Anggur adalah tanaman termofilik. Penanamannya banyak kesukaran. Praktik bertahun-tahun dan penyelidikan pembiakan memungkinkan untuk menanam anggur di Siberia dan mendapatkan hasil panen sepenuhnya.
Menanam anggur di Siberia
Ciri-ciri viticulture di Siberia
Penanaman anggur di Siberia dilakukan mengikut 2 skema. Peraturan pertama:
- penyimpanan anak benih dilakukan di bangunan yang dilindungi, bebas fros;
- lubang penanaman lebih dalam daripada di wilayah selatan, kecuali tanah dengan kejadian air bawah tanah yang tinggi;
- garter dijalankan dengan permulaan panas yang stabil: pada waktu fros, semak ditutup dengan kain;
- mengurangkan garter dan pembentukan pada musim panas;
- tidak termasuk pemberian makanan dan rawatan dengan racun kulat: tidak ada perosak di kawasan sejuk, dan kultur dilindungi dari penyakit dengan menghilangkan rumpai dan memenuhi syarat asas agroteknik;
- pembentukan semak bentuk sinar-jantung dilakukan pada teralis yang terletak secara menegak yang diperbuat daripada dawai;
- peningkatan tekanan pada tunas dan dahan semasa pemangkasan dibuat 2 kali lebih tinggi daripada yang terdapat pada teknik selatan.
Sistem kedua tidak melibatkan cantuman untuk jenis tahan fros. Chubuki dengan panjang yang diperlukan disediakan pada musim luruh dan disimpan di ruang bawah tanah atau dengan spesimen induk yang dilindungi. Lubang penanaman tidak digali pada tanah chernozem. Kelonggaran, pembuahan, rawatan racun kulat tidak termasuk. Pemangkasan dilakukan sekali dalam satu musim, sebelum bersiap untuk musim sejuk.
Jenis anggur untuk Siberia
Tugas utama adalah memilih varieti anggur yang tahan lasak untuk Siberia. Eksotik tenggara akan membeku pada musim sejuk. Melalui percubaan dan kesilapan, spesies tahan musim sejuk telah dipilih yang dapat menyesuaikan diri dengan cuaca sejuk yang tidak normal. Di Siberia, varieti anggur yang sangat awal digunakan: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Spesies pertengahan musim: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Varieti matang: Obskoy, Relayn pink, Biysk-2, Lando Noir.
Anak benih dibeli di kedai khusus. Semasa membeli, keratan diperiksa untuk kerosakan mekanikal. Menilai keadaan sistem akar.
Turun
Anggur di Siberia tidak akan berakar di kawasan dataran rendah, bukit utara, ditiup angin. Adalah lebih baik menanam batang di sebelah tenggara, atau selatan laman web ini.
Anggur ditanam di Siberia dari utara ke selatan untuk memastikan cahaya matahari yang seragam optimum dari 2 sisi.
Lebih baik mencari tempat berhampiran kawasan luar yang melindungi tanaman dari angin dari barat. Mereka enggan menanam anggur di kawasan air tanah yang rawa dan tinggi.
Kebun anggur yang besar dirancang lebih awal. Untuk memastikan pengudaraan dan pencahayaan yang baik, jarak 2.5-3 m ditinggalkan di antara barisan.
Tarikh turun
Dianjurkan untuk menanam tanaman pada akhir bulan Mei.
Anggur berakar di Siberia lebih lama. Sistem akar berkembang lebih perlahan daripada di selatan. Kebun anggur dalam iklim yang sejuk mula ditanam setelah suhu tinggi yang stabil terjalin sekurang-kurangnya 15 ° C.
Waktu turun turun pada 2 Mei. Pendaratan dilakukan pada hari tenang yang mendung atau petang yang tenang. Matahari yang terang akan melemahkan tanaman, dan mereka tidak akan berakar dengan baik di ladang terbuka.
Penyediaan anak benih
Tidak akan berjaya menanam anggur dari biji di Siberia. Tanaman ini tidak akan dapat menggunakan kualiti ibu, ia akan lemah dan tidak mungkin menghasilkan buah sepenuhnya. Lebih baik menanam anak benih yang tumbuh di gelas gambut, atau keratan yang telah musim sejuk selama setahun di ruang bawah tanah kering yang dilindungi dari fros.
Penyediaan anak benih anggur di Siberia:
- akar dipotong hingga 10-12 cm;
- pokok anggur dipendekkan menjadi 2 tunas;
- rizom direndam dalam heteroaunsine atau sodium humate, menurut keterangan pengeluar;
- rimpang dirawat dengan kotak sembang yang terbuat dari tanah liat dan abu, ditanam.
Teknologi pendaratan
Cara menanam anggur dengan betul di Siberia:
- kedalaman lubang adalah 1 m, lebarnya sesuai dengan dimensi rimpang;
- lapisan kerikil dituangkan ke bahagian bawah;
- pasang tiub plastik untuk memastikan pengudaraan tanah yang baik.
Sebahagian dari bumi atas, digali keluar dari lubang, dicampurkan dengan pasir, bahan organik, dan sebuah bukit terbentuk pada lapisan kerikil. Akarnya tersebar di gundukan dan ditaburkan dengan tanah. Setelah disapu, tumpahkan bumi dengan air suam.
Penjagaan
Merawat anggur di Siberia jauh lebih mudah daripada di wilayah selatan.
