Argayash dan hutan konifer. Iklim dan kelembapan yang sederhana mewujudkan keadaan yang baik untuk pertumbuhan dan pengumpulan cendawan. Musim cendawan tinggi bermula pada bulan Ogos dan berakhir pada bulan Oktober.
Anda boleh sampai ke Norkino dengan kereta.
Hutan konifer di luar kampung Norkino penuh dengan cendawan sepanjang tahun. Jenis yang paling biasa adalah: cendawan porcini, chanterelles, agarics madu, boletus, Polish, russula, dll.
Kampung Tomino
Mereka sampai di sana melalui jalan Chelyabinsk - Pervomaisk. Desa Tomino akan muncul di jalan raya 30 km sebelum tujuan akhir. Ia terletak berhampiran dua tasik dan dicirikan oleh iklim yang baik dan tanah yang subur. Jenis cendawan berikut adalah biasa di sini: agarika madu, putih, boletus, boletus, payung.
Musim cendawan bermula pada bulan Jun dan berakhir pada bulan Oktober. Jumlah hasil panen berbeza-beza bergantung pada hujan dan kekeringan musim panas, dan juga ditentukan oleh ukuran tali pinggang hutan dan sebilangan besar orang yang ingin makan cendawan pada musim sejuk.
Simpanan "Ilmen"
Ilmensky Reserve adalah kawasan semula jadi yang dilindungi negara.
Ini adalah kawasan semula jadi yang unik ini, yang sebenarnya terletak di pusat wilayah Chelyabinsk, tidak jauh dari kota Miass. Di dekat tasik Baraus dan Ilmenskoe terdapat hutan pinus dan gugur, di mana hasil panen cendawan dikumpulkan.
Musim cendawan di tempat simpanan biasanya bermula dari bulan Julai hingga September. Selalunya terdapat cendawan susu, cendawan madu, boletus, cendawan porcini. Mereka juga dijumpai di kawasan konifer atau rimbunan Ilmensky Reserve.
Dan walaupun terdapat sebilangan besar cendawan di wilayah cadangan - 556 spesies, pengambilannya dilarang.
Taman negara "Taganay"
Taganay terletak di kawasan pegunungan Ural Selatan, di bahagian barat wilayah Chelyabinsk. Jalan raya Chelyabinsk - Ufa - Moscow melewati taman.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Berdasarkan "Peraturan di Taman Nasional Taganai" yang baru dari tahun 2015, taman ini dibahagikan kepada 4 zon:
- terpelihara;
- dijaga khas;
- rekreasi;
- untuk keperluan rumah tangga.
Kawasan zon terakhir ditingkatkan menjadi 13,891 ha. Ini adalah wilayah yang bersempadan dengan perkampungan dan persatuan kebun. Inilah yang menentukan kerapnya kehadiran penduduk tempatan. Ia juga popular di kalangan pemetik cendawan dengan pemetik beri. Terdapat juga objek infrastruktur pelancongan dan ekonomi di taman ini. Bersama-sama, ini menjadi faktor penentu dalam memungkinkan pengumpulan "sumber hutan makanan ... untuk keperluan mereka sendiri" oleh penduduk.
Musim cendawan di bahagian ini bermula pada bulan Ogos dan berakhir pada bulan Oktober. Hutan cemara dan hutan cemara adalah salah satu tarikan utama di taman ini. Mereka menemui hasil cendawan yang besar.
Cendawan Porcini beramai-ramai! Cendawan 2019. Bahagian pertama.
Cendawan di hutan. Tempat cendawan di wilayah Chelyabinsk.
Musim cendawan telah bermula di wilayah Chelyabinsk
Bandar Kasli
Bandar ini dikelilingi oleh hutan rimbun dan dianggap hampir sebagai ibu kota cendawan di wilayah ini.
Ini adalah salah satu tempat cendawan yang paling berbuah di wilayah Chelyabinsk. Terdapat banyak pengumpulan agarika madu, cendawan porcini dan boletus.
Bandar ini boleh dicapai dengan jalan terus dari Chelyabinsk ke arah barat laut. Bandar ini juga mempunyai stesen kereta api. Musim cendawan di bahagian ini bermula pada bulan Julai dan berakhir pada bulan November.
Kesimpulannya
Wilayah Chelyabinsk kaya dengan pelbagai jenis cendawan. Hampir setiap penempatan mempunyai tali pinggang hutan sendiri. Iklim benua memberikan kelembapan tambahan untuk pertumbuhan dan perkembangan pemberian semula jadi ini.
Cendawan madu, cendawan putih dan boletus adalah spesies biasa di wilayah Ural. Mereka menyukai bukan sahaja kawasan terbuka, tetapi juga hutan campuran.