Domba ekor lemak adalah salah satu baka yang paling popular. Selalunya, individu seperti itu terdapat di Asia Tengah, Kazakhstan dan di stepa Rusia. Dari baka ini anda boleh mendapatkan bukan sahaja daging yang enak, tetapi juga daging berkualiti tinggi yang tebal. Satu ekor ram boleh memberi hingga 3 kg bulu per tahun, dan seekor domba ekor gemuk - 150 liter susu.
Ciri-ciri biri-biri baka ekor lemak
Biri-biri ekor gemuk, atau Kalmyk istimewa, adalah baka yang berumur 3000 tahun. Kesimpulan ini dibuat oleh ahli arkeologi, kerana mereka telah menemui sisa-sisa jantan dari keturunan ini lebih dari sekali. Jenis moden tidak berbeza dengan nenek moyangnya, kerana, seperti mereka, ia boleh didapati di mana-mana kawasan di dunia.
Kemunculan domba Kurdyukov
Ram ekor lemak berbeza dari baka lain kerana ia mempunyai beg lemak kecil di bahagian belakang badannya.
Dalam banyak jenis, sebahagian besar lemak berada di dekat ekor, dan jantan yang dijelaskan tidak terkecuali. Tetapi ada satu perbezaan: domba ekor lemak mempunyai lemak tebal dan berkualiti tinggi, tidak seperti spesies lain. Semasa disembelih, anda boleh mengambil 40 kg dari seekor haiwan. Beg seperti itu terbentuk kerana haiwan peliharaan hidup di iklim Asia yang keras.
Burung jantan ekor gemuk tinggal di kawasan stepa dan pergunungan, dan di sana mereka tidak memiliki akses ke makanan. Lemak membolehkan mereka melalui masa sukar ini. Ramai orang tidak dapat memahami sama ada biri-biri ekor gemuk yang diberikan beg seperti itu oleh ibu atau ia adalah hasil pemilihan.
Kemunculan biri-biri dari baka berlemak
Domba ekor gemuk mempunyai enam warna monokromatik yang keras. Mereka mempunyai kepala kecil dengan telinga yang terkulai. Keturunan biri-biri ekor lemak mempunyai perlembagaan yang kuat.
Ketinggian domba di layu mencapai 110 cm. Berat domba ialah 180 kg.
Domba ekor lemak adalah yang terbesar di antara spesies lain. Haiwan itu mempunyai kaki yang agak kuat, walaupun kelihatan panjang dan kurus. Spesies biri-biri ekor lemak dapat menempuh jarak jauh untuk mencari makanan.
Produk apa yang diberikan oleh baka lemak
Domba ekor lemak diklasifikasikan sebagai jenis berminyak daging, tetapi anda boleh mendapatkan banyak perkara berguna dari mereka. Di kawasan habitat mereka, mereka adalah dasar ekonomi apa pun. Bulu dari haiwan ini digunakan untuk membuat permaidani atau selimut.
Daging domba jenis ini juga sangat popular di pelbagai tempat di dunia. Seekor jantan gemuk selalu aktif menambah berat badan, jadi pada 5 bulan, anak domba hanya berjisim setengah dari orang dewasa.
Daging biri-biri lemak segar popular di pelbagai masakan di dunia. Selain fakta bahawa rasanya enak, ia mengandungi minimum kalori. Daging sering digunakan oleh orang yang sedang menjalani diet.
Kulit ekor lemak sangat bagus untuk membuat pelbagai jenis pakaian. Domba menyediakan satu lagi produk berguna - susu. Dalam satu tahun, wanita dapat memberikan 100 liter produk. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti susu lembu: untuk membuat barang bakar dan hidangan lain.
Lemak domba adalah produk lain yang digunakan dalam pelbagai industri. Di kawasan tempat pembiakan ini, lemak digunakan sebagai pengawet. Ia juga digunakan untuk pelbagai penyakit seperti batuk dan selsema. Lemak biri-biri ekor lemak biasanya digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat di timur.
Kelebihan Kurdyukov
Kerana baka biri-biri ekor gemuk tidak memerlukan syarat khas untuk menjaga, mereka dibesarkan dengan senang hati. Ram itu telah popular selama bertahun-tahun. Dan semua ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai banyak kelebihan:
- ketahanan;
- kemudahan kandungan;
- kesesuaian dengan keadaan cuaca;
- ketahanan penyakit;
- kelajuan kenaikan berat badan;
- penghantaran cepat dan mudah;
- kadar survival yang tinggi.
Berkat kelebihan yang disenaraikan, banyak penternak dengan senang hati membiakkan baka ini. Sesungguhnya, selain fakta bahawa anda boleh mendapatkan pelbagai produk dari mereka, produk ini juga bersahaja dalam penjagaan.
Kelebihan utama domba ekor gemuk adalah mereka senang makan apa sahaja yang diberikan, yang sangat menggembirakan. Berapa ekor domba ekor gemuk, anda boleh bertanya kepada penternak. Selalunya mereka menawarkan harga yang lebih rendah daripada pasaran.
Peraturan kandungan
Sebelum membeli baka ini, anda perlu mengkaji syarat-syarat pemeliharaannya. Adalah lebih menguntungkan untuk menyimpan babi dalam kelompok 20 ekor: Ini membolehkan anda mendapatkan bulu, lemak, daging dan susu. Penanaman jenis ini hanya mungkin dilakukan sekiranya terdapat padang rumput. Baka ini tidak bersahaja dalam makanan, tetapi tidak dapat memperoleh makanan dari paya atau hutan.
