Protein, lemak dan karbohidrat yang terkandung dalam susu lembu menjadikan produk ini berharga dan bahkan tidak dapat diganti oleh manusia, sehingga banyak penternak mempunyai sapi di ladang mereka. Setelah memutuskan untuk mengambil lembu seperti itu, anda harus tahu berapa banyak susu yang diberikan seekor lembu setiap hari dan adakah mungkin mempengaruhi proses ini.
Berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari
Untuk menyediakan susu ibu dan keluarga, anda perlu memahami beberapa masalah menjaga dan merawat haiwan, kerana produktiviti mereka bergantung kepada faktor-faktor ini.
Apabila susu dihasilkan dalam lembu
Memelihara lembu di ladang bukanlah sesuatu yang mudah, tetapi menguntungkan, dan selalunya keuntungan ini dikaitkan dengan mendapatkan susu. Petani, yang tahu tentang selok-belok menjaga haiwan ini, dengan mudah mengira berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu. Soalan ini adalah salah satu yang paling penting dalam pertanian. Seseorang yang tidak memahami pemeliharaan haiwan ini cenderung berfikir bahawa susu dihasilkan dari lembu sepanjang tahun.
Andaian seperti itu salah. Seperti semua mamalia, lembu mula menghasilkan susu pada bulan-bulan terakhir kehamilan atau selepas melahirkan, dan lelaki itu sendiri, selama ribuan tahun hidup berdampingan dengan haiwan ini, telah belajar untuk mengekalkan proses penyusuan untuk jangka masa yang panjang untuk tujuannya sendiri.
Apa yang menentukan hasil susu dan jumlahnya
Berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari dipengaruhi oleh banyak faktor. Kemajuan susu dalam menjaga lembu di ladang hanya dapat diperoleh dengan menjaga jangka panjang haiwan ini, kerana hasil susu tidak hanya dipengaruhi oleh penjagaan yang betul, tetapi juga oleh usia lembu, oleh itu, dengan memutuskan untuk memperoleh lembu ini, anda perlu mengetahui tentang faktor utama yang mempengaruhi produktiviti:
- Kecenderungan genetik. Lembu tenusu lembu akan lebih menggembirakan pemiliknya dengan hasil susu daripada yang lain.
- Umur lembu. Sekiranya persenyawaan seekor lembu dilakukan setiap tahun, maka dia akan memberikan susu dalam jumlah terbesar setelah melahirkan anak kelima atau keenam.
- Diet. Pemakanan yang betul dan seimbang sangat penting untuk mengekalkan pengeluaran dan kualiti susu.
- Penjagaan yang betul.
- Ciri memerah susu. Beberapa hari selepas persenyawaan, jumlah hasil susu dikurangkan. Burenka mesti belajar membuahkan hasil. Pengeluaran susu oleh badannya secara beransur-ansur berkurang, dan apabila jumlahnya tidak melebihi 500 ml sehari, hasil susu dihentikan hingga melahirkan. Sehari selepas melahirkan, penyusuan pertama diatur.
- Kekebalan haiwan. Semakin sihat ternakan, semakin banyak susu yang diberikan oleh lembu.
Berapa liter susu yang diberikan seekor lembu setiap hari juga dipengaruhi oleh waktu tahun semasa melahirkan anak. Prestasi lebih rendah pada musim sejuk. Walaupun selepas melahirkan anak pertama, jumlah susu yang dihasilkan pada hari musim sejuk akan 10% lebih rendah daripada pada musim bunga, musim panas atau musim luruh. Mana-mana baka haiwan sesuai dengan undang-undang alam ini, dan petani berpengalaman menggunakannya dengan mahir untuk keuntungan mereka.
Pilih baka untuk menjaga rumah
Pemeliharaan jangka panjang lembu di rumah mempengaruhi pembentukan JADUAL jumlah susu yang diterima, yang memungkinkan untuk memahami baka mana yang memiliki potensi terbesar.