Anggur untuk keadaan Siberia dibezakan oleh ketahanannya. Sudah menjadi kebiasaan untuk mengembangkannya menggunakan teknologi yang diperkuat. Anak benih tidak diberi makan. Ukuran agronomi utama adalah pemangkasan.
Tumbuhan tidak sukar ditanam
Selama 1 tahun hidup, 2 pucuk kuat ditinggalkan di kilang. Sekiranya tunas awalnya mempunyai 2 tunas, pokok anggur dipendekkan dengan 1 tunas. Pucuk bercambah dicubit pada tunggul. Sekiranya anak benih mengandung 1 pucuk, ketika mencapai ketinggian 60 cm, cubit titik pertumbuhan untuk membolehkan cabang lateral berkembang.
Pemangkasan
Tidak sukar bagi penanam anggur pemula untuk menanam anggur di Siberia. Perkara utama adalah membentuk semak dengan betul untuk memastikan perkembangan penuh pucuk buah. Pemangkasan pertama dilakukan pada akhir Ogos dan awal September. Keluarkan pokok anggur yang kering, rosak, lemah, subur.
Yang kedua dilakukan sebelum bersiap untuk musim sejuk. Untuk menanam anggur penuh di Siberia, formasi kedua tidak dapat ditoleransi pada musim bunga. Tujuan prosedur ini adalah untuk membuang pucuk buah baru sebagai yang utama. Biarkan 2 tunas yang kuat dan bersebelahan dengan mata 10-20. Gadis itu dipotong, lelaki itu dibiarkan lama. Pada musim panas, gadis akan membentuk tanaman, pada yang kedua - tunas.
Pada musim gugur, urutan tindakan diubah. Pucuk gadis dibiarkan panjang, pucuk lelaki dipotong pada tunggul. Prosesnya membolehkan anda meremajakan semak dan mencegah mahkota menebal.
Beban loji
Kebun anggur di Siberia tidak boleh berlebihan. Ini adalah langkah agroteknik penting yang membolehkan anda memperoleh hasil yang tinggi secara konsisten. Beban ditentukan oleh jumlah tunas pada tunas, yang kemudian memberi bunga. Peningkatan beban mengurangkan kualiti tanaman, melemahkan tanaman, penurunan - mempercepat pertumbuhan bahagian yang gugur. Tumbuhan yang lemah membeku dan mati pada musim sejuk.
Anggur awal untuk keadaan Siberia untuk 2 musim pertama menguatkan rimpang, menyesuaikan diri di ladang terbuka. Pada tahun pertama berbuah, 20 tunas ditinggalkan di tanaman, di kedua - 40, di ketiga - 60, di keempat - 80. Kebun anggur dewasa merangkumi tanaman dengan masing-masing 150 mata. Purata penunjuknya. Orientasi mengikut norma beban dikurangkan kepada ciri-ciri varietas: buah beri kecil lebih banyak, beban beri besar lebih sedikit.
Mengeraskan
Penjagaan dalam keadaan Siberia melibatkan penyesuaian tanaman dengan iklim yang keras. Tumbuhan ditanam di tanah terbuka. Tempat perlindungan rumah hijau tidak dibina. Pengecualian dari peraturan yang membenarkan pembinaan rumah hijau sementara: embun beku berlaku pada musim sejuk pertama tanaman di laman web ini, dan tunas belum mencapai titik pertumbuhan yang memungkinkan mereka melekat pada teralis.
Pengerasan membolehkan anda mempercepat aklimatisasi. Tumbuhan menjadi lebih tahan terhadap suhu yang melampau. Terlalu banyak pendedahan di tempat perlindungan akan memanjakan semak belukar. Spesimen yang tumbuh di bawah tanaman menghasilkan tanaman dan bertolak ansur dengan musim, tetapi membeku pada musim sejuk.
Tempat perlindungan musim sejuk
Anda perlu menjaga anggur secara khusus pada masa sebelum musim sejuk. Persiapan bermula apabila penunjuk suhu purata setiap hari menghampiri 0 ° C. Pada masa mengatur tempat perlindungan, semak sudah terputus. Pokok anggur dikeluarkan dari pengikat dan dibengkokkan ke tanah di sepanjang parit yang sebelumnya digali. Kilang itu diperiksa dengan teliti: mesti kering sepenuhnya.
Anggur ditutup dengan kain, ditaburkan dengan tanah dan ditutup dengan dahan cemara. Belukar anggur ditaburkan dengan salji yang jatuh. Tempat perlindungan atas dikeluarkan setelah turun. Kain itu dikeluarkan semasa pengaktifan proses aliran getah (pada bulan April). Untuk perlindungan dari frosts malam, anggur ditutup dengan lebih mudah.
Meringkaskan
Menanam anggur di Siberia adalah berpatutan, berkat kerja keras selama bertahun-tahun dalam kaedah agroteknik. Penanaman yang betul dan penyelenggaraan minimum membolehkan tanaman berkualiti tinggi yang tidak kalah dengan kualiti produk di selatan.
Penanaman anggur di Siberia mempunyai ciri tersendiri dan memerlukan pendekatan menyeluruh untuk pemilihan varieti. Lebih baik menanam varieti awal di laman web ini: tanaman seperti ini mempunyai lebih banyak masa untuk menuai nutrien untuk musim sejuk.