Haiwan perlu merumput selama 200 hari. Dalam tempoh ini, biri-biri tidak perlu ditempatkan di kandang atau kandang: mereka tumbuh subur di padang rumput. Untuk mengelakkan binatang peliharaan berselerak, anda perlu meletakkan anjing di sekitarnya, yang ditujukan untuk merumput binatang.
Pada musim sejuk, tailing lemak diletakkan di koshara. Bilik mesti kering, dan suhu udara di dalamnya tidak boleh lebih rendah dari 8 ° C, kerana kelembapan yang tinggi dapat menyebabkan penyakit serius. Pada musim sejuk, biri-biri ekor lemak harus diberi 2 kg rumput kering dan kira-kira 500 g makanan. Anda juga boleh menggunakan rumput, bit, wortel dan kentang sebagai makanan.
Supaya ekor lemak tidak jatuh sakit, mereka perlu diberi vaksin. Penting juga untuk menunjukkannya secara berkala kepada doktor haiwan anda sebagai langkah pencegahan. Pada musim panas, haiwan perlu dirawat kerana parasit. Untuk melakukan ini, anda boleh membeli titisan khas, yang dijual di farmasi veterinar.
Pembiakan
Batang ekor lemak mencapai usia puber lebih awal, ini berlaku pada usia 5-8 bulan. Anda boleh membiak domba dengan seekor domba kambing pada bila-bila masa, tetapi lebih baik melakukan ini pada musim gugur. Sebaiknya persenyawaan betina dengan bantuan lelaki, jika ini tidak mungkin, maka secara buatan. Anak jantan mesti diletakkan bersama domba selama beberapa hari dalam kandang yang berasingan. Hanya dalam kes ini anda dapat memperoleh hasil konsepsi 100%.
Tempoh kehamilan untuk bayi adalah 145 hari. Anak domba dilahirkan dengan cepat, pada waktunya berlangsung sekitar setengah jam. Satu anak boleh terdiri dari 1 hingga 5 bayi. Selepas anak domba dilahirkan, mereka perlu membersihkan selaput lendir. Hanya selepas tindakan ini, anak domba akan diserahkan kepada ibu.
Ia berlaku bahawa betina mempunyai banyak anak domba, tetapi sedikit susu. Dalam kes ini, satu bayi harus diberikan kepada seekor domba dengan seekor domba. Selalunya, semua bayi dapat bertahan hidup, oleh itu pembiakan jenis ini tidak akan membawa kerugian, dan ini jarang terjadi di dunia haiwan.
Keturunan yang terkenal
Terdapat beberapa baka biri-biri ekor gemuk di dunia moden. Pembiakan mereka bergantung pada kawasan tempat mereka tinggal. Perbezaan utama antara semua jenis adalah berat dan ukuran.
Biri-biri Edilbaevskie
Mereka telah sangat terkenal di Kazakhstan selama 200 tahun. Haiwan peliharaan tumbuh dengan ukuran yang cukup besar. Berat purata mereka ialah 110 kg. Domba baka ini memberikan susu yang cukup banyak, sehingga dalam satu tahun seseorang dapat memberikan 120 liter.
Susu untuk Kazakh adalah produk yang paling berharga, kerana dari situlah masakan tradisional paling kerap disediakan. Domba Edilbaevsky dapat dijumpai di Bashkiria, Orenburg, Tatarstan dan Saratov.
Ram ram
Baka Kalmyk tidak kurang popular. Selalunya ia boleh dijumpai di Mongolia atau China. Spesies ini juga dibiakkan di Kalmykia, Rostov dan Saratov. Seekor ekor lemak mempunyai berat bersih hingga 110 kg, dan seekor domba mempunyai berat hingga 80 kg.
Daging jantan dari baka ini berkualiti tinggi dan tidak lazat. Harga produk haiwan ini membolehkan semua orang membelinya. Lemak ekor lemak ekor ram jenis ini tidak kurang popular, dan biri-biri menyediakan produk berharga seperti susu, tetapi baka ini hanya mampu menghasilkan hanya 80 liter setahun.
Domba Hissar
Jenis ini adalah yang terbesar di dunia. Wanita boleh mencapai 150 kg, dan lelaki - 190 kg. Semasa disembelih dari ram Gissar, 40 kg lemak diperoleh, dan ini adalah sepertiga dari jumlah jisim. Anda boleh memenuhi jenis ini di negara-negara seperti Tajikistan dan Uzbekistan.
Domba Hissar menyediakan semua produk yang boleh diperoleh dari seekor domba jantan. Ini adalah susu, lemak, lemak babi dan bulu, serta susu, yang dalam satu tahun dapat memberikan 150 liter. Bulu jenis ini tidak digunakan dalam industri.
Kesimpulannya
Anak domba adalah makanan yang paling popular di Timur Tengah. Anda boleh berkenalan dengan haiwan dengan lebih terperinci menggunakan video di Internet. Anda juga boleh membaca keterangan mengenai domba ini di sana. Ini akan membolehkan anda bukan sahaja berkenalan dengan baka biri-biri ekor gemuk yang berlainan jenis, tetapi juga membuat keputusan mengenai pembelian mereka, kerana selalunya orang meragukan adakah haiwan itu layak.
Domba ekor gemuk. Ram baru.
Ladang saya, biri-biri dan kambing ekor gemuk.
Volgograd Edilbai LLC. Lemak dan domba
Petani harus segera memutuskan apa yang ingin diambilnya dari ram: daging, daging asap atau bulu. Setiap baka berbeza dengan tepat dalam petunjuk ini. Tetapi ada juga jenis generik yang menyediakan jumlah yang mencukupi bagi setiap produk di atas. Seekor jantan gemuk dan harganya bergantung pada usia dan prestasi.