Lembu pemecah rekod yang paling terkenal adalah:
- Holstein membiak - hingga 110 kg susu setiap hari.
- Yaroslavskaya - hingga 65 kg.
- Kholmogorskaya - hingga 80 kg.
Tetapi penternak pemula tidak boleh dibimbing dengan memperoleh sebilangan liter. Semua data ini adalah hasil dari pemeliharaan dan penjagaan sapi abadi yang sukar. Tidak semua orang dapat mengatur perawatan yang diperlukan untuk produktiviti tersebut, oleh itu para pakar menasihatkan untuk tidak memberi tumpuan kepada baka tenusu yang paling terkenal ketika memilih, tetapi memilih yang akan merasa yakin dalam keadaan wilayah dan iklim tertentu.
Rahsia dari penternak yang berpengalaman
Semasa memilih baka haiwan untuk dipelihara, anda harus mengikuti nasihat petani berpengalaman. Berapa liter susu yang diberikan seekor lembu setiap hari dipengaruhi oleh penampilan lembu dan data antropometriknya. Jumlah susu terbesar yang dihasilkan oleh pemiliknya akan menyenangkan lembu dengan:
- badan memanjang dengan kemurungan pada bahagian sisi perut.
- kaki panjang dan kepala kecil;
- leher nipis dan kulit yang dilipat;
- tulang belakang yang rata dan serong;
- udder bersih yang sekata.
Setelah memutuskan untuk membeli seekor lembu pada tahun pertama kehidupan, perlu menentukan berapa banyak kekurangan yang mungkin mempengaruhi indikator produktivitasnya. Perhatian khusus diberikan kepada penampilan haiwan itu. Seekor lembu tidak akan memberikan susu dalam jumlah besar jika haiwan itu mempunyai:
- kulit kasar dan fizikal yang kendur;
- kepala sempit;
- udder kecil.
Perwatakan haiwan juga penting. Hanya seekor lembu yang tenang akan senang dengan hasil susu dan tidak akan membawa masalah dalam menjaga.
Menentukan potret lembu terbaik untuk menjaga rumah
Semasa memilih haiwan, sangat penting berapa banyak susu yang diberikan seekor lembu setiap hari. Kriteria utama ini akan mempengaruhi ciri-ciri lembu, dan juga fakta bahawa semua susu ini adalah produk untuk memberi makan anak lembu. Ciri ini mesti selalu diambil kira. Anak lembu pertama atau seekor lembu yang sudah banyak kali melahirkan dapat memuaskan dengan hasil susu hanya setelah melahirkan anak, hingga kelahiran janin berikutnya.
Rasa produk yang dihasilkan, serta kandungan lemaknya, tidak kurang pentingnya. Mereka bergantung sepenuhnya pada makanan haiwan dan syarat pemeliharaannya. Di samping itu, kandungan lemak boleh berubah semasa memerah susu. Produk tanpa lemak dikeluarkan terlebih dahulu. Semakin rendah udder, semakin gemuk. Yang paling gemuk adalah susu bahagian bawah. Diperlukan untuk memerah susu setiap tetes agar tidak terjadi genangan di ambing.
Tetapi terdapat ciri fisiologi peratusan kandungan lemak susu pada lembu. Mereka semua bergantung pada masa yang berlalu sejak kelahiran anak lembu. Pada bulan pertama setelah melahirkan anak, produk ini mempunyai kandungan lemak maksimum. Dari bulan kedua, penunjuk ini menurun, tetapi lembu mempunyai potensi produktif yang lebih tinggi: ia memberikan lebih banyak liter produk setiap hari. Pada usia 4-5 bulan, susu dihasilkan dengan lebih perlahan dengan jumlah krim yang tinggi. Pengeluaran menurun secara beransur-ansur
Pengiraan susu
Jawapan kepada persoalan berapa liter susu yang diberikan oleh seekor lembu tenusu kepada setiap orang yang membuat keputusan untuk menjaga haiwan ini di rumah. Untuk kemudahan pengiraan, lebih baik mengambil seekor lembu. Rata-rata, baka tenusu menghasilkan 5000 liter setiap musim, hasil yang berjaya sering dijumpai di kawasan bandar. Sekiranya kita menerjemahkannya ke dalam jumlah harian, maka petani dengan produktiviti lembu mendapat 17 liter sehari. Angka ini hampir 2 kali lebih tinggi daripada keadaan sebenar.
