Epal adalah buah kegemaran semua orang dengan rasa manis. Satu persoalan semula jadi timbul - berapa banyak gula dalam sebiji epal dan berapa kandungan kalori? Mari pertimbangkan semuanya dengan teratur.
Berapa banyak gula dalam epal
Maklumat asas
Epal segar adalah sebilangan besar vitamin dan mineral. Mereka adalah 85% air, selebihnya 15% adalah karbohidrat dan protein, serat, abu, kanji.
Komposisi:
- vitamin kumpulan B, kandungan vitamin C yang tinggi, E.
- unsur surih berguna: besi; iodin; zink; potasium; fluorin; kalsium; boron; magnesium;
- polisakarida seperti pektin.
Jumlah gula agak rendah: dalam epal bersaiz sederhana segar kira-kira 20 gram. Nilai pemakanan: 46 kcal.
Sebagai peraturan, gula dalam varieti hijau lebih sedikit daripada yang merah.
Epal mengurangkan selera makan dan melancarkan pencernaan makanan yang lebih baik. Fakta-fakta ini tidak diragukan lagi berbicara mengenai kelebihan produk ini.
Kesan pada gula darah
GI epal kira-kira 30.
Ini menunjukkan bahawa buah mengandungi jumlah glukosa yang meningkat. Tetapi orang yang menghidap diabetes dibenarkan memakannya, seperti pir, yang dapat mencegah kerapuhan kapilari.
Terdapat satu syarat penting: dengan diabetes, makan tidak lebih dari 1-2 keping sehari, agar tidak menyebabkan bahaya serius kepada kesihatan.
Apa jenis yang boleh digunakan untuk diabetes
Dengan diabetes, disarankan untuk memakan varieti hijau masam. Mereka mempunyai karbohidrat yang lebih sedikit, yang bermaksud bahawa indeks glisemiknya lebih rendah.
Jenis yang disyorkan:
- Wanita merah jambu
- Semerenko
- Antonovka
- Nenek smith
- Pengisian putih
- Bessemyanka
Juga penting untuk meneruskan ukuran buahnya. Epal besar tidak digalakkan dimakan utuh (lebih baik dibahagikan kepada beberapa resipi) - maka ada jaminan bahawa gula darah tidak akan naik dengan mendadak.
Petua
Kandungan gula dalam buah dapat diturunkan
Epal atau pir boleh dimakan dibakar.
Rawatan panas seperti itu akan mengekalkan vitamin dan mengurangkan jumlah air, yang bermaksud bahawa tahap gula juga akan menurun. Pada masa yang sama, hidangannya enak.
Cuba ukur glukosa darah anda sebelum dan selepas anda memakan buahnya. Prosedur yang begitu mudah akan membantu menilai reaksi tubuh agar dapat makan dengan tenang pada masa akan datang.
Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
Pesakit yang menghidap diabetes pasti harus berjumpa doktor sebelum makan epal.
Diet ketat yang mereka ikuti tidak boleh gagal. Lebih baik menafikan diri anda sesuatu sekali lagi daripada mengalami kesihatan.
Sebenarnya, setiap buah yang dimakan dalam jumlah besar akan meningkatkan kadar gula dalam darah.
Cuba jangan makan epal kering. Tidak ada air di dalamnya, tetapi glukosa pekat sepenuhnya. Anda boleh mengambil tidak lebih dari 2 sudu buah kering setiap hari, tetapi lebih baik memilih buah segar.
Ingat bahawa jem manis tidak dibenarkan untuk orang yang menghidap diabetes. Tetapi kompot epal, yang tidak mengandungi gula, cukup diminum.
GULA. Berapa banyak glukosa yang kita ambil. Bagaimana ia mempengaruhi badan kita.
Epal dan diabetes. Bolehkah pesakit diabetes makan epal?
Hidup sihat! Epal merah berbanding hijau. (18.01.2017)
Menjumlahkan
Jadi, sebagai kesimpulan, saya ingin mengulangi perkara penting sekali lagi.
- Epal sihat dan berkhasiat - telah terbukti. Malah boleh dimakan oleh penghidap diabetes. Namun, yang terbaik adalah membatasi pengambilan buah ini (perhatikan ukuran buahnya).
- Dalam epal masam, kandungan gula yang berbahaya bagi penderita diabetes lebih rendah daripada yang lain, jadi disarankan untuk ditambahkan ke dalam diet.
- Buah-buahan ini sangat bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta membantu menyingkirkan kolesterol dan darah tinggi.
- Anda tidak boleh mengabaikan perundingan dengan pakar dan keterangan mengenai glukometer sebelum dan sesudah memakan buah ini.