Berapa banyak liter yang akan ditunjukkan oleh seekor heifer di luar bandar, kerana ekologi dan pemakanan memainkan peranan penting bukan sahaja dalam kualiti produk yang diperoleh, tetapi juga dalam kuantitinya. Di samping itu, petunjuk produktiviti tidak stabil dan sentiasa berubah sepanjang hari, minggu, bulan, dan bahkan sepanjang musim. Faktanya adalah bahawa ciri produktiviti yang dinyatakan adalah jumlah purata produk yang jatuh pada tempoh penyusuan maksimum.
Berapa banyak wang yang akan dibawa oleh seekor lembu
Kami mengira keuntungan harian dari seekor lembu Apa yang menjadikan 25 liter susu Resipi untuk produk susu yang ditapai
Berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu?
Hasil susu setiap hari
Rata-rata, pengiraan produktiviti per lembu tidak dibuat pada tahun pertama hidupnya, kerana tidak maksimum, tetapi petani pemula perlu memahami bahawa bahkan baka perah susu yang paling banyak (Holstein, Yaroslavl, dll.) Tidak akan senang dengan jumlah produk yang banyak. Rata-rata, pada hari pertama kelahiran, seekor lembu muda memberikan 8-9 liter dalam 12 jam.
Sebilangan petani berjaya mendapatkan sehingga 12 liter dari tempoh penyusuan pertama. Hasil susu dianggap paling besar, yang berlaku pada 5-6 tahun kehidupan lembu (tertakluk kepada kelahiran tahunannya). Pada masa ini, petani menerima 15-18 liter produk.
Pengiraan untuk jangka masa yang lebih lama
Sekiranya haiwan itu memberikan 10 liter. susu setiap hari, mudah untuk mengira berapa banyak yang akan diberikan setiap minggu.
Hari mesti dikalikan dengan jumlah purata harian. Jadi, dengan 10 liter seminggu, petani dapat memperoleh 70 liter produk. Selama berbulan-bulan dan musim, pengiraan seperti itu tidak berlaku, kerana jumlah susu yang diterima dipengaruhi oleh ciri-ciri pemberian makanan, pemeliharaan dan fisiologi lembu.
Dari hari pertama sejak kelahiran anak lembu, jumlah susu boleh menjadi 8 liter, dan setelah seminggu - 12. Dan pada tahun kelima dan keenam, indikator terbesar boleh menjadi 20 liter, oleh itu pengiraan bulanan dan bermusim dianggap perkiraan, membulatkannya ke atas atau ke bawah.
Susu pada musim sejuk
Pada musim sejuk, makanan sapi memiliki lebih sedikit vitamin dan mineral yang berguna untuk kesihatan haiwan, yang tidak dapat mempengaruhi hasil susu, jadi jawaban untuk persoalan berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor sapi pada musim sejuk bergantung pada waktu kelahiran anak itu sendiri. Sekiranya anak lembu dilahirkan pada musim panas atau musim gugur, maka tempoh penyusuan juga akan jatuh pada musim sejuk.
Susu pada musim sejuk pada setiap tahun kehidupan lembu mempunyai nutrien yang lebih sedikit daripada musim lain. Hasil susu juga semakin berkurang, sehingga banyak petani berusaha menyiapkan lembu untuk kayu mati: untuk menyiapkannya untuk menghasilkan buah.